Articles sélectionnés pour le thème : comment preparer chou fleur
→ 94 articles
Voir également 2 Vidéos pour ce thème
Salade de chou-fleur rôti | Une recette SOSCuisine
Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Évaluations des membres
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
Fred.nelly 3 Salade de chou-fleur rôti
2013-02-10T13:37:08+00:00 10 février, 2013 | Referait cette recette
C'est plutôt un plat d'accompagnement qu'un plat principal.
Utile 0
Edavidmorin 2 Salade de chou-fleur rôti
2012-10-06T13:42:07+00:00 06 octobre, 2012
Le gout du chou-fleur roti est très bon. Mais, c'est un peu pauvre comme recette. C'est plus un...
Site :
https://www.soscuisine.fr
Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur en salade / salade de chou fleur au thon / sauce pour chou fleur en salade / chou fleur en salade
Chou-fleur bienfaits sur notre santé grace aux 3 vitamines
Le chou-fleur bienfaits sur notre santé !
Les bienfaits méconnus
Selon certaines études scientifiques, manger régulièrement des légumes de la famille des crucifères pourrait prévenir certains cancers, notamment ceux du poumon des hommes, les cancers des reins, des ovaires de la femme.
Cette particularité est essentiellement due à la forte présence de glucosinolates. Assurément...
Site :
https://www.legumevert.com
Thèmes liés : vitamine chou fleur / bienfaits du chou fleurs / chou fleur cru sante / chou fleur sante / manger du chou fleur cru
Tarte au Chou-fleur, lardons et fromage {Recette} - Ma ...
Maintenant place à la préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Préparer le chou-fleur : si c'est du surgelé, plongez le dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Si il est frais, découper des petits bouquets de choux dans le chou-fleur, les plonger dans de l'eau bouillante salée pendant 10 min environ.
Trempez maintenant votre chou-fleur dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson et mettez le à égoutter dans une passoire.
Couper votre fromage en petits...
Site :
http://mafamillenombreuseaunaturel.com
Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...
Tweet
Le chou, c'est chou !
Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...
Site :
jaime-jardiner.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre
CALORIES Chou-fleur
0,5g de lipides
Le nombre de calories dans le chou-fleur
Pour 100g, le chou-fleur fournit 18 kcals dont 1,9 de protéines, 1,6 de glucides et 0,5 de lipides. Il n'est donc pas calorique du tout ! Ce légume est une variété de chou qui se distingue à son gros bouquet blanc hypertrophié causé par son développement excessif, entouré par des feuilles vertes. Il provient du...
Site :
http://www.infocalories.fr
Galette de quinoa et de chou-fleur - Épices & moi
Le quinoa. Le quinoa sur ce blog commence à occuper une place de plus en plus importante. Une céréale que j'apprécie particulièrement pour sa richesse en nutriments et notamment en protéines. Et puis, j'aime ça tout simplement. Une céréale déjà déclinée en dessert, en salade, et en cari. Ou encore sous la forme de farine dans certaines gourmandises.
Aujourd'hui, c'est sous forme de...
Site :
http://www.epicesetmoi.be
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau
Palets de chou fleur au fromage
Palets de chou fleur au fromage
400 g d'eau
1/2 chou-fleur (env. 500g), divisé en bouquets
2 oeufs
1/2 tomate de taille...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : recette creme chou fleur fromage / que faire a manger avec du chou fleur / recette chou fleur sauce fromage / chou fleur creme fraiche fromage / cuisson d un chou fleur
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 14380 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
Imprimer
Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 3216 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
Imprimer
Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Soupe toute violette! – Del's cooking twist
By Delphine Fortin 24 Comments
Soupe toute violette!
Tandis que les soupes de courge et autre soupes oranges ont le vent en poupe en cette saison, j'ai pour ma part opté aujourd'hui pour une soupe toute violette (oui, violette!), riche en antioxidants et autres propriétés nutritionnelles bénéfiques pour la santé.
