Articles sélectionnés pour le thème : soupe aux choux carottes pommes de terre
→ 151 articles
Voir également 3 Vidéos pour ce thème
Le magasin - La Ferme de Vialard
En savoir plus
C'est dans les années 90, qu'après des études techniques, je décide de suivre une formation maraichère et de culture sous serres. Rapidement la production de salade, tomates, courgettes remplace celle du tabac qui subit l'arrêt de la manne européenne.La production de légumes se développe d'années en années.Mes parents en leur temps s'étaient orientés vers la culture...
Site :
https://www.la-ferme-de-vialard.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / soupe aux choux carottes pommes de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte
WALY-FAY
Une cuisine conviviale
La teranga (hospitalité) en est le principe de base.
Famille, amis de passage, invités de circonstance, se regroupent autour d'un plat unique (appelé bol) dans lequel tout le monde pioche, à la main, avec une cuillère (couddou) ou en se servant d'un morceau de pain sa nourriture au sein de son petit territoire. Parfois, une personne partage un morceau plus gros ou...
Site :
http://www.walyfay.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / sauce pour accompagner le chou fleur cuit / choux vert farci sauce tomate
Comment préparer une potée au chou blanc ? (Ingrédients ...
Comment préparer une potée au chou blanc ? (Ingrédients, réalisation)
veronique
19 avr. 2011
La potée au chou blanc, spécialité auvergnate, est un bon repas complet d'hiver. Cette recette est simple et rapide à faire. Elle se mange sur deux jours, donc vous assure des menus d'avance. Voici les ingrédients, préparation et cuisson (environ 3h) de cette recette de potée au...
Site :
https://www.over-blog.com
Thèmes liés : preparation de chou blanc / recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre / preparation chou rouge recette / comment preparer les chou rouges
Graines de Haricots à rames – découvrez nos variétés très ...
Fiche technique
Nous avons sélectionné pour vous 4 variétés de haricots à rames:
Ils sont peu sensibles aux maladies et ravageurs. Vous pourrez récolter les haricots à la fin de l'été.
Haricot à rames mangetout Rakker 100 grammes :
Variété hâtive et très productive aux gousses vertes, longues (25-27cm) et charnues. On peut également l'écosser et consommer ses grains blancs. Ces...
Site :
https://www.graines-semences.com
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre
La Soupe aux Cailloux | Ayeba
La soupe aux cailloux est une vieille fable populaire, connue dans le monde entier, et porteuse d'un message : en partageant nos ressources (qu'elles soient matérielles, intellectuelles ou émotionnelles) en collaborant tous ensemble, nous arriverons avec des petits « rien » à un grand tout. C'est une façon de penser qui donne du sens à à l'heure ou les individualités priment sur le...
Site :
http://ayeba.fr
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre
Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...
Vous pouvez varier les légumes.
Programmes automatiques du Companion
V6 / 70 °C / 8 min
Soupe (Soup) P1 Velouté
10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
Soupe P2 Mouliné
10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
Mijoté (Slowcook) P1
V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
Mijoté P2
V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
Mijoté P3
V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...
Date: 2017-12-20 04:10:37
Site :
http://www.companionetmoi.com
Aurélie Bedouet, Diététicienne – Nutritionniste
Bienvenue sur le site d'Aurélie BEDOUET, Diététicienne - Nutritionniste
Aujourd'hui, il existe une multitude d'enquêtes et recommandations de la part des médias sur le thème de la nutrition...
Il est devenu difficile de savoir quelles informations sont justes et de savoir comment bien se nourrir !
En tant que diététicienne, je suis à votre écoute afin de vous apprendre à décrypter...
Site :
http://www.dietetique-angers.com
Thèmes liés : recette soupe choux fleur carotte pomme de terre / recette choux fleur pomme de terre vapeur / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette choux pomme de terre carotte / recette choux fleur pomme de terre jambon
LA SOUPE AUX CHOUX : TRADITION AUVERGNATE - Appartement ...
by patricia
Après une belle journée active dans le Massif du Sancy (ski, luge, balade, rando, nage ...) pour se réconforter et s'hydrater, une bonne idée de recette simple et rapide de tradition Auvergnate : La soupe aux choux
Il suffira de trouver un beau gros chou vert !
