Articles sélectionnés pour le thème : recette pour faire des gros choux
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recettes: légumes: Choux de Bruxelles au beurre
400g de choux de Bruxelles (pour 2)
Gros sel
Poivre noir
Préparation :
�?plucher les choux de Bruxelles en coupant légèrement le bout et en enlevant les premières feuilles souvent abîmées.
Couper en deux les plus gros choux.
Cuisson :
Faire cuire les choux dans une casserole d'eau salée portée à ébullition pendant 20...
Date: 2013-10-15 15:25:05
Site :
http://www.gastronomie-wallonne.be
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Pâte à choux - recette et astuces | Aux Fourneaux
Dans Recettes soupe Le 10/02/2017
37 Commentaires dans "Pâte à choux - recette et astuces"
20/11/2013 à 17 h 11 min - Reply
humm de jolis choux!!
20/11/2013 à 17 h 11 min - Reply
qu'ils sont beaux
20/11/2013 à 17 h 34 min - Reply
Très beau tes petits choux ! Hâte de voir la recette qui va suivre avec ! Bisous
20/11/2013 à 17 h 47 min - Reply
Quelle réussite! Sublimes!
Gut
20/11/2013 à...
Site :
aux-fourneaux.fr
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Les Meilleures Recettes de Pâte à choux
Les Meilleures Recettes de Pâte à choux
418 recettes de pâte à choux à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pâte à choux pour la lire sur le blog de son auteur.
Le blog de Samar 08/11/12 01:16
Bonjour tout le monde ! Une recette de Churros très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Je l'avais préparé pour le goûter mais on...
Site :
recettes.de
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Recette de Réussir sa pâte à choux et surtout sa ...
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
25 cl d'eau ou 25 cl moitié eau et moitié lait (dans cette quantité vous pouvez diminuer un peu l'eau et remplacer par la même quantité par un peu de rhum)5 oeufs110 g de beurre5 g de sucre5 g de sel150 g de farine tamisée (ou fluide)
Préparation:
D'abord, bien préparer sa pâte à choux, elle doit au final bien se détacher de la casserole...
Site :
http://www.lesfoodies.com
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Recette de la Pâte à Choux (recette de MOFs)
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Toutes les recettes sont ICI
Recette de la Pâte à Choux (recette de MOFs)
2013-07-30
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 30 Minutes
Article
Total
The recipe in English is HERE
La pâte a choux, utilisée dans des desserts incontournables, tels que les Éclairs, les Profiteroles, les Choux à la crème, ou le Paris-Brest. Antonin...
Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak ...
la recette inratable de la pâte à choux
" data-medium-file="https://i0.wp.com/www.royalchill.com/wp-content/uploads/2013/12/pate-choux-michalak-craquelin.jpg?fit=300%2C200" data-large-file="https://i0.wp.com/www.royalchill.com/wp-content/uploads/2013/12/pate-choux-michalak-craquelin.jpg?fit=1024%2C682" />
Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]
23 décembre 2013 ...
Site :
royalchill.com
Thèmes liés : cuisson pate a choux michalak / pate 0 choux michalak / pate 0 choux recette / recette pate a choux facon michalak / recette pate a choux selon michalak
Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak ...
Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]
23 décembre 2013 par Cécile
Basiques - 87 COMMENTAIRES
La pâte à choux et moi ça a toujours fait deux. Je ne sais pas si c'était le fait de ne pas être tombée sur la bonne recette ou si les explications n'étaient pas claires dans tout ce que j'avais pu lire auparavant mais mes choux se dégonflaient toujours...
Site :
royalchill.com
Choux au chocolat et café St-Henri de Patrice Demers | Ricardo
75 ml (1/3 tasse) de beurre non salé ramolli
125 ml (½ tasse) de cassonade tassée
180 ml (¾ tasse) de farine tout usage non blanchie
2,5 ml (½ c. à thé) de sel
Pâte à choux
125 ml (½ tasse) de lait
125 ml (½ tasse) d'eau
10 ml (2 c. à thé) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de sel
125 ml (½ tasse) de beurre non salé, coupé en cubes
250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
4 à...
