Articles sélectionnés pour le thème : recette avec chou fleur
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Les Meilleures Recettes de Thermomix et Gratins
Classement
Les Meilleures Recettes de Thermomix et Gratins
Les recettes au Thermomix et gratins les plus appréciées. Recette de thermomix et gratins facile, rapide et délicieuse : 178 recettes au Thermomix et gratins à découvrir sur Recettes de Cuisine .
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Site :
recettes.de
Gratin de choux, jambon et pommes de terre – Crokmou ...
Keimling spécialiste du raw food {Concours}
août 23, 2014
Gratin de choux, jambon et pommes de terre
21 août 2014
Glace au lait de noisettes
août 14, 2014
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 30 minutes
2 moyennes/grosses (selon les estomacs) pommes de terre
350g de mix : chou fleur, chou romanesco et brocoli
4 càs de crème fraîche épaisse
2 tranches de jambon blanc
50g de gruyère...
Site :
http://www.crokmou.com
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Curry végétarien au chou fleur, patate douce et pois ...
by Barbasucre
Je suis loin de me qualifier comme végétarienne, car j'adore manger un bon bout de boeuf de temps en temps et je suis accro au poisson. Par contre, c'est vrai que je n'ai jamais été non plus une grande carnivore... Déjà je refuse de manger tout animal en bas âge, que ce soit veau, agneau ou autre... Je déteste les abats et je ne suis vraiment pas une grande fan du gibier. La seule viande que je mange de façon régulière, c'est la volaille. Là, c'est vrai que je n'aurais pas envie de faire une croix dessus ! En bref, je mange la plupart du temps de manière végétarienne et je ne m'en porte pas plus mal. Au contraire. En...
Site :
http://latassefumante.com
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Petits pois en gelée de cosses, mousse de chou-fleur à l ...
Une recette de Yoshinori Morié, restaurant Yoshinori, Paris, une étoile Michelin.
© Julie Dumont
Ingrédients Pour 4 personnes 300 g de petits pois extra petits et bien frais 100 g de chou-fleur bien ferme Gelée de cosses de petits pois 300 g...
Site :
lhotellerie-restauration.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / recette mousse de chou fleur / cuisson chou fleur frais / recette chou fleur cuisson / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur
Velouté de chou fleur au massalé au Cookéo - La cuisine et ...
Velouté de chou fleur au massalé au Cookéo
13 février 2014
Voilà un bon velouté qui a tout pour nous réchauffer!!! Mais attention, il est un peu piquant!
Recette trouvée sur le forum Cookéo.
500g de chou fleur
Placer tous les ingrédients dans le bol du cookéo.
Lancer le mode "cuisson rapide" pour 10min.
Mixer et déguster!
Commentaires sur Velouté de chou fleur au massalé au...
Site :
http://prici.canalblog.com
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Recettes bébé: Purée, mousse, compote… manger facile
Purée, mousse, compote... manger facile
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Passer d'une alimentation liquide au solide, pas toujours évident pour votre bébé. L'idéal est de commencer avec des textures toutes douces et des saveurs agréables à son jeune palais.
Compote aux épices
Une recette de dessert savoureuse qui peut aussi se faire avec des pêches en...
Site :
enfant.com
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Recette Pickles de chou-fleur - Apéritifs, Accompagnements
240 g de gros sel gris
2 bocaux d'un demi-litre
Mettez le gros sel dans l'eau, faites bouillir, laissez refroidir.
Pendant ce temps, préparez les légumes : lavez les fleurettes de chou-fleur.
Epluchez les carottes, l'ail et l'oignon et émincez-les.
Disposez vos légumes dans un...
Site :
https://princedebretagne.com
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Recette Pickles de chou-fleur - Apéritifs, Accompagnements
240 g de gros sel gris
2 bocaux d'un demi-litre
Mettez le gros sel dans l'eau, faites bouillir, laissez refroidir.
Pendant ce temps, préparez les légumes : lavez les fleurettes de chou-fleur.
Epluchez les carottes, l'ail et l'oignon et émincez-les.
Disposez vos légumes dans un...
Date: 2017-02-16 09:10:22
Site :
http://www.princedebretagne.com
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Les délicieuses galettes de chou-fleur au fromage et leur ...
