Articles sélectionnés pour le thème : plat a base de chou fleur
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Jour 46: Wok de poulet grillé au choudou et carottes
Le wok de poulet grillé au choudou et carotte dans un repas équilibré
Comme toujours, commencez par une petite entrée de crudités (avec très peu d'assaisonnement car le plat en contient suffisamment). Pour diversifier un peu, grignotez vos crudités comme à un apéritif : couper des lamelles de concombre consommées « à la russe » avec un peu de sel ou nature, croquer dans des...
Date: 2018-09-17 03:19:36
Site :
https://recettesdecigogne.blogspot.com
Les 30 aliments les plus sains de tous les temps - Santé ...
23 août 2015
Dans une enquête sur les dépenses alimentaires chez les ménages, le service de recherche économique de l'USDA a révélé que les ménages consacrent une grande partie de leur budget alimentaire à des aliments très malsains.
Le ménage moyen a dépensé la plupart de son budget alimentaire (près de 18%) en céréales raffinées suivis par le sucre et les bonbons (à...
Date: 2018-01-09 17:32:51
Site :
sante-nutrition.org
Les choux : les connaître, les cuisiner - chefNini
Nouille Soba sautées au brocoli, gingembre et noix de cajou
Sa préparation est rapide : coupez les petits bouquets et lavez-les. Souvent, on jette le pied, mais il peut aussi être consommé. Il faut juste le couper en bâtonnet car il est plus long à cuire. Il faut compter 5 à 7 minutes de cuisson pour les bouquets. Un légume facile à préparer et rapide à cuire !
Le chou...
Site :
chefnini.com
Gratin de chou-fleur et brocoli | Foodlavie
Gratin de chou-fleur et brocoli
par Jonathan Garnier
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vidéo
« En préparant cette recette gourmande, vous apprenez à réaliser une base de la cuisine : la sauce béchamel. Votre apprentissage vous permettra de réaliser une multitude de recettes! » - Jonathan
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30 ml (2 c. à soupe) de beurre
45 ml (3 c. à soupe) de farine
500 ml (2 tasses) de lait
Piments de Cayenne au goût
2 pincées de noix de muscade râpée
1/2 tête de brocoli, taillée en petits bouquets
1/2 tête de...
Site :
https://foodlavie.com
Santé - mesdoudoulapins
Les lapins nains sont en effet très gourmands et risqueraient de se rendre malade ou de trier ce qu'ils préfèrent.
Par ailleurs, les repas doivent être si possible réguliers pour respecter le système digestif de votre lapin. Le nourrir matin et soir est un bon rythme.
Ne changez jamais brutalement d'alimentation. Passer d'une alimentation sèche à une nourriture plus riche en verdure...
Site :
http://mesdoudoulapins.e-monsite.com
Thèmes liés : feuille chou fleur lapin nain / feuille chou fleur lapin / feuille chou fleur / feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert
Les Meilleures Recettes de Thermomix et Gratins
Classement
Les Meilleures Recettes de Thermomix et Gratins
Les recettes au Thermomix et gratins les plus appréciées. Recette de thermomix et gratins facile, rapide et délicieuse : 178 recettes au Thermomix et gratins à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes au Thermomix ou toutes les recettes de gratins .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette au Thermomix et...
Site :
recettes.de
Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...
Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)
Posted on
by Miss Tâm
Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...
Recettes avec du chou frisé - Cuisine et Vins de France
chou frisé
Chou frisé
Le chou frisé, comme ses cousins le brocoli, le chou-fleur et le chou, est un descendant du chou sauvage et appartient à la famille des brassicacées. Cette plante serait, selon les recherches, originaire d'Asie et aurait été introduite en Europe par des groupes celtes errants. Après avoir été une culture significative dans la Rome antique et un légume très...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / comment cuisiner le chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise
Les variétés de choux pour maigrir - soupe.free.fr
Les variétés de choux
Vaste famille que celle des crucifères. Tous les choux, quels qu'ils soient, en font partie. Ces cousins ont des têtes différentes, fleuries ou en feuilles, avec les mêmes énormes qualités alimentaires mais hélas, avec aussi quelques inconvénients digestifs.
Le Kale : quel chou!
Après avoir fortifié toute l'Amérique, le chou star débarque enfin en France...
Date: 2016-02-24 14:07:00
Site :
http://www.soupe.free.fr
Thèmes liés : chou fleur violet a l interieur / blanchir feuille de chou vert / variete de chou fleur vert / feuille de chou vert / chou fleur violet d'italie
Le chou : les bienfaits de cet aliment minceur
Accueil Manger équilibré Conseils Notre légume trop chou !
Notre légume trop chou !
Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en toute saison et très bon marché, qui possède d'innombrables propriétés pour la santé.
Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en...
