Articles sélectionnés pour le thème : cuire le chou fleur dans du lait
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Recette Gratin de chou-fleur sur Recoin.fr
Préparation de la recette Gratin de chou-fleur :
Préparer la béchamel
Recouvrir le chou-fleur
La recette.
Détailler le chou-fleur en petits bouquets, les laver et les faire bouillir 5 à 10 mn.
Egoutter le chou-fleur et disposer les bouquets dans le plat à gratin.
Préparer une sauce...
Site :
http://www.recoin.fr
Thèmes liés : recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel / recette chou fleur gratine au four / recette sauce gratin chou fleur / recette gratin d chou fleur
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar | Metro
Non sélectionnée
Paiement :
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
J'ai compris!
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Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar 2014-10-08...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre / recette chou au pomme de terre
Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur - Kind∙Healthy∙Happy
Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur
Une sauce ultra-crémeuse et onctueuse.
Healthy, végétal, sans gluten.
Ces Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur sont à tester absolument ! Parfaite alternative à la sauce alfredo préparée à base de noix de cajou , cette version est toute aussi simple à préparer et encore plus healthy. Le chou-fleur en fait la base blanche et légère, accompagné de...
Site :
http://kindhealthyhappy.com
Vélouté de chou fleur - ... au petit pois
Vélouté de chou fleur
Venant tout récemment de souscrire au bien pratique et très tendance panier de légumes bio, je me suis retrouvée avec un petit chou fleur qu'il fallait vite préparer. Ses petites feuilles toutes bios qu'elles étaient commençaient à...
Site :
http://mampetitpois.canalblog.com
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait / recette veloute chou fleur / veloute de chou fleur / faire cuire un chou fleur / preparer le chou fleur
Gratin de choux fleur et pommes de terre WW - La-cuisine ...
1 kg de chou-fleur surgelé
400 gr de pommes de terre
2 cs de maïzena
1 bouillon cube de volaille
500 ml de lait 1/2 écrémé
60 gr de gruyère râpé
sel, poivre
Faire cuire le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients "chou-fleur". Étaler dans un plat allant au four. J'ai mis les pommes de terre sur le chou-fleur dans le cookeo pour la cuisson.
Si vous...
Site :
http://la-cuisine-de-gigi.com
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru - Croquant Fondant ...
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
Bonjour à tous et
Il y a bien longtemps que cette recette dort dans mes classeurs.
Une panna cotta à base de chou-fleur et mascarpone présentée avec des crevettes,
j'ai préféré remplacer la garniture par du jambon cru
et j'ai modifié quelques proportions de la recette.
Ces verrines de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
faisaient partie d'un...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
Thèmes liés : recette chou fleur jambon cru / chou fleur creme fraiche jambon / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur cru aperitif / recette chou fleurs cru
Gratin vegan de chou-fleur - Soy
Un bon gratin de chou-fleur décliné en version vegan pour un plat équilibré et savoureux. Cette recette végétale et sans lactose met à l'honneur notre boisson au soja nature , une alternative idéale au lait.
Ingrédients
500 mL boissonau soja nature
1 chou fleur
5 cuillère(s) à soupe de farine de blé
3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
2...
Site :
https://www.soy.fr
Thèmes liés : gratin de chou fleur vegan / recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur bechamel / recette gratin d chou fleur / gratin de chou fleur bechamel
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix ...
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix, autres robots ou casserole'
On
Bonjour,
Le velouté de chou fleur que je fais habituellement est délicieux malgré ce qu'on pourrait penser. Je vous mets la recette ici -clic- sans perdre cette page
Aujourd'hui j'ai testé un autre mélange avec mon mon chou-fleurs et les légumes de mon frigo, des carottes. Un peu de lait de coco...
GRATIN DE CHOU FLEUR WEIGHT WATCHERS
GRATIN DE CHOU FLEUR WEIGHT WATCHERS
Une petite recette light pour démarrer la semaine, que j'ai faite ce week end; C'est un gratin de chou fleurs, signé Weight Watchers que toute la famille a adoré!!!
