Articles sélectionnés pour le thème : chou pomme de terre carotte
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Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version ...
Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version Cookeo -
Ingrédients pour 8 personnes : 1 chou blanc 1 carotte 3 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon 1 marmite de bouillon de légumes Huile d'olive Couper le chou, la carotte et les pommes de terre en morceaux. Emincer l'oignon. En version Cookeo, mettre...
Soupe de chou-fleur, carottes et...
Site :
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Thèmes liés : soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre
AU FIL DES SAISONS
Comment ça marche ?
Chaque semaine ou tous les 15 jours
un panier à retirer dans le point-relais de votre choix ou à se faire livrer à domicile (Box4Saisons)
Fruits et légumes de saison
produits localement pour la plupart
Composition variée chaque semaine
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composition du panier, conseils, idées recettes
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Date: 2019-04-06 23:26:17
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http://www.au-fil-des-saisons.net
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Gratin de pommes de terre, carottes et chou-fleur - Le ...
Faites cuire les pommes de terre et le chou-fleur séparément à l'eau ou la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
Egouttez.
Dans un plat à gratin, mélangez les pommes de...
Site :
http://leparadisdaurelie.over-blog.com
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soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre ...
soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé
Publié le
12 janvier 2016
par emmanuelle
J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher. Ca a donné un très bon goût tout en restant léger.
Vous pouvez manger cette soupe...
Site :
http://www.auxdelicesdemanue.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / recette soupe chou blanc pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte
Produits de saison | equiterre.org - Pour des choix ...
Novembre
Ail, aubergine, artichaut, bette à carde, betteraves, bleuet, brocoli, canneberge,
cantaloup, carottes, céleri, cerise de terre, champignons, choux, choux de Bruxelles, chou-fleur, citrouille, concombre, cornichon, courge, courgette (zucchini), échalote française, épinard, fenouil, framboise, haricot, laitue, maïs, melon, oignons, pêche, poire, poireau, pomme, pomme de...
Date: 2017-02-16 10:02:43
Site :
http://www.equiterre.org
Thèmes liés : choux fleur pomme de terre / chou pomme de terre carotte / choux pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / chou pomme de terre
La Cuisine de Myrtille: Embeurrée de chou vert, pommes de ...
Embeurrée de chou vert, pommes de terre et carottes
Avec le retour de l'hiver (!), m'est revenue une envie subite de chou.
J'ai justement une recette facile, trouvée encore une fois dans La cuisine de Pauline (d'André Génin).
(cliquer pour lire la recette)
Comme on est nombreux et que le chou réduit beaucoup à la cuisson, je fais cuire le chou entier dans un grand fait-tout et j'ajoute quelques pommes de terre, carottes et un navet cuits à part avec, à la vapeur. Mais sinon, je suis la recette ...
Ingrédients :
1 chou vert (frisé) ; 250g de lard fumé ou de lardons...
Date: 2017-01-29 10:56:21
Site :
http://lacuisinedemyrtille.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre lardons / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte
Potée au chou-blanc, carottes, pommes de terre et viande ...
400 g de pommes de terre
sel et poivre
Eplucher et couper en morceaux les carottes et les pommes de terre.
Laver couper le chou en morceaux.
Dans la cuve du cookeo, faire revenir en mode dorer la viande hâché avec l'huile.
Ajouter les carottes, le chou, l eau, le bouillon et le vin blanc puis lancer une cuisson rapide (sous pression) de 5 mn.
Ajouter les pommes de terre...
Site :
http://gwladyscooking.canalblog.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre
Recettes Gratin De Chou Fleur - fremode.com
Recettes Gratin De Chou Fleur
15/11/2018
Gratin de chou,fleur {sauce mornay}
Chou,fleur gratiné au jambon Recette de Chou,fleur gratiné au jambon , Marmiton
Gratin de chou fleur aux lardons
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Gratin de choux fleur et de brocoli Recette de Gratin de choux fleur et de brocoli , Marmiton
gratin de chou fleur au chorizo
Gratin de chou,fleur léger Recette de Gratin de...