Du sel et du poivre
Les étapes :
Découpez le chou-fleur en morceaux puis déposez-les dans le récipient d'un robot avant de les mixer. Transvasez ensuite dans un saladier
Dans ce même saladier, ajoutez les 3 oeufs battus, le parmesan râpé, le sel et le poivre puis mélangez le tout avec une maryse jusqu'à obtenir une pâte bien homogène
Faites chauffer une casserole à feu doux avec un peu d'huile d'olive. Déposez ensuite deux portions de pâte dans la casserole...
Site :
larecette.net
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Crème de chou-fleur aux champignons - L'Express Styles
>>DOSSIER: Nos autres recettes de soupes gentiment détox
1. Pelez et émincez l'oignon. Pressez 1 gousse d'ail. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Rincez le chou-fleur et découpez-le en bouquets.
2. Faites blondir très légèrement...
Site :
lexpress.fr
Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / cuire un chou fleur a l'eau / recette creme chou fleur et pomme / creme de chou fleur et pomme
Velouté de chou-fleur au lait de coco et au curry - Terra eco
1 chou-fleur de taille moyenne
1 oignon
200 ml de lait de coco
1 cuillère à café de curry en poudre
sel, poivre
huile d'olive
Epluchez et émincez l'oignon, faites-le revenir quelques minutes dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, détaillez le chou-fleur en petits morceaux et rincez-le.
Ajoutez-le à la cocotte et couvrez d'eau.
Salez, poivrez et laissez cuire à feu doux environ 25 minutes (le chou-fleur doit être fondant sous la pointe...
Date: 2018-01-09 19:41:48
Site :
http://www.terraeco.net
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CHOUX FLEUR AU BEURRE ET AUX ÉPICES - Recettes voyageuses ...
CHOUX FLEUR AU BEURRE ET AUX ÉPICES
06 décembre 2011
De quoi enjoliver ce légume que nous offre dame nature!
Cet excellent, le bon gout de beurre, relevé par les épices.
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson peut importe vous vous régalerez.
Je me suis inspiré d'une...
Site :
http://plaisirgustatif.canalblog.com
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Chou romanesco : tout savoir sur le chou romanesco
Comme le brocoli et le chou-fleur, le chou romanesco peut être consommé cru ou cuit, en gratin, dans une poêlée de légumes ou tout simplement à la vapeur.
Bon à savoir
Le chou n'est pas toujours facile à digérer. Pour limiter les...
Date: 2019-04-06 21:43:27
Site :
http://www.mgc-prevention.fr
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recette chou vert lisse de cuisine - cuisinons.com
1 - Mousse chocolat & avocat - (Bataille Food #27)
Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... Gratin de morue à la mélisse ... Gratin de morue au chou fleur ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Darnes de saumon marinées fleurs de thym et...
Site :
https://www.cuisinons.com
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
.
Mes tests en cuisine
Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...
Site :
chefnini.com
Gratin chou fleur camenbert - Ma cuisine débutante
Camembert plus ou moins selon les gouts
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Faire cuire le chou-fleurs à la vapeur 25 minutes 110°...
Site :
http://www.ma-cuisine-debutante.com
Thèmes liés : recette gratin de chou fleur sauce bechamel / sauce bechamel pour gratin de chou fleur / recette gratin de chou fleur bechamel / cuisine chou fleur bechamel / faire cuire un chou fleur a la vapeur
Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette
Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues
avr 4
Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues
Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette chou rouge vinaigre balsamique / chou rouge au vinaigre balsamique / recette chou rouge vinaigre sucre / recette chou rouge cru vinaigre / cuisine chou rouge confit
Gratin de chou-fleur recette végétarienne companion ...
* pour les viandes et les poissons mettez du papier
cuisson au fond du panier vapeur.
Beurre en cuisine
Le beurre est obtenu en battant la crème tirée du lait.
Pour obtenir 1 kg de beurre, il faut environ 20 litres de lait entier.
Le barattage de la crème rassemble les gouttelettes de matière grasse en suspension. Le beurre se sépare alors du babeurre.
Le beurre fond à une température...
Date: 2018-01-07 08:51:26
Site :
http://www.companionetmoi.com
Verrine de mousse de chou fleur et crevettes | Histoires ...
Aujourd'hui, c'est une recette toute en légèreté que je vous propose... J'avais réalisé ces recettes il y a quelques temps en apéritif mais elle peut aussi faire office d'entrée légère servie en un peu plus grande quantité !
A l'origine, je voulais servir cette mousse dans une cuillère, un peu comme...