Et en plus, c'est light!!!
3 propoints/personne
25 cl de lait ½ écrémé
Sel, poivre,...
Date: 2017-02-16 10:16:22
Site :
http://recettesauquotidien.com
Thèmes liés : recette chou fleur bechamel weight watchers / recette gratin chou fleur light / recette gratin de chou fleur bechamel / gratin d'oignon et chou fleur / recette chou fleur gratine au four
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé | Lactel
Lactel > Nos Recettes > Velouté au chou-fleur pour bébé
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé
Facile -
- 50 cl de lait Lactel Eveil
- 250 g de choux-fleurs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière
ACHETER CE PRODUIT
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Pour la réalisation du velouté au chou-fleur pour bébé, suivez ces 4 étapes :
1-Faites cuire les légumes dans le lait Lactel Eveil® ...
Date: 2018-01-09 21:53:13
Site :
http://www.lactel.fr
gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan et lardons ...
Préparation d'un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan
Verser la crème et le lait dans une casserole
Saler, poivrer et ajouter pincée de noix muscade
Porter à ébullition et ajouter les lardons
Couper le feu et laisser infuser 20 minutes
Nettoyer le chou-fleur de ces côtes et découper les fleurons en petits bouquets
Mettre un fond d'eau salée dans un autocuiseur, déposer le chou-fleur dans le panier vapeur et faire cuire 8 minutes lorsque l'autocuiseur est sous pression en baissant le feux (vous pouvez également cuire le...
Site :
http://oe-dans-leau.fr
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking ...
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]
15 novembre 2018
En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes . Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).
Je vous présente cette session pour vous donner des idées de menu, plus que pour la...
Site :
https://www.cuisinez-pour-bebe.fr
Velouté de chou-fleur, crème de coco, coriandre
(37 avis, moyenne: 4,24 sur 5)
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Encore une recette toute simple mais très savoureuse!
J'adore le chou-fleur et l'association avec le lait de coco et la coriandre fraîche dans un bouillon crémeux rend ce velouté irrésistible... même pour ceux qui ne raffolent pas du chou-fleur (si si ^_^)
Chaud ou froid, à vous de choisir, perso en cette période, je le préfère...
Site :
assiettesgourmandes.fr
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / recette creme de chou fleur froide / chou fleurs creme fraiche / recette creme chou fleur thermomix / recette creme chou fleurs
Gratin de chou fleur, oeuf dur et champignons de Paris ...
Gratin de chou fleur, oeuf dur et champignons de Paris
30 Mars 2018
Rédigé par cestnathaliequicuisine et publié depuis Overblog
Un gratin gourmand et varié découvert chez Béa "Les petits plats de Béa" , repéré parmi tant d'autres recettes alléchantes de Béa, et qui lui a été inspiré par Julia de "Cooking Julia"...
Gratin de chou-fleur sauce picarde (Thermomix ...
Couper le chou-fleur en petits bouquets et les déposer dans le Varoma. Mettre 600 g d'eau salée dans le bol et insérer le Varoma. Faire cuire 20 min/Varoma/vitesse 1. Réserver le chou-fleur et vider l'eau. Eplucher les oignons, les mettre dans le bol...
Date: 2018-01-09 08:42:28
Site :
thermomixetcie.blogspot.com
Thèmes liés : gratin de chou fleur thermomix / sauce pour chou fleur thermomix / faire cuire un chou fleur a l'eau / gratin de chou fleur creme fraiche / gratin d'oignon et chou fleur
Terrines de chou fleur, carottes et brocoli - Par pure ...
Terrines de chou fleur, carottes et brocoli
10 novembre 2012
1 kilo de chou fleur
500g de brocoli
2 cuillères à soupe de cerfeuil haché
4 oeufs
déco : radis, cresson, aneth, mayonnaise allongée de citron
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Laver et nettoyer le chou fleur et les brocolis. Séparer en petits bouquets. Peler les carottes et les émincer en rondelles. Verser et faire chauffer 2/3 du lait dans une casserole, le tiers restant dans une autre, saler et poivrer et...
