Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...

Vous pouvez varier les légumes.

Programmes automatiques du Companion

V6 / 70 °C / 8 min

Soupe (Soup) P1 Velouté

10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)

Soupe P2 Mouliné

10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)

Mijoté (Slowcook) P1

V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)

Mijoté P2

V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)

Mijoté P3

V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...

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Date: 2017-12-20 04:10:37
Site : http://www.companionetmoi.com

Chou Fleur Creme Fraiche – La Terminologie

Chou Fleur Creme Fraiche

7 gâteaux de crêpes salées à découvrir 5 recettes parfaites pour le pot de départ de vos collègues une petite....

Chou Fleur Creme Fraiche

Mon robot, un bonheur ! (Électrochic)

2,99 EUR

De départ le brunch 6 recettes pour fin de mois difficile 7 gâteaux 6 recettes pour fin de mois difficile.

6 gâteaux de crêpes salées ou sucrées pour le brunch salées à...

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Site : https://www.laterminologie.net

Gratin de chou-fleur allégé pour les gourmands - Box Minceur

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de curcuma

1 pincée de noix de muscade en poudre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

1/ Préchauffer votre four à 190°.

2/ Laver le chou puis le couper en petits bouquets.

3/ Mélanger le yaourt 0% avec 2 grosses pincées de poivre, le paprika, le curcuma et la noix de muscade.

4/...

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Site : https://box-minceur.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur allege / gratin de chou fleur allege / recette chou fleur gratine au four / recette gratin d chou fleur / recette gratin de chou fleur bechamel

La fille de l'anse aux coques: SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI

SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI

Il était temps que je vous présente cette salade lol. Elle a été préparée pour le premier de l'An, lors de ma visite à ma belle-famille. À preuve, la nappe festive où est déposé le plat lol. J'ai participé à l'élaboration de cette salade, c'est pour cette raison que je vous la présente. La recette a passé de main en main dans la famille comme cela...

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Date: 2017-02-16 03:18:05
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Thèmes liés : salade brocoli chou fleur feta / salade chou fleur brocoli recette / salade brocoli chou fleur cari / salade brocoli chou fleur canneberge / salade brocoli chou fleur carotte

Salade de chou-fleur, carottes et courgettes marinées - Je ...

1/2 chou-fleur taillé en bouquets

sel et poivre au goût

Pour la vinaigrette:

80 ml (1/3 de tasse) de persil frais haché

60 ml (1/4 de tasse) d' huile d'olive

60 ml (1/4 de tasse) de vinaigre de vin blanc

15 ml (1 c. à soupe) de sucre

15 ml (1 c. à soupe) d' ail haché

10 ml (2 c. à thé) de...

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Site : http://www.recettesjecuisine.com

Thèmes liés : soupe de chou fleur et carotte / soupe chou carotte courgette / chou fleur en salade / salade chou rouge carotte / feuille chou fleur soupe

Gâteau de chou fleur, fromage blanc et parmesan - La ...

Pour un moule de 20 cm de diamètre :

300 g de bouquets de chou fleur

350 g de fromage blanc (0% pour moi)

50 g de parmesan râpé

40 g de maïzena

1 c à soupe de ciboulette ciselée

2 oeufs

une dizaine de cerneaux de noix

 

Préchauffer le four à 160°C.

 

Dans le bol d'un mixeur, mettre les bouquets de...

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Site : http://malice16.canalblog.com

Thèmes liés : gateau de chou fleur fromage blanc / gateau de chou fleur au parmesan / chou fleur four fromage / cuire le chou fleur blanc / preparer le chou fleur

Le gratin dauphinois version Cyril Lignac

Gratin Dauphinois et Reblochon

Gratin de courgettes

Préparer un gratin de courgettes est une recette assez simple. Ce succulent plat bénéficie d'une durée de cuisson raisonnable de 30 minutes. Cette recette simple et originale est idéale pour accompagner la viande et le poisson au cours d'un dîner ou déjeuner équilibré et léger.

