Articles sélectionnés pour le thème : soupe aux choux de bruxelles
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Soupe de Choux de Bruxelles au Curry | EasyCuisine
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En cette période hivernale, réchauffez votre table avec cette recette facile et onctueuse de soupe de choux de Bruxelles au curry. Il n'est jamais simple de faire apprécier les choux de Bruxelles aux enfants mais une fois qu'ils auront goûté cette...
Site :
https://easycuisine.io
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Combien de temps faut-il pour cuire les choux de Bruxelles
Les choux, originaire de la ville de Bruxelles, très appréciés des français, appelés également « choux bruxellois », ont un temps de cuisson à respecter. Selon vos goûts et votre palet gustatif, une cuisson idéale est préconisée. Seulement combien de temps faut-il pour cuire les choux de Bruxelles à bonne température ?
Il existe plusieurs types de cuisson puisque vous pouvez cuire...
Site :
https://queldelai.fr
Thèmes liés : cuire choux de bruxelles cocotte minute / temps de cuisson choux de bruxelles cocotte minute / cuisson des choux de bruxelles a la cocotte minute / temps de cuisson choux de bruxelles a la cocotte / choux de bruxelles cuisson vapeur temps
Soupe aux choux de Bruxelles - Recette de grands-mères
Recette de soupe aux choux de Bruxelles (pour 4 personnes)
Lavez et égouttez les choux de Bruxelles.
Pelez et ciselez les échalotes.
Dans une cocotte, faites-les fondre dans le beurre avec le curry pendant 5 minutes.
Ajoutez les lentilles...
Site :
grands-meres.net
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Le chou de Bruxelles - Gustave
Le chou de Bruxelles
Le chou de Bruxelles est une variété de chou originaire d'Europe. Il est cultivé mais on le trouve aussi à l'état sauvage sur les rochers littoraux de la Méditerranée occidentale et de la Manche.
Il ressemble à un chou pommé miniature (de 2 à 4 cm). Il pousse en bouquet sur une tige d'environ 1 mètre (les bourgeons de la tige forment les choux de Bruxelles).
Les...
Site :
http://www.gustave.com
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Chou de Bruxelles | Encyclopédie | Wikibouffe
Les choux de Bruxelles, parfois nommés les « petits choux », poussent en grappes de 20 à 75 choux bien serrées. Ils sont considérés comme un légume d'hiver.
Les choux de Bruxelles servis à point témoignent d'une tendreté agréable tout en étant légèrement croquants. Leur goût se veut assez prononcé, ne ressemblant à celui d'aucun autre légume .
Bien choisir les choux de...
Date: 2017-02-16 09:47:34
Site :
http://wikibouffe.iga.net
Thèmes liés : cuire choux de bruxelles en conserve / cuire choux de bruxelles congeles / cuisson eau choux de bruxelles / cuisson des choux de bruxelles au micro ondes / recette gratin choux de bruxelles pommes de terre
Temps de cuisson des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont de délicieux petits choux verts. Je vous conseille de les acheter frais, ils sont bien plus savoureux que ceux que vous trouverez en boîte. Ils se récoltent plutôt en hiver, vous en trouverez du mois de septembre au mois de janvier.
Le temps de cuisson des choux de Bruxelles varie selon la méthode de cuisson employée et selon la recette avec laquelle vous...
Site :
temps-de-cuisson.info
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Temps de cuisson des choux de Bruxelles
Cuisson des choux de Bruxelles à la vapeur, en cocotte-minute
La cuisson à la vapeur est celle que je préfère car elle permet de conserver au mieux le goût.
Une fois préparés, je dépose les choux de Bruxelles dans le panier vapeur de la cocotte-minute. J'ajoute un pincée de gros sel. Une fois la cocotte-minute sous pression, baissez le feu et laissez cuire 8 minutes.
Temps de cuisson des...
Site :
temps-de-cuisson.info
Thèmes liés : temps de cuisson choux de bruxelles cocotte minute / choux de bruxelles cuisson vapeur temps / cuisson des choux de bruxelles a la cocotte minute / temps de cuisson choux de bruxelles a la cocotte / choux de bruxelles cuisson vapeur
Soupe Aux Choux • Dinant • Namur • - tuugo.be
La Soupe aux Choux - L'Hotel du Vieux Moulin - Le Moulin de ...
http://www.lasoupeauxchoux.be/
La Soupe aux Choux - L ... Le restaurant du Moulin de Lisogne est très confortable, joliment décoré à l'ancienne, (plein de surprises) et situé le long de la ...