Site :
http://gourmandise4960.canalblog.com
Thèmes liés : terrine chou fleur carotte et brocoli / chou fleur brocoli carotte / terrine de chou fleur et brocolis / que faire avec du chou fleur et des carottes / soupe de chou fleur et carotte
Terrine de chou-fleur sauce roquefort - Chez Vanda
Terrine de chou-fleur sauce roquefort
Publié le
7 mars 2019
par Vanda
En ce moment , on trouve de beaux choux - fleurs et ils ne sont pas trop cher .J'en ai profité pour faire cette entrée puis j'ai réalisé ce pain avec quelques bouquets qui restaient ainsi que les trognons ...
hé oui ... tout est bon ....rien ne se perd !!!!
Recette extraite du livre WW * bien...
Site :
http://www.chezvanda.com
10 choses inimaginables à faire avec du chou-fleur ...
Sachez que le chou-fleur peut servir de base pour concocter tous les plats que vous aimez. Exit les frustrations.
Laissez-vous surprendre par le chou-fleur, qui a plus d'un tour dans son sac avec ces 10 idées inimaginables que cuisine AZ vous livre. Simple comme chou, non ?
Du riz
Vous imaginez déjà la tête de vos invités en leur présentant du choufleur riz ! Comment transformer du...
Site :
http://www.cuisineaz.com
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Légumes Plats complets
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Le chou fleur, cela marche hyper bien avec le chorizo et puis c'est tout. Une fois que vous avez essayé, vous vous dites, bon sang mais c'est bien sur ! C'est comme une évidence. Vous trouverez sur mon blog plusieurs déclinaisons de ce...
Site :
papillesetpupilles.fr
Sauce crémeuse au chou-fleur, faussement alfredo, en lasagnes
Chou-fleur: Porter le bouillon de légumes ou de l'eau à ébullition dans une grande casserole. Ajouter le chou-fleur et cuire, à couvert, pendant 7-10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre sous la fourchette. Ne pas égoutter.
3. Purée:...
Date: 2017-12-17 17:11:26
Site :
delicesetconfession.blogspot.com
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / sauce pour chou fleur sans lait
Gratin de chou-fleur Recette | Chocolate & Zucchini
Pour 4 à 6 personnes.
Ingrédients
1 beau chou-fleur d'environ 1,5 kg (retirez les feuilles, coupez le pied et découpez le reste en petits bouquets -- il devrait vous en rester 1 kg environ)
muscade fraîchement râpée
60 g de comté fraîchement râpé
25 g de beurre doux
25 g de farine
sel fin et poivre du moulin
1 à 2 c.s. de chapelure
Instructions
Saupoudrez le chou-fleur de sel et...
Site :
https://cnz.to
Curry de chou fleur au lait coco | Chez Becky et Liz, blog ...
*Le tarka est un simple mélange de graines et d'épices, chauffé rapidement à la poêle, et verser sur les curry (souvent à base de lentilles comme le dal).
Ingrédients pour 4 personnes
Temps : 30 minutes de préparation + 45 minutes de cuisson
Prix : 3,16 EUR
150 g de lentilles corail
5 c à soupe d'huile de tournesol
2 c à café de graines de cumin
1 chou fleur détaillé en petits...
Site :
http://www.chezbeckyetliz.com
Thèmes liés : soupe de chou fleur au curry / cuire le chou fleur dans du lait / faire cuire un chou fleur a l'eau / soupe de chou fleur au lait / faire cuire un chou fleur a la casserole
Bhaji de pommes de terre, chou-fleur et petits pois
400g de chou-fleur en bouquets
125g de petits pois surgelés
Faire revenir l'ail et l'oignon dans le beurre. Ajouter tous les épices et bien mélanger. Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que l'arôme se...
