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COMMENT : couper le chou-fleur
Le chou-fleur, un charme à couper! Pour plus de conseils et recettes, visitez http://pc.ca.
Par : le Choix du Président
Thèmes liés : chou fleur recette / chou de fleur
CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI
Avez vous déjà testé le Chou fleur entier rôti?
1 GROS CHOU FLEUR
45 G DE BEURRE POMMADE
2 CS D'HUILE D'OLIVE
1 CC DE FLEUR DE SEL
Coupez les feuilles sur la partie supérieure du chou-fleur. Remplissez une casserole d'eau salée. Portez à ébullition, puis plonger le chou fleur. Attendez la reprise de l'ébullition, comptez 6 min de cuisson. Egouttez le.
Préchauffez le four à 170°C.
Mélangez le beurre pommade et l'huile. Badigeonnez le chou fleur. Saupoudrez de fleur de sel et...
Par : FANNY M LA CUISINE
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur / feuille chou fleur / cuisson du chou fleur au four / fleur de chou fleur
Recette : Gratin de chou fleur à la muscade
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou fleur à la muscade.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 50 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
1 chou-fleur
5 pommes de terre
20 cl de crème
50 gr de cacahuètes
1 cuillère à soupe de muscade
Sel, poivre
Etape 1 : Éplucher les pommes de terre et séparer les bouquets du chou-fleur.
Etape 2 : Faire cuire : les pommes de terre coupées...
Par : RecettesCooking
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BioBreizh : plantation du chou-fleur
Plantation des choux-fleurs bio
Par : Coopérative BioBreizh
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Salade de chou-fleur (Cuisine Maliya )
Chou-fleur, huile d'olive, vinaigre, herbes de Provence, basilic, menthe sèche, poivre noir,
Par : Cuisine Maliya
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Crème de chou-fleur et poireau
Une délicieuse crème chou-fleur et poireau
Par : Alexie Gauthier
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Chou-fleur rôti
**Chou-fleur rôti**
1 chou-fleur
5 cl d'huile d'olive
1 CàC de paprika fumé
sel, poivre
Par : tous en cuisine avec seb
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Sole et sa purée de chou-fleur
Ingrédients pour 4 personnes:
1 chou-fleur
20 g de beurre
jus de citron
1 dl de lait demi-écrémé
1 c. à s. de câpres
noix de muscade
3 c. à s. d'huile d'olive
sel et poivre
1 poignée de persil plat
4 soles
Préparation:
Faites cuire le chou-fleur dans le lait allongé d’un peu d’eau et légèrement salé. Égouttez et mixez le chou-fleur avec une noix de beurre. Relevez de sel, poivre et noix de muscade.
Pour la vinaigrette, mixez le persil avec l’huile d’olive. Relevez de...
Par : Delhaize Belgium
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