REQUEST TO REMOVE Hôtel Dinant - Hôtel du Moulin de Lisogne
http://hotel-dinant.be/
Savourez le charme authentique de cet hôtel...
Site :
https://www.tuugo.be
Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...
Choux de Bruxelles: comment les cuisiner ?
Par Auriane Velten
Publié le 15/10/2016
Blanchir, gratiner, caraméliser... Apprenez tous les gestes pour bien cuisiner les choux de Bruxelles et enfin réconcilier les gourmands avec ce légume-feuille délaissé. Aujourd'hui, nous vous donnons nos conseils de préparation, un petit cours sur l'histoire des choux de Bruxelles, mais aussi nos meilleures...
Site :
regal.fr
Recette soupe de choux de bruxelles | Bien de chez nous
Nettoyez les choux de Bruxelles.
Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites-y revenir les oignons. Ajoutez les dés de pomme de terre et les choux de Bruxelles. Gardez 4 choux pour la garniture.
Versez le bouillon et laissez la soupe cuire pendant 20 minutes. Salez et...
Site :
https://www.biendecheznous.be
Thèmes liés : recette soupe choux de bruxelles / cuire choux de bruxelles cocotte minute / chez choux bruxelles / soupe aux choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles
Choux de bruxelles et courge butternut rotis - Amour de ...
Choux de bruxelles et courge butternut rotis
Choux de bruxelles et courge butternut rotis
Publié par : amour de cuisine 13 décembre 2015 dans salades, verrines salees 1 commentaire
Choux de bruxelles et courge butternut rotis
Bonjour tout le monde,
Une chose que j'aime de la cantine de l'école de mes enfants, c'est que mes enfants ont appris a manger des légumes sans trop rouspéter. Je dois...
Site :
http://www.amourdecuisine.fr
Thèmes liés : recette soupe choux de bruxelles / soupe aux choux de bruxelles / cuisson des choux de bruxelles au four / comment cuire les choux de bruxelles au four / cuisiner les choux de bruxelles
Voici comment conserver les choux de Bruxelles | Bien de ...
La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !
Comment conserver les choux de Bruxelles ?
Lorsque l'hiver approche, on attend avec impatience l'arrivée des choux de Bruxelles. La bonne nouvelle c'est que les choux de Bruxelles se conservent longtemps. La mauvaise nouvelle c'est que... ha ben non y'en a pas.
Durée de conservation des choux de Bruxelles ?
Au réfrigérateur : jusqu'à 7 jours
À température ambiante :...
Site :
https://www.biendecheznous.be
Thèmes liés : comment preparer les choux bruxelles / soupe aux choux de bruxelles / comment preparer les choux farcis / comment preparer les choux
Comment faire cuire des choux de Bruxelles
Comment faire cuire les choux de Bruxelles : Préparez-les correctement dans un premier temps.
Que vous prépariez des choux de Bruxelles rôtis à la poêle, au four, sautés, grillés, frits ou cuits à la vapeur, vous devez suivre trois étapes de préparation importantes : le lavage, la taille et la coupe. Voici quelques étapes de base pour vous aider à commencer.
Lavez les choux de...
Site :
https://www.astucesnaturelles.net
Comment faire Cuire les choux de Bruxelles Verts
Similaire pour le chou frisé ou le chou vert, choux de Bruxelles, les verts se vanter d'une saveur plus douce et de couleur vert foncé qui les rend à la fois délicieux et attrayant sur la plaque. Parce qu'ils prennent une banquette arrière pour les légumes qu'ils protègent, les gourmets le savent peut souvent trouver des choux de Bruxelles, les verts pour négocier les prix dans les...
Site :
http://www.commentfaire.net
Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...
La France est le quatrième producteur de choux de Bruxelles en Europe, 70 % de la production étant réalisée dans la région Nord-Pas-de-Calais , le Val de Loire et la région parisienne. Le chou de Bruxelles est cultivé et commercialisé d'octobre à février. Il est disponible toute l'année grâce aux importations. Pour le marché du frais, les principales variétés sont oliver, cyrius,...
Site :
regal.fr
chou de bruxelles - Le Potager de Saint-Hilaire
chou de bruxelles
Cuisson au four à micro-ondes, à couvert avec très peu d'eau, de 5 à 6 minutes à puissance maximale.