Date: 2018-01-09 04:00:28
Site :
http://katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuire le chou fleur dans du lait / cuire un chou fleur / fleur de chou fleur / chou de fleur
Gratin de chou-fleur et pommes de terre. - Cuisine Sans Chichi
Gratin de chou-fleur et pommes de terre.
Gratin de chou-fleur et pommes de terre.
Un petit plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 cube de bouillon de légumes.
200 Ml de crème fraîche.
Sel.
1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée.
70 grammes de gruyère râpé.
1 gousse d'ail.
Epluchez et laver les pommes de terre.
Les trancher en fines...
Site :
http://www.cuisinesanschichi.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / chou pomme de terre gratin / cuisine gratin de chou fleur / gratin chou fleur creme fraiche oeuf
Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet بروكلو بالدجاج ...
Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet
16-12-15
Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet
Salem Bonjour
Aujourd'hui un voyage jusqu'à chez moi s'impose, la cuisine algérienne, avec ce délicieux plat que j'adore depuis que je suis enfant. J'adorais m'installer à coté de ma maman pendant la friture des beignets de chou fleur et ramasser les petites miettes de friture bien croustillantes. Je...
Crème de chou-fleur aux moules de bouchot - Recettes et ...
Préparation de la recette Crème de chou-fleur aux moules de bouchot
Pour la crème de chou-fleur :
Laver le chou-fleur.
Le détailler en bouquets, le déposer dans le lait.
Recouvrir de bouillon de volaille.
Saler légèrement au gros sel.
Cuire 20 minutes.
Mixer l'ensemble avec la crème et le cumin.
Filtrer, verser dans une casserole.
Porter à ébullition 2 minutes.
Pour les moules marinières :
Gratter et laver les moules.
Éplucher et ciseler l'échalote.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Y faire suer l'échalote.
Verser le vin...
Site :
recettes-et-terroirs.com
Thèmes liés : recette creme de chou fleur legere / recette creme chou fleurs / chou fleurs creme / recette potage chou fleur / chou fleur recette legere
Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...
Que faire avec du chou vert ?
mar 28
Recette Que faire avec du chou vert ?
Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
(1 votes)
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...
Recette Gratin de Chou Fleur Courgette (Préparation: 25min ...
Recette Gratin de Chou Fleur Courgette
Préambule :
N'hésitez pas à rassembler 2 légumes vitaminés dans un gratin de chou-fleur et de courgettes. Vous les ferez précuire séparément avant de les unir dans une terrine, enrobés d'une onctueuse sauce béchamel et gratinés avec du fromage râpé.
Préparation : 25 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :
1 chou-fleur...
Site :
recette.com
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Légumes Plats complets
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Le chou fleur, cela marche hyper bien avec le chorizo et puis c'est tout. Une fois que vous avez essayé, vous vous dites, bon sang mais c'est bien sur ! C'est comme une évidence. Vous trouverez sur mon blog plusieurs déclinaisons de ce...
Date: 2017-02-16 06:52:37
Site :
papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : recette gratin choux fleur pomme de terre creme fraiche / recette facile gratin chou fleur pomme terre / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel
Bouquets de chou-fleur panés à la Sriracha | Dans la ...
Ces bouquets de chou-fleur panés à la Sriracha sont excellents.
La chapelure Panko apporte un petit côté croquant que l'on aime bien.
Servi au moment de l'apéro, ils auront un succès assuré. Inutile de préciser à vos invités qu'il s'agit de morceaux de chou-fleur panés... attendez de voir ce qu'ils en diront
1 chou-fleur, défait en bouquets
1/2 tasse (70g) de farine tout usage
3/4 tasse (185ml) de lait de soya non sucré (ou autre sorte au choix)
4 c. à thé (20ml) de sauce Sriracha
1/2 c. à thé de poudre...
Site :
danslacuisinedenathalie.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur / recette cuisine chou fleur / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur sans lait / faire un chou fleur
comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com
Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.