Site :
http://fremode.com
Purée carottes, pommes de terre, chou-fleur pour bébé ...
Durant ma grossesse, j'ai pris le chou-fleur en horreur, allez savoir pourquoi. D'autant plus que j'en étais fan auparavant... J'ai donc mis beaucoup de temps à le proposer à ma jolie princesse. Comme vous pouvez le voir, c'est...
Date: 2017-02-16 08:23:06
Site :
papilles-on-off.blogspot.com
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Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version ...
3 pommes de terre de taille moyenne
1 oignon
1 marmite de bouillon de légumes (type Knorr)
Huile d'olive
Couper le chou, la carotte et les pommes de terre en morceaux. Emincer l'oignon.
En version Cookeo, mettre le Cookeo en mode « Dorer », et faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive pendant...
Site :
http://www.helodycuisine.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre
Popote et Nature: Que faire avec un chou chinois ? un plat ...
Que faire avec un chou chinois ? un plat délicieux à la chinoise !
Potée de chou chinois aux carottes et pommes de terre à la chinoise
Voilà ma deuxième recette chinoise pour le défi de Nathalie et de Sébastien pour Compile moi un menu autour des recettes pour le Nouvel An asiatique.
C'est une recette d'inspiration asiatique pour les ingrédients utilisés mais qui n'est nullement...
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / plat chou chinois / recette asiatique avec du chou chinois / recette chou pomme de terre saucisse
Mijoté de chou blanc avec chipolata, pomme de terre, navet ...
2 cuillères à soupe de miel
6 cuillères à soupe de crème de soja
Comment faire un Mijoté de chou blanc avec chipolata, pomme de terre, navet et carotte?
Commencer par laver soigneusement les légumes
Dans une cocotte-minute, faire revenir les chipolatas dans un peu d'huile pendant 5 minutes (ne pas mettre le couvercle sur la...
Site :
http://www.pauline-cuisine.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / recette soupe chou blanc pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse
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Potée de chou chinois aux carottes et pommes de terre à la chinoise
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Date: 2017-02-15 11:35:54
Site :
popoteetnature.blogspot.com
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Chou-fleur, carottes, pommes de terre | Les Recettes Thermomix
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Ingrédients
500 g d'eau 1-1/2 cuillère à café de sel 1 pincée de sucre 500 g de pommes de terre épluchées et coupées en quatre 200 g de carottes, coupées en bandes 200 g de chou-fleur Sauce hollandaise
Préparation
1. Mettez de l'eau, du sel et du...
Site :
https://www.momix.fr
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou pomme de terre carotte / recette chou fleur pomme de terre / chou pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre thermomix
Chou blanc - PanierSaveur
Chou blanc
Cru et tranché en très fines lamelles on peut le marier avec plein de choses pour faire des salades qui auront du goût et de la couleur ....
Salade de chou blanc à la méditerranéenne
Avec des câpres, des olives noires dénoyautées coupées en 4, des filets d'anchois à l'huile d'olive, des petits cubes de roquefort et pourquoi pas décorer le tout avec des petits...
Date: 2018-01-06 04:08:24
Site :
http://www.paniersaveur.com
Potée de chou - Bienvenue sur Mon Thermomix au quotidien
- 1/2 chou blanc ou 1 chou chinois
- 5 pommes de terre moyennes
- 3 carottes moyennes
- 1 gros oignon
- 4 /5 saucisses de Montbéliard mais on peut mettre selon ce qu'on a, des saucisses de Strasbourg et davantage de lardons, des tranches de lard épaisses...
- 500 grammes puis 800 grammes d'eau
- 1 tablette de bouillon de légumes
- 150 grammes de lardons environ
- une cuillère à soupe d'herbes de Provence
1. Couper le chou en lanières plutôt fines et le mettre dans le varoma.
2. Ajouter 500 g d'eau dans le bol, fermer le couvercle, positionner le varoma et programmer 25 minutes/...
Site :
http://www.monthermomixauquotidien.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre saucisse
Sécotine fait sa maligne: Gâteau de pomme de terre, chou ...
jeudi 12 février 2015
Gâteau de pomme de terre, chou vert et reblochon
Si tu cherches un plat rustique, roboratif, moelleux, goûteux et qui présente plutôt bien, j'ai ce qu'il te faut !
