Articles sélectionnés pour le thème : chou pomme saucisse
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Cuisine du Jardin - Chou-pomme ou Colrave
Chou-pomme ou Colrave
(04-06/ 10)
Chez nous on vous les propose seulement durant une assez courte période, donc: en profiter! d'autant plus
qu'on peut varier son utilisation en cuisine.
La période est courte car le chou-pomme est aussi bien apprécié de certaines mouches qui pondent des oeufs dessus dès la météo favorable à leurs...
Site :
http://www.cuisinedujardin.ch
Thèmes liés : chou pomme farci / chou pomme de printemps / chou pomme saucisse / pomme chou / choux pomme farci
Voici à quoi ressemble le repas de Noël dans 19 pays ...
On le mange avec des pommes de terre, du chou rouge cuit, de la sauce, de petites pommes de terre caramélisées et des chips. En dessert, on prend du risalamande, un riz au lait avec des amandes, de la crème fouettée et de la vanille.»
Envoyé par mettekirkk
6. Portugal
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«Au Portugal, le repas de Noël traditionnel est nommé consoada, et on le mange le soir, la veille de Noël....
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http://zlairport.com
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou saucisse pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte / choux pomme de terre saucisse
mini chou fleur recette - Speed Recette : les meilleures ...
note 3.5
votes 15
Ingrédients : 1 Chou-fleur 4 grosses pommes de terre 300g de viande hachée 1 oignon coulis de tomates huile sel, poivre paprika, cumin Fromage râpé Laver et épluche...
delicesdetouslesjours.over-blog.com
note 3.7
votes 3
Et bien oui dans la série "fromage ail et fines herbes" après la tartelette le gratin de pâtes et les muffins salés je...
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http://www.speedrecette.com
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Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de ... - A Notre Sauce
Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de terre.
Publié le
Idéal en accompagnement d'un bon jambon fermier, de poulet... avec une bonne salade
BON A SAVOIR:
-Comment éviter que l'odeur du chou parfume la maison
Posez un linge imbibé de vinaigre blanc sur la casserole, et vous apprécierez d'autant plus le chou !
Tout le monde n'apprécie pas l'odeur du chou-fleur durant la cuisson: jetez...
Site :
http://www.anotresauce.com
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et saucisse - Céci-bon
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et saucisse
hum très intéressant cette alliance. merci du partage
Posté par cuisine-simple , 11 avril 2013 à 09:33 | | Répondre
Délicieusement intéressante
Posté par ceci-bon , 11 avril 2013 à 21:19 | | Répondre
Délicieux gratin, avec une béchamel plutôt light
Posté par follepatisserie , 11 avril 2013 à 09:37 | | Répondre
Oui j'adore cette...
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http://cecibon2.canalblog.com
Gratin de chou-fleur, pommes de terre, fromage et jambon ...
Préchauffez votre four à 220 degrés.
Etape: 2
Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes.
Etape: 3
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.
Etape: 4
Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
Etape: 5
Puis ajouter le lait...
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http://www.mesrecettes.info
Thèmes liés : gratin de chou fleur au jambon et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleurs et pomme terre / chou pomme de terre gratin / chou fleur four fromage
Gratin pomme de terre et chou fleur
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Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / recette facile gratin chou fleur pomme terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / recette gratin chou fleurs et pomme terre
Chou de Milan de Pontoise - Graines potagères
Milan de Pontoise est une variété d'hiver, productive et résistant superbement bien au froid. Ce chou offre de grosses pommes composées de feuilles vertes teintées de violet, très légèrement cloquées. Il est savoureux et se conserve très bien. Semis de mai à juin pour une récolte d'octobre à mars.
Egalement connu sous les noms de Chou de Savoie, Chou cloqué, Chou frisé ou encore...