Date: 2018-01-09 07:19:29
Site :
https://www.ricardocuisine.com
Recette de gratin de choux de Bruxelles - Facile
Recette de gratin de choux de Bruxelles
Recette de gratin de choux de Bruxelles
Par Didier Lacombe . Actualisé: 16 janvier 2017
à continuation, découvrez une recette facile de gratin de choux de Bruxelles. Pour tous ceux qui adorent les recettes végétariennes traditionnelles, toutComment vous présente une recette de gratin de choux de Bruxelles. Ce plat est parfait pour les grands comme...
Site :
https://cuisine.toutcomment.com
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Choux chantilly thermomix - Melodie M. - Recette de tous ...
Excellents. Merci pour cette recette, parfaite en sucre. A refaire..
15/20
Par Vanessa B.
6 novembre 2012
Il s'agit en fait de la recette du livre qui est bonne par contre 20 min c'est trop juste, et du coup ils étaient mous.
La prochaine fois, je laisserai plus longtemps.
Mais sinon c'est bon.
Par Maryline R.
19 novembre 2012
La pâte à chou est très facile à faire avec notre cher thermomix. J'aurais dû faire mes choux plus gros. Ça sera pour la prochaine fois. Un très bon dessert avec un peu de coulis de...
Date: 2017-02-16 13:48:17
Site :
http://www.mysaveur.com
Thèmes liés : recette de pate a choux thermomix / recette choux sucres thermomix / recette pate a choux sucre facile / recette choux chocolat thermomix / recette choux creme chocolat thermomix
Recette de Choux et éclairs (garniture, crème, glaçage ...
Chantilly maison (ou en bombe, mais elle tombe vite) : 20cl de crème fraîche épaisse, 20 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de cremfix (pour faire tenir la chantilly).
Nougatine : 200 g de sucre, 20 g de glucose liquide, 150 g d'amandes concassées ou effilées.
Préparation:
Faire de la crème à la vanille, puis quand vous avez fini de remplir les choux avec celle ci...
Site :
http://www.lesfoodies.com
Chou de Bruxelles : propriétés, bienfaits, cuisson et ...
Les bienfaits et avantages du chou de Bruxelles sur la santé
Le chou de Bruxelles est très riche d'un point de vue nutritionnel et ce légume contient des micro composants qui seraient efficaces pour prévenir l'apparition de cancers.
Ce crucifère est également très riche en vitamine C, une vitamine aux multiples avantages : elle aide à préserver les artères en bonne santé et lutte...
Date: 2019-04-05 05:31:31
Site :
https://www.toutvert.fr
Comment réussir sa pâte à choux avec craquelin. La recette!
Préparation
La pâte à choux est assez facile à réaliser. Cependant, il faudra surveiller quelques points clefs importants!
Dans une grande casserole (4 fois le volume de liquide utilisé) mettez ensemble l'eau, le lait, le sel, le sucre et le beurre en petit morceau. Portez à frémissement (avant ébullition) sur un feu doux. Veillez à ce que le beurre soit totalement fondu en remuant...
Site :
http://recettesdepatisserie.fr
10 astuces pour réussir sa pâte à choux | Cuisine AZ
10 astuces pour réussir sa pâte à choux
10 astuces pour réussir sa pâte à choux
La pâte à choux, ce n'est certes pas la pâte la plus compliquée qui existe en pâtisserie. Mais n'empêche : réussir une pâte à choux ce n'est jamais une mince affaire. Parce que les choux, c'est un peu comme les soufflés : si on se loupe ne serait-ce qu'un tout petit peu au moment de préparer la...
Site :
http://www.cuisineaz.com
Les Choux Craquelins de Michalak - Les Délices de Myriam ...
Pour le craquelin, tout mélanger à la main jusqu'à obtention d'une pâte puis l'étaler uniformément entre deux papiers sulfurisés.
Pour la pâte à choux commencer par préchauffer le four à 250°. Dans une casserole, mettre le lait, l'eau, le beurre, la pincée de sucre et de...
Site :
http://www.odelicesdemyriam.fr
Choux -- crème pâtissière au chocolat - 1001 façons
- 80g de chocolat noir pâtissier
Ingrédient pour le glaçage :
- 50g de chocolat noir pâtissier
- 40g de sucre glace
- 1 c. à soupe d'eau
- des perles multicolores en sucre pour décorer.
Préparation des choux :
- Préchauffer le four à 200°.
- Verser le lait et l'eau dans une casserole. Ajouter le beurre coupé en morceaux et faire chauffer.