Instructions
o Décoller les feuilles à la tige.
o Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.
o Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.
o Couper et jeter la tige du...
Site :
http://www.cardplayerr.com
Chou-fleur gratiné au four recette | Plaisirs laitiers
Un chou-fleur, coupé en petits bouquets (environ 6 tasses/ 1,5 l)
1/2 poivron rouge, haché grossièrement
2 c. à soupe (30 ml) de beurre
3 c. à soupe (45 ml) de farine tout usage
1 gousse d'ail, hachée
1 1/4 tasse (310 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de Cheddar canadien, râpé
1/4 tasse (60 ml) de Parmesan canadien,...
Site :
https://www.plaisirslaitiers.ca
Thèmes liés : recette chou fleur gratine au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur au four / recette chou fleur four
Dos de cabillaud au four, chou fleur rôti et mayonnaise ...
Pour le sarrasin au beurre noisette
200 g de sarrasin grillé (« kasha »)
50 g de beurre
un peu de fleur de sel
Pour la mayonnaise aux herbes
1 jaune d'oeuf
2 c.a.c de moutarde de Dijon
un peu de jus de citron
25 cl d'huile d'olive
Une bonne poignée d'herbes variées (ciboulette, coriandre, estragon... à votre goût)
fleur de sel
quelques noisettes grillées (optionnel)
Préparation du...
Gratin de chou fleur et pommes de terre - Papilles et Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Légumes
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Mademoiselle Papilles est actuellement en classe de neige. Elle, qui n'était jamais allée à la cantine, appréhendait un peu les repas, surtout après avoir entendu qu'elle devrait manger du chou fleur. Alors pour la rassurer, lui montrer que l'on était toujours vivant et...
Site :
papillesetpupilles.fr
Soupe de chou-fleur aux épices : même les enfants l'aiment ...
- 1 cs de gingembre frais émincé
- 1/2 cc de curcuma
- 1 cc de cumin en poudre
- 1 cc de coriandre moulue
- 1 cs de crème fraîche épaisse
- 1 cs d'huile d'olive
- 1/2 litre de bouillon de légumes
- Sel, poivre
1°/ Détailler le chou-fleur en petites sommités, le laver et le faire cuire 10 minutes dans un litre d'eau bouillante. L'égoutter et réserver.
2°/ Faire revenir les oignons,...
Site :
http://alatabledel.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur / soupe de chou fleur au lait
Recette gratin de chou fleur, cuisinez gratin de chou fleur
Étape1
Pour la cuisson du chou fleur : commencer par mettre les fleurettes dans le panier de la cocotte minute avec un peu d'eau (ou dans un cuit vapeur). Placer sur le feu et cuire 10 min après le début du Pshiiiit.
Étape2
Préparer la béchamel : pour cela, dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce...
CHOU FLEUR SAUCE AURORE - Les recettes légères de Chrissy
1 kg de chou fleur surgelé
40 g de maizena
500g de lait ecremé (ou quand je n'en ai pas 300g lait 1/2ecreme +200g eau...)
2 CC de concentré de tomates
2 CS de creme 15 %
sel, poivre, muscade.
Faire cuire le chou fleur à la vapeur (avec ou sans le...
Site :
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr
Thèmes liés : recette chou fleur gratine sauce tomate / recette creme de chou fleur legere / faire cuire un chou fleur a la vapeur / recette sauce pour chou fleur cuit / recette chou fleur cuit vapeur
Recette de PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN
Accueil / Recettes salées , Toutes mes recettes , Vegan /PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN
PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN
Un délicieux plat de pâtes en sauce qui change, ça vous dit ?
Ne fuyez pas en ayant lu "chou-fleur", car je suis certaine que cette sauce sans crème, sans beurre et sans fromage va littéralement vous bluffer vous, et votre entourage.
Onctueuse, savoureuse...