Le fond du gâteau est constitué de pomme de terre finement râpées et longuement cuites jusqu'à devenir fondantes (miam !), un peu comme un gigantesque rösti. On ajoute une couche de chou vert, puis du...
Date: 2018-01-09 17:27:42
Site :
secotinemaligne.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre
Potée de chou, pommes de terre et carottes - lidl-recettes.fr
Potée de chou, pommes de terre et carottes
Plats
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Site :
https://www.lidl-recettes.fr
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / recette chou au pomme de terre / chou pomme de terre carotte / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre
Potée de chou blanc : une recette de plat facile
Coupez le chou en 4 et tirez les feuilles.
Coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux.
Faites blanchir le chou à gros bouillons pendant 10...
Site :
recettes.net
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pomme de terre lard
Sélection de légumes pour le potager | Espace pour la vie
Sélection de légumes pour le potager
Langue
Crédit photo : Jardin botanique de Montréal (Gilles Murray)
Légumes
Betterave, céleri, chou, laitue, pomme de terre, tomate
Plantez très tôt au printemps.
Aubergine
Haricot, piment, pois, pomme de terre
Laissez 4 à 5 fruits par plant.
Récoltez lorsque la pelure luit.
Bette à carde
Récolte continue sur les plants.
Betterave
Ail, chou-rave,...
Site :
http://espacepourlavie.ca
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre / chou pomme de printemps
Les pommes de terre - Les Beaux Jardins
Cuisiner les pommes de terre
La pomme de terre est le légume le plus consommé au Québec. Riche en protéines et en fibres, la pomme de terre est moins calorique que le riz ou les pâtes, ce qui en fait un accompagnement de choix! Tout dépend bien sûr de la façon dont on l'apprête.
Pour empêcher l'eau de déborder lors de la cuisson des pommes de terre, ajouter 1 c. à thé de beurre ou de...
Date: 2017-01-24 23:25:49
Site :
http://lesbeauxjardins.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre / soupe aux choux carottes pommes de terre
CHOUX BLANC AUX SAUCISSES - recettesdemimi.com
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 30 g de matière grasse
- sel et poivre
Couper le chou en 4 et tirer les feuilles.
Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux.
Faire...
Site :
http://www.recettesdemimi.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre saucisse
Bienvenue | Resto Kalinka a Paris
cuisine Russe et Ukrainienne au 17 rue de Trevise 75009 Paris
Traditions culinaires
Venez nombreux pour profiter de la musique slave... balalayka, accordion, piano et violon tout les soir dans notre restaurant Kalinka International. Très bien situé au 17 rue de Trévise 75009 au coeur de Paris, notre restaurant est l'endroit idéal pour les dîners privés ou de groupe ainsi que des...
Site :
http://restokalinka.com
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Saucisses au chou aux thermomix | 1001 recette
Saucisses au chou aux thermomix
Commencer par couper le chou en lanières, lavez-le et mettez-le dans le varoma pour le blanchir et faciliter la digestion. Ajouter 500 g d'eau dans le Couvercle verrouillé 15 min/Varoma/vit 2.
En attendant, éplucher les pommes de terre et les carottes. Couper les pommes de terre en 8 et les...
Site :
http://www.1001recettes.fr
Thèmes liés : recette chou pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre thermomix
quel es la veritable recette de la soupe au choux? | Yahoo ...
Soupe de chou
Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 h 30 à 2 h
1 beau chou - 4 carottes - 5 pommes de terre - 200 g de lardons fumés - 2 oignons - 2 clous de girofle - sel, poivre
Dans une cocotte, mettre 2 litres d'eau à chauffer et y ajouter les lardons.
Couper le chou en lamelle et le blanchir environ 5 mn dans de l'eau salée. Égoutter.