Gratin de fruits d'automne à la crème anglaise

La...

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Site : http://www.gratin-dauphinois.fr

Purée de pommes de terre et de chou-fleur au fromage ...

8 pommes de terre à cuire, pelées et coupées en gros morceaux

1 petit chou-fleur, coupé en morceaux (environ 4 tasses/1 l)

6 gousses d'ail, pelées

1 tasse (250 ml) de crème 35 %

2 c. à soupe (30 ml) de beurre

2 tasses (500 ml) de fromage Cheddar canadien, râpé grossièrement

Sel et poivre, au goût

Préparation

Déposer les...

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Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou pomme de terre

Une délicieuse recette de soupe pour perdre du poids et ...

Une délicieuse recette de soupe pour perdre du poids et dégonfler le ventre

Par : Inès Sebban Publié le : 24 mars 2017

Tout au long de notre enfance, nos parents et grands-parents n'ont pas cessé de nous dire que la soupe était bonne pour la santé. Ce potage, grande source de vitamines et minéraux, est excellent pour garder la ligne. 

Des soupes pour tous les gouts

Un bouillon de ...

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Site : https://www.santeplusmag.com

Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / soupe chou blanc lait de coco / recette soupe chou fleur minceur / recette soupe chou fleur carotte / recette soupe chou vert minceur

Gratin de chou-fleur recette végétarienne companion ...

* pour les viandes et les poissons mettez du papier

cuisson au fond du panier vapeur.

Beurre en cuisine

Le beurre est obtenu en battant la crème tirée du lait.

Pour obtenir 1 kg de beurre, il faut environ 20 litres de lait entier.

Le barattage de la crème rassemble les gouttelettes de matière grasse en suspension. Le beurre se sépare alors du babeurre.

Le beurre fond à une température...

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Date: 2018-01-07 08:51:26
Site : http://www.companionetmoi.com

Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix ...

Les ingrédients pour 6 personnes:

1 chou-fleur  frais ou 700g de surgelé

1 gousse d?ail

2 carottes  soit environ 200 g 700 g d?eau

1/2 C à café rase de gros is sel

1 cube de bouillon de légumes ou viande ou 1 c à soupe de fond de légumes maison Ici la recette-clic-sans perdre la page

En dernier:

1 c à soupe rase de curry

200 ml ou 20 cl (environ 200 g) de lait de coco

 

La préparation en 25 mn au robot comme le Thermomix, companion, i Cook in..

Dans le bol du robot, pour...

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Site : http://mobilethermomixfr.bimbyclub.com

Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / recette veloute chou fleur au curry / veloute de chou fleur au curry / recette soupe chou fleur curry / soupe de chou fleur au curry

Alimentation et nutrition contre la diarrhée | Gamme Imo®

Prenez soin de votre système digestif

Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour prendre soin de votre système digestif et le garder en bonne santé comme manger plus lentement, changer vos habitudes alimentaires, ou éviter certains aliments.

De bonnes habitudes alimentaires

Voici quelques bonnes habitudes alimentaires qui peuvent vous aider :

Manger plus lentement

Il faut 20 minutes...

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Date: 2019-04-06 20:31:57
Site : https://www.gamme-imo.fr

Chou fleur frit à la cannelle (Mezzé libanais) - sahten.org

1 botte de persil plat

1 cuillere à café de cannelle

50 cl d'huile d'olive

sel poivre

Decoupez le chou fleur en petits bouquets, en eliminant les parties epaisses de la queue.

Lavez les et faites les cuire à l'eau bouillante pendant 10 mn. Egouttez les, rafraichissez les à l'eau froide et sechez les .

Pour la sauce, vous avez le...

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Site : http://www.sahten.org

Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / recette sauce accompagnement chou fleur / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur chaud / sauce accompagnement chou fleur

Gratin aux choux-fleurs facile/rapide - YouTube

Impossible de charger la transcription interactive.

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Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.