2 versions possibles dont une version pour les végétariens...
Site :
https://location-lumicocoon-superbesse-leboisdela ...
Thèmes liés : recette soupe au chou vert rapide / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette chou pomme de terre carotte
Cuisiner avec le feu - Cuisine Campagne
Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler chiffres ! 9 mois de travail, 120 recettes cuisinées avec le feu réunies dans 7 chapitres, 330 photos, 352 pages, 300 000 caractères, des dizaines d'amis ayant répondu présent, 4 kilos de pris... et 1 seule brûlure !
Je suis heureuse de vous présenter (enfin !) mon dernier livre, Cuisiner avec le feu ... Je l'ai imaginé comme l'Appel...
Date: 2018-01-09 19:47:23
Site :
cuisine-campagne.com
Rayon fruits et légumes bio : les clés de la réussite
Le rayon des fruits et légumes en magasin bio est essentiel. Il doit être porteur de l'image de fraîcheur du point de vente et répondre au besoin des clients bio « sur-consommateur » de fruits et légumes. Malheureusement, ce rayon est parfois quelque peu oublié dans la stratégie d'ensemble du magasin, tant sur les aspects d'implantation que de marchandisage. Faisons donc le point afin de...
Site :
http://www.biolineaires.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson d'un choux rouge / temps cuisson chou vert a l'eau / soupe aux choux carottes pommes de terre
Légumes racines - Association Végétarienne de France
Toutes les actus
Légumes racines
Les légumes racines ou « légumes oubliés » sont appréciés depuis des siècles pour leurs vertus nutritives.
les légumes racines, des trésors hivernaux pour une cuisine revigorante
Ces excellents légumes essentiellement d'hiver peuvent être facilement trouvés sur les marchés, voire en grandes surfaces pour la plupart. Tous se cultivent en France, en...
Site :
http://www.vegetarisme.fr
Thèmes liés : chou vert cru ou cuit / recette chou rouge cru ou cuit / chou rouge cru ou cuit / choux rouge cru ou cuit / chou blanc cru ou cuit
Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
Chou vert - cuisine.aufeminin.com
18 novembre 2006 à 12h01
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
18 novembre 2006 à 12h06
En réponse à nonoche92
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
Post scriptum...
quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...
Date: 2006-11-26 03:46:56
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Comment faire cuire parfaitement les légumes | Trucs pratiques
Imprimer
Comment faire cuire parfaitement les légumes
L'art de cuisiner les légumes est de conserver un maximum de nutriments et de produire un goût et une texture agréables. Voici les méthodes courantes pour faire cuire toutes sortes de légumes.
Préparation des légumes
Avant de les cuisiner, les légumes doivent être préparés. Il faut les laver, les éplucher, les couper ou les...
Site :
https://www.pagesjaunes.ca
Thèmes liés : comment faire cuire du chou vert / comment faire cuire du chou farci / comment faire cuire du chou / comment faire cuire la pate a choux / temps de cuisson d'un choux pomme
Hochepot - Gastronomie en Wallonie: Recettes de cuisine ...
Coupez les légumes et les pommes de terre en morceaux.
Préparation (20 min + 2 h 10 la veille + 15 min le jour même):
La veille (20 min + 2 h 10):
Dans une grande casserole, portez 1,5 L d'eau à ébullition et déposez-y le jambonneau avec les 2 cubes de bouillon. Couvrez et faites cuire pendant 1 h.
Laissez refroidir et retirez le jambonneau de la casserole. Réservez ± 3 dl de jus de cuisson.
Retirez l'os de la viande et coupez-la en petits morceaux.
Faites bien chauffer 2 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y cuire les morceaux de...
Site :
http://www.gastronomie-wallonne.be
Thèmes liés : cuisson de choux de bruxelles surgeles / cuisson chou pomme de terre / recette choux pomme de terre carotte / recette choux pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte
Chou kale, vert, frisé : Que faire avec ? | Les Papilles ...
