Beignet de chou fleur en sauce - cuisinesoraya.com

Purée de pommes de terre et de chou fleur

mardi 15 février 2011

Purée de pommes de terre et de chou fleur

Je suis tellement fière de moi! J'ai réussi à berner l'Homme. Il a tellement aimé cette purée qu'il s'est affirmé : «C'est franchement les meilleures patate pilées que j'ai mangé !» Quel gentil compliment de mon chéri... Mais ce qu'il ne savait pas c'est qu'il a mangé du chou fleur, l'aliment qui le répugne au plus...

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Date: 2017-02-10 20:48:38
Site : delicesetconfession.blogspot.com

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Recette : gratin de chou blanc vegan au cumin

Guide de préparation du gratin de chou blanc au cumin. Préparation du gratin de chou blanc pour 4 personnes : 35 min. Cuisson : 1 h 10 min.

Notre recette de gratin de chou blanc vegan au cumin

Ingrédients pour la recette du gratin de chou blanc au cumin

600 g de pommes de terre à chair ferme

500 g de chou blanc

200 g de tomates cerise

150 g de tome de brebis (ou de fromage végétal)

1 oignon

60 cl de lait (ou lait végétal type soja)

60 g de beurre (ou margarine)

40 g de farine

1 c. à café rase de cumin moulu 

Sel, poivre

Lire aussi :  Gratin de potimarron et son pain perdu aux noix

Préparation du gratin de chou blanc vegan au cumin

Faites...

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Site : https://www.slowlyveggie.fr

Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc au cumin / recette gratin chou blanc / recette de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc a la bechamel

Nos secrets de préparation du chou rouge – recettes et ...

La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !

Il est temps d'annoncer la couleur : voilà comment préparer le chou rouge !

Du chou rouge aux pommes avec des saucisses : un classique bien de chez nous qui fait toujours plaisir. Mais saviez-vous que le chou rouge est aussi excellent dans bien d'autres recettes ? 

Cuisiner du chou rouge frais et le conserver

Lorsque vous l'achetez, choisissez...

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Site : https://www.biendecheznous.be

Palette de porc au chou vert - amafacon

Palette de porc au chou vert

13 novembre 2011

Palette de porc au chou vert

Palette de porc au chou vert

Ingrédients : 1 palette de porc demi-sel, 2 saucisses fumées, 1 chou vert, 2 pommes de terre, 25 cl de vin blanc, 25 cl de bouillon de légumes, 2 feuilles de laurier, persil plat, grains de poivre, graines de genièvre, poivre au moulin.

Coupez...

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Site : http://amafacon.canalblog.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre / cuisson chou vert 2 eaux / temps cuisson chou vert a l'eau

Alimentation et nutrition contre la diarrhée | Gamme Imo®

Prenez soin de votre système digestif

Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour prendre soin de votre système digestif et le garder en bonne santé comme manger plus lentement, changer vos habitudes alimentaires, ou éviter certains aliments.

De bonnes habitudes alimentaires

Voici quelques bonnes habitudes alimentaires qui peuvent vous aider :

Manger plus lentement

Il faut 20 minutes...

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Date: 2019-04-06 20:31:57
Site : https://www.gamme-imo.fr

Recette de saison : saucisse de Morteau au chou - YouTube

- 1 sachet de cancoillotte

Les étapes de la recette :

Dans un premier temps, cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Une fois que les pommes de terre sont cuites, laissez les refroidir, épluchez les et coupez les en rondelle.

Puis, faites revenir les oignons et...

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Site : youtube.com

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176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com

Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

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Site : recette.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / cuire le chou fleur au thermomix / cuire le chou fleur au micro onde / comment cuire chou fleur vapeur / que faire avec chou fleur surgele

Recette du gratin de chou-fleur et pommes de terre ...

sel et poivre -

Explications:

Faire une sauce béchamel en suivant la recette ici  et en y ajoutant 1 pincée de noix de muscade râpée.

Séparez le chou-fleur en bouquets et ôtez-en les très grosses côtes. Lavez les bouquets et plongez-les dans l'eau bouillante salée. Laissez cuire 15 à 20 mn à feu moyen. Assurez-vous de la cuisson puis égouttez les bouquets de chou-fleur.

Epluchez et lavez les pommes de terre,...

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Site : http://www.petitsplatsentreamis.com

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Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes - La table ...

Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes

Publié le 31 Octobre 2011

Bonjour, après mon abandon de deux jours voici mes recettes du week-end.

