Articles sélectionnés pour le thème : famille chou fleur
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Une délicieuse soupe minceur au chou-fleur pour perdre des ...
Redigé par Esprit & Santé
Vous êtes adepte de soupes, mais vous en avez assez de la traditionnelle soupe aux légumes fade et sans saveur, et des soupes industrielles bourrées de substances chimiques ? Essayez cette délicieuse soupe minceur au brocoli et au chou-fleur, et profitez de tous les bienfaits de ces deux ingrédients sans prendre un seul kilo de plus.
Quand les premiers coups de...
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https://lifeands.com
Keskonmangemaman?: Croque chou fleur
Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!
Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...
Site :
https://keskonmangemaman.blogspot.com
Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes ...
Accueil Recettes par saison Recettes d'automne Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants
Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants
15 septembre 2017
La saison des choux a commencé mais autant rester sur une note estivale avec cette recette de taboulé maison. Cette fois-ci, j'ai choisi de remplacer la semoule par du chou-fleur violet ! J'ai posté...
Site :
https://lasaisonencuisine.com
GRATIN DE CHOU FLEUR WEIGHT WATCHERS
GRATIN DE CHOU FLEUR WEIGHT WATCHERS
Une petite recette light pour démarrer la semaine, que j'ai faite ce week end; C'est un gratin de chou fleurs, signé Weight Watchers que toute la famille a adoré!!!
Et en plus, c'est light!!!
3 propoints/personne
25 cl de lait ½ écrémé
Sel, poivre,...
Date: 2017-02-16 10:16:22
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http://recettesauquotidien.com
Thèmes liés : recette chou fleur bechamel weight watchers / recette gratin chou fleur light / recette gratin de chou fleur bechamel / gratin d'oignon et chou fleur / recette chou fleur gratine au four
Chou rouge : comment le cuisiner ? | Sanafa
Chou rouge : comment le cuisiner ?
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Mais d'où vient-il? Nous le connaissons, en cette saison, sur les étals de nos marchés. Le chou rouge donne une touche de couleur dans cette grisaille. A côté du chou blanc, il est parfois boudé et pourtant, si on sait le cuisiner, c'est un régal.
Les choux appartiennent à la vaste famille des brassicacées. Dans cette grande famille on...
Site :
https://sanafa.fr
Comment cultiver des choux fleurs: 13 étapes
3 parties: Planter les choux-fleurs Prendre soin des choux-fleurs Soigner les maladies les plus courantes du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume qui peut être consommé de multiples façons : en soupe, en gratin, en ragoût, en salade, frit ou cuit à la vapeur ou même tel quel. Cependant, il s'agit d'une plante assez capricieuse qui requiert des soins particuliers si l'on veut récolter...
Site :
fr.wikihow.com
Thèmes liés : culture choux fleur maladie / comment faire grossir les choux fleurs / comment faire pousser les choux fleurs / comment faire un bon gratin de choux fleur / faire pousser un choux fleur
Comment cultiver des choux fleurs: 13 étapes - wikiHow
3 parties: Planter les choux-fleurs Prendre soin des choux-fleurs Soigner les maladies les plus courantes du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume qui peut être consommé de multiples façons : en soupe, en gratin, en ragoût, en salade, frit ou cuit à la vapeur ou même tel quel. Cependant, il s'agit d'une plante assez capricieuse qui requiert des soins particuliers si l'on veut récolter...
Site :
fr.wikihow.com
Répartition des plantes par groupe biodynamique et par famille
Sur cette page un tableau récapitulatif des légumes, fruits rouges, fruitiers, engrais verts, plantes aromatiques et fleurs classées par famille et par type biodynamique de plante.
Famille / Type
Chou de Chine (Pak Choï, Pé-Tsai)
Chou fleur
25 avril 2013
Je découvre près de la moitié des familles mentionnés dans ce tableau !
Je connaissais les Cucurbitacées mais n'avais jamais entendu...