Cuisson à la vapeur, de 7 à 10 minutes, selon leur grosseur.
Dans de l'eau salée bouillante 15 minutes, à l'autocuiseur 5 minutes.
Cuits, on peut les faire sauter à la poêle ou en cocotte avec huile et ail.
Recettes
1. Le mercredi 6 juin 2007, 11:36 par Jacques...
Date: 2019-03-31 21:04:02
Site :
http://www.potager.fr
Choux de Bruxelles : Que faire avec ? | Les Papilles ...
�? ma connaissance, il n'existe pas de synonyme aux choux de Bruxelles... chou Bruxelles.
En anglais, il se traduit par Brussels sprouts.
Faites-les blanchir dans une eau additionnée de bicarbonate de soude pour qu'ils conservent leur couleur à la cuisson.
�? ma connaissance, il n'y a pas de confusions possibles aux choux de Bruxelles !
Les choux de Bruxelles doivent être fermes, denses...
Site :
papillesestomaquees.fr
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Recette de choux de Bruxelles pour enfant - Minutefacile.com
Recette de choux de Bruxelles pour enfant
Recette de choux de Bruxelles pour enfant
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Comment faire manger du chou de Bruxelles aux enfants ? A la recherche de recette originale et ludique pour leur faire apprécier ce légume ? Que dites-vous d'une salade César avec sa farce de volaille et ses croûtons de pain ? Norbert Tarayre vous livre sa recette de choux de Bruxelles...
Site :
http://www.minutefacile.com
Thèmes liés : recette pour faire cuire les choux de bruxelles / choux bruxelles recette moutarde / recette de choux de bruxelles a la creme / recette saucisses aux choux de bruxelles / recette soupe choux de bruxelles
Chou de Bruxelles : propriétés, bienfaits, cuisson et ...
Les bienfaits et avantages du chou de Bruxelles sur la santé
Le chou de Bruxelles est très riche d'un point de vue nutritionnel et ce légume contient des micro composants qui seraient efficaces pour prévenir l'apparition de cancers.
Ce crucifère est également très riche en vitamine C, une vitamine aux multiples avantages : elle aide à préserver les artères en bonne santé et lutte...
Date: 2019-04-05 05:31:31
Site :
https://www.toutvert.fr
Recette du Jour : Choux de Bruxelles gratinés au Munster ...
Recette du Jour : Choux de Bruxelles gratinés au Munster
Choux de Bruxelles gratinés au Munster
Type de plat Gratin, Légumes
Cuisine Français
400 gr de choux de Bruxelles
1/3 de Munster
1 cuillère à soupe de farine
1 pincéé de Piment d'Espelette
125 ml de lait
Instructions
Epluchez les choux de Bruxelles, faites les cuire à l'eau bouillante pendant 20 minutes.
Préparez une béchamel : faites fondre le beurre, versez la farine en pluie et mélangez à feu...
Site :
http://www.maison-caroline.fr
Thèmes liés : recette gratin choux de bruxelles bechamel / recette gratin choux de bruxelles pommes de terre / recette choux de bruxelles gratin / recette soupe choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles
Choux de Bruxelles - J'aime 5 à 10 portions par jour | AQDFL
Les choux de bruxelles : petits mais puissants !
Cresson, Chou pommé, chou-fleur, brocoli, chou-rave, choux chinois (pak-choï et pé-tsaï), choux de Bruxelles...les crucifères se situent certainement au sommet des aliments « santé ». �? noter que le brocoli et les choux de Bruxelles semblent avoir une longueur d'avance sur leurs confrères !
Selon le livre...
Site :
http://www.jaime5a10.ca
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / cuisson des choux de bruxelles au micro ondes / famille des choux de bruxelles / choux de bruxelles cuisson vapeur / cuisson eau choux de bruxelles
Choux de Bruxelles - Bien cuisiner - Interfel - Les fruits ...
