Thèmes principaux sur chou vert pomme
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700g de pommes de terre (type Charlotte)
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef ...
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef Simon
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Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
mardi 5 mars 2013
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice... [suite...]
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Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version ...
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Salade de chou frisé, pomme verte et pacanes - Châtelaine
Salade de chou frisé, pomme verte et pacanes
Salade de chou frisé, pomme verte et pacanes
Cru, le chou frisé présente une pointe d'amertume à laquelle se marie bien le goût sucré des fruits.
7 Oct. 2014
Par Louise Gagnon | Photo: Jean Longpré 2
( 30 votes )
4 à 6 portions en entrée
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) de pacanes
500 ml (2 tasses) de chou frisé (kale), feuilles sans la tige centrale, hachées en fines lanières, bien tassées
1 1/2 pomme verte, non pelée, tranchée en morceaux (quartiers ou... [suite...]
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Potimarron - - Les Légumes - Chou Kale
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2.99EUR/la botte
Le chou Kale (prononcé "Kayle") est une variété ancienne de chou vert, connu aussi sous le nom de Chou frisé non-pomme, chou plume, chou borécole, chou vert demi-nain, chou à lapin ou chou à vache, en France.
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Légumes et Solidarité: Potée de choux vert pommes de terre ...
Couper le chou en quatre et éplucher les pommes de terre.
Faire cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau le chou et les pommes de terre .
Pendant ce temps, éplucher l' oignon et l'émincer. Faites le revenir... [suite...]
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boutures de chou Daubenton - Semences-Partage.net
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Message par Valpic » 07 Jan 2007 19:44
merci Birdy pour les précisions et merci espiet pour la proposition. As-tu déjà envoyé des boutures par poste en Suisse? je ne sais pas si c'est faisable...sinon il faudra que je passe... [suite...]
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Thèmes liés : chou vert non pomme / comment preparer le chou vert frise / chou vert salade pommes / chou vert frise en salade / chou vert pomme
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
mardi 5 mars 2013
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice...
Date: 2016-09-01 15:32:58
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commeungoutderevenez-y.blogspot.com
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125 ml (1/2 tasse) de pacanes
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1 1/2 pomme verte, non pelée, tranchée en morceaux (quartiers ou...
Site :
fr.chatelaine.com
Thèmes liés : chou vert frise en salade / chou vert salade pommes / chou vert frise / chou pomme frise / chou vert bien pomme
Chou vert : saison, calendrier et culture du chou vert
Le chou vert est une plante potagère, dont la tête et les feuilles sont comestibles. Il existe de nombreuses variétés de choux, dont le chou vert, qui est souvent appelé ainsi mais est en réalité un chou pommé.
Le chou vert comporte une tête avec de grandes feuilles vertes, qui peuvent être frisées ou lisses. Il existe des variétés de choux verts toute l'année.
Le chou vert est...
Site :
http://www.vedura.fr
Thèmes liés : feuille de chou vert / chou vert pomme de terre / chou vert salade pommes / chou vert bien pomme / chou vert pomme
Chou - Qu'est ce que c'est ? - Fiches santé et conseils ...
Chou 1. Qu'est ce que c'est ?
Chou Le Figaro Santé
Le chou est un légume de la famille des brassicacées ou crucifères. Il regroupe : chou, chou blanc, chou vert, chou rouge, choux de Bruxelles, chou cavalier, borécole, chou du Portugal, chou à grosses côtes, chou pommé, chou de Milan ou chou de Savoie.
Le chou est un légume de la famille botanique des brassicacées ou crucifères. C'est une plante dont les fleurs à 4 pétales sont disposées en croix, d'où le nom. Dans cette famille, on retrouve : les navets, les rutabagas ou les radis. Il existe une grande variété de choux, qui...
Date: 2019-04-06 21:51:10
Site :
http://sante.lefigaro.fr
Thèmes liés : chou pomme blanc / chou rouge aux pomme / chou vert pomme / variete de chou fleur vert / chou blanc famille
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice !!
Ingrédients 4 pers
500g de chair à saucisse
1 petit...
Date: 2018-11-09 10:05:37
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
Chou-fleur | E-Santé
-A +A
Tous les choux appartiennent à la famille des crucifères. Le chou est un des plus vieux légumes d'Europe qui pousse à l'état sauvage et depuis des milliers d'années sur les rivages de la Méditerranée. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différentes variétés au cours des siècles : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou navet et chou-rave,...