Avec tous les bonbons et autres petites douceurs violettes que vos petites...
Site :
http://www.delscookingtwist.com
Chou-fleur à l'indienne (avec ou sans Cook'in) - La ...
Anna et Olivia 07/02/2014 16:41
Merci :)
la pintade aixoise 06/01/2014 13:23
Mmm ta recette a l'air d'être délicieuse ! Je viens d'aller au cinéma voir The Lunch box où l'on parle pas mal de cuisine indienne. A un moment l'un des personnages parle du choux fleur. Je
voyais ça comme un légume tout à fait occidental et je me suis alors demandé comment ça devait se préparer là-bas... Merci pour ta réponse ;-)
gabrielle 05/01/2014 06:27
merci du clin d'oeil et surtout j'epsère que cela vous a plu
Olivia 08/01/2014 14:08
Oui une...
Site :
http://www.lacuisinedannaetolivia.com
Thèmes liés : recette cuisine chou fleur / recette soupe chou fleur curry / recette de chou fleur a la marocaine / recette chou fleur cuit / recette soupe chou fleur
Chou fleur grillé au four - Comment j'ai changé de vie
France Tronel 20 septembre 2016 Le salé , Légumes , Les recettes , Végétarien et vegan
Aujourd'hui je vous propose une recette simplissime : un chou fleur grillé au four (et assaisonné avec des épices).
C'est simplissime :...
Site :
https://commentjaichangedevie.fr
Thèmes liés : chou fleur grille au four / recette chou fleur grille / recette chou fleur four / chou fleur grille / cuisson du chou fleur au four
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking ...
Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]
15 novembre 2018
En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes . Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).
Je vous présente cette session pour vous donner des idées de menu, plus que pour la...
Site :
https://www.cuisinez-pour-bebe.fr
Comment faire cuire un chou vert - matiss.fr
Vous voulez apprendre à cuire du chou vert. Pas de soucis ! Vous trouverez à la lecture de cet article les différentes étapes à suivre pour réussir la préparation. Je vous invite à lire cet article sans plus attendre.
Comment faire cuire un chou vert ?
Le chou vert est une fleur très intéressante. En réalité,...
Site :
https://www.matiss.fr
Thèmes liés : comment faire cuire du chou vert / comment cuire le chou vert / comment faire cuire du chou fleurs / comment faire cuire du chou cru / comment faire cuire du chou
Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte ...
Une cocotte-minute est un moyen efficace de préparer de nombreux aliments, avec son bain de vapeur étanche conservant une grande partie de la saveur et de nutriments dans vos ingrédients. Beaucoup de légumes, comme le chou-fleur, de prendre quelques minutes pour préparer dans une cocotte-minute, perdant peu de ses avantages pour la santé et le goût. Cela vous donne plus de temps à consacrer à d'autres parties du repas, comme le manger.
Instructions
o Ouvrez le couvercle de la cocotte-minute et de définir votre panier vapeur ou...
Site :
http://www.cardplayerr.com
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / comment cuire un chou fleur a la cocotte minute / cuire un chou fleur sans cocotte minute / comment cuire chou fleur cocotte
Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)
Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)
FRINOT Fabienne
7 avr. 2011
Le chou romanesco, appelé aussi brocoli à pomme, fait partie de la famille des choux fleurs. On pourrait le confondre avec le brocoli par sa couleur verte, et avec le chou fleur par sa forme. Il peut servir de décoration car ses bourgeons floraux sont beaux et originaux. Comment cuisiner le chou romanesco ?...
Site :
https://www.over-blog.com
Gratin de chou-fleur allégé – Recette Special
Gratin de chou-fleur allégé
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.
Ingrédients :
1 chou-fleur (1 kg environ)
4 pommes de terre (facultatif)
3 oignons
1/2 l de lait demi-écrémé (ou écrémé pour les extrémistes, mais faible différence calorique et perte...