Couper le trognon au ras des feuilles. Enlever les feuilles externes qui peuvent être abîmées. Rincer les choux de Bruxelles à l'eau puis les sécher dans un torchon propre. Pour une cuisson homogène, pratiquer une incision en forme de croix sous le trognon. Les Choux de Bruxelles sont prêts à être cuisinés (cuits à l'eau bouillante salée, sautés au beurre, à la graisse de canard ou...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Choux de Bruxelles frais : comment les préparer simplement
Blog culinaire - Inspirations gourmandes françaises, japonaises et italiennes
Menu
18 novembre 2017
Michaël
Les choux de Bruxelles sont disponibles tout l'hiver sur les étals ! Si vous n'avez encore jamais mangé de choux de Bruxelles frais, c'est certainement que vous en avez une image erronée. Oublions ces horribles choux en conserve, pâteux et amers, au goût presque métallique. Avec...
Site :
https://www.idee-cuisine.com
Thèmes liés : cuisson des choux de bruxelles a la cocotte minute / cuisson eau choux de bruxelles / cuisson de choux de bruxelles frais / comment cuire les choux de bruxelles frais / cuire choux de bruxelles cocotte minute
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Blog culinaire qui fait voyager
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Produits et Ingrédients
Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock
L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?
Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...
Site :
papillesetpupilles.fr
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Blog culinaire qui fait voyager
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Produits et Ingrédients
Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock
L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?
Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...
Date: 2017-02-16 06:23:34
Site :
papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / temps de cuisson choux de bruxelles cuit vapeur / cuisson choux rouge a l'eau
Choux de Bruxelles au bacon et sirop d'érable - Je Cuisine
Choux de Bruxelles au bacon et sirop d'érable
Portions 4
16 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 164; protéines 9 g; M.G. 7 g; glucides 20 g; fibres 7 g; fer 2 mg; calcium 79 mg; sodium 226 mg
Vous faites partie de ceux qui n'aiment pas les choux de Bruxelles? On vous garantit que vous changerez d'idée avec cette recette au bacon et au sirop d'érable tout simplement décadente!
Ingrédients
8...
Site :
http://www.recettesjecuisine.com
Thèmes liés : cuisson des choux de bruxelles au four / cuisiner les choux de bruxelles / cuire choux de bruxelles poele / plat choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles au four
Le gratin au bacon, au fromage et aux choux de Bruxelles ...
Le gratin au bacon, au fromage et aux choux de Bruxelles
0
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Notez cette recette
Si votre enfant n'aime pas les choux de Bruxelles, alors cette recette réalisée par Tastemade est faite pour vous ! Ce délicieux gratin bien gourmand au bacon et au fromage fait aimer les choux de Bruxelles à tout le monde !
Ingrédients :
225g de lard coupés en petits dés
900g de choux de Bruxelles coupés en deux
Sel
1 cuillère à soupe d'ail émincé
De...
Site :
larecette.net
Thèmes liés : recette pour faire cuire les choux de bruxelles / recette pour faire aimer les choux de bruxelles / cuire choux de bruxelles poele / recette choux de bruxelles gratin / recette soupe choux de bruxelles
Choux de Bruxelles au soja - La recette facile par Toqués ...
Un accompagnement idéal pour une viande blanche ou une volaille avec ces petits choux de Bruxelles sautées au wok. Comme beaucoup de plats asiatiques, la cuisson est très rapide et les choux doivent rester légèrement croquants.
...
Les ingrédients pour 6 personnes.
- 1 kg de petits choux de Bruxelles
- 3 cebettes (oignons nouveaux)
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de mélange 5 baies moulu
- 5 cuillères à soupe de sauce...
Date: 2017-02-15 16:29:04
Site :
toques2cuisine.com
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Patate douce au four, choux de Bruxelles et poireau, sauce ...
Le plat que je vous propose aujourd'hui est au choix un plat de tous les jours ou un plat de fêtes ! Ma patate douce au four, accompagnée de choux de Bruxelles et de poireau, ainsi que d'une sauce au yaourt et au curcuma, et de carotte râpée est une recette très facile, que l'on peut accommoder à ses envies du moments, à la saison, et à toutes les occasions !!
La version que je vous...
Site :
auvertaveclili.fr
Thèmes liés : recette saucisses aux choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles au four / cuisson des choux de bruxelles au four / recette saucisse aux choux au four / plat choux de bruxelles
Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la ...
mercredi 11 février 2015
Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la Moutarde
Même si quelques fleurs me disent le contraire, c'est encore l' hiver , voici donc un plat qui réchauffe, à base de bons légumes de saison !
Mes Choux de Bruxelles, après 3 minutes de cuisson vapeur
Pour cette recette il vous faut :
750 g de choux de Bruxelles...