Pour commencer, une délicieuse association de légumes et fruit trouvée chez "Payettecuisine"

que j'ai proposée avec du lapin au cidre,

Je vous conseille vivement de tester, c'est un régal !

Excellente semaine gourmande à tous, j'espère qu'il...

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Site : http://www.latabledejeanne.org

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salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette

salade de chou vert aux pommes

04 janvier 2009

Ma recette de galette des rois étant un réel succès,

je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la

salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!

Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.

INGREDIENTS

un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)

une pomme (n'importe laquelle)

vinaigre blanc ( mieux...

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Site : http://oustaletanicette.canalblog.com

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Sweet Kwisine: Le coleslaw, la salade de chou en anglais..

Le coleslaw, la salade de chou en anglais..

Le coleslaw c'est LA salade la plus connue des Etats-Unis. Tu en trouves partout!

C'est une salade de chou et de carottes, douce et acidulée à la fois qui accompagne aussi bien les grillades, le poulet frit que les burgers (steak hâché, tranche de jambon, saucisses grillées, poisson panné... bref tout ce qui est simple et rapide!)

Chacun le fait à sa façon. Certains y mettent deux...

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Site : https://sweetkwisine.blogspot.com

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POTÉE DE CHOUX BLANC SAUCISSE EN AUTOCUISEUR

Simple et rapide avec cette recette de chou blanc aux saucisses à l'autocuiseur, remettez au goût du jour les potées de légumes de saison.

INGREDIENTS

1 chou blanc, 8 saucisses fumées,

300 gr de poitrine fumée,

1 pommes, 3 oignons,

25 cl de vin blanc,

20 cl d'eau, poivre.

1 oignon piqué de quelques clous de girofle (facultatif)

PREPARATION

Nettoyez et émincez le choux en lamelles....

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Site : http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com

Thèmes liés : recette saucisses aux choux blanc / chou pomme saucisses fumees / sauce chou blanc / chou pomme blanc recette / recette potee aux choux blanc

Une potée au chou vert frisé comme nos grand-mères en ...

Une potée au chou vert frisé comme nos grand-mères en faisait...

1 chou vert frisé

800 gr de pommes de terre

1 gros oignon(s)

on peut rajouter une carotte aussi, et encore des lardons cuits. 

des saucisses de campagne ou des chipolatas.

Que c'est Chou !

Coupez le chou en 4, puis en julienne,...

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Date: 2018-01-04 18:01:40
Site : http://lechatmorpheus.blogspot.com

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POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...

lundi 11 mars 2013

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI

Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont  présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a  été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur  sur  Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...

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Date: 2018-01-09 01:42:33
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Cuisiner le Chou : recettes, bienfaits et calories ...

déc.

Bénéfice santé

Peu calorique (22 Kcalories/100g, soit l'un des légumes les moins énergétiques) et très riche en fibres (bonnes pour

le transit intestinal),le chou est un aliment minceur.

Le chou est riche en minéraux (calcium, iode, soufre) et vitamines. En effet, avec 200g de chou cru, on peut couvrir :

-100% de l'apport nutritionnel conseillé (ANC) en provitamine A

-50% de l'ANC...

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Site : cahierdecuisine.com

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Potée de chou - Bienvenue sur Mon Thermomix au quotidien

- 1/2 chou blanc ou 1 chou chinois

- 5 pommes de terre moyennes

- 3 carottes moyennes

- 1 gros oignon

- 4 /5 saucisses de Montbéliard mais on peut mettre selon ce qu'on a, des saucisses de Strasbourg et davantage de lardons, des tranches de lard épaisses...

- 500 grammes puis 800 grammes d'eau

- 1 tablette de bouillon de légumes

- 150 grammes de lardons environ

- une cuillère à soupe d'herbes de Provence

1. Couper le chou en lanières plutôt fines et le mettre dans le varoma.

2. Ajouter 500 g d'eau dans le bol, fermer le couvercle, positionner le varoma et programmer 25 minutes/...

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Site : http://www.monthermomixauquotidien.com

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Popote et Nature: Que faire avec un chou chinois ? un plat ...

Que faire avec un chou chinois ? un plat délicieux à la chinoise !

Potée de chou chinois aux carottes et pommes de terre à la chinoise

Voilà ma deuxième recette chinoise pour le défi de Nathalie et de Sébastien pour Compile moi un menu autour des recettes pour le Nouvel An asiatique.

C'est une recette d'inspiration asiatique pour les ingrédients utilisés mais qui n'est nullement...

