Articles sélectionnés pour le thème : recette puree de chou fleur
→ 163 articles
Voir également 23 Vidéos pour ce thème
À porc égal: Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et ...
samedi 2 mars 2013
Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar
Un savoureux potage bien fumant par temps froid, quoi demander de mieux? L'ajout des haricots blancs le rend bien soutenant tandis que le choux-fleur, saupoudré d'épices et rôti au four, apporte un goût totalement exquis!
Ingrédients (chou-fleur rôti):
1 tête de chou-fleur, défaite en fleurettes
2 c. à soupe...
Date: 2019-04-06 09:25:43
Site :
https://aporcegal.blogspot.com
Thèmes liés : potage de chou fleur roti / recette chou fleur haricot vert / cuire le chou fleur blanc / cuire un chou fleur au four / chou fleur four fromage
Recette de Purée de chou-fleur - 750 Grammes
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette puree de chou fleur / recette chou fleur simple / recette cuisine chou fleur / puree de chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur
10 Variétés de choux utiles pour la santé
» De Bruxelles
Le chou vert
Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.
Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...
Site :
https://www.legumevert.com
Recette de Purée de chou-fleur - 750 Grammes - YouTube
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette puree de chou fleur / recette chou fleur simple / recette cuisine chou fleur / puree de chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur
Les choux : les connaître, les cuisiner - chefNini
Nouille Soba sautées au brocoli, gingembre et noix de cajou
Sa préparation est rapide : coupez les petits bouquets et lavez-les. Souvent, on jette le pied, mais il peut aussi être consommé. Il faut juste le couper en bâtonnet car il est plus long à cuire. Il faut compter 5 à 7 minutes de cuisson pour les bouquets. Un légume facile à préparer et rapide à cuire !
Le chou...
Site :
chefnini.com
Que faire avec du chou vert ? - blogbio
Que faire avec du chou vert ?
12 mars 2008
Que faire avec du chou vert ?
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...
Site :
http://blogbio.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert
Steph joue au chef: Potage chou-fleur et poireaux (version ...
Potage chou-fleur et poireaux (version dattes et cari)
J'aime beaucoup le chou-fleur mais disons qu'au moment de servir, c'est rare que j'ai droit à des "yes, du chou-fleur!!". La mine basse, tout le monde mange...parce que c'est plein de bonnes choses, mais surtout, pour ne pas décevoir la personne qui a préparé le repas ;-) eheh! J'étais donc à la recherche d'une recette qui ferait enfin...
Date: 2017-01-24 20:48:15
Site :
http://stephjoueauchef.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / assaisonnement potage chou fleur / recette soupe chou fleur poireau / recette potage chou fleur
Recettes avec du chou frisé - Cuisine et Vins de France
chou frisé
Chou frisé
Le chou frisé, comme ses cousins le brocoli, le chou-fleur et le chou, est un descendant du chou sauvage et appartient à la famille des brassicacées. Cette plante serait, selon les recherches, originaire d'Asie et aurait été introduite en Europe par des groupes celtes errants. Après avoir été une culture significative dans la Rome antique et un légume très...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / comment cuisiner le chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise
Purée pomme de terre & choux fleur - Ma p'tite popotte
Posté par tulipe_isa , 16 mai 2013 à 09:41 | | Répondre
ça a l'air bon tout ça
Posté par sab , 16 mai 2013 à 09:44 | | Répondre
Miammm ! je retombe en enfance !! bises
Posté par Gut , 16 mai 2013 à 09:47 | | Répondre
ça me fait plaisir !!
Posté par Mapopotte , 16 mai 2013 à 10:11 | | Répondre
Un bébé bien heureux par des petits plats fait par sa maman!
Posté par choupette0618 ,...