Site :
http://www.tous-au-potager.fr
Thèmes liés : legume chou fleur / potage de chou fleur et brocoli / chou fleur brocolis pomme de terre / que faire avec chou fleur et brocolis / feuille chou fleur
Soupe de chou-fleur aux épices : même les enfants l'aiment ...
- 1 cs de gingembre frais émincé
- 1/2 cc de curcuma
- 1 cc de cumin en poudre
- 1 cc de coriandre moulue
- 1 cs de crème fraîche épaisse
- 1 cs d'huile d'olive
- 1/2 litre de bouillon de légumes
- Sel, poivre
1°/ Détailler le chou-fleur en petites sommités, le laver et le faire cuire 10 minutes dans un litre d'eau bouillante. L'égoutter et réserver.
2°/ Faire revenir les oignons,...
Site :
http://alatabledel.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur / soupe de chou fleur au lait
Chou - Qu'est ce que c'est ? - Fiches santé et conseils ...
Chou 1. Qu'est ce que c'est ?
Chou Le Figaro Santé
Le chou est un légume de la famille des brassicacées ou crucifères. Il regroupe : chou, chou blanc, chou vert, chou rouge, choux de Bruxelles, chou cavalier, borécole, chou du Portugal, chou à grosses côtes, chou pommé, chou de Milan ou chou de Savoie.
Le chou est un légume de la famille botanique des brassicacées ou crucifères. C'est une plante dont les fleurs à 4 pétales sont disposées en croix, d'où le nom. Dans cette famille, on retrouve : les navets, les rutabagas ou les radis. Il existe une grande variété de choux, qui...
Date: 2019-04-06 21:51:10
Site :
http://sante.lefigaro.fr
Thèmes liés : chou pomme blanc / chou rouge aux pomme / chou vert pomme / variete de chou fleur vert / chou blanc famille
Le Chou-Fleur se Plante en Automne - jardinerie-pepiniere.com
Accueil / Conseils Jardinage / Potager / Le Chou-Fleur se Plante en Automne
Le Chou-Fleur se Plante en Automne
Jardiland Potager 91 Views
Sujets traités: le chou-fleur se plante en automne
Le chou-fleur est une plante introduite vers le 16ème siècle et qui a longtemps été considérée comme une plante ornementale avant d'être finalement reconnu comme légume.
Bon à savoir : il existe de...
Site :
jardinerie-pepiniere.com
Thèmes liés : potage de chou fleur et pomme / potage de chou fleur / legume chou fleur / variete chou fleur jaune / variete de chou fleur vert
Chou fleur entier au curry et sésame, cuit au four : Diet ...
Recette :
Préchauffer le four à 180°C.
Retirer les feuilles du chou-fleur et découper la base afin qu'il se positionne bien à plat.
Laver le chou-fleur puis l'essuyez. Entailler le trognon en croix pour avoir une cuisson uniforme.
Le disposer dans un plat à gratin.
Eplucher, dégermer puis ciseler l'ail. Le mélanger avec l'huile de sésame, l'huile d'olive, le curry, le sel et le poivre.
Badigeonner le chou-fleur de ce mélange à...
Site :
diet-et-delices.com
Cuisson du Chou-fleur - NatureLN
, par hélène
Le Chou-fleur est un légume excellent pour ceux qui font attention à leur ligne (22 kcal/100 g) car il est diurétique, laxatif et léger. Il contient du calcium, du magnésium et du potassium et il est riche en fibres, en vitamines C et B. Ne vous en privez surtout pas !
Le Chou-fleur, Brassica oleracea, fait partie de la grande famille des Crucifères ou Brassicacées, choux,...
Date: 2017-02-16 09:52:46
Site :
http://www.natureln.librox.net
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuisson eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau
Alter Gusto | Tranches de chou-fleur rôties - Sauce à l ...
