Vidéos sélectionnées pour le thème : recette pate a choux patisserie
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Pâte à choux trop facile ! Essayez la !
Voici la recette des petits choux à la crème !
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Ingrédients
-1/2 litre de crème pâtissière
- 75gr de lait
- 40gr de beurre
- 50gr d'eau
- 75gr de farine
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 pincée de sel
Benji’sKitchen est une chaine youtube que j’ai créée car je voulais apprendre à cuisiner et pourquoi pas le faire en vidéo...
Par : Benji's Kitchen
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Recette Pate à Choux- inratable 4 mins!!
Pate à Choux -- La recette inratable pour préparer la vraie pâte à choux. 4mins de vidéo et c'est gagné!!
J'habite à présent à Bali, ou j'ai monté ma boulangerie/patisserie, elle est connue pour ses croissants et macarons, les meilleurs du pays. www.monsieurspoon.com
Si vous êtes de passage sous les tropiques, N'hésitez pas à me rendre visite!
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Par : Inratable
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Faire une pâte à choux sans produits laitiers
Dans cette vidéo je vous présente comment faire une pâte à choux sans produits laitiers.
C'est très simple et assez rapide à réaliser. Je vous présente beaucoup de vidéos concernant la pâtisserie en ce moment mais souvent pâtisserie et cuisine se rencontre et font un bon mariage. Prenez donc cet exemple de pâte à choux comme une base de vos réalisations.
Si vous souhaitez réaliser des plats salés avec de la pâte à choux NE METTEZ PAS LE SUCRE. En revanche si c'est pour une...
Par : Curieux par nature
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Recette classique : La pâte à choux HD
Pâte à choux : Pour 800g de pâte à choux environ : 140 g de farine 1 cuil. à s. de sucre 1 cuil. à café de sel 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110g de beurre 5 œufs .
Grâce à cette recette de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .
Le Saint-Honoré est un classique de la pâtisserie Française. Un fond de pâte feuilletée, garni de pâte à choux, cuit puis recouvert de crème pâtissière et...
Par : Jason Bartel
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Comment former un "puits d'amour" (la pâtisserie)
Un puits d'amour c'est un délicieux petit gâteau en pâte à choux et pâte feuilletée, assemblé au caramel blond, et garni de crème pâtissière vanillée.
Voyez dans cette vidéo comment le former avec des cercles de pâte à choux et du caramel.
La recette complète est disponible sur le site là : http://cuisine-facile.com/desserts/recette-puits-amour.html
Par : cuisinefacile
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recette des Chouquettes
Le site pour Enfants http://www.caboucadin.com vous propose une recette de chouquettes faciles et rapides. Vous connaissez les chouquettes ? c'est la même recette que la pâte à choux mais avec des perles de sucre. Les chouquettes sont la pâtisserie typique du sud de la France. Faites cette recette de chouquettes pour faire plaisir à vos enfants. Une recette en images par http://www.caboucadin.com le site des petits malins.
Par : CABOUCADINsiteweb
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Éclairs vanille et pralin - Recette par Chef Sylvain
Ces éclairs vanille et pralin sont à la fois fantaisie et savoureux ! Une pâte à choux bien alvéolée garnie d'une crème mousseline à la vanille bourbon accompagnée d'éclats de pralin, voilà une pâtisserie peu commune qui fera de votre table un endroit à ne pas manquer, alors mettez vos tabliers et découvrez cette recette d'éclair à la vanille ...
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Retrouvez-moi le mardi...
Par : Chef Sylvain
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