Date: 2018-01-09 18:05:56
Site :
http://www.xlsmedical-academy.fr
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI - La fille de l'anse aux ...
lundi 11 mars 2013
POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI
Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur sur Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...
Date: 2018-01-09 01:42:33
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.
Vous connaissez l'alimentation « zéro calorie » ?
Selon cette théorie, en choisissant de consommer des aliments à faible apport calorique, l'énergie que vous brûlez en mangeant ces aliments dépasse le nombre de calories qu'ils contiennent.
Cela signifie que le nombre de calories nécessaires pour consommer ces aliments dépassent le nombre de calories des aliments que vous mangez.
Il est...
Site :
comment-economiser.fr
20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.
20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.
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"20 Aliments à ZERO Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids."
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Vous connaissez l'alimentation « zéro calorie » ?
Selon cette théorie, en choisissant de consommer des aliments à faible apport calorique, l'énergie que vous brûlez en mangeant ces aliments dépasse le nombre de calories qu'ils...
Date: 2017-02-16 03:29:57
Site :
comment-economiser.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / recette gratin d chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau
Veg an' Bio: RECETTES CUITES végétariennes / végétaliennes
Pour une fois, je vous propose une recette cuite et avec du fromage en plus !
Ce sont encore les vacances et avec deux enfants habitués à manger à la cantine, difficile de leur proposer uniquement du cru, même si l'été, avec sa profusion de légumes et de fruits, s'y prête ! Alors pour changer un peu : du cuit et des laitages.
J'avais une belle courgette, de la coriandre toute fraîche et...
Site :
http://veganbio.typepad.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / gratin chou fleur carotte pomme terre
La carte des mets | Traiteur Schwoob
La carte des mets
Entrées froides
L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR
Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...
Site :
http://www.schwoob.fr
Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche ...
Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche - RegimeDiscount - La minceur par le régime protéiné et hyperprotéiné
Régime hyperprotéiné : Pourquoi ça marche ! Principes pratiques
Le régime hyperprotéiné est une diète ou un jeûne appauvri en glucides et en lipides qui associe la rapidité d'un amaigrissement obtenu en protégeant la masse musculaire tout en apportant les nutriments...
Site :
http://www.regimediscount.com
Thèmes liés : chou fleur poisson rouge / soupe chou fleur poivron rouge / chou fleur poivron rouge / comment preparer le chou fleur vert / soupe chou vert courgette
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
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Mes tests en cuisine
Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...
Site :
chefnini.com
Cuisine libanaise — Wikipédia
Baba gannouj, moutabbal batenjen : purée d'aubergines grillées assaisonnée selon les besoins.
Fatayer : des petits chaussons de forme triangulaire farcis soit d'épinard, de thym ou de blette.
Fatouche : salade à base de laitue, tomate, concombre, persil, menthe, oignon, parsemée de morceaux de pain libanais grillé, assaisonnée de sumac ou mélasse de grenade (reb remmane), jus de...
Date: 2018-01-06 23:47:02
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : feuilles de chou vert farcies viande / chou vert farci sauce tomate / chou fleur sauce tomate / chou vert sauce tomate / chou vert pomme de terre carotte
Curry de poulet au chou kale - Lili et ses recettes
Curry de poulet au chou kale
Le chou kale est un chou frisé d'une variété ancienne de chou vert.
Cet aliment détox possède beaucoup de vertues nutritionnelles, il est bourré de vitamines, de calcium, de protéines, c'est également un antioxydant.
Il reste difficile de le trouver mais dès que vous le voyez, n'hésitez pas à l'acheter.
- 1 bouquet de chou kale (environ 10-15...
Site :
http://www.lilietsesrecettes.com
Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / recette avec chou fleur et poulet / recette soupe chou fleur curry / recette salade chou kale / recette avec du chou kale
Légumes – historique et description | Ikonet Alimentation
o les légumes fleurs ou inflorescences: artichaut , brocoli , chou-fleur , rapini ...
Il existe plusieurs façons de conserver les légumes, soit la réfrigération, l'entreposage en chambre froide, la congélation, la mise en conserve, la déshydratation, le marinage, etc. Plus les légumes sont sains et fermes, plus ils se conservent longtemps. Certains, tels la courge d'hiver, l' ail , l'...
Site :
http://www.ikonet.com
Piccalilli — Wikipédia
Recette de base[ modifier | modifier le code ]
Cette recette prend sa source dans les traditions culinaires indiennes (pickles, chutney ), et ce mot lui-même dérive de paco-lilla, puis piccalillo (d'après l' Oxford English Dictionary ).
Les ingrédients qui la composent peuvent inclure des tomates vertes, du chou , des cornichons , du chou-fleur , des oignons , et potentiellement un grand...