Tranches de chou-fleur rôties - Sauce à l'origan, ail & zeste de citron
16 novembre 2015
ail , chou fleur , citron , huile d'olive , origan
Une autre façon de cuire le chou-fleur, en tranches épaisses et au four, qui nous a beaucoup plu. Je suis une adepte de la cuisson au four des légumes, quelle que soit la saison. Je trouve que cela leur donne un petit goût en plus !
J'ai accompagné...
Site :
http://www.altergusto.fr
Thèmes liés : recette sauce accompagnement chou fleur / sauce accompagnement chou fleur / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur chaud / sauce pour chou fleur
Les bienfaits du chou - AMAP'OTAGERE
Les bienfaits du chou
Le chou un allié de poids
Au coeur de l'hiver il est parfois bien difficile de faire le plein de vitamines et d'affronter les petits maux de cette saison si rude, mais au coeur de vos paniers de légumes vous trouverez un allier de poid : le chou.
Mille et une raison de savourer les choux
Extrait de l'article de Laure Martinat, publié le 10 janvier 2013 -...
Site :
http://amapotagere.canalblog.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
Chou-fleur Vs. Brocoli Nutrition - oemglass.net
Chou-fleur et le brocoli - avec d'autres légumes, y compris les choux et les choux de Bruxelles - constituent la famille de légumes crucifères. En Novembre 2013, l'USDA n'a pas encore défini recommandations d'admission pour les légumes crucifères, mais l'Institut Linus Pauling recommande de consommer au moins 5 tasses de ces légumes chaque semaine. Les deux brocoli et le chou offrent une...
Site :
http://www.oemglass.net
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / chou fleurs brocoli / vitamine chou fleur / chou vitamine c / chou fleur valeur nutritive
Semoule orientale de chou-fleur - Du Bio Dans Mon Bento
by Du bio Dans mon bento
Cette semoule orientale de chou-fleur - gluten free est vraiment originale. Cette délicieuse supercherie est parfaite pour celles qui surveillent leur ligne ou pour faire manger des légumes à toute la tribu.
Je vous révèle dès maintenant la supercherie puisque cette recette de semoule à l'orientale ne comporte pas le moindre grain de semoule que je remplace par du...
Site :
dubiodansmonbento.com
Thèmes liés : chou fleur recette orientale / recette taboule chou fleur cru / accompagnement chou fleur cru / soupe chou fleur poivron rouge / recette accompagnement chou fleur
Gratin de pâtes, chou-fleur et jambon - une recette de ...
Ce gratin de pâtes au chou-fleur et jambon appelé gratin ''camouflage'' est le plat idéal pour faire manger du chou-fleur à bébé et aux plus grands. Un plaisir simple, rapide et délicieux...à partager en famille.
Ingrédients :
300 g de bouquets de chou-fleur
150 g de pâtes (ici, Mini Penne Rigate de Piccolini Barilla®)
1 trance de jambon blanc découenné (environ 50...
Site :
http://www.regalez-bebe.com
Salade de choux fleurs crus au citron - Ma Nature 2
Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru.
En salade c'est délicieux et vitaminé
Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C .
Pour en savoir plus c'est ici
J'ai ramassé quelques spécimens dans le jardin . Il faut absolument avoir un choux fleur bien frais.
Ingrédients:
1 c à café de moutarde au citron
1 oignon blanc...
Site :
http://manature2.canalblog.com
Thèmes liés : recette choux fleur cru en salade / recette chou fleur cru en salade / salade de choux fleurs cru / recette chou fleur choux en salade / recette taboule chou fleur cru
CHOU FLEUR ROMANESCO - Les jardins de Vartan : Maraîcher
Description
Origine : Ampuis (69)
Le chou romanesco est une magnifique variété de chou-fleur originaire d'Italie. C'est un légume-feuille de la famille du chou qui inclue les choux pommés ou cabus, les choux de Milan, les choux frisés, les choux blancs, les choux rouges, les choux de Bruxelles, le...