Couper les carottes en fines rondelles, les pommes de...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
Petits pâtés chinois au vin rouge - Châtelaine
Petits pâtés chinois au vin rouge
Petits pâtés chinois au vin rouge
La purée de pommes de terre et chou fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice.
1 Mar. 2016
Petits pâtés chinois au vin rouge
Préparation : 50 minutes
Ingrédients
Purée de pommes de terre et de chou-fleur
250 g de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes de 1...
Site :
fr.chatelaine.com
Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de ... - A Notre Sauce
Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de terre.
Publié le
Idéal en accompagnement d'un bon jambon fermier, de poulet... avec une bonne salade
BON A SAVOIR:
-Comment éviter que l'odeur du chou parfume la maison
Posez un linge imbibé de vinaigre blanc sur la casserole, et vous apprécierez d'autant plus le chou !
Tout le monde n'apprécie pas l'odeur du chou-fleur durant la cuisson: jetez...
Site :
http://www.anotresauce.com
Gratin de chou- fleur , pommes de terre et carottes au ...
Commencez par faire cuire votre chou-fleur , ici 4mn au Cookéo dans le panier vapeur en cuisson sous pression avec 250 ml d'eau .Réservez.
Videz l'eau de la cuve.
Épluchez et rincez les carottes et les pommes de terre.
Coupez les en tranches moyennes (pas trop fines).
Épluchez et émincez l'ail.
Mettez le Cookéo en mode "dorer" , déposez le beurre dans la cuve , quand il mousse jetez y les...
Recettes de Gratin, meilleures recettes de Gratin
Recette Gratin de champignon au fromage Préparation recette de Gratin de champignon au fromage : Commencez par nettoyez les champignon et retirez les pieds. Faire revenir dans le beurre et ...
Aubergines gratinées, Melanzane alla parmigiana
Note moyenne : (5 / 5)
Recette Aubergines gratinées Préparation recette de Aubergines gratinées: Commencez par nettoyer les aubergines et les couper en...
Site :
http://www.cuisinedumaroc.com
Thèmes liés : preparation chou rouge recette / recette gratin chou blanc / gratin de chou blanc et viande hachee / recette sauce gratin chou fleur / recette chou fleur gratine sauce tomate
Salades Cardinal
SAVOUREZ UN MONDE DE FRAÎCHEUR !
Depuis 1984, Les aliments Cardinal se passionne pour les salades. Chez nous, c'est avec un plaisir quotidien que nous sélectionnons, apprêtons et mélangeons les ingrédients pour créer des produits de première qualité qui font les délices de toute clientèle.
Vous cherchez la fraîcheur en salades? Avec plus de trente variétés sur le marché et autant...
Date: 2012-04-20 15:50:01
Site :
http://www.saladecardinal.com
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Comment faire cuire le chou-rave Violet | sinquery.com
Comment faire cuire le chou-rave Violet
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December 17 Fruits et Légumes 22 vues
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Chou-rave est une riche source de potassium, de vitamine A et de fibres. Crédit photo Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images
Chou-rave est un bulbe, tubercule verdoyant liée à chou et le brocoli et interchangeable avec les carottes et les pommes de terre dans de nombreuses recettes. Vous...
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Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...
Potée au chou (potée auvergnate) - Dans la cuisine d'Audinette
Potée au chou (potée auvergnate)
11 Novembre 2008
Rédigé par Audinette et publié depuis Overblog
Ça y est, voilà le retour du chou et des saucisses !
Après le chou pommé braisé aux merguez et les saucisses aux lentilles , voici la potée au chou !
C'est un plat qui réchauffe en automne, et qui fait manger des légumes ! Mais c'est un peu long à préparer, ça ne s'improvise pas un soir !
Comme nous ne sommes que 4, je ne fais pas une énorme marmite.
J'achète en général environ 2 kg de viande : 4 saucisses fumées et une palette demi-sel.
J'ajoute 1 beau chou vert (du...