On nomme aussi le chou frisé... chou vert, chou kale, chou d'aigrette, chou frangé, chou lacinié...
En anglais, il se traduit par kale, kale cabbage ou borecole.
Chou Frisé Vert Grand du nord
Il en existe plusieurs variétés... la lacinato kale qui possède des feuilles bleutées, rugueuses et non frisées, la red monarch kale dont les feuilles violettes à nervures de la même couleur sont...
Site :
papillesestomaquees.fr
Thèmes liés : cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert frise cru / cuisson chou vert frise vapeur / cuisson du chou vert frise / recette de cuisine chou vert frise
Soupe fermière - Cuisines Retrouvées - Le patrimoine des ...
Je souperais où les potes iront..
Soupe toulousaine
Faire dorer des lardons de «ventrêche» (poitrine) ou de «cansalade», la valeur d'une belle tranche, et ajouter quelques oignons émincés, un poireau et une carotte. Ajouter ensuite le potiron en dés et laisser suer et fondre. L'idéal est de ne presque pas mouiller, le potiron écrasé fournissant l'humidité voulue. Finir la cuisson et...
Site :
http://www.cuisinesretrouvees.com
Thèmes liés : cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux rouge a l'eau / recette soupe au choux vert lard / recette soupe au choux vert ou blanc / recette soupe au choux vert
Soupe choux et légumes - substitut de repas | Toutelanutrition
35,00 EUR
Description
Mange ta soupe ! À présent la soupe a des avantages qui vont bien au-delà des bienfaits des fibres et des vitamines. Une soupe enrichie en protéines , c'est la solution minceur et santé, pour des repas équilibrés.
Ingrédients :
Complexe protidique de haute valeur biologique (protéines de lait, protéines de soja, émulsifiant : lécithine de soja), maltodextrines, chou vert 10%, poudre de légumes 10% (poireau, carotte, poivron rouge, céleri rave, tomate, pomme de terre, oignon, amidon de maïs, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, acidifiant : E330, conservateur : E223,...
Site :
https://www.toutelanutrition.com
Thèmes liés : soupe aux choux et legumes verts / chou vert pomme de terre carotte / soupe aux choux et aux legumes / soupe aux choux carottes pommes de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre
La cuisine Afghane - Supertoinette +50000 recettes de ...
Veuillez renseigner les informations suivantes (nous ne conservons pas ces informations) :
Votre nom
Fermer
Envoyer
La cuisine afghane est influencée par celle de l'Inde et de la Chine. On ne s'étonnera donc pas d'y trouver beaucoup de riz.
La cuisine Afghane: toutes les recettes
A l'image du pays, la cuisine afghane résulte d'un mélange de diverses cultures et de traditions, accumulées au...
Site :
supertoinette.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / choux cuit a l'eau / cuisson choux rouge a l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau
Les Meilleures Recettes de Chou-fleur et Légumes
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou-fleur et légumes pour la lire sur le blog de son auteur.
Evasion Culinaire 19/01/13 10:35
Je vous propose un gratin avec des légumes qu'on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, courgettes...); j'avais déjà préparé un très similaire °°ici°°, disons que je l'ai légèrement amélioré en rajoutant de la sauce...
Site :
recettes.de
Purée de chou-fleur à la vanille recette
note 3.0
votes 2
Les grands chefs en font l'éloge et c'est une recette très à la mode, alors il a fallut que je teste moi aussi. Bon franchement ça ne m'a pas non plus transcendé, mais c'est v...
mmmmmh.canalblog.com
note 3.3
votes 16
Temps de préparation 35 minTemps de cuisson 45 minIngrédients pour 6 personnes =>1 beau chou-fleurPour la sauc ...
Site :
http://www.speedrecette.com
Patate douce au four, choux de Bruxelles et poireau, sauce ...
Le plat que je vous propose aujourd'hui est au choix un plat de tous les jours ou un plat de fêtes ! Ma patate douce au four, accompagnée de choux de Bruxelles et de poireau, ainsi que d'une sauce au yaourt et au curcuma, et de carotte râpée est une recette très facile, que l'on peut accommoder à ses envies du moments, à la saison, et à toutes les occasions !!