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Site : popoteetnature.blogspot.com

Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / plat chou chinois / recette asiatique avec du chou chinois / recette chou pomme de terre saucisse

Mijoté de chou blanc avec chipolata, pomme de terre, navet ...

2 cuillères à soupe de miel

6 cuillères à soupe de crème de soja

Comment faire un Mijoté de chou blanc avec chipolata, pomme de terre, navet et carotte?

Commencer par laver soigneusement les légumes

Dans une cocotte-minute, faire revenir les chipolatas dans un peu d'huile pendant 5 minutes (ne pas mettre le couvercle sur la...

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Site : http://www.pauline-cuisine.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / recette soupe chou blanc pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre saucisse

Quiche pommes de terre, chou, lardon, comté - La cuisine ...

Quiche pommes de terre, chou, lardon, comté

27 Novembre 2017

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christelle.traynard@wanadoo.fr ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à...

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Site : http://lacuisinedepoupoule.com

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chou milan de pontoise : La Cocotte

1 chou de Milan de Pontoise, 400 g de chair à saucisse, 300 g de tomates pelées, 3 navets, 3 carottes, 60 g de riz, thym, sel et poivre, 40 cl de vin blanc du Jura (Côtes du Jura ou l'Etoile), 1 pincée de graines de cumin, beurre, farine, ficelle de boucher

Débarrassez-vous des premières feuilles du chou. Coupez le tronc et faites cuire le chou à la vapeur pendant 20 minutes. Au bout de ce...

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Date: 2018-01-09 19:42:56
Site : http://lacocotte.nordblogs.com

Thèmes liés : recette chou milan de pontoise / chou de milan pontoise / cuire chou blanc cocotte minute / cuire un chou fleur sans cocotte minute / chou de milan gros des vertus

Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère - Cuisine ...

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Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.

C'est la soupe aux choux traditionnelle telle que nous la faisait ma chère maman durant l'hiver. Elle est réconfortante, nutritive. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal si elle contient de la viande et est...

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Site : cuisineculinaire.com

Gratin de chou fleur, pommes de terre béchamel - marciatack.fr

25 cl d'eau de cuisson des légumes

100 g de gruyère

sel et poivre

Instructions

Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles.

Dans un grand faitout, porter de l'eau salée à ébullition et y faire cuire les pommes de terre au bout de 8 minutes. Mettre ensuite le chou....

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Site : https://www.marciatack.fr

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Salade de chou rouge, pommes, pâtes - Oh, la gourmande..

Salade de chou rouge, pommes, pâtes

5 Février 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici comment me faire un petit repas facile avec un reste de chou rouge et de pâtes..

C'est  une petite salade toute fraîche et légère alliant le sucré et le salé..Pour faire le plein de vitamines c'est parfait.

1/4 d'un petit chou rouge

 un poignée de salade iceberg

une dizaine de raisin sec blond

1/2 pomme

Pâte Torti...

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Site : http://www.ohlagourmandedel.com

Thèmes liés : salade chou rouge pomme / couper chou rouge salade / chou rouge en salade facile / preparation chou rouge salade / salade chou rouge et blanc

Chou frisé — Wikipédia

Description[ modifier | modifier le code ]

Choux ornementaux, mais également comestibles.

Le chou frisé ne pousse pas en pomme, il appartient au Groupe Acephala (signifiant « sans tête »). Il pousse sur des tiges blanchâtres fibreuses (jusqu'à 30 à 40 cm), et présente des feuilles, également fibreuses, très frisées d'un vert pâle au vert prononcé (parfois bleuté). En...

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Date: 2017-02-12 19:14:25
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : cuisson chou pomme frise / chou pomme frise / chou vert frise valeur nutritive / chou frise valeur nutritive / nutrition chou frise

Beignets de chou fleur en sauce rouge - Louiza , doigts de ...

Bonjour tout le monde !!! Aujourd'hui, je vous propose, un plat bien de chez nous, il est de saison.....Il s'agit du chou fleur,sous forme de beignets,accompagnés, de viande d'agneau en sauce rouge réduite et de quartiers de pomme de terre frites; un délice. sans plus tarder la recette.

            Ingrédients :

500 g de viande d'agneau ou plus

Une poignée de pois chiche trempée la veille

1 oignon émincé

1 c a s de concentré de tomate,

1 c a c de paprika

sel, poivre,cannelle

1 ca s de maïzena rasé

500 g de pomme de terre

huile pour la friture

            Préparation :

tout d'abor commencer par...

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Site : http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr

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