Date: 2017-02-15 21:31:22
Site :
http://recreanature.blogspot.com
Thèmes liés : temps de cuisson choux de bruxelles cocotte minute / cuire choux de bruxelles cocotte minute / cuisson des choux de bruxelles a la cocotte minute / faire cuire un choux fleur a la cocotte minute / recette de choux de bruxelles a la creme
Comment faire cuire les choux de Bruxelles surgelés
Comment faire cuire brussel congeléchou, pour obtenir un, régime, repas végétarien lumière? les choux de Bruxelles avec les champignons et les oignons, cuits dans une sauce, une excellente option pour un plat à part à part entière, et garnir de viande, de poisson, de la bouillie, des pâtes ou des pommes de terre cuites au four. Vous pouvez utiliser la tête fraîche ou congelée de choux...
Site :
http://bankrecipe.com
Thèmes liés : comment cuire les choux de bruxelles au four / recette pour faire cuire les choux de bruxelles / comment cuire les choux de bruxelles frais / comment cuire les choux de bruxelles / comment faire les choux de bruxelle
Salade de feuilles de choux de Bruxelles | Thierry Souccar ...
Les secrets d'un médecin qui pratique le triathlon ironman, le marathon et l'ultratrail et qui a écrit Paléofit, pour booster vos performances
Par Fabrice Kuhn
Salade de feuilles de choux de Bruxelles
Ingrédients:
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'huile de colza
1 cuillère à dessert de curcuma en poudre
1 tour de moulin de poivre
1 cuillère à dessert de tamari (voire de sauce soja)
Préparation :
Après avoir lavé...
Site :
thierrysouccar.com
Thèmes liés : temps de cuisson choux de bruxelles cuit vapeur / choux de bruxelles frais cuit vapeur / cuire choux de bruxelles vapeur / choux de bruxelles cuisson vapeur temps / choux de bruxelles cuit vapeur
Recette de choux de bruxelles rôtis au four | StellA ...
Recettes salées
27 février 2015
Ce légume n'attire pas les faveurs du plus grand nombre... et pourtant ! Bien cuisinés, ils sont tout à fait digestes, apportent des fibres nécessaires à notre organisme, et sont de véritables gourmandises saines ! Bref, les Choux de Bruxelles sont de véritables alliés pour l'hiver !
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Choux de Bruxelles rôtis au four
Nombre de personnes: 2
250 grammes de choux de bruxelles frais
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 pincée de...
Site :
stellacuisine.com
Thèmes liés : recette de choux de bruxelles au four / choux fleur four recette / recette soupe choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles / cuisine choux fleurs four
Choux de bruxelles tous doux !! - Cuisinons vite et bon
Choux de bruxelles tous doux !!
27 février 2012
Choux de bruxelles tous doux !!
Quand j'étais petite, j'avais horreur des choux de Bruxelles, mais je les mangeais quand même, pour faire plaisir à ma maman. Résultat : finalement, maintenant, j'aime plutôt ça ! Je pense que le goût amer en rebute plus d'un, mais avec cette recette : surprise !! C'est plutôt un goût "aigre-doux" qui en...
Site :
http://geckomoon.canalblog.com
Thèmes liés : recette pour faire aimer les choux de bruxelles / recette pour faire cuire les choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles a la creme / faire des choux de bruxelle / choux bruxelles recette moutarde
Soupe de choux de bruxelles et pommes de terre | Thermomix
Ajouter les choux de Bruxelles et les pommes de terre: 3 sec. / vitesse 5.
Ajouter l'eau et le bouillon de légumes: 18 min. / 100°C / vitesse 1.
Ajouter le sel, la crème, le poivre,...
Site :
http://www.thermomixbenelux.com
Thèmes liés : recette choux pomme de terre / choux pomme de terre / recette choux pomme thermomix / choux pomme thermomix / recette soupe choux de bruxelles
Recette chou - Toutes les recettes de chou
Recette chou blanc brais�?
47 Foods
Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...
Recette gratin de chou
27 Foods
Nettoyez le chou en retirant le...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc
Emincé de choux de Bruxelles à la moutarde et au miel ...
Emincé de choux de Bruxelles à la moutarde et au miel
Comme vous le savez, j'ai appris à aimer le chou de Bruxelles en apprenant à le cuisiner.
Je vous donne donc aujourd'hui une nouvelle façon simple et rapide de rendre ce légume plus glamour et surtout très savoureux.