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Site : youtube.com

Thèmes liés : gratin chou fleur facile rapide / gratin de choux fleurs facile / gratin de choux fleur rapide / chou fleur rapide et facile / gratin chou fleur facile

Test du Thermomix (TM31) | chefNini

Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse

Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.

Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.

Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...

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Site : chefnini.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau

Velouté Chou-Fleur - CurCuma - Cuisiner... tout Simplement ...

Eplucher et émincer l'oignon. Réserver.

Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Réserver.

Laver et égoutter les bouquets du chou-fleur. 

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.

Faire revenir l'oignon pendant quelques minutes.

Ajouter les cubes de pomme de terre, les bouquets de chou-fleur, les épices, 3-4 pincées de sel et 750ml d'eau.

Porter à ébullition,...

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Site : http://cuisinertoutsimplement.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / que faire avec chou fleur et pomme de terre / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur

Un Menu Musée servi le midi pour 19 euros à 26 euros ! Un ...

[note]Prix nets service inclus[/note]

La carte

Velouté de Potimarron, Noisettes, Spaghetti Butternut, Saucisse de Morteau

16

Saumon en Surprise de Crustacés

18EUR

Araignée de Mer en Rémoulade, Crème de Chou-fleur Acidulée et Quinoa,

Soupe de Roche en Gelée

24EUR

Artichauts Violet à la Barigoule, Palets Pommes de Terre Confits,

Petit Salé, Mesclun à l'huile d'Olive Citronnée

25EUR

Risotto...

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Site : http://amandier.fr

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / creme de chou fleur et pomme / chou pomme saucisse

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24EUR

Artichauts Violet à la Barigoule, Palets Pommes de Terre Confits,

Petit Salé, Mesclun à l'huile d'Olive Citronnée

25EUR

Risotto...

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Site : https://www.amandier.fr

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / creme de chou fleur et pomme / chou pomme saucisse

Salade de Choux-Fleurs Colorés, Pois Chiches et ...

2 c. à thé de graines de cumin

2 c. à thé de graines de coriandre

1/4 de tasse d'huile d'olive

1/4 de tasse de jus de citron fraîchement pressé

1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc

1 gousse d'ail hachée très finement

1 c. à thé de gingembre frais râpé finement

2 c. à thé de moutarde de Dijon

2 c. à thé de miel

Sel et poivre au goût.

------------------------------

6 tasses de chou-fleur (mauve, orange, vert, blanc) défait en petits...

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Site : http://www.ratatouilleetcie.com

Thèmes liés : assaisonnement chou fleur vinaigrette / salade de choux fleur vinaigrette / chou fleur mauve / assaisonnement chou fleur en salade / chou fleur grille a la poele

43 Utilisations du Citron Qui Vont Vous Estomaquer

La plupart des gens connaissent les bienfaits traditionnels du citron.

Le jus de citron pressé soulage les maux de gorge et agrémente les plats d'un goût d'agrume.

Mais la diversité d'utilisations du citron est bien plus importante que ce que l'on estime.

Une fois que vous aurez lu cette liste, vous voudrez sûrement faire du citron un des ingrédients-clefs de votre cuisine.

Voici 43...

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Date: 2017-02-15 23:31:37
Site : comment-economiser.fr

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau

Les meilleurs aliments détox - consoglobe.com

Les meilleurs aliments détox

Les meilleurs aliments détox

L'été arrive à grand pas, c'est le moment de se faire du bien avec un peu de « détox ». Les meilleurs aliments détox se trouvent surtout dans une seule famille : celle des fruits et légumes. Pourquoi et lesquels choisir pour préparer son corps pour l'été ?

Rédigé par Emma , le 27 May 2018, à 11 h 32 min

Email de votre...

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Site : consoglobe.com

Simple et Bon - Le premier site de recettes qui fait vos ...

Plus besoin de faire des listes et de se déplacer.

Plus de risque d'oublier quelque chose !

PARTOUT EN FRANCE*

A vous le plaisir

de cuisiner

Avec nos recettes faciles à faire, et nos produits de qualité, Bio, labélisés, vous avez la garantie de cuisiner comme un chef avec de bons produits frais en direct de Rungis.

