Vidéos sélectionnées pour le thème : faire un chou fleur
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Chou fleur sauté
INGREDIENTS :
¼ de chou fleur
15 gr de blanc de poireau
100 gr de porc dans la poitrine
5 gr de gingembre frais
2 CAS sauce soja
1 CAS d’huile d’arachide
sel
ciboulette fraiche
PREPARATION :
Couper finement le blanc de poireau et le gingembre
Couper le chou-fleur en petit morceau, le laver.
Couper finement la ciboulette et réserver.
Couper le porc en petits morceaux.
Plonger le chou-fleur dans de l’eau bouillante durant 5 minutes, égoutter et plonger le chou-fleur dans de l’eau...
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►Les ingrédients :
- 1 petit chou-fleur
- 1 poivron rouge
- 1 poireau
- 1 carotte
- 1 oignon
- de l'huile d'olive
- du sel, du poivre, du curcuma, du paprika et de la noix de muscade
►La recette est aussi sur le blog...
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Sandwich de chou-fleur au fromage : pour un déjeuner sans pain.
Sur le plan de travail :
- 1 chou-fleur
- 20 g de farine de blé
- 20 g de poudre d'amande
- 1 c. à c. de levure chimique
- 2 oeufs
- 50 g de parmesan râpé
- Sel et poivre
- 6 tranches de fromage
Aux fourneaux !
1 - Enlevez le coeur du chou-fleur et râpez tous les fleurons dans un saladier. Versez le reste des ingrédients (sauf les tranches de fromage) dans le saladier et mélangez bien jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
2 - À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez et étalez...
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