Date: 2019-04-04 17:18:28
Site :
e-sante.fr
Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...
Que faire avec du chou vert ?
mar 28
Recette Que faire avec du chou vert ?
Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/
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Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...
Chou vert frisé (légumes) - L'Académie du Goût
Recettes
Il s'agit du tout premier chou cultivé par les hommes : largement consommé au Moyen �?ge, il était déjà très utilisé dans la Rome Antique. On pourrait le confondre avec le choux verts cabus, mais contrairement à lui, les feuilles du chou vert frisé ne sont pas lisses et présentent des nervures et aspérités. Il se nomme aussi « chou d'aigrette » ou « chou frangé »....
Site :
https://www.academiedugout.fr
Thèmes liés : cuire chou vert frise / chou vert frise cru / chou vert frise en salade / cuisine chou vert frise / chou vert frise
Le chou vert | Fondation Louis Bonduelle
Potager
ou balcon en ville?
Le chou vert est une plante bisannuelle qui apprécie les sols humides, profonds, riches et frais.
Pour tout savoir sur la façon de cultiver le chou vert, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils.
Choisir
et conserver
Pour bien choisir votre chou vert:
Soupesez-le. Le poids du chou détermine sa fraîcheur: il doit être lourd et bien...
Site :
http://www.fondation-louisbonduelle.org
Thèmes liés : cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / blanchir feuille de chou vert / chou vert bien pomme / feuille de chou vert recette
Fiche nutritionnelle Chou vert | Aprifel
Le chou vert (Brassica oleracea var. capitata), appelé aussi chou pommé, appartient à la famille des Brassicaceae (Kim, 2014). C'est une des 6 sous-espèces de Brassica oleacea les plus cultivées à travers le monde (Kim, 2014).
C'est une plante herbacée originaire d'Europe du Sud et de l'Ouest (Carvalho,...
Site :
http://www.aprifel.com
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / feuille de chou vert / chou vert pomme / chou vert / famille chou chinois
Choux (légumes) - academiedugout.fr
Sinon, il garnit la classique potée de légumes. Le chou rouge cru, finement émincé, s'accompagne volontiers de lamelles de pommes et de noix concassées.
Conservation
Les choux pommés à feuilles lisses (chou vert, rouge et blanc, chou de Bruxelles chou chinois et chou pointu) et les choux frisés (chou vert frisé) se conservent facilement une semaine dans le bac à légumes du...
Site :
https://www.academiedugout.fr
Thèmes liés : chou vert bien pomme / variete de chou fleur vert / chou vert salade pommes / blanchir feuille de chou vert / chou vert pomme
La Cuisine de Myrtille: Embeurrée de chou vert, pommes de ...
Embeurrée de chou vert, pommes de terre et carottes
Avec le retour de l'hiver (!), m'est revenue une envie subite de chou.
J'ai justement une recette facile, trouvée encore une fois dans La cuisine de Pauline (d'André Génin).
(cliquer pour lire la recette)
Comme on est nombreux et que le chou réduit beaucoup à la cuisson, je fais cuire le chou entier dans un grand fait-tout et j'ajoute quelques pommes de terre, carottes et un navet cuits à part avec, à la vapeur. Mais sinon, je suis la recette ...
Ingrédients :
1 chou vert (frisé) ; 250g de lard fumé ou de lardons...
Date: 2017-01-29 10:56:21
Site :
http://lacuisinedemyrtille.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre lardons / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte
Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version ...
Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version Cookeo -
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Soupe de chou-fleur, carottes et...
Site :
http://www.flux-info.fr
Thèmes liés : soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre
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700g de pommes de terre (type Charlotte)
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Préparer le chou. Ôter le trognon, les premières feuilles abîmées et laver les feuilles restantes. Couper ces feuilles en lanières et les réserver dans une passoire.
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http://delicesdhelene.over-blog.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau
Popote et Nature: Encore un peu de chou vert ? Le goût d ...
Encore un peu de chou vert ? Le goût d'une potée sans les calories !
Fausse potée légère au chou vert
Dernier opus de la saga chou vert , voilà la dernière recette faite avec cet énorme chou ramené un jour par mon mari en lieu de place d'un chou blanc demandé pour faire un coleslaw .... J'ai dû faire preuve d'imagination... ! Après la pintade au chou vert et aux raisins , la...