Notre sélection de recettes pour

VOTRE MENU DE LA SEMAINE

P Soupe de pois cassés, chou et...

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Site : https://www.simpleetbon.com

Thèmes liés : recette soupe chou fleur facile / recette soupe au chou vert frise / recette soupe au chou vert facile / recette soupe au chou facile / recette soupe chou fleur

Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin - Gratinez

La saison des soupes est officiellement ouverte! Pour reprendre la tradition, on vous propose une recette de Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser.

Pour se marier à la perfection avec la lentille et la carotte, on choisit le cumin, une épice terreuse et herbacée qui a eu pour réputation (selon Pline , il y a plus de 2000 ans) d'ouvrir l'appétit. Que l'on y croit ou non, ce mariage est heureux et fonctionne très bien...

Lors du service on parsème...

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Site : http://www.gratinez.fr

Thèmes liés : recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur carotte / recette de cuisine soupe au chou vert / soupe chou fleur brocoli recette / recette soupe chou vert

Que faire avec du chou vert ? - blogbio

Que faire avec du chou vert ?

12 mars 2008

Que faire avec du chou vert ?

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...

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Site : http://blogbio.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert

Les astuces pour cuire les choux sans odeurs | PassionSanté.be

Chou-fleur, chou de Bruxelles, brocoli, chou vert, blanc ou rouge... Tous ont un point commun : à la cuisson, leur odeur soufrée particulièrement tenace envahit toute la maison. Voici quelques astuces pour éviter ces mauvaises odeurs.

o Avant de cuire les choux, et quelle que soit la préparation, déposez dans la casserole un morceau de baguette ou une tranche de pain, même sec.

o Immergez dans l'eau de...

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Site : http://www.passionsante.be

Tarzile.com

1 oignon, ou une échalote, en dés

1 carotte, pelée et coupée en gros morceaux

1 c. à thé de graines de coriandre, écrasées (j'espère ue vous avez un mortier)

1 c. à thé de graines de cumin, écrasées aussi

1 c. à thé de poudre de chili (ou de piment de Cayenne, ou de piment d'Espelette, ou de paprika, bon, vous avez saisi le principe.)

1/4 c. à thé de curcuma

1/4 c. à thé de piment de chili en flocons

Sel

Poivre fraîchement moulu (essentiel pour tirer profit des propriétés du...

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Date: 2015-10-08 03:03:34
Site : http://www.tarzile.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur cuisson eau / cuisson du chou fleur / cuisson d un chou fleur / soupe de chou fleur et carotte

Velouté de Brocolis et Chou-Fleur - Accueil

Velouté de Brocolis et Chou-Fleur

mardi 7 octobre 2014

7 commentaires

 Avis aux amateurs de choux... en "choupe" aussi ch'est bon...

J'avais testé l'année dernière le Velouté Dubarry détourné en Velouté Dubarry au Chorizo  et franchement moi qui ne suis pas une fan de la première heure de l'équipe "Chou et Cie" et ben franchement j'étais (enfin, nous étions) restés sur le C.l...

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Site : http://www.graindeseletgourmandise.com

Thèmes liés : veloute de chou fleur au chorizo / soupe deux chou fleurs brocoli / chou fleur brocolis pomme de terre / que faire avec chou fleur et brocolis / potage de chou fleur et brocoli

Panier de Saison » Salade de chou violet à l’avocat (Suite ...

2 cuillère à soupe d'amandes effilées

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel, poivre

1 bouquet de persil plat

1 bouquet de ciboulette

Etapes

Laver et essuyer le chou-fleur. Faire une sorte de semoule un peu grossière en coupant les floraisons finement avec le couteau directement sur le chou comme si vous...

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Site : http://www.panierdesaison.com

Thèmes liés : assaisonnement chou fleur vinaigrette / que faire avec reste chou fleur / chou fleur violet saison / gratin d chou fleur / puree de chou fleur aux amandes

Gratin de Chou-fleur & Carottes - Mamy Nadine cuisine...

