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Saveurs de saison : le chou-fleur breton
Les recettes autour du chou-fleur :
Préparation du chou-fleur :
Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.
Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.
Recette des beignets au chou-fleur :
Faire frire dans une pâte à...
Par : meteoalacartelemag
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Recette : Pâtes au chou-fleur
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pâtes au chou-fleur.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 35 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
300 g de pâtes de votre choix
30 g de beurre
1 chou-fleur
1/2 litre de lait
1 cuillère de farine
Parmesan râpé
Sel
Poivre
Etape 1 : Mettez sur le feu une casserole avec de l'eau et une pincée de sel.
Etape 2 : Pendant ce temps, nettoyez, lavez et faites...
Par : RecettesCooking
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Recette CULINARION : la PIZZA AU CHOU-FLEUR
Une pâte à pizza à base de chou-fleur : c'est la jolie recette healthy et sans gluten que nous vous proposons de découvrir ! À déguster sans culpabiliser 😉
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Recette de pâtes au chou frisé, au bacon et à la pistache
Cette recette de sauce pour pâtes, à base de purée de chou frisé, d’avocat et de pistaches et d’un mélange de bouillon de poulet, d’ail et d’assaisonnement à l’italienne, est fraîche, savoureuse, nutritive et facile à préparer.
Recette complète ici: http://bit.ly/2b0MvuC
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Viennoiserie : Recette de la pâte à chouquettes
Comment réussir la recette de la pâte à chouquettes ? Les chouquettes sont en réalité de petites pâtes à chou. Pour régaler vos papilles, ne ratez pas la vidéo
Audrey Baharier, créatrice et pâtissière chez l'Atelier des gâteaux (Atelierdesgateaux.com) vous explique le procédé à suivre pour réaliser la pâte de cette pâtisserie.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
Pour profiter...
Par : Minute Cuisine
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Recette pâte à choux
Pâte à chou et crème pâtissière:
A retenir pour les quantité de pâte à chou: pour 2 à 3 personnes
60 mL d'eau
40 g de farine
20g de beurre
et 1 oeuf
Par : Didoumatlou en chef
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Recette facile Pizza pâte au chou & Sauce tomate Maison
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Pâte à pizza base chou fleur
Quinzième recette de notre rubrique Saveurs et santé. Recette réalisée par le Chef Jason et Teenusha diététicienne dans la cuisine de l'APSA International, Diabetes care center. Emission sponsorisée par Kellogg's. Restez connecter pour les recettes à venir.
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Faire de la pâte à chou - recette pâte à chou
Faire de la pâte à chou - apprenez à faire de la pâte à chou qui vous permettra de cuisiner entre autres le paris brest, du choux à la crème ou des éclairs au chocolat. Préparez 4 oeufs, 80g de beurre, 25cl d'eau et de 150g de farine que vous mélangerez dans une casserole!
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Par : utileTV
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Chou KALE, recette rapide
Le chou kale ainsi préparé peut accompagner votre riz, vos pâtes, et vos viandes.
C'est bon, c'est croquant, et très rapide à préparer !
Par : Aux baguettes de Dido 🍜
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