Site :
http://popottegourmande.canalblog.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette choux fleur pomme de terre / recette puree de chou fleur pour bebe / choux fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre
Galettes de chou romanesco - Au Fil du Thym
Galettes de chou romanesco
Bonjour à tous,
L'hiver est la saison des choux, et parmi eux le chou romanesco est un légumes que j'aime bien cuisiner entre sa belle couleur verte, ses fleurettes "fractales" et la simplicité de sa préparation. Alors il m'arrive assez fréquemment chez le primeur de craquer et d'en mettre un dans mon panier. Cependant, à la maison, je me retrouve toujours dans la même difficulté : comment le faire passer avec plaisir à mes petits ? Ils apprécient beaucoup de chou fleur, surtout en...
Site :
aufilduthym.fr
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / chou fleur vert romanesco recette / chou fleur brocoli romanesco / recette gratin chou romanesco / comment cuisiner le chou romanesco
Ma cuisine...sans prétention: Potage pommes, chou-fleur et ...
mercredi 20 février 2013
Potage pommes, chou-fleur et cari
Très rare que je cuisine une nouvelle recette et que je publie quelques heures après, cette tempête de neige m'a donné le goût de me faire un bon potage réconfortant, évidemment c'est ce qu'il était..je me suis régalée! j'adore le cari mais je n'ai mis que 2 c.à thé, à mon goût c'était suffisant et quelle arôme dans la maison! Cette belle recette je l'ai trouvé chez Isabelle, Le Palais Gourmand
Du Site : Espace Parents.ca.
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon haché
1 c....
Date: 2018-01-06 20:26:12
Site :
http://macuisinesanspretention.blogspot.ca
Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme
Pain de viande au chou-fleur et à l'ail des ours - La Recette
Pain de viande au chou-fleur et à l'ail des ours
Crédits : Bon Ap'
Partager sur Facebook Épingler sur Pinterest
Pour des repas en famille ou entre amis, rien ne vaut une grosse pièce de viande. Bon Ap' vous propose ainsi une recette originale pour faire plaisir à toute la tablée. Un pain de viande moelleux et croustillant qui va enchanter tous les palais !
Les ingrédients :
100 g d'ail...
Site :
larecette.net
Thèmes liés : pain de chou fleur fromage / pain de chou fleur / chou fleur recette originale / recette puree de chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur
Galettes de chou-fleur pour bébé et enfant - Bergamote Family
2 cuillères à soupe de farine
un peu de gruyère râpé
curry (ou autre aromate)
huile d'olive
Préparation des galettes de chou-fleur
Commencer par faire cuire votre chou-fleur à la vapeur pendant une vingtaine de minutes. Il doit être fondant, mais pas en purée non plus !
Dans un saladier, mettre le chou-fleur puis l'écraser à la...
Site :
https://www.bergamotefamily.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la vapeur / faire cuire un chou fleur / cuire un chou fleur vapeur / recette soupe chou fleur bebe / recette puree de chou fleur pour bebe
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 14380 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
Imprimer
Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 3216 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
Imprimer
Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking ...
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]
15 novembre 2018
En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes . Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).
Je vous présente cette session pour vous donner des idées de menu, plus que pour la...
Site :
https://www.cuisinez-pour-bebe.fr
Le chou romanesco - Connaître l’histoire et les bienfaits ...
Posté le 13 fév 2017
Le chou romanesco
Le chou Romanesco, fait partie de la famille des Brassicacées, brassica oleacera, originaire de Rome est aussi appelé : brocoli à pomme, chou-fleur à tourelles. Il ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte...
Date: 2017-02-16 09:47:00
Site :
http://www.chantsdelaterre.fr
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur vert romanesco recette / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou brocoli romanesco
Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre | Metro
Ok
Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre 2014-07-10 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pates-avec-chou-fleur-brocoli-et-pommes-de-terre-10125.jpg PT10M PT20M PT30M
Porter à ébullition une grande casserole d'eau bouillante salée. Ajouter les pâtes et les pommes de terre; cuire 7 minutes. Ajouter le brocoli et le chou fleur; cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / soupe chou fleur brocoli recette
Crème de chou-fleur et amandes à l'indienne - Association ...
2 à 3 petites pommes de terre
1 gousse d'ail
2 à 3 cuillères à soupe de lait végétal (neutre, type soja)
10 amandes émondées
1 cuillère à soupe bombée de beurre d'amandes
1 cuillère à soupe de levure alimentaire
1 cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre
1 cuillère à thé de cumin moulu
1 cuillère à thé d'épices indiennes garam masala
½ cuillère à thé de...