J'ai trouvé cette recette chez Nabila du blog Simple et Gourmand.
Cet émincé de choux de Bruxelles à la moutarde et au miel nous a régalé.
Ce chou se marie décidément très bien avec des saveurs...
Site :
mamancadeborde.com
Thèmes liés : choux bruxelles recette moutarde / choux de bruxelles recette simple / cuisson eau choux de bruxelles / cuisiner les choux de bruxelles / recette soupe choux de bruxelles
Potage carottes, choux de Bruxelles, jambon de pays
Une manière astucieuse de faire manger des légumes aux enfants. Merci.
15/20
Par Murielle C.
19 novembre 2012
J'ai apprécié cette recette mais pas les enfants. J'ai rajouté de la crème pour adoucir le goût des choux de bruxelles qui les dérangeaient. Du coup mon mari a trouvé ça super bon, mais les enfants toujours pas. Je trouve que c'est une bonne recette d'automne, je la referai pour moi toute seule !
17/20
Par Laetitia G.
22 novembre 2012
Au départ mon copain était...
Date: 2019-04-06 23:23:22
Site :
http://www.mysaveur.com
Thèmes liés : soupe aux choux bruxelles et carottes / recette soupe choux de bruxelles / recette pour faire aimer les choux de bruxelles / soupe aux choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles a la creme
Ma recette de lieu jaune grillé & choux de Bruxelles ...
Ma recette de lieu jaune grillé & choux de Bruxelles
23 Jan
Ma recette de lieu jaune grillé & choux de Bruxelles
4 filets de lieu jaune (environ 150g chacun)
2 cuil. à soupe de farine fluide
8 fines tranches de poitrine fumée
1 cuil. à soupe d'huile d'olive + 20g de beurre
½ botte de persil plat
Fleur de sel
500 g de choux de Bruxelles
1 petit oignon rouge
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à soupe d'huile de noisette
Les zestes d'un citron bio
Sel et poivre du moulin
Quelques éclats de noisettes
La recette :
Coupez...
Date: 2019-03-11 11:51:44
Site :
http://www.laurentmariotte.com
Thèmes liés : recette soupe choux de bruxelles / recette petit choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles / cuire choux de bruxelles cocotte minute / feuille de choux recette
Les petits plats de Rose: Choux de Bruxelles panés
Végétalien
Choux de Bruxelles panés
Oh je sens que je vais en faire fuir plus d'un avec un titre pareil. J'imagine que ça vous tente moyen des choux de Bruxelles - mauvais souvenir de cantine, après l'enchaînement de gourmands et délicieux repas de ces fêtes de fin d'année ?
Mais si je vous dis que c'est LA recette qui m'a fait aimer les choux de Bruxelles, vous allez m'accorder un...
Date: 2018-01-03 13:08:34
Site :
lespetitsplatsderose.blogspot.com
Thèmes liés : recette pour faire aimer les choux de bruxelles / recette pour faire cuire les choux de bruxelles / chou vert cuit a l'eau / cuire choux de bruxelles poele / cuisson des choux de bruxelles a la poele
Salade de choux, bacon et vinaigrette à l’érable | Foodlavie
Salade de choux, bacon et vinaigrette à l'érable
par Zeste
image
vidéo
Une simple et sucrée recette de salade de choux parfumée au bacon et à l'érable, parfaite pour agrémenter les jambons, présentée par foodlavie.
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Une dizaine de choux de Bruxelles, taillés en deux
10 ml (2/3 c. à soupe) d'huile de canola
1/4 d'un chou blanc, émincé finement
1/4 d'un chou rouge, émincé finement
Vinaigrette
20 ml (1 1/3...
Site :
https://foodlavie.com
Thèmes liés : recette vinaigrette pour salade de chou blanc / soupe chou rouge et blanc / recette vinaigrette pour salade de chou rouge / recette salade de chou blanc et rouge / chou rouge vinaigre blanc
Féculent ou légume ? – Emma Nutrition
Accueil Blog / ConseilsMéthodologieFéculent ou légume ?
Féculent ou légume ?
Aliments bruts
Féculents :
Pâtes, riz, pommes de terre, semoule, blé, polenta, petits pois, pois chiches, lentilles, flageolets, haricots blancs, boulghour, haricots rouges, pois cassés, quinoa, toutes les céréales, marrons / chataîgnes, manioc, banane plantain, mélanges de céréales. Dérivés : farines...