Site :
https://www.promessedefleurs.com
Thèmes liés : chou de milan pontoise / chou pomme frise / chou de milan culture / chou vert bien pomme / chou de milan
Menu Puissance Végétale - Copper Branch
À BASE DE PLANTES À 100 % OPTIONS SANS GLUTEN 100 % NATURELS INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES ET SANS-OGM
BOLS ÉNERGISANTS
Servi avec votre choix de : Riz Brun biologique, Quinoa biologique, Nouilles de konjac 0 calorie ou Laitues Mixtes
Choix de protéines : Tempeh biologique, Tofu fumé biologique, Shiitaké teriyaki, Keftedes aux carottes ou Tofu brouillé
MÉDITÉRRANÉO
Avec de l'Huile...
Site :
https://copperbranch.ca
Thèmes liés : chou vert sauce tomate / chou rouge pomme saucisse / salade chou rouge carotte / chou en salade sauce / chou vert pomme de terre saucisse
Petits pâtés chinois au vin rouge - Châtelaine
Petits pâtés chinois au vin rouge
Petits pâtés chinois au vin rouge
La purée de pommes de terre et chou fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice.
1 Mar. 2016
Petits pâtés chinois au vin rouge
Préparation : 50 minutes
Ingrédients
Purée de pommes de terre et de chou-fleur
250 g de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes de 1...
Site :
fr.chatelaine.com
Saucisses au chou à la vapeur de vermouth (Thermomix ...
100 g de vermouth ( = Noilly Pratt ou Martini)
300 g d'eau
40 g de moutarde à l'ancienne ou non
sel + poivre
600 g de pommes de terre
400 g de chou vert
6 saucisses fumées
100 g de crème liquide
Préparation :
Mettre oignon + échalote + ail dans le bol du Thermomix et régler 5 sec / Vit 5.
Ajouter le beurre et faire "rissoler" 3 mn / 100°c / Vit 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter le vermouth , l'eau , la moutarde , le sel + poivre.
Dans...
Site :
http://christaliefolie.canalblog.com
Thèmes liés : cuisson chou pomme saucisse / chou saucisse pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme saucisse / cuisson chou pomme thermomix
Salade chou/carotte/pomme, sauce au yaourt {végane ...
Idée salade fraîche et croquante !
Couper en très fines lamelles du chou blanc.
Râper des carottes (en gros...
Site :
https://cuisineveganepourdebutant.com
Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / salade de chou blanc pomme / sauce chou blanc salade / sauce chou blanc carotte / chou en salade sauce
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
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Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau
Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce ...
Retirer les feuilles et le coeur du chou-fleur et coupez le en bouquets moyens.
Commencez par préparer le chou-fleur en le faisant tremper 1/2 h dans de l'eau vinaigrée pour enlever les éventuels parasites , vers et autres indésirables...
Ensuite égouttez le et mettez le dans le panier vapeur du Cookéo .Versez 250 ml d'eau dans la cuve , poser le panier vapeur et mettez l'appareil en route pour 15 mn en "cuisson sous pression".
Pendant ce temps épluchez , lavez...
Gratin au chou-fleur et pommes de terre - Pomme Fit
Hier j'ai tenté une recette de gratin de chou-fleur et pommes de terre
J'ai testé en fait la recette de Malène ( ici ).
La recette est pour 2 personnes et vaut 13SP au total.
Ingrédients
250 ml de bouillon de volaille
1 càs de moutarde
15 g de gruyère râpé
15 g de maïzena
400 g de pomme de terre (PDT) crue
Préparation
Cuire les PDT et le chou-fleur à la vapeur.
Pendant ce temps, faire la sauce :
Faire un bouillon de volaille avec l'eau bouillante et 1/2 cube de bouillon de volaille.
Mettre la maïzena dans une casserole,...
Site :
http://pomme-fit.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin chou fleurs et pomme terre
Recette Embeurré de chou - Accompagnements
Enlevez les premières feuilles du chou.
Détachez toutes les autres feuilles. Enlevez leur la nervure des plus grosses feuilles.
Cuisez le chou 20 minutes à l'anglaise, c'est à dire dans de l'eau bouillante salée.
Passez les feuilles sous l'eau...
Site :
https://princedebretagne.com
Thèmes liés : feuille de chou vert recette / saucisse morteau chou vert / chou vert sauce au beurre / recette chou feuille / recette chou pomme saucisse
Salade de chou blanc, pommes et raisins secs - La boite à ...
