Base de la Pâtisserie : Apprendre à réaliser une Pâte à Choux craquante !

Deuxième vidéo sur les bases de la pâtisserie française et nous dégrossirons un autre classique : la pâte à choux.

Si souvent difficile et énervante, réalisons ensemble cette recette de pâte à choux, simple, efficace et aux résultats surprenants !

Retrouvez la recette détaillée sur notre site : http://www.renversee.fr/recettes/pate-choux

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Par : Renversée

Thèmes liés : recette pate a choux patisserie / video recette pate a choux / pate a choux recette francaise / pate a choux simple / choux recette simple

Réaliser une excellente pâte à choux

Comment faire une pâte à choux ? Suivez ces étapes pour réaliser une excellente pâte à choux.

Pour réaliser une pâte à choux suivez les conseils de Fernando, chef pâtissier et fondateur de patiscoach.fr.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : comment faire une pate a choux facile / pate a choux recette chef / recette pate a choux facile en video / comment faire les choux

La pâte à choux par Chef sylvain - Les bases de la pâtisserie

La pâte à choux offre de multiples possibilités pour se régaler, comme les éclairs, religieuse, Saint-honoré, Paris-Brest et j’en passe. Mais c’est aussi une préparation que redoute beaucoup d’entre nous. Rassurez-vous, cette recette de pâte à choux n’aura bientôt plus de secret pour vous et je vous invite à la découvrir en vidéo ...

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Ingrédients pour la recette de la pâte à choux :

12,5 cl de lait

12,5 cl d'eau

125 g de...

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Par : Chef Sylvain

Thèmes liés : recette pate a choux pour eclair video / recette dessert pate choux / recette pate a choux patisserie

Pâte à choux sucrée

Recette de la pâte à choux sucrée

Ingrédients :

- 250g de farine

- 400 ml d'eau

- 6 oeufs

- 150 g de beurre demi-sel

- 3 Cac de sucre en poudre

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Par : Gourmandise et plaisir

Thèmes liés : recette pate a choux sucree / recette petit choux sucree

🐼DES PETITS PANDAS TOUT CHOUX!!!🐼

Pour cette vidéo, j'ai décidé de vous présenter un tuto qui vous apprendra comment réaliser une pâte à choux IN-RA-TA-BLE!!

J'ai souhaité pour cette fois me centrer sur la pâtisserie, plutôt que sur la déco... mais je n'ai pas pu m'empêcher de donner une touche originale à cette recette ultra classique de choux à la crème chantilly...

J'espère que cette vidéo vous plaira, et que vous aussi vous parviendrez à réaliser cette recette bête comme choux. Si c'est le cas...

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Par : Les douceurs d'Aurélie

Thèmes liés : recette de choux a la creme video / video recette pate a choux

ECLAIRS ET CHOUX - ZazaCooking

Hello!

Avant toute chose, nous remarquerons le nombre de fois où le mot "PATE" est sorti dans la vidéo! Si tu lis cette barre d'infos (félicitations), n'hésites pas à placer le mot "PATE" discrètement dans une phrase, en commentaire!

Ingrédients :

90gr d'eau

90gr de lait

80 gr de beurre

100 gr de farine

1 pincée de sel

Oeufs

C'est recette a été prise sur le blog :

http://ma.patisserie.over-blog.com/article-la-pate-a-choux-inratable-de-c-michalak-119945549.html

C'est également la...

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Par : Zaza Cooking

Thèmes liés : recette de pate a choux christophe michalak

Recette facile et inratable des choux a la crème

Des petits choux , vanille et chocolat (pâte à choux, crème pâtissière vanille, chocolat). Choux moelleux, craquants, un délice ! gourmands et savoureux à souhait, personne ne pourra y résister :) personne ne pourra y résister ;)

Ingrédients crème pâtissière :

- 80 g de sucre

- 40 g de farine

- 1 œuf entier + 2 jaunes d'œufs

- 300 ml de lait

Ingrédients pâte a choux :

- 200 g de farine

- 250 ml d'eau

- 1 pincé de sel

- 100 g de beurre

- 4 œufs entiers

Garniture :

- 1...

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Par : Sucré-Salé Recettes Faciles

Thèmes liés : pate a choux creme patissiere chocolat / recette choux a la creme vanille et chocolat / recette choux a la creme patissiere vanille / recette creme patissiere pour choux facile / recette pate a choux inratable video

Recette Pâte à Choux + ANNONCE BLOG !

Merci d'avoir regardé cette vidéo :) Si tu veux plus d'informations, tout est là :

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Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je suis contente de revenir avec une recette de la pâte à choux ! et aussi l'ouverture de mon blog, j'espère donc qu'elle vous plaira/aidera !

L' adresse de mon Blog : https://joylife2004.wixsite.com/melissapatisserie

LA RECETTE :

.12,5cl d'eau

.12,5cl de lait

.1 cuillère a café de sucre

.1 pincée...

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Par : Mélissa Pâtisserie

Thèmes liés : recette pate a choux avec 1 oeuf / recette pate a choux patisserie

Pâte à choux facile, recette Tupperware dans le pichet Microcook

Découvrez la vidéo de la recette de la pâte à choux, recette Tupperware facile et rapide à faire au micro-ondes dans le pichet Microcook 1 l

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Par : Cookédéliss La cuisine facile de Véro

Thèmes liés : recette pate a choux facile en video / recette pate a choux facile et rapide / pate a choux facile a faire / recette pour faire des choux / pate a choux rapide

Recette de pâte à choux - L'atelier de Juliette

Recette de pâte à choux - Comment réaliser de la pâte à choux ?

Voici pour toi la délicieuse recette de pâte à choux. Pour réaliser cette recette faite maison, c'est facile ! Voici un tuto fait par les enfants et pour les enfants qui aiment cuisiner. Une recette de pâte à choux facile à suivre grâce à cette vidéo proposée par Familiscope, le site des loisirs en famille.

Retrouve toutes les recettes de l'Atelier de...

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Par : Familiscope TV

Thèmes liés : recette pate a choux facile en video / recette aux choux

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