- Dès que le mélange bout, l'ôter du feu et...
Site :
http://1001facons.canalblog.com
Thèmes liés : choux a la creme patissiere glacage chocolat / recette choux a la creme glacage chocolat / recette choux creme patissiere chocolat / pate a choux creme patissiere chocolat / choux creme patissiere chocolat
Amélie, Gourmandises & Tupperware: Pâte à Choux au Micro Ondes
Bienvenue à tous! Découvrez à travers ce blog des recettes, et mes débuts en tant que conseillère culinaire chez Tupperware... Bonne navigation sur mon blog !
dimanche 25 mars 2012
Pâte à Choux au Micro Ondes
J'avoue, la cuisine, c'est nouveau pour moi...
Je découvre et teste avec plaisirs de nouvelles recettes et apprécie vous faire partager
mes gourmandises avec vous!
Pâte à Choux au Micro Ondes
Pour cette recette, nous utiliserons :
Le pichet microplus 1l, les cuillers mesures (grandes et petites), la spatule silicone, le couteau ergonomique, la boule...
Date: 2016-04-26 18:52:56
Site :
http://cuisiner-avec-amelie.blogspot.com
Thèmes liés : cuire pate a choux micro onde / cuisson pate a choux four / recette pate a choux creme patissiere / faire pate a choux / recette de pate a choux a la creme
Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers ...
Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers) 8PP/Part
21 février 2017
Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers) 8PP/Part
Je vous propose aujourd'hui une de mes recettes favorites, elle plait aussi bien aux adultes qu'aux enfants (assez pour leurs faire manger des légumes sans batailler :)).
Ce gratin est un plat complet est équilibré grace au bacon (et non pas des lardons trop gras).
La recette est élaborée pour 4 personnes et fait 8PP par part.
Gratin de choux-fleurs au bacon
Temps de préparation : 20 à 30 minutes.
Temps de cuisson: 30...
Site :
http://lilimarquise.canalblog.com
Choux verts (ou choux cavalier) au gratin thermomix ou pas ...
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des choux verts, aussi appelés choux cavalier. Nous en avons dans notre jardin. C'est un chou peu utilisé, je trouve ça dommage car il est délicieux. Souvent il se mange en embeurrée, alors pour changer je vous propose de le gratiner à la béchamel avec cette vieille recette de ma grand-mère que j'ai rédapté au thermomix. Voici la recette...
Site :
http://mespetitesrecettesduquotidien.over-blog.co
Thèmes liés : cuisson choux vert a l'eau / recette soupe au choux vert thermomix / faire cuire du choux vert / cuisson feuille de choux vert / recette de cuisine avec choux vert
La Pâte à Choux de Christophe Adam (éclairs)
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Toutes les recettes sont ICI
Etre averti à chaque nouvelle recette :
La Pâte à Choux de Christophe Adam (éclairs)
2017-09-15
Volume : 14 éclairs de 12 cm
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 30 Minutes
Article
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À propos de la recette
Une recette de Christophe Adam excellente pour les éclairs . Toutes les recettes de...
Choux au café et chocolat au lait - Recette Olivia Pâtisse
Choux au café et chocolat au lait
14 octobre 2018
Cela faisait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de choux, de « simples » choux, bien gourmands, juste garnis et avec une belle ganache. J'ai remis le couvert avec ces petits choux au café et chocolat au lait, c'était juste divin.
Ils se composent d'une pâte à choux (sans blague), d'un craquelin, d'un crémeux au chocolat et...
Site :
http://oliviapatisse.com
Recette: Soupe aux Choux et Carottes à la Mijoteuse ...
Recette par: Circulaire en ligne - Soupe aux Choux et Carottes à la Mijoteuse
Détails de la recette
Soupe aux Choux et Carottes à la Mijoteuse
2018-01-23
Circulaire en ligne - Soupe aux Choux et Carottes à la Mijoteuse
PRÉPARATION
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/2 gros chou
1 sac de mini carottes râpées
8 tasses de bouillon de poulet
Quelques...
Site :
circulaire-en-ligne.ca
Thèmes liés : recette soupe aux choux et carottes / soupe aux choux et carottes / recette de soupe au choux / recette pour faire cuire du choux / soupe chou carotte
Recettes de Tajines - Cuisine marocaine, recette Ramadan ...
tajine, tajine facile, recettes de tajine marocain facile et rapide. tajine poulet, tajine agneau, tajine poulet citron, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.