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Chou vert frisé en gratin | CUISONAUTE | CUISONAUTE
Chou vert frisé en gratin
1 petit chou vert frisé
6 pommes de terre
400 g de petit lardons nature
40 cl de crème de soja allégée (ou crème fraîche liquide pour les inconditionnels)
100 g de fromage râpé
1 c. à s. de thym sec
Recette :
Détaillez les feuilles du chou en enlevant la partie dure et pelez...
Date: 2018-01-06 06:40:36
Site :
http://www.cuisonaute.com
Thèmes liés : recette gratin de chou vert frise / gratin chou vert frise / recette gratin chou vert pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre lardons
Fruits et légumes pour le lapin nain
Ne pas acheter ce chou trop pâles et non aucun intérêt nutritif pour le lapin. Les feuilles sont épaisses comme des blettes, d'un vert bien foncé et très croquantes. Evitez de donner la partie blanche qui n'a pas d'intérêt. Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.
Taux de calcium : 77 mg/100g
Chou branche ou chou à vache ou chou bricolin
Riche en vitamines C....
Site :
http://calopsitteetcie.forumactif.org
AU FIL DES SAISONS
Comment ça marche ?
Chaque semaine ou tous les 15 jours
un panier à retirer dans le point-relais de votre choix ou à se faire livrer à domicile (Box4Saisons)
Fruits et légumes de saison
produits localement pour la plupart
Composition variée chaque semaine
des légumes oubliés à redécouvrir
Bulletin chaque mardi dans votre boite mail
Bulletin mail chaque mardi
composition du panier, conseils, idées recettes
Formule unique d'abonnement à durée libre
Formule d'abonnement à durée libre
aucun engagement au delà des 4 premiers paniers
Page facebook à votre disposition
réagir, commenter,...
Date: 2019-04-06 23:26:17
Site :
http://www.au-fil-des-saisons.net
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou fleur brocolis pomme de terre
Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...
Les bienfaits et les vertus du chou: maigrir, anti cancer ...
Pourquoi manger des choux ? Les bienfaits des choux pour maigrir et perdre du poids, comme aliment anti-cancer ...
Les choux sont des légumes de la famille des bracicacées ou crucifères. Brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles, chou romanesco, chou rouge, chou vert, chou chinois, chou pommé, chou cabus, les variétés sont nombreuses et, côté cuisine, on les mange à toutes les sauces...
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http://www.sports-sante.com
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Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...
Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Semer et planter les choux frisés | Gamm vert
Voir la vidéo
Semer et planter les choux frisés
Le chou frisé ou chou vert est un chou non pommé aux feuillages aussi décoratif que délicieux. A consommer tout au long de l'hiver, pour faire pleins de vitamnes C et de sels minéraux ! Nos conseils en vidéo pour réussir la culture du chou frisé.
Au sommaire
Quand et comment planter les choux frisés ?
Le chou frisé, Brassica oleracea,...
Site :
gammvert.fr
Thèmes liés : chou vert non pomme / chou vert frise / choux verts frises / chou pomme frise / feuille de chou frise
Chou pommé - Recette Chou pommé - Cuisine
Trucs & Astuces
Mieux connaître le Chou pommé
Sous le simple qualificatif de chou, se camouflent différents légumes. Les choux cabus possèdent des feuilles lisses. Chez le chou pointu ces feuilles s'enroulent en cornet et constituent une pomme conique un peu lâche. Ce chou constitue une spécialité printanière et provençale. Les choux cabus blancs et rouges présentent des pommes bien...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette chou rouge cuit pommes lardons / recette de cuisine chou rouge pommes
Chou cabus ou brassica oleracea variété capitata, fiche ...
Chou cabus ou brassica oleracea variété capitata
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Le Chou Cabus est également appelé "Chou Blanc".
Il est originaire d'Europe.
Les choux sont connus et cultivés depuis des siècles. Les romains et...
Date: 2018-01-01 04:12:00
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http://www.homejardin.com
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Salade chou-fleur & pomme verte – Torchons & Serviettes
Peler la pomme verte, ôter les pépins, la râper également (côté grille gros trous) et la...
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Que faire avec du chou vert ?
12 mars 2008
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chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse - Un jardin ...
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chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse
Ce chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse est une recette facile à faire et bien appréciable par temps froid. Je n'ai mis qu'une seule saucisse pour trois car je préfère que ce soit la quantité des légumes qui prime par rapport à la quantité de viande mais bien sûr, vous pouvez en mettre plus en fonction de vos...
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Chou rouge : comment le cuisiner ? | Sanafa
Chou rouge : comment le cuisiner ?