Site :
http://histoiresdefruit.com
Thèmes liés : recette verrine mousse de chou fleur / recette mousse chou fleur siphon / recette mousse de chou fleur / chou fleur recette legere / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur
Terrine au Quinoa et au chou fleur - Miss Pat' - cuisipat.com
Avec
Connaissez-vous Quico ? Non, il ne s'agit pas d'une personne. Mais simplement d'un petit mélange gourmand concocté par la marque Priméal composé de Quinoa, de lentilles roses et de carottes.
Le doux printemps est bien installé. Et nous commençons naturellement à avoir envie de recettes fraîches. C'est pour cela que j'aime faire des terrines à l'agar-agar pendant les...
Site :
http://cuisipat.com
Gratin de chou-fleur et poireau - Mes Petits Délices
de Jenny Duj
26 mars 2014
La photo n'est clairement pas exceptionnelle mais ce gratin a eu un tel succès que je me dois de partager la recette avec vous !
A la...
Site :
http://www.mespetitsdelices.com
Thèmes liés : faire un gratin de chou fleur / recette chou fleur gratine / recette a base de chou fleur / gratin chou fleur gratin chou fleur gratin chou fleur / gratin de chou fleur
Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin - Gratinez
La saison des soupes est officiellement ouverte! Pour reprendre la tradition, on vous propose une recette de Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser.
Pour se marier à la perfection avec la lentille et la carotte, on choisit le cumin, une épice terreuse et herbacée qui a eu pour réputation (selon Pline , il y a plus de 2000 ans) d'ouvrir l'appétit. Que l'on y croit ou non, ce mariage est heureux et fonctionne très bien...
Lors du service on parsème...
Site :
http://www.gratinez.fr
Thèmes liés : recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur carotte / recette de cuisine soupe au chou vert / soupe chou fleur brocoli recette / recette soupe chou vert
Les 30 aliments les plus sains de tous les temps - Santé ...
23 août 2015
Dans une enquête sur les dépenses alimentaires chez les ménages, le service de recherche économique de l'USDA a révélé que les ménages consacrent une grande partie de leur budget alimentaire à des aliments très malsains.
Le ménage moyen a dépensé la plupart de son budget alimentaire (près de 18%) en céréales raffinées suivis par le sucre et les bonbons (à...
Date: 2018-01-09 17:32:51
Site :
sante-nutrition.org
Gratin de chou-fleur aux lardons, moutarde à l'ancienne et ...
Gratin de chou-fleur aux lardons, moutarde à l'ancienne et parmesan
Un délicieux gratin qui change du classique "à la béchamel", relevé à la moutarde et à la saveur "fumée" grâce aux lardons qui ont infusés dans la sauce au parmesan ...
Ingrédients (3 à 4 personnes) :
1 chou-fleur
20 cl de crème liquide
150 gr de lardons fumés
80 gr de parmesan râpé
1 à 2 c. à soupe de...
Site :
https://macuisineaufildemesidees.blogspot.com
Thèmes liés : gratin de chou fleur bechamel lardon / gratin de chou fleur lardon / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette gratin de chou fleur sauce bechamel
Chou-fleur et brocolis cuits à l'eau. Recette de cuisine ...
- 1 pincée de gros sel
1. Laver les bouquets de chou-fleur et de brocoli.
2. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée.
3. Plonger les légumes pendant 10 mn puis égoutter.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit...
Site :
http://www.photo-evasion.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / chou fleurs brocoli recette / que faire avec chou fleur et brocolis / recette cuisine chou fleur
Velouté de chou-fleur et pommes - Pommes Qualité Québec
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
1 chou-fleur, paré et coupé en petits bouquets
2 pommes, pelées et coupées en quartiers
1 oignon, émincé
15 ml (1 c. à soupe) de cari en poudre
1 l (4 tasses) de lait
250 ml (1 tasse) de fromage Saint-Paulin, râpé
Sel et poivre frais moulu
Garniture de pommes
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
2 pommes, pelées et coupées en dés
15 ml (1 c. à soupe) de miel
5 ml (1 c. à thé) de cari en poudre
5 ml (1 c. à...
Site :
http://lapommeduquebec.ca
Thèmes liés : recette chou fleur pomme / veloute de chou fleur au lait / recette veloute chou fleur / veloute de chou fleur / faire un chou fleur
Recette de soupe au chou-fleur, cumin et spiruline ...