Tajine de cervelle à la tomate et oeufs
Note moyenne : (3 / 5)
Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...
Eclairs au chocolat {avec variante sans gluten et/ou sans ...
Super recette, merci les éclairs étaient excellents. Par contre nous avons seulement réussi à en faire 7 ai lieu de 12.
Lyse a écrit
Merci Manue ! Aucun souci dès lors que tu mets le lien.
Manue a écrit
29 janvier 2019 à 19:52
Bonjour Lyse. Encore une super recette merci beaucoup. J'ai une quetion: j'ai posté une photo de mes éclairs sur une page Facebook (sur la page d'une marque de...
Site :
https://yummix.fr
Dessert Saint Honoré pâte feuilletée - marmiton.org
- 1/2 bombe de crème chantilly (facultatif)
Pour le centre :
Préparation de la recette :
Pour la crème pâtissière :
Fendez les gousses de vanille en deux (dans le sens de la longueur) et mettez-les dans le lait, avec la moitié du sucre (80gr) et la fécule de Maïs. Portez à ébullition puis réservez.
Pendant ce temps, mettez les jaunes d'oeufs et l'autre moitié du sucre (80 gr) dans un...
Date: 2017-02-16 10:04:54
Site :
http://www.marmiton.org
Thèmes liés : cuisson pate a choux four chaleur tournante / cuisson pate a choux chaleur tournante ou pas / cuisson pate a choux four electrique / recette pate a choux creme patissiere / cuisson pate a choux four
La Pâtiss' de Neness: Les différents produits en pâte à choux
8 janv. 2012
Les différents produits en pâte à choux
Hier j'ai terminé mon 2e stage, qui s'est à nouveau bien passé, le chef est content de moi, j'ai même eu des TB dans mon carnet ^^
Comme c'était le dernier jour et que j'ai bientôt un premier examen pratique (avec une tarte et un produit en pâte à choux ou en pâte feuilletée à fabriquer), je lui ai demandé quelques conseils sur...
Date: 2017-09-24 08:38:56
Site :
http://la-patiss-de-neness.blogspot.com
Recette Chouquettes Inratables - Pâte à Choux - Diététique ...
Gros sucre : 1 cuillère à soupe
Sel
Commencer par faire préchauffer le four thermostat à 210°C (thermostat 7).
Si vous avez un four à chaleur tournante, 190-200°C suffisent.
Dans une casserole, déposer l'eau, le beurre en morceaux et la pincée de sel avant de faire chauffer.
Dés que la matière grasse est fondue, ôter la casserole du feu puis verser en une seule fois toute la farine...
Site :
http://www.dietetique-en-ligne.com
Choux de Bruxelles sautés -Yumelise - recettes de cuisine
Choux de Bruxelles sautés
680 grammes de choux de Bruxelles
30 grammes de beurre
Instructions
Mettre à bouillir une casserole d'eau.
Pendant ce temps, ôter les feuilles fanées et couper la base des choux. Bien les laver puis les plonger dans la casserole d...
Site :
https://www.yumelise.fr
Thèmes liés : recette de choux de bruxelles sautes / recette pour faire cuire les choux de bruxelles / cuisiner les choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles / cuire choux de bruxelle
Profiteroles à la crème glacée vanille, sauce chocolat et ...
Gourmandises
10 janvier 2014
Les profiteroles... Un dessert classique mais qu'on ne pense jamais vraiment à faire maison... Et pourtant cela est d'une simplicité enfantine ! Pour ma part j'ai réalisé des petits choux que j'ai garnis de crème glacée à la vanille. Avec une sauce au chocolat, et quelques amandes pour le croquant...
Les ingrédients de la recette
Pour une 20aine de petits...
Site :
stellacuisine.com
Thèmes liés : recette sauce chocolat pour choux creme / recette choux a la creme vanille et chocolat / recette petit choux a la creme vanille / recette choux a la creme patissiere vanille / recette de choux a la creme vanille
300 recettes sans gluten et sans produits laitiers, sans ...
Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs... , éd. Prat, est un livre illustré qui contient plus de 300 nouvelles recettes sans gluten pour cuisiner en tenant compte de multiples intolérances alimentaires.