Site :
http://www.mangersantebio.org
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / recette creme chou fleur et pomme
Le palais gourmand: Crème de brocoli et de chou-fleur
Crème de brocoli et de chou-fleur
Une bonne recette de potage prise sur le site de Métro . Donne environ 6 portions.
3 c. à table d'huile
1 tasse de blanc de poireau émincé
1 oignon blanc haché
2 pommes de terres moyennes, pelées et en cubes
2 tasses de brocoli défait en bouquet
2 tasses de chou-fleur défait en bouquet
6 tasses + ou - de bouillon de légumes ou poulet
Sel, poivre...
Date: 2019-04-06 15:49:29
Site :
lepalaisgourmand.blogspot.com
Recettes bébé: Purée, mousse, compote… manger facile
Purée, mousse, compote... manger facile
Partager sur Facebook
Partager sur Twitter
Partager sur Google+
Passer d'une alimentation liquide au solide, pas toujours évident pour votre bébé. L'idéal est de commencer avec des textures toutes douces et des saveurs agréables à son jeune palais.
Compote aux épices
Une recette de dessert savoureuse qui peut aussi se faire avec des pêches en...
Site :
enfant.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur pour bebe / recette creme chou fleur et pomme / recette mousse de chou fleur
GRATIN SOUFFLE DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine ...
600gr de fleur de chou fleur
5 pommes de terre moyennes
2 oeufs
50 g de crème liquide
100 g de fromage râpé
sel, poivre, et épices au choix
Préparation :
Mettre 1 litre d'eau 5 minutes Varoma vitesse 2.
Pendant ce temps préparer le chou fleur ainsi que les pommes de terre (couper plus ou moins de la même grosseur)
Mettre les légumes dans le bol 20 minutes Varoma vitesse cuillère...
Site :
http://thermominoux.over-blog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre thermomix / recette gratin chou fleur pomme de terre thermomix / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre oeuf
tupperware timbale de choux fleur - Speed Recette
note 1.0
votes 1
Bonjour à tout le monde Nouvelle semaine qui commence avec le bac hier dimanche dans notre ville nous a ...
www.la-cuisine-de-gigi.com
note 1.0
votes 1
Bonjour Le thème de ce mois-ci sur escapade en cuisine était " mange ta soupe" et je devais ...
www.lesrecettesdejacre.com
dresser sur un lit de sauce tomate...
Site :
http://www.speedrecette.com
Velouté de chou-fleur et pommes - Pommes Qualité Québec
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
1 chou-fleur, paré et coupé en petits bouquets
2 pommes, pelées et coupées en quartiers
1 oignon, émincé
15 ml (1 c. à soupe) de cari en poudre
1 l (4 tasses) de lait
250 ml (1 tasse) de fromage Saint-Paulin, râpé
Sel et poivre frais moulu
Garniture de pommes
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
2 pommes, pelées et coupées en dés
15 ml (1 c. à soupe) de miel
5 ml (1 c. à thé) de cari en poudre
5 ml (1 c. à...
Site :
http://lapommeduquebec.ca
Thèmes liés : recette chou fleur pomme / veloute de chou fleur au lait / recette veloute chou fleur / veloute de chou fleur / faire un chou fleur
Les petits plats de Rose: Taboulé de chou-fleur violet à ...
Végétalien
Taboulé de chou-fleur violet à la violette
Deux promesses aujourd'hui : je fais court et je vous mets de la couleur dans l'assiette ! Et même un peu d'accent chantant du sud de la France !
L'idée du taboulé de chou-fleur, c'est ici , chez Hélène que je l'ai piquée. Et vu que le taboulé « classique », je n'aime pas ça, je vous propose une version à ma...
Date: 2019-04-06 02:43:42
Site :
lespetitsplatsderose.blogspot.com
Thèmes liés : chou fleur violet / recette chou fleur violet / recette taboule de chou fleur / cuisson d un chou fleur / plat complet chou fleur
LE TRÉSOR GOURMAND: POTAGE AUX CAROTTES ET CHOU-FLEUR
Un potage sensationnel...une recette à refaire sans hésiter.