Site :
http://jardinsdevartan.com
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / variete de chou fleur vert / variete chou fleur jaune / variete de chou fleur / choux pomme blanc
Beignets au chou-fleur : recette facile - La Recette
Faire manger du chou-fleur à vos enfants : facile ! Avec ces délicieux beignets au chou-fleur, toute la famille va se régaler ! Recette très rapide et facile à réaliser, elle sera parfaite en entrée ou accompagnée d'une salade de saison.
Les ingrédients
- 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 2 gousses d'ail émincées
- 50 gr d'oignon finement coupé
- 50 gr...
Site :
larecette.net
Thèmes liés : chou fleur recette facile et rapide / chou fleur recette facile / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette beignet de chou fleur / recette chou fleur pour enfant
Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte / Nu ...
Comment faire cuire du chou-fleur
Chou-fleur cuit au four est une alternative savoureuse aux versions cuits à la vapeur ou bouillies. Rôtir au four les bruns de l'extérieur, ce qui libère les sucres naturels et caramélise les légumes - une manière beaucoup plus sain pour servir le ch
Comment faire cuire Pain de viande dans une cocotte-minute
Le pain de viande américaine moderne - fait...
Site :
http://www.nu-liver.com
Chou-fleur Vs. Brocoli Nutrition | sinquery.com
Vous êtes ici: Maison > Fruits et Légumes > Chou-fleur Vs. Brocoli Nutrition
A-A+
July 19 Fruits et Légumes 23 vues
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Petits bols verts remplis de Comstock brocoli et le chou Crédit photo Images / Stockbyte / Getty Images
Chou-fleur et le brocoli - avec d'autres légumes, y compris les choux et les choux de Bruxelles - constituent la famille de légumes crucifères. En...
Site :
http://www.sinquery.com
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / chou fleurs brocoli / vitamine chou fleur / chou vitamine c / chou vitamine k
Maraîchage : La culture du chou fleur au Maroc ...
Février-mai
Techniques culturales
- Semis : la plupart du temps il est réalisé en pépinière, mais il peut être direct en utilisant des semoirs mécaniques. La température de germination varie entre 7-30°C. Faculté germinative : 5 à 6 ans. Les besoins en semences sont de 150 grammes environ par hectare (300 graines par gramme) avec 10% de pertes
- Levée : 4 à 5 jours.
- Plantation :...
Date: 2017-12-12 17:17:06
Site :
http://www.agri-mag.com
Thèmes liés : culture de chou fleur / chou fleur devient rouge / chou fleur rouge / variete de chou fleur vert / variete de chou fleur
Fruits et légumes pour le lapin nain
Ne pas acheter ce chou trop pâles et non aucun intérêt nutritif pour le lapin. Les feuilles sont épaisses comme des blettes, d'un vert bien foncé et très croquantes. Evitez de donner la partie blanche qui n'a pas d'intérêt. Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.
Taux de calcium : 77 mg/100g
Chou branche ou chou à vache ou chou bricolin
Riche en vitamines C....
Site :
http://calopsitteetcie.forumactif.org
Soupe toute violette! – Del's cooking twist
By Delphine Fortin 24 Comments
Soupe toute violette!
Tandis que les soupes de courge et autre soupes oranges ont le vent en poupe en cette saison, j'ai pour ma part opté aujourd'hui pour une soupe toute violette (oui, violette!), riche en antioxidants et autres propriétés nutritionnelles bénéfiques pour la santé.
Avec tous les bonbons et autres petites douceurs violettes que vos petites...
Site :
http://www.delscookingtwist.com
Lasagne au poulet, sauce au chou-fleur | Ricardo
2 cuisses de poulet avec la peau
1 vert de poireau ou 1 oignon, coupé en gros morceaux
1 branche de céleri, coupée en tronçons
1 feuille de laurier
1 petite croûte de parmesan (facultatif)
750 ml (3 tasses) d'eau
200 g (2 tasses) de chou-fleur coupé en bouquets (environ 1/2 chou-fleur)
4 pâtes à lasagne, non cuites
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
95 gl (1 tasse) de poireaux...