Ces nouvelles recettes, compatibles avec le régime hypotoxique du Dr Seignalet, font suite à celles de mes précédents livres sur le sujet, avec une dimension supplémentaire...
Date: 2017-02-16 06:46:08
Site :
http://www.biogourmand.info
Thèmes liés : recette de pate a choux sans gluten / recette pate a choux avec 1 oeuf / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / recette pate a choux pour faire des eclair / recette pate a choux ingredient
Pâte à choux et craquelin pour des choux croustillants ...
(25 avis, moyenne: 3,84 sur 5)
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La pâte à choux fait partie des grands classiques de la pâtisserie. J'avoue que pendant des années j'évitais ce genre de desserts, je n'avais que le souvenir de choux et d'éclairs avec une pâte souvent ramollie et des garnitures plutôt lourdes à digérer.
J'avais changé d'avis lors d'un stage chez Olivier Bajard avec Philippe Rigollot : ses...
Site :
assiettesgourmandes.fr
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Régime soupe aux choux : recette, avantages et inconvénients
Vous avez une occasion spéciale en vue ? Vous avez simplement besoin de maigrir vite ? le régime soupe aux choux est votre allié minceur.
C'est un régime très restrictif d'une durée de 7 jours qui permet de perdre jusqu'à 5 Kg.
Il consiste à consommer à volonté une soupe hypocalorique combinée à 2 ou 3 autres aliments selon les jours.
Bien que n'étant pas adapté pour une perte de...
Site :
reussirmaigrir.com
Thèmes liés : regime soupe aux choux recette minceur / recette regime soupe choux brule graisse / recette soupe au choux vert regime / regime soupe aux choux maigrir vite / regime rapide soupe choux recette
Recette de base : La pâte à choux (pour éclairs) ! - Rêvez ...
1) Commencez par préparer vos ingrédients :
- Versez dans une casserole dans l'ordre : l'eau, le lait, le sel, le sucre, l'extrait de vanille et enfin le beurre coupé en morceaux. C'est important que le beurre soit en morceaux car il doit fondre avant que les liquides n'arrivent à ébullition.
- Pesez dans un récipient votre farine, puis tamisez-la sur une feuille de papier...
Site :
http://revezsucre.canalblog.com
Thèmes liés : recette pate a choux pour faire des eclair / recette pate a choux eclair christophe adam / cuisson de la pate a choux pour eclair / recette pate a choux avec 1 oeuf / recette pate a choux eclair
LA PÂTE A CHOUX... version classique ou version MICHALAK ...
- Pochez les choux ou les éclairs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, ou sur une toile de cuisson genre Silpat, en laissant assez de place entre chaque, pour que l'air circule bien à la cuisson.
- Pour régulariser la forme et le développement des choux, quadriller le dessus des choux avec le dos d'une fourchette.
- Les badigeonner d'oeuf battu pour qu'ils prennent une jolie couleur à la cuisson.
- Cuisez à 180°C si les...
Date: 2019-04-04 18:02:37
Site :
lagourmandiseselonsandrine.blogspot.com
Thèmes liés : recette de pate a choux christophe michalak / pate a choux recette michalak / cuisson pate a choux michalak / pate a choux eclair michalak / cuisson pate a choux four vapeur
Recettes choux de Bruxelles à la cocotte-minute
Du persil en poudre
Préparation
Commencer par préparer les choux de Bruxelles. Les laver bien soigneusement. Placer les choux dans le panier à vapeur de l'autocuiseur et laisser cuire sous pression pendant 8 minutes à feu moyen. Une fois ce temps écoulé, les passer sous l'eau afin de stopper la cuisson.
Dans la cocotte-minute, faire revenir les lardons et l'oignon préalablement émincé dans le beurre puis laisser le tout rissoler pendant 3 minutes. Rajouter les choux et assaisonner avec du sel et du poivre à votre convenance. Attendre 5...
Site :
http://www.cuissonsouspression.com
Thèmes liés : temps de cuisson choux de bruxelles cocotte minute / cuire choux de bruxelles cocotte minute / cuisson des choux de bruxelles a la cocotte minute / temps de cuisson d'un choux a la cocotte minute / temps de cuisson des choux de bruxelles a l'autocuiseur
Régime brûle-graisse de la soupe aux choux!
Régime brûle-graisse de la soupe aux choux!
Bonjour amis de régime!