Source : Louloulaby
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. thé de persil séché
Sel et poivre
1 tasse de lait
Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros...
Date: 2017-02-01 16:18:33
Site :
letresorgourmand2.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / recette potage chou fleur / soupe de chou fleur et carotte
LE TRÉSOR GOURMAND: POTAGE AUX CAROTTES ET CHOU-FLEUR
Un potage sensationnel...une recette à refaire sans hésiter.
Source : Louloulaby
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. thé de persil séché
Sel et poivre
1 tasse de lait
Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros...
Date: 2019-04-01 08:53:53
Site :
letresorgourmand2.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / recette potage chou fleur / soupe de chou fleur et carotte
Les recettes d'Émilie: Potage au chou-fleur et à la patate ...
L'arrivée de la saison froide nous donne envie de se réfugier autour d'un bon plat chaud et réconfortant. Qu'il soit servi en entrée ou en soupe repas, ce délicieux potage saura vous réchauffer !
Pour 4 personnes
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
1 oignon rouge
1 petit chou-fleur ou 1 demi gros chou-fleur
2 patates douce, de taille moyenne
30 ml (2 c. à table) de graines de coriandre
15 ml (1 c. à table) de graines de cumin
15 ml (1 c. à table) de poudre de...
Date: 2017-02-08 04:51:51
Site :
http://recettesemilie.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur et patate douce / cuisson d un chou fleur / recette potage chou fleur / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur cumin
Curry de chou-fleur et poulet - Recette | fooby.ch
Sauvegarder le PDF
Mélanger les lanières de poulet avec le jus de limette et le curcuma, laisser mariner env. 30 min au réfrigérateur à couvert. Chauffer le beurre à rôtir dans un wok ou une large casserole, y faire suer l'oignon et l'ail. Ajouter les cacahuètes et...
Site :
https://fooby.ch
Thèmes liés : recette avec chou fleur et poulet / recette puree de chou fleur au curry / feuille de chou fleur recette / feuille chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur
Recette pomme de terre, chou-fleur et ... - bebe.nestle.fr
30 g de pomme de terre
10 g d'escalope de veau
½ cuillerée à café d'huile de colza
50 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
La recette en vidéo
Préparation et Cuisson
Demandez conseil à votre médecin pour bien démarrer la diversification.
Lavez et coupez en très petits dés le chou-fleur et la pomme de terre. (0,5 cm)
Placez les dés de chou-fleur et...
Date: 2018-01-09 20:04:54
Site :
https://www.bebe.nestle.fr
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / recette chou au pomme de terre / recette chou fleur pomme / cuisson chou pomme de terre
Gratin de chou-fleur recette végétarienne companion ...
* pour les viandes et les poissons mettez du papier
cuisson au fond du panier vapeur.
Beurre en cuisine
Le beurre est obtenu en battant la crème tirée du lait.
Pour obtenir 1 kg de beurre, il faut environ 20 litres de lait entier.
Le barattage de la crème rassemble les gouttelettes de matière grasse en suspension. Le beurre se sépare alors du babeurre.
Le beurre fond à une température...
Date: 2018-01-07 08:51:26
Site :
http://www.companionetmoi.com
Recette Potage au chou fleur et au poireau sur cuisine az
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 poireaux émincés
1 chou-fleur coupé en gros bouquets
6 tasses de bouillon de légumes ou de poulet
Sel
PREPARATION
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le poireau et l'ail et cuire pendant 5 minutes en brassant régulièrement. Ajouter le chou-fleur, assaisonner et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen, à mi-couvert pendant 20 minutes ou...
Site :
http://cuisine-az.net
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / recette soupe chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / cuisson d un chou fleur / recette potage chou fleur
Purée de brocolis : cuisson et recette - puree-maison.com
Purée de céleri rave
Purée de brocolis
S'il se cuisine un peu comme le chou-fleur de la même famille, le brocoli donne une purée de légume bien verte. C'est un choix intéressant quand vous voulez varier les couleurs dans l'assiette.