Site :
recettespecial.com
Le chou : les bienfaits de cet aliment minceur
Accueil Manger équilibré Conseils Notre légume trop chou !
Notre légume trop chou !
Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en toute saison et très bon marché, qui possède d'innombrables propriétés pour la santé.
Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en...
Date: 2018-01-09 18:05:56
Site :
http://www.xlsmedical-academy.fr
Jour 46: Wok de poulet grillé au choudou et carottes
Le wok de poulet grillé au choudou et carotte dans un repas équilibré
Comme toujours, commencez par une petite entrée de crudités (avec très peu d'assaisonnement car le plat en contient suffisamment). Pour diversifier un peu, grignotez vos crudités comme à un apéritif : couper des lamelles de concombre consommées « à la russe » avec un peu de sel ou nature, croquer dans des...
Date: 2018-09-17 03:19:36
Site :
https://recettesdecigogne.blogspot.com
Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Comment les ...
Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.
Thinkstock
Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.
Le chou s'attire peu d'amitiés, même durant sa pleine saison: encore un légume...
Site :
lexpress.fr
Cuisine en folie: Velouté de chou fleur, lentilles corail ...
Le chou fleur, tout le monde n'aime pas
en fait, j'ai des souvenirs d'enfance, de repas de cantine avec chou fleur
qui tempouillait dans de l'eau avec des pommes de terre bouillies, pas glop du tout !
j'ai mis des années à en remanger
j'avoue, j'ai encore quelques réticences à le cuisiner
mais, finalement, si on ne le fait pas trop cuire et si on l'accompagne bien
ça n'est pas...
Date: 2019-04-06 16:49:54
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Les bienfaits du chou (Aliment-santé) | Recettes Saines et ...
Mangez du chou. Introduisez-le le plus souvent dans vos menus.
C'est un super aliment-santé. Il est rempli de bienfaits.
J'entends déjà certaines personnes dire : « Beurk du chou ! ça sent mauvais (et pas seulement lors de la cuisson mais aussi lors de la digestion !), c'est pas très ragoûtant surtout quand c'est cuit à l'eau... »
Je vous garantis que vous ne vous ennuierez jamais...
Site :
recettes-saines-et-gourmandes.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou blanc chinois / recette salade de chou blanc et rouge / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur blanc bienfaits / cuisson chou rouge a l'eau
Brocoli + Récolte | Tout
Brocoli
Le brocoli ( Brassica oleracea var. italica ), comme tous les choux, est une plante potagère de la famille des Brassicacées (ou Crucifères). C'est en été et en automne, entre juin et novembre, qu'il est le plus courant sur les marchés, mais grâce à l'échelonnement des récoltes des différentes variétés de brocolis, on peut le trouver tout au long de l'année. [...] Les...
Site :
http://jardin.gerbeaud.com
Thèmes liés : culture chou fleur brocoli / chou fleur brocoli carotte / potage de chou fleur et brocoli / chou fleurs brocoli / legume chou fleur
6 astuces pour éviter les odeurs du chou - Plurielles.fr
Chou fleur, chou de Bruxelles, chou frisé... Tous ont un point commun : à la cuisson, leur odeur empeste dans toute la maison. Comment échapper à ces effluves désagréables ? On vous dit tout.
Direction la boulangerie !
Jetez un coup d'oeil dans votre cuisine : il vous reste du pain ? Si non, filez à la boulangerie et achetez une baguette. Puis, déposez un bon morceau dans une cocotte avant de faire cuire votre chou . L'odeur ne sera alors plus qu'un mauvais souvenir. A savoir : un croûton de pain rassis fait tout aussi bien l'affaire.Trempez un bouchon de liège
Si vous n'avez pas de pain sous la main, et que la boulangerie est...