Date: 2019-04-06 19:58:55
Site :
https://www.ricardocuisine.com
Sauce Alfredo au chou-fleur pour pâtes - Mes Envies et Délices
Sauce Alfredo au chou-fleur pour pâtes
Publié le
3 février 2016
par Aurélie Mes Envies et Délices
Les légumes, souvent, le plus simple pour les faire passer c'est de les servir avec des pâtes. Evidemment, je ne sers pas TOUS les légumes avec des pâtes, mais...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
Thèmes liés : recette sauce alfredo chou fleur / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur / recette chou fleur entier / recette legume chou fleur
Choux fleurs de couleur | Prince de Bretagne
Les choux-fleurs de couleurs sont des variétés de choux-fleurs, au goût légèrement plus doux et sucré que le chou-fleur blanc.
Présent de juin à novembre, ils sont cultivés en Bretagne depuis une dizaine d'années.
Préparation
Le consommer cru
Les choux-fleurs de couleur comme les chou-fleur blancs peuvent se consommer cru. Après lavage, détailler les choux en fleurettes.
Accompagnez de dips (fromage blanc assaisonner, mousse de poisson...).
Cuisson
Conserver les couleurs à la cuisson
Préférer une cuisson vapeur pour des...
Date: 2017-02-16 11:18:56
Site :
http://www.princedebretagne.com
Thèmes liés : choux fleur de couleur / chou fleur de couleur / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / variete de choux fleur vert / variete de chou fleur vert
Choux fleurs de couleur | Prince de Bretagne
Les choux-fleurs de couleurs sont des variétés de choux-fleurs, au goût légèrement plus doux et sucré que le chou-fleur blanc.
Présent de juin à novembre, ils sont cultivés en Bretagne depuis une dizaine d'années.
Préparation
Le consommer cru
Les choux-fleurs de couleur comme les chou-fleur blancs peuvent se consommer cru. Après lavage, détailler les choux en fleurettes.
Accompagnez de dips (fromage blanc assaisonner, mousse de poisson...).
Cuisson
Conserver les couleurs à la cuisson
Préférer une cuisson vapeur pour des...
Site :
https://princedebretagne.com
Trop chou, la terrine de choux ! {Terrine de chou fleur ...
Trop chou, la terrine de choux ! {Terrine de chou fleur, romanesco, et brocolis}
Bonjour à tous,
Je vous retrouve ce matin en cuisine pour une petite idée de saison, qui - à mon sens - de manque pas d'originalité.
Mais avant tout, une petite question : Vous est-il arrivé d'envoyer votre conjoint en course, et qu'il vous ramène autre chose que demandé, et ce trois fois trop ? C'est la...
Site :
aufilduthym.fr
Trop chou, la terrine de choux ! {Terrine de chou fleur ...
Trop chou, la terrine de choux ! {Terrine de chou fleur, romanesco, et brocolis}
Bonjour à tous,
Je vous retrouve ce matin en cuisine pour une petite idée de saison, qui - à mon sens - de manque pas d'originalité.
Mais avant tout, une petite question : Vous est-il arrivé d'envoyer votre conjoint en course, et qu'il vous ramène autre chose que demandé, et ce trois fois trop ? C'est la...
Site :
aufilduthym.fr
Keskonmangemaman?: Chou fleur entier rôti au four, sur une ...
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Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!
Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande...
gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan et lardons ...
Préparation d'un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan
Verser la crème et le lait dans une casserole
Saler, poivrer et ajouter pincée de noix muscade
Porter à ébullition et ajouter les lardons
Couper le feu et laisser infuser 20 minutes
Nettoyer le chou-fleur de ces côtes et découper les fleurons en petits bouquets
Mettre un fond d'eau salée dans un autocuiseur, déposer le chou-fleur dans le panier vapeur et faire cuire 8 minutes lorsque l'autocuiseur est sous pression en baissant le feux (vous pouvez également cuire le...