Les brocolis se cuisinent facilement sans trop de préparation. Si vous suivez les saisons en cuisine, ils sont disponibles de juin à octobre quand ils...
Site :
puree-maison.com
Thèmes liés : recette puree de chou fleur et brocoli / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau
Purée de pommes de terre et courge butternut - ChezCachou
10 Janvier 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion , #light , #sans gluten , #recettes végétariennes , #weight watchers
Je réalise cette recette de purée de pommes de terre et courge butternut dans mon robot Companion mais vous pouvez la faire au Cookeo, Thermomix ou sans aucun robot. J'aime bien cuire mes aliments à la vapeur et le Companion est très bien conçu pour ce type de cuisson.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp / personne.
Ingrédients pour 2 personnes :
150 g pommes de terre
100 ml de lait écrémé
5 g beurre
sel et poivre
Dans un premier temps, il faut...
Site :
http://www.chezcachou.com
Thèmes liés : recette cuisine chou fleur / recette chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur pomme de terre cookeo / recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre
Galettes de chou romanesco - Au Fil du Thym
Galettes de chou romanesco.
Bonjour à tous,
L'hiver est la saison des choux, et parmi eux le chou romanesco est un légumes que j'aime bien cuisiner entre sa belle couleur verte, ses fleurettes « fractales » et la simplicité de sa préparation. Alors il m'arrive assez fréquemment chez le primeur de craquer et d'en mettre un dans mon panier. Cependant, à la maison, je me retrouve toujours dans la même difficulté : comment le faire passer avec plaisir à mes petits ? Ils apprécient beaucoup de chou fleur, surtout en...
Site :
aufilduthym.fr
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / comment cuisiner le chou romanesco / cuisiner du chou romanesco
Cuisine en folie: Velouté de chou fleur, lentilles corail ...
Le chou fleur, tout le monde n'aime pas
en fait, j'ai des souvenirs d'enfance, de repas de cantine avec chou fleur
qui tempouillait dans de l'eau avec des pommes de terre bouillies, pas glop du tout !
j'ai mis des années à en remanger
j'avoue, j'ai encore quelques réticences à le cuisiner
mais, finalement, si on ne le fait pas trop cuire et si on l'accompagne bien
ça n'est pas...
Date: 2019-04-06 16:49:54
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Origine des légumes - Jean Luc Lavignac
Contactez - nous
Par e-mail:
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Les légumes sont indispensables, pour leur couleur, leur saveur, et leurs qualités nutritionnelles, à la plupart des recettes. Voici quelques remontées généalogiques des légumes les plus répandus.
- AUBERGINE :
L'aubergine, née en Inde...
Site :
http://www.lavignac.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
.
Mes tests en cuisine
Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...
Site :
chefnini.com
Les 30 aliments les plus sains de tous les temps - Santé ...
23 août 2015
Dans une enquête sur les dépenses alimentaires chez les ménages, le service de recherche économique de l'USDA a révélé que les ménages consacrent une grande partie de leur budget alimentaire à des aliments très malsains.
Le ménage moyen a dépensé la plupart de son budget alimentaire (près de 18%) en céréales raffinées suivis par le sucre et les bonbons (à...
Date: 2018-01-09 17:32:51
Site :
sante-nutrition.org
Veg an' Bio: RECETTES CUITES végétariennes / végétaliennes
Pour une fois, je vous propose une recette cuite et avec du fromage en plus !
Ce sont encore les vacances et avec deux enfants habitués à manger à la cantine, difficile de leur proposer uniquement du cru, même si l'été, avec sa profusion de légumes et de fruits, s'y prête ! Alors pour changer un peu : du cuit et des laitages.
J'avais une belle courgette, de la coriandre toute fraîche et...
Site :
http://veganbio.typepad.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / gratin chou fleur carotte pomme terre
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...
lundi 11 mars 2013
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI
Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur sur Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...