Date: 2018-01-09 19:25:09
Site :
http://www.plurielles.fr
Fettucine sauce Alfredo au chou-fleur - Petite Vanille
Inventer des recettes, c'est pratiquement comme apprendre à faire de la bicyclette. Parfois on vacille, on se dit qu'on n'y arrivera pas. La marge n'est tellement pas grande entre le fait de tomber, s'écraser, de devoir tout recommencer et le fait d'y arriver avec tellement de fierté. Quand on l'a tellement souhaité et qu'on y parvient, c'est dans ces moments-là que notre estime gravit quelques échelons. Inventer des recettes, c'est vrai que ça peut être effrayant, mais ça peut aussi être tellement valorisant. Même si mes idées culinaires ne sont pas que des réussites, je crois que je peux m'en sortir assez bien avec une casserole et...
Site :
http://petitevanille.weebly.com
Thèmes liés : recette sauce alfredo chou fleur / recette sauce blanche chou fleur / recette chou fleur sauce / chou fleur sauce blanche / sauce pour chou fleur
Croquettes de chou-fleur au parmesan - du bio dans mon bento
16 mai 2016 at 14 h 59 min
[...] Vous vous doutez que j'ai un gros faible pour la rhubarbe, mais jusqu'à présent je ne l'avais toujours cuisinée qu'en tarte, en compote ou en confiture. J'ai toujours les neurones en ébullition pour inventer de nouvelles recettes et quand j'ai trouvé de la superbe rhubarbe bio au marché, j'en suis repartie les bras chargés avec l'idée de...
Site :
dubiodansmonbento.com
Thèmes liés : comment faire un chou fleur / comment preparer chou fleur / faire un chou fleur / preparer le chou fleur / idee recette chou fleur
Chou de Bruxelles - Recette Chou de Bruxelles - Idées ...
Suggestions d'utilisation
Mieux connaître le Chou de Bruxelles
Le chou de Bruxelles est une plante herbacée bisannuelle qui émet une tige florale d'un mètre de haut environ la deuxième année. Les feuilles à long pétiole sont entières, de forme arrondie et légèrement dentelées, les fleurs, quant à elles, sont jaunes. Les bourgeons à l'aisselle des feuilles forment de petites pommes...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : comment cuire les choux de bruxelles frais / chou bruxelles recette lardons / chou bruxelles recette / chou bruxelles recette gratin / comment cuire les choux de bruxelles
Le gratin dauphinois version Cyril Lignac
Gratin Dauphinois et Reblochon
Gratin de courgettes
Préparer un gratin de courgettes est une recette assez simple. Ce succulent plat bénéficie d'une durée de cuisson raisonnable de 30 minutes. Cette recette simple et originale est idéale pour accompagner la viande et le poisson au cours d'un dîner ou déjeuner équilibré et léger.
Gratin de fruits d'automne à la crème anglaise
La...
Site :
http://www.gratin-dauphinois.fr
Chou-rave - Mon jardin potager
Accueil / Guide pratique potager / Fiches pratiques légumes / Chou-rave
Chou-rave
Il n'y a pas que les feuilles et la pomme que nous pouvons manger dans le chou ! Il est aussi possible de déguster la rave... Il existe une espèce de chou parfaire pour cela : le chou-rave. Partons à la découverte de ce légume délicat, délicieux et malheureusement encore un peu rare et ancien...
Connu dès...
Galettes de chou romanesco - Au Fil du Thym
Galettes de chou romanesco.
Bonjour à tous,
L'hiver est la saison des choux, et parmi eux le chou romanesco est un légumes que j'aime bien cuisiner entre sa belle couleur verte, ses fleurettes « fractales » et la simplicité de sa préparation. Alors il m'arrive assez fréquemment chez le primeur de craquer et d'en mettre un dans mon panier. Cependant, à la maison, je me retrouve toujours dans la même difficulté : comment le faire passer avec plaisir à mes petits ? Ils apprécient beaucoup de chou fleur, surtout en...