Pour 2
20 min
En hiver, on a tendance à vouloir se réchauffer avec des plats chauds et parfois un peu trop caloriques. Pour contrebalancer tous ces écarts, quoi de mieux qu'une soupe aux bienfaits multiples qui vous offrira vitalité et confort digestif.
La soupe est réputée pour être un plat sain. Essentiellement composée de légumes, elle est faible en calories et laisse disposer des...
Site :
https://www.onatera.com
Thèmes liés : recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur / recette legume chou fleur / legume chou fleur
Chou chinois Pak Choï façon poêlée - lafabriquedma.fr
Chou chinois Pak Choï façon poêlée
Posted on
de Emma / 2 commentaires
je vous présente aujourd'hui un drôle de chou : le chou chinois Pak Choï ! Ce chou originaire de chine fait partie de la famille des brassicacées. Celle-ci regroupe tous les choux que nous connaissons plus communément comme le chou fleur, le chou vert, le chou pointu ou cabus, le chou kale, le chou pommmé...
Voici un...
Site :
http://lafabriquedma.fr
Velouté de chou-fleur - Diététique et bien être
1 bouillon cube de volaille
Sel, poivre, muscade
2 cuillères à soupe de crème à 15%MG
Préparation :
Détaillez le chou-feur en bouquets.
Dans une cocotte, lettre le chou-fleur, le lait, le...
Site :
http://dietetique-bienetre.com
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / veloute de chou fleur au lait / cuisson chou fleur cocotte / cuisson du chou fleur a l'eau / soupe de chou fleur au lait
Recette Gratin au chou fleur à la viande hachée
Impossible de charger la transcription interactive.
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Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette de gratin de chou fleur en video / recette chou fleur gratine / gratin chou fleur gratin chou fleur gratin chou fleur / recette de gratin de chou / gratin de chou fleur
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...
lundi 11 mars 2013
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI
Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur sur Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...
Date: 2018-01-09 01:42:33
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Soupe de Feuilles de Chou Fleur – PIGUT
Vous êtes ici : Accueil / Cuisine / Soupe de Feuilles de Chou Fleur
Soupe de Feuilles de Chou Fleur
25 avril 2010
- 5 Commentaires
25 avril 2010 - dîner
En mode sépia ce soir avec cette soupe des familles bien nourrissante qui fait plaisir à mon homme et lui rappelle son enfance.
J'ai concocté cette soupe afin d'utiliser les restes d'un chou fleur et je ne fus pas déçue du résultat.
Détails :
1 à 3 cac de sel
1.5 litres d'eau
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Puis laisser mijoter à tout feu doux.
Eventuellement : mixer et/ou rehausser d'herbes fraîches et de poivre.
Découvrez aussi :
... Et...
Site :
http://pigut.com
Thèmes liés : feuille chou fleur soupe / recette soupe chou fleur / soupe de chou fleur / feuille de chou fleur recette / feuille chou fleur
Chou Cultivé -Plante médicinale
Tous les choux, cependant, n'ont pas les mêmes vertus : pour quelque usage que.ce soit, vous choisirez d'abord le chou rouge, ensuite le chou vert, puis le chou de Bruxelles. Le chou-fleur n'a qu'une faible valeur alimentaire et médicinale. Le chou doit être employé frais; avec la carotte, l'ail et l'oignon, il forme le quatuor de base de tout jardin digne de ce nom.
PROPRIÉTÉS MÉDICINALES...
Date: 2012-08-26 14:56:01
Site :
http://www.poivrecayenne.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.
20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.
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"20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids."
Noté 4 - 19 votes
Vous connaissez l'alimentation « zéro calorie » ?
Selon cette théorie, en choisissant de consommer des aliments à faible apport calorique, l'énergie que vous brûlez en mangeant ces aliments dépasse le nombre de calories qu'ils...
Date: 2017-02-16 03:29:57
Site :
comment-economiser.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / recette gratin d chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau
20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.
Vous connaissez l'alimentation « zéro calorie » ?
Selon cette théorie, en choisissant de consommer des aliments à faible apport calorique, l'énergie que vous brûlez en mangeant ces aliments dépasse le nombre de calories qu'ils contiennent.
Cela signifie que le nombre de calories nécessaires pour consommer ces aliments dépassent le nombre de calories des aliments que vous mangez.
Il est...
Site :
comment-economiser.fr
Tous les goûts sont chez Barbara: Chou-fleur grillé au ...
vendredi 9 mars 2012
Chou-fleur grillé au curcuma et au cumin
Un accompagnement que je fais assez régulièrement, quand les saveurs se marient bien au plat principal. Même ceux qui n'aiment pas particulièrement le chou-fleur l'apprécient lorsqu'il est préparé de cette...