Salade de chou blanc, pommes et raisins secs
Une recette sucrée-salée parfaite pour débuter le repas...
2 pommes acidulées (type Granny Smith)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 poignée de raisins secs
Préparation
Laver et débarrasser le...
Site :
https://www.laboiteasalade.com
Thèmes liés : recette salade chou blanc raisins secs / chou blanc pomme raisin / recette salade chou blanc pomme / salade de chou blanc pomme / chou pomme blanc recette
Comment cuire un chou rouge oublanc? - aufeminin.com
Betterave crue : comment la préparer ?
Betterave crue : comment la préparer ?
Comment cuire une côte de boeuf au four
Comment cuire à la plancha ?
12 décembre 2002 à 17h32
***cuisson choux***
1 CHOU ROUGE A LA BOURGUIGNONNE
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge, 150 g de lard fumé, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 clou de girofle, 1 feuille de...
Date: 2002-12-12 23:29:16
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / cuisson chou rouge cocotte minute / recette chou rouge aux pommes et lard / chou rouge au vin rouge a la cocotte minute / chou rouge vin cocotte minute
Salades Cardinal
SAVOUREZ UN MONDE DE FRAÎCHEUR !
Depuis 1984, Les aliments Cardinal se passionne pour les salades. Chez nous, c'est avec un plaisir quotidien que nous sélectionnons, apprêtons et mélangeons les ingrédients pour créer des produits de première qualité qui font les délices de toute clientèle.
Vous cherchez la fraîcheur en salades? Avec plus de trente variétés sur le marché et autant...
Date: 2012-04-20 15:50:01
Site :
http://www.saladecardinal.com
Thèmes liés : recette salade chou vert carotte / recette salade de chou rouge et carotte / salade chou rouge carotte / recette salade chou carotte / recette sauce pour salade de chou
Recette choux en salade - Toutes les recettes de choux en ...
Recette chou-fleur froid en hors d'oeuvre
4 Foods
1 On ôte les feuilles et la partie dure du chou-fleur, on le lave et on l'égoutte. 2 On le fait cuire à la vapeur tout entier, salé, durant 4 minutes après rotation de la soupape. On le fait refroidir. 3 On fait cuire les oeufs durs, on ôte les coquilles et les ...
Recette salade de chou
4 Foods
1 On hache les feuilles du chou, on détaille...
Chou-fleurs, pommes de terre sauce moutarde - le blog ...
Une petite recette de légumes sympa, reprise d'une recette que nous avais fait Victorien, lors de notre séjour à la montagne, mais avec des choux de bruxelles. C'était tellement bon que j'ai refait cette recette avec du chou-fleurs, délicieux aussi! Idéal pour accompagner une viande ou comme moi des oeufs durs.
Ingrédients pour 2 personnes :
2 à 3 pommes de terre
100 ml de crème semi-liquide
2 à 3 cc de moutarde (suivant...
Site :
http://pause-nature.over-blog.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / recette gratin chou fleur pomme de terre leger
Comment cuisiner les choux ? - Régal - regal.fr
source : Régal 69
Publié le 01/09/2016
Le chou est un légume-feuille qui appartient aux familles des brassicacées et des crucifères. Il est disponible toute l'année sur les étals car il en existe près de 400 variétés : pommé vert, blanc ou rouge, de Milan, cavalier, frisé et tous les choux chinois. On mange le chou cru, fermenté ou cuit. Découvrez nos conseils d'achat et nos...
Site :
regal.fr
Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...
Cuisiner son chou-fleur - Autour du Naturel
200 mL de lait de coco
2 cuillères à soupe de moutarde forte.
sel
Comme pour le chou-fleur en vinaigrette, coupez les bouquets et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
Disposez-les dans un plat pour le four.
Puis, dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf, la moutarde, le lait de coco et le sel.
Nappez le chou-fleur cuit de cette sauce et mélangez pour que chaque bouquet de chou-fleur soit enrobé de sauce.
Enfournez environ 40 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit bien épaissie.
Accompagnez ce plat, par exemple, de riz complet, qui se...