Aujourd'hui je vais vous entretenir sur une diète un peu extrémiste que des chercheurs américains ont mise au point pour les hôpitaux ,et destiné aux patients qui devaient perdre du poids le plus rapidement possible pour une chirurgie cardiaque.
La diète soupe aux choux
Cette diète conçue pour...
Site :
https://isaurah.blogspot.com
Choux à la crème (façon Michalak) - Certains L'aiment Bio
Accueil > Recettes Sucrées > Choux à la crème (façon Michalak)
Choux à la crème (façon Michalak)
par MP, dimanche 5 mai 2013 à 08:47 | Recettes Sucrées | #358 | rss
Une jolie forme arrondie... Du craquant et du moelleux.... Impossible de les rater
Le secret : le craquelin, une pâte constituée d'un mélange sucre, beurre et farine, que l'on étale très finement, et que l'on dispose...
Date: 2017-01-09 07:59:47
Site :
http://blog.marie-pierre-c.com
Thèmes liés : recette pate a choux facon michalak / recette choux a la creme patissiere michalak / creme patissiere pour choux michalak / recette pate a choux creme patissiere / recette de pate a choux a la creme
Choux craquelin au praliné - Laura Borrelli
Choux craquelin au praliné
27 février 2019 /
Hello tout le monde ! Vous connaissez tous le Paris Brest, cette pâtisserie composée de pâte à choux et d'une délicieuse crème mousseline aromatisée au praliné. Aujourd'hui j'ai décidé de faire des petits choux individuels dans le même esprit en y rajoutant un petit quelque chose : du praliné pur et une noisette caramélisée au centre....
Site :
http://laura-borrelli.fr
Pâte à choux - Recettes - Cuisine française
- Les proportions correspondent à 4 gros oeufs.
- Dans une casserole, faire bouillir l'eau, le sel, le sucre et le beurre coupé en morceaux.
- Dès que le beurre est fondu, ajouter toute la farine d'un coup.
- Remuez...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : recette pate a choux avec 1 oeuf / pate a choux avec 1 oeuf / pate a choux recette francaise / recette de pate a choux sans beurre / recette de pate a choux
Choux craquelin au café - dessert - recettes de cuisine
Choux craquelin au café
J'ai toujours aimé faire les choux au café, mon mari adore les manger : ce sont ses préférés.
J'ai voulu cette fois innover en faisant ma pâte à choux au Cook'in et en testant aussi le fameux craquelin.
Une vraie réussite et un vrai délice : ce craquelin apporte une note croustillante qui s'associe très bien au moelleux du chou.
POUR 10 GROS CHOUX CRAQUELIN AU...
Site :
https://www.yumelise.fr
Thèmes liés : recette choux craquelin dessert / choux a la creme patissiere cafe / cuisson pate a choux four / faire des choux craquelin / recette pate a choux creme patissiere
Recette potée de choux - Recettes végétariennes
Potée de choux
Potée de choux
Première recette issue du défi fixé de publier 50 recettes sur ce blog d'ici la fin de l'année, la potée de choux est un plat idéal pour végétariens, et même plus, pour végétaliens.
Il s'agit en effet d'une recette végétarienne complète, nourrissante, économique et surtout excellente en goût.
Les légumes sont mis dans la casserole dans un ordre bien précis, et à l'ajout d'un bouillon permet de terminer la cuisson du plat à l'étouffée.
POUR QUATRE...
Site :
http://www.recettes-vegetariennes.org
Thèmes liés : recette choux pomme de terre carotte / recette potee aux choux / recette choux pomme de terre / choux pomme de terre / recette choux pomme
La soupe au choux régime - Crudivores
Boire une portion de soupe permet de se nourrir et de s'hydrater en même temps!
Le chou est riche en éléments bioactifs comme la vitamine C, les polyphénols et les caroténoïdes .
Savais-tu que la soupe la plus célèbre c'est la soupe aux choux. Elle a d'ailleurs donné son nom à un célèbre film populaire avec Louis Defunes et Jacques Villeret . Disponible ici:
Le régime soupe au choux,...
Site :
https://crudivores.com
Thèmes liés : recette soupe aux choux regime facile / regime soupe au choux recette et programme / recette regime soupe au choux / soupe au choux pour maigrir vite recette / regime soupe aux choux maigrir vite
Choux craquelins, crème pâtissière aux marrons - Recette ...