Site :
http://www.emma-nutrition.fr
La fille de l'anse aux coques: CHOUX DE BRUXELLES BRAISÉS ...
J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, et je suis souvent confinée aux même recettes. Un peu de nouveauté ne pouvait qu'élargir mes horizons. C'est en voyant cette recette de Smitten kitchen chez Mathieu que j'ai sauté sur l'occasion. Ce plat me semblait trop bon. Hyper facile à préparer aussi, ce qui n'est pas négligeable. Je n'ai pas du tout regretté ma décision. Ces petits choux de...
Date: 2018-01-09 01:42:33
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : recette pour faire aimer les choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles braises / recette soupe choux de bruxelles / choux de bruxelles recette simple / soupe aux choux bruxelles et carottes
La fille de l'anse aux coques: SOUPE AUX CHOUX DE ...
jeudi 18 novembre 2010
SOUPE AUX CHOUX DE BRUXELLES ET CAROTTES AUX LENTILLES
En dehors de la salade que je fais vraiment très souvent lol, la préparation de soupe revient au moins une fois par semaine dans ma cuisine. J'adore faire de la soupe, et couper des légumes, et ce, même si je me coupe souvent les doigts lol. J'ai improvisé cette petite soupe avec des choux de Bruxelles qui...
Date: 2019-04-06 15:03:21
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lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
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La Fabrique Gourmande: Salade de chou de Bruxelles crus ...
Salade de chou de Bruxelles crus aux noisettes et dattes
On commence ce début de semaine en légèreté!
Voici une salade originale, saine ,savoureuse et pleins de vitamines ! !
Ah les choux de Bruxelles, ces mal-aimés!
Pour ceux qui n'aiment pas les choux de Bruxelles
J 'aimerais bien pouvoir vous réconcilier avec ce petit légume!
Je conseille de les goûter crus ,
ils sont sucrés et encore plus croquants que le chou ça n'a pas du tout
ce goût fort qu'ils ont...
Date: 2017-02-09 20:41:56
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Choux de Bruxelles : les recettes - rustica.fr
Set de cuisine : tablier + gant + manique - 14EUR63
Appelés autrefois "chou aux milles têtes", le chou de Bruxelles se couvre de petits bourgeons pommés de 2 à 3cm, se développant en épis le long d'une tige qui peut atteindre 1m. C'est avec les premiers froids que les choux de Bruxelles s'imprègnent de leur succulente saveur.
Choisissez des choux fermes et bien verts, feuilles bien...
Site :
rustica.fr
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Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Comment les ...
Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.
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Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.
Le chou s'attire peu d'amitiés, même durant sa pleine saison: encore un légume...
Site :
lexpress.fr
Trilogie de choux à la mousse légère - Recette
Trilogie de choux à la mousse légère
mai 5
Recette Trilogie de choux à la mousse légère
Visitez la recette sur son blog : http://axellecuisine.canalblog.com/
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Vendredi soir, petit repas chez mon frangin pour l'anniversaire de ma mère.
Je suis censée m'occuper du dessert.. Je lui demande donc vers quoi m'orienter, histoire de lui faire plaisir.
Là elle...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
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Alimentation et diabète | Réseau Diabète 41
50 g de pain apportent 25 à 30 g de glucides comme :
- 4 biscottes ou triscottes ou 3 tranches de «Wasa» ou 6 cracottes
- 2 tranches de pain grillé ou «3 petits grillés suédois»
- 3 tranches de pain de mie
- 40g de farine ou maïzena ou tapioca
- 40g de céréales (corn flakes, müesli, flocons d'avoine ...)
À l'occasion car ces aliments sont riches en graisses
- 1 croissant...
Site :
http://reseaudiabete41.fr
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Choux de Bruxelles et lardons au multicuiseur Philips ...
Choux de Bruxelles et lardons au multicuiseur Philips
Publié le
Choux de Bruxelles et lardons cuisiné au multicuiseur Philips
500 G de choux de Bruxelles
200 g de lardons fumés
1 brique de crème liquide (ici de la 12% parce que je n'avais plus que ça)
4 pommes de terre
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre
Retirer les feuilles des choux du dessus puis les rincer
Déposer dans la cuve remplir jusqu'à 5 cm au dessus des choux
Cuire...
Site :
http://melflo.over-blog.com
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