Site :
https://www.autourdunaturel.com
Alimentation & surpoids - Interfel - Les fruits et légumes ...
- céleri et pomme de terre en purée,
- chou-fleur et pomme de terre...
Côté salades...
Même principe pour les salades, variées et légères :
- tomate, concombre, laitue, riz.
- céleri branche, tomate cerise, pomme de terre.
- radis, concombre, tomates, semoule.
- chou râpé, tomate, pois chiche.
- betterave, endive, pomme de terre...
Les tartines : repas sans matière grasse
La pain est...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Menu | Restaurant le H4C Montreal
Brioche, beignets et nos confitures
13,5
Pancakes, pommes, yogourt, érable, graines de tournesol
19
Omelette, courge, pleurotes, cheddar de chèvre
20
Gravlax de truite, purée d'avocat, oeufs pochés, muffin anglais
22
Cakes de truite, épinards, chou mariné, sauce hollandaise, oeufs pochés
22
Deux oeufs bénédictines, poulet confit, pleurotes,...
Site :
http://leh4c.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / chou vert sauce / chou pomme saucisse
Gratin de chou fleur et pommes de terre - Papilles et Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Légumes
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Mademoiselle Papilles est actuellement en classe de neige. Elle, qui n'était jamais allée à la cantine, appréhendait un peu les repas, surtout après avoir entendu qu'elle devrait manger du chou fleur. Alors pour la rassurer, lui montrer que l'on était toujours vivant et...
Site :
papillesetpupilles.fr
Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes ...
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barbara 15/10/2012 11:46
miam miam, chou rouge et saucisses, tu sais comment parler aux gourmands !! bisous, bonne apres midi
novice en cuisnie 12/10/2012 09:37
Je dis d'accord ^^
moqueplet 11/10/2012 19:32
ça y est c'est tout acheté, je ferais ce plat samedi, car j'aurai 3 personnes en plus pour diner.....douce fin de journée
Jaclyne 11/10/2012 22:14
Ahh super tu as pu...
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http://www.cuisineetgourmandise.fr
Thèmes liés : chou rouge pomme saucisse / recette chou rouge pomme saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse / chou rouge aux pommes et pommes de terre
Potée de chou vert et saucisse de Morteau au Cookéo - Oh ...
1 petit chou vert frisée
2 saucisses de Morteau
30 cl de bouillon de légumes
sel poivre
Préparation:
Préparer tous les légumes, éplucher et ciseler vos oignon, éplucher, laver votre carotte et la couper en rondelles, éplucher, laver vos pommes de terre et les couper en dés.
Laver votre chou, enlever les grosses feuilles vertes ( les garder pour un potage),...
Site :
http://www.ohlagourmandedel.com
Thèmes liés : saucisse morteau chou vert / chou vert pomme de terre saucisse / chou vert sauce / chou vert pomme de terre carotte / chou vert cookeo
Escalope de poulet à la crème, chou-fleur et pommes de terre
VOS MENUS POUR LA SEMAINE
Chaque semaine des idées de menus et de listes de courses
Choisissez votre menu, préparé par une diététicienne
Gagnez du temps, économisez et faites plaisir !
PRÉPARATION
préparation : 5min - cuisson : 20min - repos : 0min
1 Lavez les pommes de terre et faites-les cuire...
Site :
https://www.wecook.fr
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou saucisse pomme de terre / cuisson du chou fleur a l'eau / creme de chou fleur et pomme
Purée de chou fleur (thermomix) recette - speedrecette.com
note 4.0
votes 3
Depuis que je possède le Thermomix, je m'amuse à tester différentes des purées de légumes, c'est tellement simple et rapide, de plus les enfants les mangent beaucoup facilement que les lé...
la-cuisine-de-gabie.over-blog.com
note 4.5
votes 2
A la maison les enfants ne sont vraiment pas fan de chou de bruxelles oui mais Mr Gabie et moi on aime ça J'ai tenté la purée pour...
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http://www.speedrecette.com
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Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya ! Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé! Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...
Date: 2017-02-10 20:48:38
Site :
delicesetconfession.blogspot.com
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Pavé de Cabillaud au chou vert frisé - femina.fr
Faire fondre de la crème à feu doux pendant 3 min et ajouter une pointe de safran en fin de cuisson.