Site :
https://fit-et-gourmande.com
Gratin de chou-fleur à la Mornay - au Comté - androuet.com
Gratin de chou-fleur à la Mornay - au Comté
Gratin de chou-fleur à la Mornay - au Comté
Plat
100 g vieux Comté salé râpé
3 l blanc de cuisson
1 chou-fleur d'un kilo environ
1/2 citron
Epluchez le chou-fleur. Citronnez rapidement les queues et la fleur. Egouttez et divisez-le en bouquets. Plongez-les dans un "blanc" en ébullition. Cuisez 25 minutes. Egouttez et rangez dans un...
Site :
http://androuet.com
Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / recette chou fleur sauce mornay / gratin d chou fleur / recette sauce gratin chou fleur / recette chou fleur gratine au four
Gratin de Chou-Fleur au Reblochon façon Tartiflette ...
pour 2 à 3 personnes
- 3 Pommes de terre moyennes
- 1 Oignon
- 1 poignée de Bacon Allumettes
- 1 petit Chou-Fleur
- 3 CS de Crème épaisse
- 1/2 Reblochon au lait cru
- Sel et Poivre du moulin
Préparation:
* Eplucher les pommes de terre et les cuire dans une eau salée. Egoutter.
* Ôter les feuilles vertes du chou-fleur, le diviser en bouquets puis les plonger dans une eau vinaigrée environ 5 mn afin d'éliminer les insectes qui pourraient s'y trouver. Rincer à l'eau fraîche puis égoutter.
* Faire bouillir une grande quantité d'eau. Saler puis y verser les bouquets de...
Site :
http://www.jojocuisine.fr
Velouté de chou-fleur au lait de coco et au curry - Terra eco
1 chou-fleur de taille moyenne
1 oignon
200 ml de lait de coco
1 cuillère à café de curry en poudre
sel, poivre
huile d'olive
Epluchez et émincez l'oignon, faites-le revenir quelques minutes dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, détaillez le chou-fleur en petits morceaux et rincez-le.
Ajoutez-le à la cocotte et couvrez d'eau.
Salez, poivrez et laissez cuire à feu doux environ 25 minutes (le chou-fleur doit être fondant sous la pointe...
Date: 2018-01-09 19:41:48
Site :
http://www.terraeco.net
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / veloute de chou fleur au lait / veloute de chou fleur coco / cuire un chou fleur sans cocotte minute / recette veloute chou fleur au curry
Gratin de chou-fleur à la mimolette - Recette Ma-Diététique.
1 chou-fleur d'environ 1kg - 1,3kg
150g de dès de jambon ou 3 tranches de jambon blanc dégraissé découenné
50g de mimolette
400 ml de lait ½ écrémé
40 g de maïzena
3 brins de persil
Sel, poivre
1.
Couper le chou-fleur en petits bouquets et laver les. Les disposer dans un plat à gratin.
2.
Filmer votre plat et perforer le de quelques...
Site :
http://ma-dietetique.com
Thèmes liés : faire cuire chou fleur micro ondes / recette gratin de chou fleur bechamel jambon / recette gratin chou fleur dietetique / recette gratin d chou fleur / recette gratin de chou fleur au jambon
Hachis Parmentier au chou fleur - Cuisine d'Algerie et d ...
Hachis Parmentier au chou fleur
Publié le
par Meriem
Hachis Parmentier au Chou-fleu
Je vous propose une autre façon de cuisiner le chou-fleur, une recette simple, pour un excellent résultat, un plat bien savoureux, que dire un vrai délice ... même ceux qui n'aiment pas le chou - fleur vont apprécier ...
Ingrédients:
- 500 a 750 gr de chou fleur
- 2 a 3 pommes de terre moyennes
- 200 ml de crème fraîche liquide (vous pouvez remplacer par yaourt nature ou lait)
- 1 oeuf
- 300 gr de viande hachée
- 1 petit oignon
- 3 C S de chapelure (facultatif)
- 1 C S d'origan
- sel, poivre, curcuma, piment de...