Site :
http://www.audinette.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte
COMPAGNONNAGE - TOUTES LES METHODES
Le compagnonnage des végétaux est principalement utilisé dans les cultures potagères. Ce n'est pas une véritable science mais un concept établi par des années et des années d'expérience des jardiniers. Chaque jardinier peut ainsi faire ses propres expériences et ses propres tests.
Le principe du compagnonnage est très utilisé dans la culture biologique car il évite l'emploi...
Date: 2018-08-28 22:24:47
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POMME DE TERRE - SOLANUM TUBEROSUM - homejardin.com
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Pomme de terre ou solanum tuberosum
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La pomme de terre est originaire des Andes, du Chili, de la Colombie et du Pérou.
Elle a été rapportée en Europe au 16ème siècle...
Date: 2018-01-01 04:38:49
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curry végétarien, aux carottes, chou fleur et pomme de ...
curry végétarien, aux carottes, chou fleur et pomme de terre
26 Novembre 2012
en ce moment je suis en plein dans une période "curry", je ne me l'explique pas, c'est comme ça, mais je m'attends à me faire rattraper sous peu par ma prochaine période "boulettes"
en attendant, voici un curry végétarien comme j'en ai mangé beaucoup au bangladesh (une fois semaine et le reste au...
Site :
http://www.babakitchen.be
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CHOU BRAISE A LA SAUCISSE DE MORTEAU - quelque part en ...
CHOU BRAISE A LA SAUCISSE DE MORTEAU
20 Novembre 2017
Thème "les choux" Recettes de cuisine
Pour accompagner le porc, le chou est le légume idéal. La saucisse de Morteau se marie très bien, mais d'autres saucisses aussi.
Pour 4 personnes
8 petites pommes de terre ou 4 normales
1 tranche de poitrine salée fumée (150g environ)
1 saucisse de Morteau
10 cl de vin blanc (ou de bouillon)
2 c à s de graisse d'oie (ou huile d'olive)
1 feuille de laurier
4 grains de...
Site :
http://www.quelquepartenprovence.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.
cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette cuisine chou vert saucisse / recette chou rouge lardons saucisse / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou / recette chou pomme de terre saucisse
La rotation des cultures - philippe.munier3.free.fr
La rotation des cultures
Avec les associations végétales et le compostage, la rotation des cultures est l'un des piliers de l'agriculture biologique. Elle est l'un des moyens de limiter les maladies au jardin potager.
Le principe est simple :
* d'une part les plantes ont des besoins différents, en les faisant se succéder chacune prélève dans le sol une nourriture équilibrée et...
Date: 2008-01-17 09:05:57
Site :
http://philippe.munier3.free.fr
Pintade braisée au Chou vert - Jardin des gourmandsJardin ...
1 pintade fermière de 1,8 kg,
1 chou vert,
6 pommes de terre moyennes,
3 carottes,
25 cl de vin blanc sec,
1 portion surgelée de fond de volaille (surgelé PICARD),
8 à 10 baies de genièvre écrasées,
sel, poivre concassé,
bouquet garni réalisé avec 2 feuilles de laurier et du thym.
Matériel : 1 grande cocotte en fonte.
J'utilise une cocotte en fonte pour une meilleure cuisson,...
Site :
jardin-des-gourmands.com
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1 portion surgelée de fond de volaille (surgelé PICARD),
8 à 10 baies de genièvre écrasées,
sel, poivre concassé,
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Matériel : 1 grande cocotte en fonte.
J'utilise une cocotte en fonte pour une meilleure cuisson,...
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Recette : Pintade au chou - FERME DE JOULIEU
Voici une recette de saison testée et approuvée par toute la famille
Ingrédients :
1 pintade découpée en morceaux - du lard fumé (300g) ou des lardons fumés1 petit chou vert - des oignons - des carottes (7-8 belles carottes) - des pommes de terre - du vin blanc - un cube de bouillon de volaille - huile d'olive, sel, poivre
Réalisation :
- Faire blanchir 5 minutes le chou coupé en lanières dans de l'eau bouillante (avec un filet d'huile d'olive). Le passer sous l'eau froide et réserver.