Dressage
Dans...
Date: 2018-01-09 22:49:20
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http://www.femina.fr
Thèmes liés : recette chou pomme saucisse / cuisson chou pomme saucisse / recette chou vert poisson / cuisson chou pomme frise / chou vert pomme recette
Chou vert - cuisine.aufeminin.com
18 novembre 2006 à 12h01
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
18 novembre 2006 à 12h06
En réponse à nonoche92
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
Post scriptum...
quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...
Date: 2006-11-26 03:46:56
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Chou blanc, pommes de terre et saucisse de volaille ...
9 SP ou 411 kcal / personne
Cette recette de chou blanc n'a rien de waow allez-vous peut-être me dire.
Je la fais assez régulièrement depuis qu'une collègue me l'a fait goûtée il y a maintenant plusieurs années.
.
Il fallait longtemps pour que cela...
Site :
http://pomme-fit.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre / chou pomme blanc recette
Chou kale comment bien le cuisiner ? | Aux Fourneaux
Chou kale braisé à la tomate ( à venir )
Chips de chou kale au four ( à venir )
Kale pesto sauce ( à venir )
Omelette de chou kale ( à venir )
C'est quoi le chou kale ?
Très ancienne variété de chou vert, le chou kale trouve son origine dans l'Antiquité où il était consommé par les Romains et au Moyen-Âge où il était apprécié des paysans. On le connaît aussi sous le nom de...
Site :
aux-fourneaux.fr
Thèmes liés : comment cuisiner le chou kale / cuisiner du chou kale / bienfaits du chou kale / propriete du chou kale / chou kale sante
Gratin chou-fleur blanc de poulet – Recette Special
400 grammes de blanc de poulet
Préparation :
Préchauffez votre four à 220 degrés, ensuite Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes, puis Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine
Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
Puis ajouter le lait peu...
Site :
recettespecial.com
choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette
note 3.6
votes 14
Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...
jacre.over-blog.com
Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants ...
Site :
http://www.speedrecette.com
Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod
Dans les livres
Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .
Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...
Date: 2018-01-09 21:04:50
Site :
http://www.biaujardindegrannod.com
tang cu yuan bai cai – salade de choux aigre-doux - Azizen ...
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Ingrédients :
1 chou blanc rond (chou cabus ou chou pommé)
1 c. à soupe d'huile
1 c. à café de graines de poivre
2 c. à soupe de vinaigre de riz blanc
1 c. à soupe de vinaigre de riz noir
1 c. à soupe rase de sucre
2 c. à soupe d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
3 piments rouges séchés
huile de sésame
Préparation :
Coupez le chou en morceau puis préparez la sauce : dans un bol mettre la fécule, 1 c. à soupe de vinaigre blanc et de vinaigre noir, le sucre et ajouter l'eau, bien mélangez. Réserver.
Mettre...
Date: 2017-11-18 13:59:12
Site :
http://azizen.com
Thèmes liés : soupe chou rouge et blanc / chou rouge vinaigre blanc / soupe chou blanc / cuisson chou pomme blanc / salade de chou blanc pomme
Saucisses et Chou Rouge au Vin Rouge et aux Pommes
Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog
Le 21/05/2012
Pour vous toutes....
Merci pour vos commentaires. Je vois que vous appréciez toutes cette bonne potée de chou rouge. J'adore le chou rouge et le préfère presque au blanc. En plus, c'est bien pratique car c'est un légume qui supporte facilement la congélation. Nous nous sommes régalés avec cette recette et étant donné la...
Site :
http://www.certiferme.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme saucisse / chou rouge pomme saucisse / chou rouge aux pommes vin blanc / recette chou rouge pomme vin rouge / chou rouge aux pommes et vin rouge
Choux vert frisé - Les recettes sélectionnées par agricovert
publié le 3 déc. 2011 à 03:15 par agricovert be
Pour 2 personnes
1 chou vert, 1 oignon, 2 saucisses fumées, 100 gr de lardons, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, sel, poivre, noix de muscade
Coupez grossièrement les feuilles d'un chou vert frisé.