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Mais d'où vient-il? Nous le connaissons, en cette saison, sur les étals de nos marchés. Le chou rouge donne une touche de couleur dans cette grisaille. A côté du chou blanc, il est parfois boudé et pourtant, si on sait le cuisiner, c'est un régal.
Les choux appartiennent à la vaste famille des brassicacées. Dans cette grande famille on...
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Sécotine fait sa maligne: Gâteau de pomme de terre, chou ...
jeudi 12 février 2015
Gâteau de pomme de terre, chou vert et reblochon
Si tu cherches un plat rustique, roboratif, moelleux, goûteux et qui présente plutôt bien, j'ai ce qu'il te faut !
Le fond du gâteau est constitué de pomme de terre finement râpées et longuement cuites jusqu'à devenir fondantes (miam !), un peu comme un gigantesque rösti. On ajoute une couche de chou vert, puis du...
Date: 2018-01-09 17:27:42
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secotinemaligne.blogspot.com
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Recette de soupe froide de chou-fleur à la pomme verte, e ...
Ingrédients pour Soupe froide de chou-fleur à la pomme verte
1 chou-fleur
50 cl de lait 1/2 écrémé
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 pommes Granny Smith
Sel, poivre
Préparation pour Soupe froide de chou-fleur à la pomme verte
Détachez les bouquets de chou-fleur. Lavez-les bien. Réservez-en quatre. Cuisez le reste dans de l'eau bouillante salée avec un 1/2 citron coupé en deux (pour l'empêcher de devenir gris) pendant 15 minutes...
Date: 2019-04-06 23:37:11
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Le chou s'attire peu d'amitiés, même durant sa pleine saison: encore un légume...
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octobre 17, 2017
Le chou kale en soupe, salade, gratin... Ce légume ancien peu calorique et riche en nutriments, fait un retour remarqué sur les étals. La saison du chou kale commence dès le mois de septembre jusqu'au début du printemps.
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LES DÉLICES À BASE DE CHOUX EN SALADE
CHOUX EN SALADE: 52 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES
Nom donné à diverses plantes de la famille des crucifères.
Connu en Europe depuis plus de 4 000 ans, le chou maritime, qui poussait à l'état sauvage, se répandit un peu partout au Moyen Âge. Ce chou commun, d'abord apprécié pour ses vertus médicinales, fut rapidement intégré à l'alimentation. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différents légumes : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou-navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert ou...
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Kale | J'aime 5 à 10 portions par jour | AQDFL
* Dérivées des apports nutritionnels de référence (ANREF)
Référence : Fichier canadien sur les éléments nutritifs - Santé Canada
Achat et conservation
À l'achat, choisir un chou vert frisé dont les feuilles sont fermes, évitant celles qui sont molles ou jaunies. Pour un maximum de fraîcheur, on garde le chou au frigo, non lavé, dans le bac à légumes. On peut aussi l'emballer dans...
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salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette
salade de chou vert aux pommes
04 janvier 2009
Ma recette de galette des rois étant un réel succès,
je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la
salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!
Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.
INGREDIENTS
un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)
une pomme (n'importe laquelle)
vinaigre blanc ( mieux...
Site :
http://oustaletanicette.canalblog.com
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Recette de CHOU VERT - Recettes Diététiques
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Plat : Autre
Ingrédients
Pour 6 personnes: 750 g de pommes de terre, 400 g de chou vert portugais ou chou frisé, 1 gros oignon, 2 gousses d ail, 1 petit « courçon ,. (saucisson fumé portugais), 6 c à soupe d'huile d olive, des olives noires, sel, poivre, 2,5 l d'eau. Préparation: 15 mn. Cuisson: 30 mn.
Pour 6 personnes: 750 g de pommes de terre, 400 g de chou vert portugais ou chou frisé, 1 gros oignon, 2 gousses d ail, 1 petit « courçon ,. (saucisson fumé...
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http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert pomme de terre / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson chou pomme de terre / cuisson du chou vert a l'eau
Salade de chou rouge, pomme et canneberge – Nobelmix ...
Salade de chou rouge, pomme et canneberge
THERMOMIX
400 g de chou rouge coupé en morceaux
4 oignons verts en tronçons
1 pomme
40 g de sirop d'érable
35 g de vinaigre de cidre
1/2 c. à thé de 4 épices
30 g d'huile de canola
50 g de...