Site :
http://oe-dans-leau.fr
cuisson choux romanesco cocotte minute - wechwech.info
Le romanesco est un chou de la famille des choux-fleurs. Sa saveur est beaucoup plus fine que celle du chou-fleur et ses...
Site :
https://www.wechwech.info
Thèmes liés : cuisson chou romanesco cocotte / cuisson chou fleur cocotte minute / cuisson des choux fleurs a la cocotte minute / cuire un chou fleur sans cocotte minute / recette de cuisine avec du chou romanesco
Qualités nutritionnelles des fruits et légumes de Février ...
Accueil » Aliments-santé » Les fruits et légumes du mois de Février
Les fruits et légumes du mois de Février
Posté le 3 Fév, 2017 dans Aliments-santé , Articles Santé | 12 commentaires
Voici les conseils du mois pour bien choisir vos fruits et légumes en fonction de la saison et profiter ainsi pleinement de leurs qualités nutritionnelles.
Légumes locaux
Fruits
Le légume du mois de...
Date: 2019-03-20 12:15:06
Site :
http://www.sante-et-nutrition.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / chou fleur brocoli carotte / salade brocoli chou fleur carotte / salade brocoli chou fleur
10 Variétés de choux utiles pour la santé
» De Bruxelles
Le chou vert
Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.
Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...
Site :
https://www.legumevert.com
Fleur de lune noircit / Plantes du jardin et de la maison ...
Laurier rose : le sud s'invite au jardin
La laurier rose est un magnifique arbuste qui fleurît tout l'été. La taille, l'entretien ou l'arrosage du laurier rose permettront d'améliorer la floraison, la croissance et d'éviter les maladies. En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : Nerium oleander Famille : Apocynacées Type : Arbuste, laurier Hauteur : 1[...]
Les arbustes qui fleurissent l'hiver
Bien que peu nombreux, les arbustes à floraison hivernale sont parmi les plus remarquables. Ils ont la spécificité de fleurir lorsque la plupart des végétaux sont au...
Date: 2018-01-09 23:55:45
Site :
http://forum.jardiner-malin.fr
Thèmes liés : recette gratin chou fleur frais / recette gratin de chou fleur bechamel / chou fleur recette legere / recette legume chou fleur / recette gratin d chou fleur
Fruits et légumes - Qu'est ce que c'est ? - Fiches santé ...
Fruits et légumes 1. Qu'est ce que c'est ?
Fruits et légumes Le Figaro Santé
5 portions de fruits et légumes par jour : c'est la portion nécessaire en fruits et légumes pour être en forme et protéger sa santé !
Un légume est une plante dont on mange certaines parties. Les légumes sont classés en 8 familles :
Les légumes fleurs (artichaut, chou-fleur, brocoli)
Les légumes feuilles (chou, épinard, salade,...
Date: 2019-04-06 21:14:48
Site :
http://sante.lefigaro.fr
Thèmes liés : legume chou fleur / salade brocoli chou fleur carotte / salade brocoli chou fleur / chou fleur brocolis pomme de terre / chou fleur brocoli carotte
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 14380 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
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Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 3216 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
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Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Recette choux en salade – Les délicieuses recettes de ...
Accueil > Salades diverses > Choux en salade
LES DÉLICES À BASE DE CHOUX EN SALADE
CHOUX EN SALADE: 52 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES
Nom donné à diverses plantes de la famille des crucifères.
Connu en Europe depuis plus de 4 000 ans, le chou maritime, qui poussait à l'état sauvage, se répandit un peu partout au Moyen Âge. Ce chou commun, d'abord apprécié pour ses vertus médicinales, fut rapidement intégré à l'alimentation. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différents légumes : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou-navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert ou...