Dans un faitout, faites les blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 30 min à feu moyen. Une fois terminé, égouttez les feuilles de chou vert. Epluchez et coupez en dés l'oignon. Faites revenir l'huile d'olive dans le faitout, ajoutez l'oignon, 3 ...
Date: 2017-12-15 14:12:57
Site :
https://sites.google.com
Recette de Potée minceur de chou, carotte et saucisse
1 cube de bouillon de légumes
1 bouquet garni
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Quelques feuilles de persil plat
Sel & poivre
Préparation : 20 min
Cuisson : 70 min
Lavez et parez le chou, puis coupez-le en quatre. Faites blanchir les feuilles 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Retirez le chou de la casserole, passez-le sous l'eau froide et...
Date: 2018-01-09 23:03:29
Site :
http://www.fourchette-et-bikini.fr
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre saucisse / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou saucisse pomme de terre
Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...
Service de buffet
Service aux tables
Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels
Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...
Site :
http://mechouibeauce.com
Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...
Service de buffet
Service aux tables
Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels
Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...
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http://mechouiquebec.ca
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocoli carotte / terrine chou fleur carotte et brocoli / salade brocoli chou fleur canneberge
Gratin de pommes de terre et chou fleur version light ...
Gratin de pommes de terre et chou fleur version light
02 septembre 2014
1er septembre, bienôt l'automne ..... enfin par chez moi, la Lorraine, on peut dire qu'il arrive vite.
Moi je trouve qu'aussi les gratins, c'est un bon moyen de manger des légumes :).
J'ai trouvé cette recette chez marmiton, mais je l'ai un peu aménagée à ma convenance.
Les ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants) :
- 1/2 sachet de chou fleur surgelé
- 6 pommes de terre moyennes + eau + 1 cube volaille
- pour la sauce blanche : 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de farine, 500ml d'eau + 1 cube volaille
- 1 oignon émincé revenu à...
Site :
http://jessencuisine.canalblog.com
Recette - Salade de chou-fleur aux pommes de terre
(recette de la cheffe Irma Dütsch)
INGREDIENTS
3 petites têtes de chou-fleur
safran en poudre et 1 oeuf
Sauce pour les pommes de terre
Bouillon de légumes, Oignons émincés, Persil et livèche, Moutarde, Sel et Poivre, Vinaigre de pommes, Mayonnaise, Huile d'arachide
PREPARATION
Cuire al dente le...
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http://www.cher-mignon.ch
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre jambon / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette chou fleur pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre viande
Un Menu Musée servi le midi pour 19 euros à 26 euros ! Un ...
[note]Prix nets service inclus[/note]
La carte
Velouté de Potimarron, Noisettes, Spaghetti Butternut, Saucisse de Morteau
16
Saumon en Surprise de Crustacés
18EUR
Araignée de Mer en Rémoulade, Crème de Chou-fleur Acidulée et Quinoa,
Soupe de Roche en Gelée
24EUR
Artichauts Violet à la Barigoule, Palets Pommes de Terre Confits,
Petit Salé, Mesclun à l'huile d'Olive Citronnée
25EUR
Risotto...
Site :
https://www.amandier.fr
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / creme de chou fleur et pomme / chou pomme saucisse
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[note]Prix nets service inclus[/note]
La carte
Velouté de Potimarron, Noisettes, Spaghetti Butternut, Saucisse de Morteau
16
Saumon en Surprise de Crustacés
18EUR
Araignée de Mer en Rémoulade, Crème de Chou-fleur Acidulée et Quinoa,
Soupe de Roche en Gelée
24EUR
Artichauts Violet à la Barigoule, Palets Pommes de Terre Confits,
Petit Salé, Mesclun à l'huile d'Olive Citronnée
25EUR
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SOS RECETTE: Gratin chou-fleur jambon
50 grammes de jambon ou de lardons
Préparation:
1- Préchauffez votre four à 220 degrés.
2- Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes.
3- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.
4- Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
5-...
Date: 2018-01-09 19:33:49
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royalechef10.blogspot.com