- Emincer les oignons, couper les carottes en rondelles et le...
Site :
http://www.fermedejoulieu.fr
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre lardons
Alimentation & surpoids - Interfel - Les fruits et légumes ...
- céleri et pomme de terre en purée,
- chou-fleur et pomme de terre...
Côté salades...
Même principe pour les salades, variées et légères :
- tomate, concombre, laitue, riz.
- céleri branche, tomate cerise, pomme de terre.
- radis, concombre, tomates, semoule.
- chou râpé, tomate, pois chiche.
- betterave, endive, pomme de terre...
Les tartines : repas sans matière grasse
La pain est...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
En février, je prépare déjà mon potager - Côté Maison
Sur les planches non encore occupées, essayez de semer un engrais vert, comme la moutarde ou la féverole. Ces légumineuses pousseront vite et seront enfouis plus tard en saison juste avant de repiquer tomates et salades, par exemple.
Que planter en février ?
Pas facile de s'y retrouver pour savoir quoi installer au potager au coeur de l'hiver. Voici un récapitulatif de quelques fruits et...
Site :
http://www.cotemaison.fr
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / recette de chou blanc et pomme de terre
Recette : soupe aux choux - France 3 - 05-01-2018
diffusé le ven. 05.01.18 à 17h37
voyages | 6min | tous publics
Ingrédients pour 4 personnes :- 1 chou cabu- 1 carotte- 3 oignons- 4 pommes de terre- 2 panais- 1 bouquet garni- 2 gousses d'ail- fond de volaillePréparation :- Éplucher les oignons et les émincer.- Faire mijoter les oignons en cocotte à feu moyen.- Placer...
Site :
https://www.france.tv
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Le petit marais – L'orangerie | Restaurant – Traiteur à ...
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La Rôtisserie
En semaine le midi, le plat du jour du moment à EUR 15
Les petites entrées :
La croquette de macaronis aux Parmesan Reggiano et jambon de nos Ardennes,
salade de roquette et vinaigrette aux citrons confits et moutarde à l'ancienne. EUR 11
La croquette de macaronis au saumon fumé, salade de roquette et
vinaigrette aux citrons confits et moutarde...
Site :
http://lepetitmarais.be
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Pomme de terre : valeur nutrititive, variétés, histoire ...
La pomme de terre cuite au four (avec la pelure) est une source de zinc.
Précautions
Les alcaloïdes (couleur verte sur la pomme de terre)
Les pommes de terre contiennent des composés toxiques nommés alcaloïdes (solanine et chaconine), qui leur procurent une protection contre différents pathogènes retrouvés dans la nature17. Chez l'humain, la consommation d'alcaloïdes peut être liée à...
Site :
http://www.passeportsante.net
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La cuisine de Jaja: Potée de chou aux pommes de terre
Dans une grande casserole à feu doux, mettre l'huile et faire fondre les oignons, puis rajouter les carottes en rondelles, les lanières de chou et les pommes de terre coupées en morceaux. Ajouter le bouillon, sel, poivre et le bouquet garni puis cuire à couvert pendant 40 minutes.
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Date: 2017-12-19 12:40:36
Site :
http://lacuisinedejaja.blogspot.com
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Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité
Origines
Salade fraîche de choux blanc et rouge
Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.
Une grosse tranche de chou blanc
Une grosse tranche de chou rouge
½ poivron rouge
10 pousses de jeunes épinards
¼ de concombre
1 cuillère à soupe d'huile de colza
Vinaigre de cidre
1 brin de persil plat
Une pincée de sel...
Site :
epicurien.be
Potée au chou avec thermomix - recette247.com
Potée au chou avec thermomix
6 octobre 2016
Potée au chou avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Potée au chou, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 4 saucisses de Montbéliard
- 500 g + 800 g d'eau
- 1 bouillon de légumes, ou un fond de rôti ou encore un reste de jus de cuisson d'un autre plat.
- un talon de jambon ou 150 g de...
Site :
http://www.recette247.com
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