Site :
aufilduthym.fr
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / comment cuisiner le chou romanesco / cuisiner du chou romanesco
Galettes de chou romanesco - Au Fil du Thym
Galettes de chou romanesco
Bonjour à tous,
L'hiver est la saison des choux, et parmi eux le chou romanesco est un légumes que j'aime bien cuisiner entre sa belle couleur verte, ses fleurettes "fractales" et la simplicité de sa préparation. Alors il m'arrive assez fréquemment chez le primeur de craquer et d'en mettre un dans mon panier. Cependant, à la maison, je me retrouve toujours dans la même difficulté : comment le faire passer avec plaisir à mes petits ? Ils apprécient beaucoup de chou fleur, surtout en...
Site :
aufilduthym.fr
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / chou fleur vert romanesco recette / chou fleur brocoli romanesco / recette gratin chou romanesco / comment cuisiner le chou romanesco
Galette de chou-fleur et tomate à la moutarde | Mes ...
2 oeufs
Instructions
Coupez votre chou-fleur ou brocolis en petits bouquets. Puis faites-le cuire dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit fondant. Égouttez.
Versez-le dans un récipient et écrasez les bouquets avec le dos d'une fourchette. Puis ajoutez la moutarde, le yaourt et les oeufs.
Épluchez et émincez l'échalote avant de l'ajoutez à la préparation. Puis lavez et coupez en petits...
Site :
https://recettehealthy.com
Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / recette accompagnement brocoli chou fleur / chou fleur brocoli romanesco / chou fleurs brocoli recette / accompagnement chou fleur brocoli
Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche ...
Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche - RegimeDiscount - La minceur par le régime protéiné et hyperprotéiné
Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche ! Principes pratiques
Le régime hyperprotéiné est une diète ou un jeûne appauvri en glucides et en lipides qui associe la rapidité d'un amaigrissement obtenu en protégeant la masse musculaire tout en apportant les nutriments...
Site :
http://www.regimediscount.com
Thèmes liés : chou fleur poisson rouge / soupe chou fleur poivron rouge / chou fleur poivron rouge / comment preparer le chou fleur vert / soupe chou vert courgette
Porridge de chou fleur et parmesan au quinoa | Mes ...
20 g bouillon de volaille
cumin
curry
Instructions
Pour réaliser cette recette, commencez par couper votre chou fleur en bouquets. Puis faites-les cuire à la vapeur pendant 40 minutes env (soit 950gr de bouquet cru).
Pendant ce temps faites cuire votre quinoa dans de l'eau chaude. Et épluchez et émincez votre oignon que vous ferez revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Le quinoa...
Site :
https://recettehealthy.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Comment préparer et entretenir son potager? - Ferme Bédard ...
Comment préparer et entretenir son potager?
En vidéo par Rock Guiguère
ANALYSE DU SOL
Il est très important de faire analyser votre sol après quelques années ou lorsque vous vous remarquez une diminution des récoltes. En effet, la plupart des légumes apprécient un pH d'environ 6, soit plutôt neutre. Or, si votre sol est devenu trop acide, la réussite de vos récoltes peut être...
Site :
http://www.fermebedardblouin.com
Thèmes liés : comment preparer un choux fleur frais / comment preparer chou fleur / comment preparer les choux fleurs / salade brocoli chou fleur carotte / salade brocoli choux fleurs
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
.
Mes tests en cuisine
Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...
Site :
chefnini.com
Chou Kale, Konjac, Chia… on succombe à la food thérapie ...
La Rédac'
Chou Kale, Konjac, Chia... on succombe à la food thérapie ?
La food thérapie, autrement dit la santé par l'alimentation , n'est pas nouvelle, mais elle fait toujours les beaux jours des magazines. Dans la famille des aliments qui nous veulent du bien, je demande le chou Kale, le Konjac et les graines de Chia ! Pourquoi ceux-là précisément ? Parce que vous en avez forcément...