Date: 2018-01-09 01:42:33
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
SAUCE AU CHOU-FLEUR POUR PÂTES | VEGAN
Une sauce au chou-fleur vegan pour des pâtes pleines de saveurs ! Un bon moyen de manger des légumes sans s'en rendre compte. Une recette rapide et facile pour le quotidien.
Ingrédients :
1...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : chou fleur recette vegan / soupe de chou fleur vegan / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur / chou fleur recette facile et rapide
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse
Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.
Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.
Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau
La morue (le cabillaud) - Bienfaits, Valeur nutritive ...
Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.
* AEP, ADH et acide alpha-linolénique
Précautions
Les poissons font partie des neuf allergènes alimentaires les plus courants au Canada. Les gens allergiques au poisson réagissent anormalement aux protéines qu'on y retrouve. Selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments, il est possible qu'une personne...
Site :
http://www.passeportsante.net
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / puree de chou fleur pomme de terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
Nos idées de plats en sauce : les meilleures recettes de ...
Une recette simplifiée du boeuf-carottes qui plaira absolument à toute la famille !
Voir la recette >
Plat en sauce Alcool Viande Légume Recettes populaires Recettes du quotidien Recettes familiales
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 90 min
Difficulté :
Préparez un chakhokhbili de poulet, le typique plat géorgien au poulet et légumes !
Voir la...
Site :
recettes.net
Le chou romanesco - Supermarchés Match
Le chou romanesco
Le chou romanesco
Dans la grande famille des choux, le romanesco est sans doute le plus surprenant et le plus décoratif ! Impossible de ne pas le reconnaître avec son tourbillon de fleurettes vert tendre en petites pyramides. Son goût très doux et apprécié des enfants allie à la fois la saveur du chou-fleur et du brocoli, avec un petit goût de noisette. Craquez pour le...
Site :
http://www.supermarchesmatch.fr
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine avec du chou romanesco / cuisson chou brocoli romanesco / chou brocoli romanesco
Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...
Vous pouvez varier les légumes.
Programmes automatiques du Companion
V6 / 70 °C / 8 min
Soupe (Soup) P1 Velouté
10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
Soupe P2 Mouliné
10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
Mijoté (Slowcook) P1
V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
Mijoté P2
V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
Mijoté P3
V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...
Date: 2017-12-20 04:10:37
Site :
http://www.companionetmoi.com
Filet de lieu noir au curry et au lait de coco : la ...
quelques herbes fraîches (coriandre, menthe, mélisse...)
Préparation du filet de lieu noir au curry et lait de coco
Cette recette est très simple. On fait d'abord les légumes, puis la sauce, et en dernier le poisson. Commencez par assaisonnez vos filets de poisson afin qu'il ne reste qu'à les cuire au dernier moment. Pour cela, un peu de sel et un tour de moulin à poivre (de préférence...
GRATIN DE CHOU-FLEUR CREME VEGAN - Recette de Cuisine Alcaline
4-5 Pommes de terre moyennes-grosses
3-4 càs purée de cajou
noix muscade, sel-poivre
2-3 càs chapelure de riz (gratiné)
1 càs huile de coco (gratiné)
Instructions de la recette
Cuire les pommes de terre coupées grossièrement et le choux fleur en bouquets, à la vapeur environ 10 minutes
Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de texture trop fluide.
On peut étaler le tout dans un plat à gratin en attendant la crème
Diluer la purée de noix de cajou...
Boudin noir au four - La recette facile par Toqués 2 Cuisine
Imprimer
Les boudins comme les saucisses ne supportent pas la médiocrité. Aussi, chaque fois que l'occasion se présente, je m'arrête à la boucherie BELU (dont la réputation n'est plus à faire) à Fréjus pour acheter boudins et saucisses. Certes, le prix est un peu plus élevé qu'en grande surface, mais la saveur est incomparable. N'hésitez pas à faire comme moi et de temps en temps à aller pousser la porte d'un bon...
Date: 2017-02-16 05:49:51
Site :
toques2cuisine.com
Thèmes liés : temps de cuisson d un chou / cuisson d un chou fleur / recette chou fleur four / cuisson du chou fleur au four / temps de cuisson chou fleur