Date: 2018-01-08 20:34:18
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http://lesgoutsdebarbara.blogspot.ca
Thèmes liés : chou fleur grille au four / recette chou fleur grille / chou fleur grille / plat de chou fleur au four / cuisson du chou fleur au four
Le chou-fleur, vertus méconnues - Site de severinelafarge ...
inhibe la croissance des tumeurs
stimule le système immunitaire
Brassica oleracea, le choux fleur, est une plante herbacée de la famille des Brassicacées (anciennement Crucifères). On récolte le méristème floral entre octobre et mai.
Le choux fleur apporte en grandes quantités des vitamines et minéraux qui aident au maintien de bonnes défenses immunitaires. La vitamine C et le folate, véritables stimulant du système immunitaire, sont...
Site :
https://www.naturopathefinistere.com
Thèmes liés : recette taboule chou fleur brocoli / recette taboule choux fleur et brocoli / cuisson choux fleurs a l'eau / recette taboule chou fleur cru / recette taboule de chou fleur
SAUCE AU CHOU-FLEUR POUR PÂTES | VEGAN
Une sauce au chou-fleur vegan pour des pâtes pleines de saveurs ! Un bon moyen de manger des légumes sans s'en rendre compte. Une recette rapide et facile pour le quotidien.
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1...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : chou fleur recette vegan / soupe de chou fleur vegan / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur / chou fleur recette facile et rapide
Salade de chou-fleur cru comme un taboulé - Mes Envies et ...
moi qui adore le choux fleur c'est une recette pour moi miam miam
Pauline 12/07/2013 09:31
Huuuummmm, j'adore ça, tu me donnes faim lol
Michèle 12/07/2013 07:03
Un régal à n'en pas douter!!
Barbara 12/07/2013 06:50
je l'avais repéré et je ne doute pas de sa fraicheur en bouche
julie 19/10/2009 13:01
Je pense que je vais tester ta recette .. Merci et bises.
AurélieW 19/10/2009 18:03
c'est...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette taboule chou fleur cru / recette choux fleur cru en salade / recette chou fleur cru en salade / recette taboule de chou fleur
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse
Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.
Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.
Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau
Crème de chou-fleur au lait d'amande - La table de Jeanne
Ravi eque ça te tente ! Merci beaucoup et belle soirée, bises. Jeanne
lagrandepages 26/09/2012 22:27
hhmm comme ca donne envie cette présentation !!!
Jeanne 27/09/2012 16:21
Merci ma chère, c'est gentil !!!!!!
Céline Cocottes et Campagne... 26/09/2012 22:13
originale cette recette, elle me plait !! bises bonne soirée
Jeanne 27/09/2012 16:21
J'en suis ravie Céline ! Merci à toi et belle...
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http://www.latabledejeanne.org
Thèmes liés : recette chou fleur gratin creme fraiche / gratin de chou fleur creme fraiche / chou fleurs creme fraiche / recette gratin de chou fleur a la creme / recette creme chou fleurs
Gratin de choux-fleur à la béchamel light (chou fleur ...
Cassolettes d'ananas à la badiane
Gratin de choux-fleur à la béchamel light
Suivre cette recette de gratin de choux-fleurs à la béchamel light, c'est s'assurer de manger un plat délicieux mais allégé et original, grâce au carvi !
Vous aimez ? Alors notez !
Ingrédients pour 3 personnes
1 choux-fleur
35 g de maïzena
sel, poivre
Temps de cuisson :
Faire cuire le choux-fleur à la vapeur.
Préparer une béchamel, faire chauffer le lait et incorporer petit à petit la maïzena.
Tourner jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Ajouter le sel et le carvi.
Dans un plat, disposer le...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
Thèmes liés : recette gratin de choux fleurs sans bechamel / gratin de choux fleur bechamel calories / gratin de choux fleurs bechamel / gratin choux fleur sauce bechamel / recette gratin de choux fleurs light
recettes: potages et soupes: Soupe de chou-fleur au foie gras
Ingrédients pour 4 personnes:
2 oignons
2 c à s d'huile d'olive
1 chou-fleur
150 g de foie gras de canard cuit
1 c à c de pâte de piment d'Espelette
10 cl de crème fraîche
sel, poivre
Pelez et coupez les oignons en quatre. Faites-les fondre dans l'huile.