Site :
https://www.nobelmix.ca
Thèmes liés : salade chou rouge pomme / couper chou rouge salade / chou rouge aux pomme / chou vert salade pommes / chou rouge salade
Chou de milan - Culture du chou de Milan - Jardinage bio
Voile d'ombrage pas cher
Chou de Milan - Culture du chou de Milan
Le chou de Milan est une race à feuilles plus ou moins cloquées, ridées ou frisées, d'un vert intense; nervure médiane saillante, acuminée dans la partie supérieure, rarement obtuse, les nervures secondaires sont fortement apparentes dans certaines variétés et se prolongent jusqu'à la partie supérieure du limbe. Les...
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http://www.jardinagebio.net
Thèmes liés : chou de milan gros des vertus / chou de milan culture / chou de milan pontoise / chou de milan / chou vert bien pomme
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.
cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
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Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon - Oh, la ...
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
15 Janvier 2019
Rédigé par delphine et publié depuis Overblog
Et voici une petite poêlée très réconfortante. J'ai utilisé mes dernières épices achetées, le mélange du Trappeur qui vient du Canada, c'est un mélange sucré salé qui s'accorde très bien avec le chou je...
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef ...
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef Simon
Salade gourmande Croq'Kilos de poivrons rôtis aux câpres et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-gourmande-croqkilos-de-poivrons-rotis-aux-capres-et-olives.html
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La meilleure recette pour cuisiner les choux de Bruxelles, c'est de...
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Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
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http://www.guide-resto.info
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Chou-fleur - Santé : votre magazine e-sante.fr
IDEES RECUES, VRAI, FAUX
Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différentes variétés au cours des siècles : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert et rouge, chou chinois.Les Romains prêtaient au chou de nombreuses vertus, dont celle de les protéger des méfaits de leurs orgies et de chasser la mélancolie. Il fut...
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e-sante.fr
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Caldo Verde - Recette Traditionnelle Portugaise | 196 Flavors
Le caldo verde est une soupe originaire de l'ancienne province du Minho, au nord-ouest du Portugal, aujourd'hui devenue la province d'Entre douro e minho. Cette recette a ensuite été adoptée par tout le pays.
Caldo verde, littéralement "soupe verte", est un plat traditionnel portugais et brésilien à base de pommes de terre et de chou frisé. Ce chou, parlons en ! Encore une découverte pour...
Site :
http://www.196flavors.com
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Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets ...
Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?
Bienfaits pour la santé de Kale
La haute teneur en chlorophylle dans le chou frisé rend
un jus très guérison pour le sang. Quand notre sang
est bien coule, la plupart des maladies peuvent être éliminées.
Description
Kale (prononcé " Kayle " ), également connu sous le nom Borecole ou BrassicaOleracea , est un...
Site :
http://odlg.org
Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert frise sante / chou vert frise en salade / bienfaits du chou frise
Recette choux rouges - Toutes les recettes de choux rouges
Recette chou rouge À la bourguignonne
31 Foods
1 On plante un clou de girofle dans un des oignons, on découpe l'autre en tranches fines. 2 On détaille le lard en cubes et le chou en lanières. 3 On fait dorer l'oignon émincé dans la moitié du beurre à la poêle, avec les lardons. On ajoute ensuite le ...
Recette chou-rouge aux pommes
26 Foods
Coupez le chou rouge en 4, puis râpez le...
Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod
Dans les livres
Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .
Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...
Date: 2018-01-09 21:04:50
Site :
http://www.biaujardindegrannod.com
Soupe au chou vert - Toutes les recettes de cuisine du ...
Soupe au chou vert : la recette
Éliminer les premières feuilles, si elles sont abîmées, et supprimer les côtes épaisses des grandes feuilles.
Émincer finement le chou vert et le fenouil et les rincer soigneusement.
Éplucher la pomme de terre et la couper en quatre.
Peler et émincer l'échalote et l'oignon et l'ail.
Dans une casserole, faire blanchir le chou vert dans un fond d'eau et l'égoutter.
Dans une cocotte,...
Date: 2018-01-09 15:02:10
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Thèmes liés : recette de cuisine soupe au chou vert / recette soupe chou vert / soupe chou vert fenouil / recette cuisine chou vert saucisse / recette de cuisine chou vert
Le chou : les bienfaits de cet aliment minceur
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Notre légume trop chou !
Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en toute saison et très bon marché, qui possède d'innombrables propriétés pour la santé.
Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en...
Date: 2018-01-09 18:05:56
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