Date: 2019-04-06 04:03:31
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : chou fleur creme oignon / legume chou fleur / recette legume chou fleur / recette chou fleur sauce tomate / recette chou fleur vert
Cari de chou-fleur, céréales & de poulet - Épices & moi
38 comments
Toujours un peu de soleil dans mon assiette ... Avec quelques pincées de curry à l'ancienne, un mélange de céréales, et des petits bouquets de chou-fleur ! Une version végétalienne était au programme, je dois l'avouer ... Mais mes deux gourmands me réclamant un peu de viande. Donc ... Je m'y suis collée !
Du chou-fleur rôti au four, un mode de cuisson que j'aime de...
Site :
http://www.epicesetmoi.be
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur au four / cuisson d un chou fleur / temps de cuisson chou fleur eau / temps de cuisson chou fleur
Onpeutlefaire.com - Fiche technique - Récolter ses graines
Récolter ses propres graines
Un pas de plus vers l'indépendance, par Geispe
Introduction
Il peut être intéressant de faire ses semences pour diverses raisons : elles sont assez chères dans le commerce et cela représente une économie dans le budget jardinage, il est aussi satisfaisant de « faire soi-même » et rassurant d'être un peu plus indépendant...
Cela nécessite un peu...
Site :
http://www.onpeutlefaire.com
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / choux fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre carotte
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse
Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.
Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.
Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau
Les Dossiers LeDiet : Lutter contre les ballonnements
Lutter contre les ballonnements
La sensation de « ballonnement » peut se ressentir à deux niveaux :
- Le ballonnement gastrique se caractérise par une sensation de distension de l'estomac, de lourdeur et de lenteur de la vidange gastrique.
- Le ballonnement intestinal se caractérise par une sensation de gonflement au niveau du ventre, avec des flatulences qui peuvent être douloureuses, tout...
Date: 2017-02-16 13:57:22
Site :
http://www.lediet.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Terrine printanière aux 3 légumes (chou-fleur, brocolis et ...
6 c. à soupe de
fromage blanc 20%
yaourt nature (2 dans chaque purée)
Sel et poivre
PRÉPARATION :
FAIRE cuire tous les légumes séparément à la vapeur ou autre mode de cuisson (vérifier leur cuisson et prolonger si nécessaire).
RÉSERVER quelques têtes de brocolis, mixer les autres en fine...
Site :
http://lacuisinedejuliat.ca
Thèmes liés : terrine chou fleur carotte et brocoli / terrine de chou fleur et brocolis / chou fleur brocoli carotte / soupe deux chou fleurs brocoli / puree de chou fleur
Recettes de cuisine créole île de La Réunion.
Toutes les recettes. Classement alphabétique
Cuisine de La Réunion.
Les plaisirs de la table revêtent une grande importance et les Réunionnais disposent d'un large éventail de traditions culinaires. Comme sa population un mélange d'ethnies emprunté à trois continents, la cuisine de l'île disposent d'un nombre de plats associent des éléments pris à plusieurs courants gastronomiques....
Site :
http://www.mi-aime-a-ou.com
Thèmes liés : recette chou fleur haricot vert / recette chou fleur vert / recette cuisine chou vert saucisse / cuisine chou vert saucisses / chou vert sauce
Chou frisé : propriétés et bienfaits pour une bonne santé
zinc et fer.
Il est également très riche en vitamines, en particulier celles des groupes A, B et E.
Les acides aminés contenus dans le chou comprennent l'acide glutamique et aspartique, l' arginine , la phénylalanine, l'isoleucine, la leucine, la proline, la sérine, la glycine, la tyrosine, la thréonine et la valine.
Le chou frisé ne contient pas de matière grasse, et a peu de calories,...
Date: 2018-01-02 15:30:37
Site :
https://www.toutvert.fr
Thèmes liés : bienfaits du chou frise / recette regime chou frise / chou frise sante / recette avec du chou frise / feuille de chou frise
Moutardes belges L'Impériale Bister
Les "Grenades" Bister
C'est Mr Franz Bister qui a imaginé et conçu un bocal qui s'inspire de la grenade « Mills », créée par les Anglais lors de la seconde guerre mondiale et utilisée par les Américains lors de la libération. Ce joli bocal à facettes dit « grenade » est une marque déposée.
Moutarde L'Impériale
Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont...
Date: 2019-04-06 21:45:16
Site :
http://www.bister.com
Thèmes liés : recette chou fleur sauce moutarde / recette choux rouge vinaigre de cidre / plat a base de chou fleur / sauce pour chou fleur cuit froid / plat a base de choux fleur
Chou Fleur Creme Fraiche – La Terminologie
Chou Fleur Creme Fraiche
7 gâteaux de crêpes salées à découvrir 5 recettes parfaites pour le pot de départ de vos collègues une petite....