Divisez le chou-fleur en bouquets...
Date: 2011-04-12 15:39:04
Site :
http://www.gastronomie-wallonne.be
Thèmes liés : recette veloute chou fleur foie gras / recette soupe chou fleur / recette potage chou fleur / soupe de chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau
Recettes | Curieux Bégin | Télé-Québec
Poke de melon sur riz de chou-fleur
Portions : 4
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Préparation
Déposer les cubes de melon dans un sac à sous vide et retirer l'air. Réserver au frais. (Facultatif)
Dans une petite casserole, déposer le gingembre, les tiges de coriandre, le vinaigre de riz, 2 cuillers de sauce tamari et la moitié de l'huile de sésame grillé,...
Site :
http://curieuxbegin.telequebec.tv
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson d un chou fleur / chou fleur de riz / cuire un chou fleur a l'eau
Chou-fleur rôti à l'ail et sauce soja - La Taverne de Ginia
20 décembre 2011
Chou-fleur rôti à l'ail et sauce soja
Bonjour à tout le monde, aujourd'hui je vous présente une recette trouvée sur le fabuleux blog Interprétations culinaires , un blog fort influencé par la cuisine asiatique, plus précisémment par la cuisine japonaise car son auteur a vécu plusieurs années au Japon, pays de mes...
Site :
http://ginia.canalblog.com
Thèmes liés : recette chou fleur sauce soja / chou fleur sauce soja / recette sauce chou fleur cru / chou fleur cru sauce / recette chou fleur sauce
Chou fleur frit à la cannelle (Mezzé libanais) - sahten.org
1 botte de persil plat
1 cuillere à café de cannelle
50 cl d'huile d'olive
sel poivre
Decoupez le chou fleur en petits bouquets, en eliminant les parties epaisses de la queue.
Lavez les et faites les cuire à l'eau bouillante pendant 10 mn. Egouttez les, rafraichissez les à l'eau froide et sechez les .
Pour la sauce, vous avez le...
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http://www.sahten.org
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Salade croquante au chou-fleur et brocoli avec cheddar et ...
1/3 tasse (80 ml) de yogourt nature
1/3 tasse (80 ml) de mayonnaise
2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron, fraîchement pressé
1/2 c. à thé (2 ml) de paprika
Set et poivre, au goût
2 tasses (500 ml) de chou-fleur, en petits bouquets
1 tasse (250 ml) de brocoli, en petits bouquets
1 1/2 tasse (375 ml) de poulet cuit, émincé
1 1/2 tasse (375 ml) de tomates cerises, coupées en moitiés
1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar fort canadien, râpé
1/3 tasse (80 ml) d'oignon rouge, émincé
Préparation
Dans un...
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Fêtes : 5 solutions naturelles pour soulager les estomacs ...
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Pour apaiser l'estomac : le jus de chou
Si votre estomac vous fait souffrir, le jus de chou peut vous aider à le soulager. Le jus de chou permet en effet d'apaiser la muqueuse tout en favorisant la cicatrisation en cas de plaies intestinales. Pour profiter de ses bienfaits, vous pouvez acheter du jus de chou prêt à boire (par exemple les ampoules Pur jus de chou blanc de Superdiet,...
Date: 2017-02-16 09:37:22
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Les carnets de Julie ce soir : spécial Nord - Pas de ...
Les carnets de Julie ce soir : spécial Nord - Pas de Calais.
Après la Méditerranée et les plages corses, après l'océan Atlantique et le littoral breton, c'est par le Nord Pas-de-Calais que Julie Andrieu a choisi d'ouvrir une nouvelle saison de ses « Carnets grand format », diffusés désormais le mercredi soir.
Berck-sur-Mer, Saint-Omer, Samer... Un voyage au coeur d'une région française dont l'accueil est aussi...
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Ma recette hypocalorique de purée de chou-fleur « Maigrir ...
1. Préchauffer le four à 450°F.
2. Couper environ 1 à 2 cm du bout du bulbe d'ail.
3. Dans un papier d'aluminium, déposer le bulbe d'ail.
4. Ajouter l'huile et le poivre sur les gousses d'ail exposées.
5. Envelopper le bulbe d'ail et faire cuire au four pendant environ 45 à 60 minutes.
6. Presser sur le bulbe pour en faire sortir chaque gousse d'ail.
7. Écraser les bulbes d'ail rôtis à...
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