La version que je vous...
Site :
auvertaveclili.fr
Thèmes liés : recette saucisses aux choux de bruxelles / recette de choux de bruxelles au four / cuisson des choux de bruxelles au four / recette saucisse aux choux au four / plat choux de bruxelles
Les recettes – Azinat.org
You are here: Home / Les recettes
Les recettes
L'azinat est le plat ariégeois par excellence et connu de tous, même sous le nom de « soupe aux choux ». Mais savez-vous qu'il existe plusieurs sortes d' azinat ? Et bien il y en a trois : l'azinat aux choux, l'azinat aux blettes et l'azinat aux haricots verts.
Quoi qu'il en soit, il y a un élément incontournable de ce fameux Azinat, c'est la...
Site :
http://www.azinat.org
Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Bettes, Blettes, Poirées : Que faire avec ? | Les Papilles ...
Les bettes sont aussi nommées : blettes, bettes à carde, poirées, poirées à carde, joutes, jottes, côtes de bettes...
En anglais, on la nomme Swiss chard, spinach beet, foliage beet...
Les côtes (tiges ou cardes) des bettes se cuisinent comme le céleri à côtes ou le fenouil; les feuilles comme les épinards ou les fanes de betteraves.
Les bettes à côtes rouges et à feuilles vertes...
Site :
papillesestomaquees.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux rouge a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / choux cuit a l'eau
Alimentation et diabète | Réseau Diabète 41
50 g de pain apportent 25 à 30 g de glucides comme :
- 4 biscottes ou triscottes ou 3 tranches de «Wasa» ou 6 cracottes
- 2 tranches de pain grillé ou «3 petits grillés suédois»
- 3 tranches de pain de mie
- 40g de farine ou maïzena ou tapioca
- 40g de céréales (corn flakes, müesli, flocons d'avoine ...)
À l'occasion car ces aliments sont riches en graisses
- 1 croissant...
Site :
http://reseaudiabete41.fr
Thèmes liés : choux fleur legume vert / soupe aux choux bruxelles et carottes / choux fleur pomme de terre / petit pot choux fleur carotte / soupe aux choux fleurs et carottes
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse
Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.
Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.
Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau
Restaurant Guy Savoy - Monnaie de Paris
LES VIANDES, VOLAILLES ET ABATS
LES DESSERTS
LES ENTRÉES FROIDES ET CHAUDES
Huîtres en nage glacée, huîtres concassées, granité algue et citron
Aile de raie "refroidie" au caviar, petit ragoût breton
Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes, et encore plus...
Multicolore de légumes en marmite transparente comme un "ragoût des...
Site :
http://www.guysavoy.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleur carotte pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre / gratin de chou blanc et pomme de terre
Synalaf | Volailles fermières Label Rouge
Pintade fermière Label Rouge rôtie au raisin blanc et au vin muté
27 Août 2018
Pintade fermière Label Rouge, servie avec une purée crémeuse de pommes de terres aux noisettes Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 1h10 Ingrédients : 1 pintade Fermière Label Rouge (environ 1,4 kg) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge 1 tête d'ail 100 ml de jus de raisin 100 ml...
Site :
http://www.volaillelabelrouge.com
Thèmes liés : cuisson choux rouge vinaigre / soupe aux choux carottes pommes de terre / cuisson de choux rouge / soupe aux choux et carottes
Le panier semaine Foodette - Ingrédients + recettes
Je m'inscris pour cette semaine 10EUR offerts sur votre 1ère commande !
La meilleure version que vous n'ayez jamais testée : carottes bio, boeuf Aubrac AOP, accompagné d'un riz pilaf, d'une p'tite sauce salée et relevé par de la coriandre et des graines de sésame.
Vous mangerez dans : Env. 35 minutes
Dans votre panier : Pièce de boeuf à griller, Oignon, Carotte, Riz basmati, Graines de...