Dans un plat allant au four mettre le chou-fleur et finir d'en faire une purée puis ajouter la purée de carottes, le sel, la noix de...

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Site : http://mamynadinecuisine.com

Thèmes liés : plat de chou fleur au four / chou fleur au four gratin / plat chou fleur carotte / gratin chou fleur carotte / cuisine gratin de chou fleur

La morue (le cabillaud) - Bienfaits, Valeur nutritive ...

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.

* AEP, ADH et acide alpha-linolénique

Précautions

Les poissons font partie des neuf allergènes alimentaires les plus courants au Canada. Les gens allergiques au poisson réagissent anormalement aux protéines qu'on y retrouve. Selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments, il est possible qu'une personne...

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Site : http://www.passeportsante.net

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / puree de chou fleur pomme de terre / gratin chou fleur carotte pomme terre

Le chou romanesco - Supermarchés Match

Le chou romanesco

Le chou romanesco

Dans la grande famille des choux, le romanesco est sans doute le plus surprenant et le plus décoratif ! Impossible de ne pas le reconnaître avec son tourbillon de fleurettes vert tendre en petites pyramides. Son goût très doux et apprécié des enfants allie à la fois la saveur du chou-fleur et du brocoli, avec un petit goût de noisette. Craquez pour le...

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Site : http://www.supermarchesmatch.fr

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine avec du chou romanesco / cuisson chou brocoli romanesco / chou brocoli romanesco

Maigrir vite du ventre et des hanches grâce à 8 légumes ...

Maigrir vite du ventre et des hanches grâce à 8 légumes qui vous aideront à perdre du poids très rapidement et sans avoir faim

Nous allons vous présenter 8 légumes coupe faim qui sont particulièrement appropriés lorsqu'on veut un ventre plat et des hanches fines. En effet, il est important d' apprendre à contrôler votre alimentation et à mieux gérer votre faim si vous chercher à...

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Site : http://www.sos-commentmaigrir.com

Choux de Bruxelles - J'aime 5 à 10 portions par jour | AQDFL

                

Les choux de bruxelles : petits mais puissants !

Cresson, Chou pommé, chou-fleur, brocoli, chou-rave, choux chinois (pak-choï et pé-tsaï), choux de Bruxelles...les crucifères se situent certainement au sommet des aliments « santé ». �? noter que le brocoli et les choux de Bruxelles semblent avoir une longueur d'avance sur leurs confrères !

Selon le livre...

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Site : http://www.jaime5a10.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / cuisson des choux de bruxelles au micro ondes / famille des choux de bruxelles / choux de bruxelles cuisson vapeur / cuisson eau choux de bruxelles

1 Recette facile, Chou rouge et poire en salade au Thermomix

Velouté de patate douce et butternut au thermomix

Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol. Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant...

Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de...

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Site : http://www.nosrecettesfaciles.com

Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina

Recettes minceur ou de chefs (Julie Andrieu, Grégory Cuilleron...), astuces cuisine, idées de menu... Femina.fr met les petits plats dans les grands et vous guide pour devenir un véritable cordon bleu !

Entrée

Feuilletés aux morilles

Voir les ingrédients

Ingrédients : Pour les feuilletés 200 g de pâte feuilletée 1 cuil. à soupe de graines de cumin 1 cuil. à soupe d'herbes de...

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Date: 2017-02-16 10:14:31
Site : http://www.femina.fr

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette soupe chou blanc pomme de terre

Chou-rave « Les bontés de la vallée

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Chou-rave

Le chou-rave pousse bel et bien ici et non sur la planète Mars! Doux, croquant, juteux, il mérite bien de devenir votre ami.

Description:

De la taille d'une orange, le chou-rave a une forme très particulière: sa base bulbeuse pousse hors du sol, de minces tiges y sont attachées en spirale et se terminent par de grandes feuilles comestibles. Vert très pâle, blanc ou...

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Site : http://www.lesbontes.org