Gratin de chou-fleur et brocolis aux œufs durs
Gratin de chou-fleur et brocolis aux oeufs durs
Un plat complet facile et rapide à préparer, idéal pour le soir.
Infos pratiques
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 30 min
Nombre de personnes 6
Auteur : Delphine Paingris
Ingrédients
400 g de chou-fleur, 400 g de brocolis, 6 oeufs, 250 ml de lait, 2 c. à s. de farine, sel, poivre, muscade, une poignée de pignons de...
Site :
http://www.maigrir2000.com
Gratin de chou-fleur sauce Mornay léger et super simple ...
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.
Préparer le chou-fleur : ôter les parties vertes du chou-fleur, le couper en 2 et détacher les bouquets en enlevant la partie centrale trop dure.
Mettre les bouquets de chou-fleur dans le panier du cuit-vapeur et faire cuire 15 minutes.
Réaliser une béchamel rapide et légère à base de maïzena...
Site :
https://lacerisesurlemaillot.fr
Thèmes liés : sauce bechamel pour gratin de chou fleur / gratin chou fleur jaune d'oeuf / gratin de chou fleur bechamel oeuf / gratin de chou fleur bechamel / gratin de chou fleur simple et rapide
Recette : Gratin de chou-fleur - Grands-Mères
Pour 4 personnes - Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
Laver et prélever les sommités du chou-fleur.
Dans une casserole d'eau salée, cuire le chou-fleur.
Dans une casserole, faire juste fondre le beurre à feu doux, ajouter la farine. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et cuire 3 minutes à feu doux (sans...
Site :
grands-meres.net
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur a l'eau / recette gratin d chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau / gratin d chou fleur
Soupe de chou-fleur au lait d’amande / Cauliflower soup ...
-1 à 2 verre de lait d'amande (nature et non sucré)
-1 noix de beurre
-Une poignée d'amande effilée
-Enlevez les feuilles du chou et ne conservez que les fleurettes et la partie haute du trognon, découpez les et lavez les
-Dans une cocotte faites revenir à feu doux, l'oignon émincé dans une noix de beurre, il doit devenir transparent et ne pas dorer
-Ajoutez y le chou fleur et laissez le...
Site :
http://parisdansmacuisine.com
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Cuisine chic et simple: Potage au brocoli et au chou-fleur ...
Potage au brocoli et au chou-fleur de Maya
Je me cherchais une recette de potage avec du chou-fleur alors j'ai trouvé cette recette sur le blog de Maya . Elle vaut vraiment la peine d'être fait car c'est très bon et pleins de vitamines avec ces légumes.
Ingrédients :
2 c. à table d'huile d'olive
1...
Date: 2019-03-24 08:26:27
Site :
baddy649.blogspot.com
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ENTRÉES • Paléo Régime - paleo-regime.fr
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Recettes de ENTRÉES
Retrouvez dans cette rubrique toutes nos recettes de ENTRÉES Paléo, faciles à réaliser, 100% naturelles et santé. Bon appétit !
Wraps de Laitue à la Viande
5 sur 5 15 Minutes 4
Un peu lassé des traditionnelles salades je vous propose une façon originale d'apprécier une belle laitue sous forme de Wraps fourrés à la viande. Cette recette aux...
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http://paleo-regime.fr
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix ...
Les ingrédients pour 6 personnes:
1 chou-fleur frais ou 700g de surgelé
1 gousse d?ail
2 carottes soit environ 200 g 700 g d?eau
1/2 C à café rase de gros is sel
1 cube de bouillon de légumes ou viande ou 1 c à soupe de fond de légumes maison Ici la recette-clic-sans perdre la page
En dernier:
1 c à soupe rase de curry
200 ml ou 20 cl (environ 200 g) de lait de coco
La préparation en 25 mn au robot comme le Thermomix, companion, i Cook in..
Dans le bol du robot, pour...
Site :
http://mobilethermomixfr.bimbyclub.com
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