Site :
https://www.foodette.fr
Thèmes liés : recette gratin choux de bruxelles pommes de terre / recette choux pomme de terre carotte / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette gratin choux de bruxelles bechamel
Anémie : remèdes naturels et remèdes de grand mère pour ...
Anémie : remèdes naturels
comment soigner anémie, carence en fer, globules rouges : remèdes de grand-mère et naturopathie
Anémie : Abaissement du taux d'hémoglobine dans le sang, en lien avec une carence en globules rouges (hématies), et responsable d'une diminution de l'oxygénation de l'organisme (hypoxie).
Symptômes : fatigue chronique, pâleur, troubles digestifs,...
Date: 2018-01-09 21:38:55
Site :
http://www.medicinales.fr
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre
Naturopathie et Alimentation Vivante : Tirez le meilleur ...
Tout le monde le sait : manger des fruits et légumes, c'est bon pour la santé ! Mais encore faut-il préserver la manne de nutriments qu'ils contiennent et les assimiler. Alors tirez le meilleur de ces véritables cadeaux de la Nature en les consommant sous forme de jus frais, soupes onctueuses et délicieux smoothies verts, tous ultra detoxicants et revitalisants.
Préserver et digérer...
Date: 2019-04-06 23:35:27
Site :
http://www.naturopathie-alimentation-vivante.net
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre / soupe aux choux et legumes verts
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
.
Mes tests en cuisine
Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...
Site :
chefnini.com
Chou kale - Bien cuisiner - Interfel - Les fruits et ...
Bienvenue
Chou kale
Facile à préparer, simple à cuisiner (cuit ou cru), le chou kale est un allié de la cuisine quotidienne.
En un tour de main
Pour préparer le kale, il suffit de bien nettoyer les feuilles à l'eau, de les sécher (avec un torchon propre), d'enlever la tige et la nervure centrale, puis de les couper en morceaux avant de les déguster crues ou de les faire cuire.
L'astuce ?...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Thèmes liés : cuisiner du chou kale / cuisson choux vert a l'eau / recette salade chou kale / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Soupe pour maigrir : 7 recettes efficaces pour perdre du ...
12 Précautions nécessaires
Avant de vous présenter nos recettes, il convient de vous expliquer rapidement en quoi le fait de boire de la soupe peut vous aider à perdre du poids. Il y a 6 raisons principales qui sont essentiellement dues aux bienfaits des légumes :
Une soupe minceur a un coté coupe faim
Les légumes ont la propriété de vous faire ressentir la satiété plus rapidement que...
Langue de Boeuf sauce piquante - Recettes ÇaMijote
Ingrédients pour la Sauce piquante:
2 échalotes
2 cuillères à soupe de farine
1 tomate concassée
1 verre de vin blanc
125 g de champignons de Paris
le jus d'1 citron
1 cuillère à soupe de moutarde
1 botte de ciboulette
1 botte de persil
gros sel
Faire tremper la langue pendant 3 à 4 heures dans l'eau froide, puis la mettre dans un grand faitout avec l'oignon clouté, le bouquet garni et faire cuire pendant 3 h 30, en commençant à l'eau froide.
Après ce temps, ajouter les pommes de...
Site :
http://www.camijote.com
Thèmes liés : recette choux pomme de terre saucisse / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson des mini choux fleurs / recette soupe choux fleur carotte pomme de terre / recette soupe choux fleur sans pomme de terre
BOSCH MUC28B64FR Multicuiseur électrique Autocook - Inox
BOSCH MUC28B64FR Multicuiseur électrique Autocook
Catégorie
durée de disponibilité des pièces détachées essentielles à l'utilisation du produit
7 ans, A partir de la date de fabrication du produit.
Robots de cuisine|Capacité du bol
5 Litres
De 40°C à 160°C
Fonction et paramètres
Fonction jam, fonction réchauffage, fonction yaourt, fonction cuisson à la vapeur, fonction riz,...