Site :
http://www.mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : recette salade chou kale / recette soupe chou vert minceur / comment preparer le chou vert frise / recette soupe au chou vert rapide / comment preparer le chou chinois en salade
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse
Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.
Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.
Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau
Filet de lieu noir au curry et au lait de coco : la ...
quelques herbes fraîches (coriandre, menthe, mélisse...)
Préparation du filet de lieu noir au curry et lait de coco
Cette recette est très simple. On fait d'abord les légumes, puis la sauce, et en dernier le poisson. Commencez par assaisonnez vos filets de poisson afin qu'il ne reste qu'à les cuire au dernier moment. Pour cela, un peu de sel et un tour de moulin à poivre (de préférence...
Légumes lacto-fermentés : méthode, atouts santé, recette
La lactofermentation est un moyen simple et naturel de conserver les produits du potager. Découvrez comment préparer des légumes lactofermentés, riches en vitamines et en probiotiques, et profitez de leurs atouts santé !
La lacto-fermentation, vous connaissez ?
Ce mot de "lactofermentation" ne vous dit rien ? Si si, vous connaissez. La choucroute, les yaourts, les olives "artisanales", le...
Site :
gerbeaud.com
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire chou rouge a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau
43 Utilisations du Citron Qui Vont Vous Estomaquer
La plupart des gens connaissent les bienfaits traditionnels du citron.
Le jus de citron pressé soulage les maux de gorge et agrémente les plats d'un goût d'agrume.
Mais la diversité d'utilisations du citron est bien plus importante que ce que l'on estime.
Une fois que vous aurez lu cette liste, vous voudrez sûrement faire du citron un des ingrédients-clefs de votre cuisine.
Voici 43...
Date: 2017-02-15 23:31:37
Site :
comment-economiser.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau
Comment planter les fleurs avec la lune - Jardinage sur ...
Jardiner avec la lune. Jours-fleurs
Jardiner avec la lune. Jours-fleurs
Dans le calendrier lunaire, repérez les passages de la Lune devant l'une des trois constellations en accord avec l'élément air. Ces périodes relativement courtes sont favorables aux plantes à fleurs et aux travaux de jardinage qui les concernent.
Dans notre boutique
Jardinez avec la lune - Coffret de 24 sachets de...
Site :
rustica.fr
Thèmes liés : legume chou fleur / chou fleur brocolis pomme de terre / culture chou fleur brocoli / chou fleur brocoli carotte / chou fleurs brocoli
Ma recette hypocalorique de purée de chou-fleur « Maigrir ...
1. Préchauffer le four à 450°F.
2. Couper environ 1 à 2 cm du bout du bulbe d'ail.
3. Dans un papier d'aluminium, déposer le bulbe d'ail.
4. Ajouter l'huile et le poivre sur les gousses d'ail exposées.
5. Envelopper le bulbe d'ail et faire cuire au four pendant environ 45 à 60 minutes.
6. Presser sur le bulbe pour en faire sortir chaque gousse d'ail.
7. Écraser les bulbes d'ail rôtis à...
Site :
http://maigrirsansfaim.net
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / comment faire cuire un chou fleur a la vapeur / faire cuire un chou fleur a la vapeur
petits flans gratins complets au chou-fleur - Elleisab,le ...
Commenter cet article
Christelle7025 09/05/2014 15:21
Très bons petits gratins. J'ai juste eu du mal à en démouler certains, je n'avais pas du mettre assez de liquide ! Il faut un certain temps de préparation (temps de cuisson au four multiplié par deux si on veut pouvoir tout mettre dans des moules à muffins) mais ça vaut le coup parce qu'après on peut en congeler ! Le seul petit bémol...
Site :
http://isabelledenimal.over-blog.com
Thèmes liés : temps de cuisson chou fleur gratin / recette gratin d chou fleur / gratin de chou fleur lardon / gratin de chou fleur lardons facile / recette chou fleur gratine au four