Pour un peu plus de 50cl de crème pâtissière
50 cl de lait
50g de farine ou Maïzena
2 oeufs ou 4 jaunes d'oeufs
150g de crème de marrons (+ ou - selon vos goûts)
1 feuille gélatine
Le craquelin:
°Sabler du bout du doigts tous les ingrédients ensemble. Puis former une boule.
°A l'aide d'un rouleau étaler entre 2 feuilles cuisson en papier sulfurisé ou en plastique spécial...
Site :
http://chefsimon.com
Les petits plats de Rose: Choux de Bruxelles panés
Végétalien
Choux de Bruxelles panés
Oh je sens que je vais en faire fuir plus d'un avec un titre pareil. J'imagine que ça vous tente moyen des choux de Bruxelles - mauvais souvenir de cantine, après l'enchaînement de gourmands et délicieux repas de ces fêtes de fin d'année ?
Mais si je vous dis que c'est LA recette qui m'a fait aimer les choux de Bruxelles, vous allez m'accorder un...
Date: 2018-01-03 13:08:34
Site :
lespetitsplatsderose.blogspot.com
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La pâte à choux, comment la réussir - maison.com
Voici la recette de la pâte à choux pour réaliser des choux ou des éclairs bien gonflés, sans craquelures ni boursouflures. Avant de démarrer votre pâte à choux, voici quelques conseils et astuces :
- Avec 4 oeufs, il est possible de réaliser environ 60 à 80 beaux choux ou éclairs.
- Il est souvent difficile de réaliser une pâte à choux pour une quantité inférieure à 4 oeufs.
-...
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Choux-fleurs rôtis au four - Les recettes de Virginie
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Jocelyne 12/02/2017 07:38
Je n'ai pas d'oignons en poudre et j'aime ça, puis je remplacer par de l'oignon frais revenu dans la poêle avant svp ? Merci
Valérie 13/01/2017 21:17
J'ai testé votre recette, trop bon!
Par contre ils étaient encore tout croquants :/
Comment faire pour qu'ils soient plus fondants?
Merci !
lesrecettesdevirginie 15/01/2017 17:21
Bonsoir...
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Thèmes liés : recette choux fleur entier four / choux fleur four recette / recette de cuisine choux fleur / recette chou fleur cuit a l'eau / recette pour faire aimer le choux fleur
LA PÂTE A CHOUX... version classique ou version MICHALAK ...
LA PÂTE A CHOUX... version classique ou version MICHALAK..?. avec ou sans craquelin ?
Envie de chouquettes, d'éclairs, de religieuses,
de gougères au fromage pour l'apéro ? Votre meilleure amie sera la pâte à choux.
Et si vous la faites avec amour, elle vous le rendra...
Ingrédients de la recette classique : pour environ 25 chouquettes
- 125 gr d'eau
- 10 gr de sucre semoule...
Date: 2018-01-09 09:39:27
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Régime soupe aux choux : une nouvelle méthode minceur
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Le régime soupe aux choux fait partie des régimes hypocaloriques promettant une perte de poids rapide en moins d'une semaine. Sur le papier, cette méthode semble idéale pour maigrir très rapidement. Ce régime restrictif semble également être simple à mettre en place. Finalement, quoi de plus sain qu'une soupe de légumes pour mincir ?
Découvrez en détail dans cet...
Site :
https://regimedurable.fr
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Quelle est la recette du Choux farcis - Overblog
Choisissez, pour cette recette, un gros chou de Milan bien pommé. Ce plat est léger grâce à tous ses légumes, cette recette de chou farci est délicieuse et, en plus, très digeste ! La recette du chou farci se fait, généralement, avec du chou vert, ce plat est délicieux, vos amis ou votre famille vont aimer et vont vous en redemander.
Ce qu'il vous faut pour réaliser cette recette
Les...
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recette chou braisé - Kasten Pinterest.com
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Préparation de la recette : trancher le choux en gros quartiers et le blanchir jusqu'à ce qu'il soit cuit mais ferme. faire revenir l'oignon avec une.Recipe chou braisé by lilas35 , learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other thermomix recipes in accompagnements.. Variété de chou cabus de couleur pourpre, le chou rouge se cuisine à la fortune du pot et...
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http://kastenpinterest.deathormadness.com