Date: 2019-04-06 17:27:26
Site :
cdiscount.com
Thèmes liés : cuisson gratin choux fleur pomme terre / gratin choux fleurs pommes terre lardons / recette gratin choux fleur pomme de terre / faire un gratin de choux fleur et pomme de terre / gratin choux fleur pomme de terre
Soupe au chou vert et au lard - Recette facile
Soupe au chou vert et au lard
7 février 2014
par byacb4you
La plupart du temps je prépare des soupes de légumes bien mixées afin d'obtenir un velouté onctueux. C'est aussi un bon moyen de faire manger plusieurs légumes à la fois aux enfants en y cachant celui qu'ils n'apprécient pas ou peu. A part le minestrone ( là ) je ne pense pas avoir fait d'autre soupe avec des morceaux. Cette...
Site :
byacb4you.com
Gigot d'agneau cuit à basse température, chou vert
Gigot d'agneau cuit à basse température, chou vert
Pour 6 personnes,
300 g de pommes de terre épluchées
4 dl de jus brun d'agneau
100 g de beurre
1 c à soupe de miel
Pour le mélange d'épices :
2 c à soupe de sucre
1 gousse d'ail
1/2 c à café de noix de muscade
1 c à café de poivre moulu
1 c à soupe de sel
1/2 c à café de curry en poudre
Préparation :
Enduire le gigot d'agneau du...
Légumes du jardin: faites vos provisions pour l'hiver
Publié
le 03/11/2017 à 08:15
Les courges doivent être impérativement rentrées avant les gelées. Antonio GAUDENCIO - contact@anto/PUNTO STUDIO FOTO AG - stock.adobe.com
AU JARDIN CE WEEK-END - Chaque week-end, Marc Mennessier, journaliste au Figaro, ingénieur agricole et amoureux des plantes vous livre ses conseils et astuces pour faire de votre jardin un Éden.
Si les températures sont...
Site :
http://www.lefigaro.fr
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre
Recettes avec du chou frisé - Cuisine et Vins de France
chou frisé
Chou frisé
Le chou frisé, comme ses cousins le brocoli, le chou-fleur et le chou, est un descendant du chou sauvage et appartient à la famille des brassicacées. Cette plante serait, selon les recherches, originaire d'Asie et aurait été introduite en Europe par des groupes celtes errants. Après avoir été une culture significative dans la Rome antique et un légume très...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / comment cuisiner le chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise
Menu pour maigrir : conseils et idées de menus pour maigrir
Pour vous sentir le corps léger, si vous vous adonniez à un court programme minceur ? Deux semaines pour faire flancher la balance dans le bon sens et fermer votre jean préféré. Oui mais que manger pour ne pas crever de faim ? On vous a concocté une semaine de menus pour votre "régime" (qui n'en est pas vraiment un). A vous le corps de rêve !
Attention, ceci n'est pas un régime ! Enfin...
Site :
http://www.aufeminin.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / recette soupe chou blanc pomme de terre / soupe chou rouge pomme / perdre du poids avec soupe aux choux / soupe chou carotte pomme de terre
Chou Kale : bienfaits et dangers - Sante par les jus frais
/ 0 Commentaires /dans Diététique /par Lise Bernard
Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d'autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. Comme chaque aliment...
Site :
https://www.extracteur-de-jus.eu
9 Raisons pour Adorer la Cuisson Vapeur | Dur A Avaler
A l'étouffée
Etc
Tous ces modes de cuissons ont au moins un point commun : une température spécifique, plus ou moins forte, qui permet la cuisson des aliments.
Il est admis aujourd'hui que les cuissons avec les plus hautes températures (barbecue, four traditionnel, et poêle) génèrent le plus d'AGE, des amines hétérocycliques toxiques et cancérigènes pour l'organisme.
La cuisson au...
Site :
http://www.dur-a-avaler.com
Thèmes liés : cuisson choux rouge a l'eau / cuisson pate a choux four vapeur / cuisson pate a choux four traditionnel / pate a choux temperature cuisson / choux cuit a l'eau
Guide: les plats japonais à connaître absolument avant de ...
Voici la liste des plats et aliments japonais les plus populaires, et à connaître avant tout voyage au Japon, ne serait-ce que pour savoir quoi commander au restaurant ou ce que vous achèterez au supermarché ou en conbini pour ne pas mourir de faim.