Date: 2017-02-15 22:01:04
Site :
http://www.une-recette.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme noix / salade de chou rouge aux pommes et lardons
Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les ...
Pâtes , Recettes enfants
11 avr. 2015
Le chou-fleur n'est pas un légume qui fait l'unanimité, pourtant il est très intéressant d'un point de vue nutritionnel. Légume de la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C et renferme des composés ayant des effets contre différents types de cancer. Si pour en tirer un maximum de bénéfices il faudrait le manger cru ou peu...
Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les ...
Pâtes , Recettes enfants
11 avr. 2015
Le chou-fleur n'est pas un légume qui fait l'unanimité, pourtant il est très intéressant d'un point de vue nutritionnel. Légume de la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C et renferme des composés ayant des effets contre différents types de cancer. Si pour en tirer un maximum de bénéfices il faudrait le manger cru ou peu...
Date: 2019-04-06 21:40:22
Site :
http://www.lafeestephanie.com
Poêlée de chou blanc aux châtaignes : Diet & Délices ...
Couper le chou blanc en fines lanières.
Le rincer puis le blanchir dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
L'égoutter puis le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive.
Ajouter le lard coupé en gros lardons.
Mouiller avec un demi litre d'eau.
Emietter le bouillon Kub.
Ajouter le bouquet garni et le sel au piment d'Espelette.
Remuer régulièrement jusqu'à l'évaporation de...
Site :
diet-et-delices.com
| L'épicerie | zone Télévision | Radio-Canada.ca
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- Semaine du 31 mai -
On connaît bien le chou-fleur blanc, et, au fil du temps, on a vu apparaître le chou-fleur orangé, le broco-fleur vert, et voilà maintenant le dernier-né, le chou-fleur mauve. Sa couleur a été obtenue par le croisement de cultivars.
Il se cuisine comme les autres choux-fleurs, et garde bien sa couleur. Pour une touche de fantaisie, versez un peu de vinaigre blanc au moment de le servir, et le mauve se décolorera pour devenir rose.
Le...
Site :
http://ici.radio-canada.ca
Thèmes liés : chou fleur mauve / chou fleur de couleur / cuisiner chou fleur frais / cuisine chou fleur en salade / cuisiner du chou fleurs
ENTRÉES • Paléo Régime - paleo-regime.fr
Accueil » ENTRÉES
Recettes de ENTRÉES
Retrouvez dans cette rubrique toutes nos recettes de ENTRÉES Paléo, faciles à réaliser, 100% naturelles et santé. Bon appétit !
Wraps de Laitue à la Viande
5 sur 5 15 Minutes 4
Un peu lassé des traditionnelles salades je vous propose une façon originale d'apprécier une belle laitue sous forme de Wraps fourrés à la viande. Cette recette aux...
Site :
http://paleo-regime.fr
Le chou romanesco - Connaître l’histoire et les bienfaits ...
Posté le 13 fév 2017
Le chou romanesco
Le chou Romanesco, fait partie de la famille des Brassicacées, brassica oleacera, originaire de Rome est aussi appelé : brocoli à pomme, chou-fleur à tourelles. Il ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte...
Date: 2017-02-16 09:47:00
Site :
http://www.chantsdelaterre.fr
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur vert romanesco recette / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou brocoli romanesco
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking ...
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]
15 novembre 2018
En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes . Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).
Je vous présente cette session pour vous donner des idées de menu, plus que pour la...
Site :
https://www.cuisinez-pour-bebe.fr
Tarte au Chou-fleur, lardons et fromage {Recette} - Ma ...
Maintenant place à la préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Préparer le chou-fleur : si c'est du surgelé, plongez le dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Si il est frais, découper des petits bouquets de choux dans le chou-fleur, les plonger dans de l'eau bouillante salée pendant 10 min environ.
Trempez maintenant votre chou-fleur dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson et mettez le à égoutter dans une passoire.
Couper votre fromage en petits...
Site :
http://mafamillenombreuseaunaturel.com