Vous aurez sûrement l'occasion de manger l'un ou l'autre...
Parmi ceux que je mange très régulièrement: kara age, soupe miso, ramens, curry,...
Site :
http://japanoob.fr
Thèmes liés : gateau base pate a choux / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte / pate a choux creme patissiere chocolat / soupe aux choux carottes pommes de terre
Soupe aux nouilles chinoises et aux légumes
Une soupe de nouilles chinoises au poulet et aux crevettes.
Les légumes viennent apporter une touche colorée à notre plat, très facile à réaliser.
Des saveurs et des arômes, dont la sauce de soja, qui relèvent magnifiquement cette entrée qui peut tout à fait constituer un plat complet.
Une recette délectable que l'on appréciera de déguster pendant la période hivernale et le mois de ramadan.
Un grand merci à Nina Richy pour le partage.
Soupe aux nouilles chinoises et aux légumes
Nina Richy
Soupe chinoise
Bonsoir à vous mes chères amies alors pour ce soir j'ai fait :...
Site :
lesamisdesherazade.com
Thèmes liés : recette de soupe au choux chinois / cuisson du choux chinois a l'eau / soupe aux choux et legumes verts / recette soupe aux choux et legumes / soupe aux choux et aux legumes
RÉPERTOIRE DES GRAINES GERMÉES MÉDICINALES, ET LEURS VERTUS
Dans ALIMENTATION SANTE
S'il est des nutriments à l'intérieur desquels se trouvent concentrées des substances vitales, ce sont bien les graines germées.
Véritables aliments/santé, riches en vitamines, minéraux et autres oligoéléments, elles comblent efficacement certaines carences dues à une alimentation pas toujours bien équilibrée...
Outre ses bénéfices intrinsèques, les graines...
Site :
http://www.le-comptoir-malin.com
Thèmes liés : chou vitamine c / temps de cuisson d un chou vert / temps de cuisson d'un choux vert a la vapeur / temps de cuisson d'un choux vert / temps de cuisson d un chou rouge
comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com
Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.
Instructions
o Décoller les feuilles à la tige.
o Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.
o Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.
o Couper et jeter la tige du...
Site :
http://www.cardplayerr.com
Saucisses au chou à la portugaise - Recette
Saucisses au chou à la portugaise
juin 28
Recette Saucisses au chou à la portugaise
Visitez la recette sur son blog : http://tascadaelvira.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Celui-ci n'est pas vraiment un plat de saison, mais il se trouve que je me suis enrhumée - conséquence d'une promenade en scooter commencée sous un soleil radieux et terminée sous l'orage - et que j'avais envie de...
Soupe facile de légumes variés en cocotte-minute - En ...
150 g de carottes congelées
200 g de navets
1 oignon (j'ai ajouté en plus un reste de verts d'oignons nouveaux que j'avais congelé)
3 tomates mondées.
2 petites pommes de terre
1 branche de thym, une feuille de laurier, 1 poignée de feuille de persil
1 pincée de gros sel, 1 dizaine de poivre en grains, 4 clous de girofle
Huile d'olive
Préparation :
Piquer la moitié de l'oignon avec les clous de girofle et ciseler l'autre moitié ainsi que les verts d'oignons nouveaux.
Couper tous les légumes en morceaux de taille égale.
Cuisson :
Faire revenir l'oignon avec...
Site :
http://alixia1313.canalblog.com
Thèmes liés : choux pomme de terre cocotte minute / cuisson choux vert cocotte minute / soupe aux choux et legumes verts / recette soupe aux choux et legumes / soupe aux choux et aux legumes
Les feuilles du chou-fleur que l'on décortique ont-elles ...
Suivant
Les feuilles du chou-fleur que l'on décortique ont-elles un intérêt culinaire, en soupe, par exemple ?
Ces grosses feuilles bien grasses comme celles du chou, que l'on coupe pour récupérer le coeur du chou-fleur, c'est dommage de les jeter, non ?
Mettre à jour: Hermione: J'aimais pas ça quand j'étais petit mais j'ai changé d'avis; et puis un chou c'est beau à voir, cet...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com