Chou Fleur Creme Fraiche
Mon robot, un bonheur ! (Électrochic)
2,99 EUR
De départ le brunch 6 recettes pour fin de mois difficile 7 gâteaux 6 recettes pour fin de mois difficile.
6 gâteaux de crêpes salées ou sucrées pour le brunch salées à...
Site :
https://www.laterminologie.net
La fille de l'anse aux coques: SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI
SALADE DE CHOU-FLEUR ET BROCOLI
Il était temps que je vous présente cette salade lol. Elle a été préparée pour le premier de l'An, lors de ma visite à ma belle-famille. À preuve, la nappe festive où est déposé le plat lol. J'ai participé à l'élaboration de cette salade, c'est pour cette raison que je vous la présente. La recette a passé de main en main dans la famille comme cela...
Date: 2017-02-16 03:18:05
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : salade brocoli chou fleur feta / salade chou fleur brocoli recette / salade brocoli chou fleur cari / salade brocoli chou fleur canneberge / salade brocoli chou fleur carotte
Alimentation et nutrition contre la diarrhée | Gamme Imo®
Prenez soin de votre système digestif
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour prendre soin de votre système digestif et le garder en bonne santé comme manger plus lentement, changer vos habitudes alimentaires, ou éviter certains aliments.
De bonnes habitudes alimentaires
Voici quelques bonnes habitudes alimentaires qui peuvent vous aider :
Manger plus lentement
Il faut 20 minutes...
Date: 2019-04-06 20:31:57
Site :
https://www.gamme-imo.fr
Alimentation & surpoids - Interfel - Les fruits et légumes ...
- céleri et pomme de terre en purée,
- chou-fleur et pomme de terre...
Côté salades...
Même principe pour les salades, variées et légères :
- tomate, concombre, laitue, riz.
- céleri branche, tomate cerise, pomme de terre.
- radis, concombre, tomates, semoule.
- chou râpé, tomate, pois chiche.
- betterave, endive, pomme de terre...
Les tartines : repas sans matière grasse
La pain est...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Légumes : les épluchures et les feuilles aussi sont ...
Pour les feuilles, craquez pour le chou-fleur, pour les différents types de légumes à feuilles comestibles : laitue, mâche, choux, cresson, épinards... les fanes se consomment aussi !
Idée de menu
En apéritif : chips et tempuras
Les épluchures de carottes, de pommes de terre et de courgettes sont parfaites pour faire des chips maison, mais aussi des tempuras (beignets).
En entrée : une salade surprise
Et...
Date: 2017-02-16 09:12:25
Site :
http://www.plurielles.fr
Thèmes liés : feuille chou fleur comestible / feuille chou fleur / gratin chou fleur carotte pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin choux fleur courgette pomme terre
43 Utilisations du Citron Qui Vont Vous Estomaquer
La plupart des gens connaissent les bienfaits traditionnels du citron.
Le jus de citron pressé soulage les maux de gorge et agrémente les plats d'un goût d'agrume.
Mais la diversité d'utilisations du citron est bien plus importante que ce que l'on estime.
Une fois que vous aurez lu cette liste, vous voudrez sûrement faire du citron un des ingrédients-clefs de votre cuisine.
Voici 43...
Date: 2017-02-15 23:31:37
Site :
comment-economiser.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau
Maigrir vite du ventre et des hanches grâce à 8 légumes ...
Maigrir vite du ventre et des hanches grâce à 8 légumes qui vous aideront à perdre du poids très rapidement et sans avoir faim
Nous allons vous présenter 8 légumes coupe faim qui sont particulièrement appropriés lorsqu'on veut un ventre plat et des hanches fines. En effet, il est important d' apprendre à contrôler votre alimentation et à mieux gérer votre faim si vous chercher à...
Les choux : bienfaits, dangers et conseils de consommation
Bienfaits et vertus du chou sur la santé
Plus largement, le chou fait partie de la même famille que le navet, le radis, et d'autres légumes qui ont certaines caractéristiques en commun, notamment d'être riches en vitamines : A, B1, B2, C, K et U.
Le chou a aussi comme particularité de renfermer beaucoup de soufre. C'est ce soufre qui dégage une odeur désagréable lorsque le chou subit une...
Site :
http://superfood-mag.com
Recette Potage au chou fleur et au poireau sur cuisine az
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 poireaux émincés
1 chou-fleur coupé en gros bouquets
6 tasses de bouillon de légumes ou de poulet
Sel
PREPARATION
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le poireau et l'ail et cuire pendant 5 minutes en brassant régulièrement. Ajouter le chou-fleur, assaisonner et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen, à mi-couvert pendant 20 minutes ou...
Site :
http://cuisine-az.net
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / recette soupe chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / cuisson d un chou fleur / recette potage chou fleur
Cuisine japonaise — Wikipédia
Article détaillé : Technique culinaire japonaise .
Tempura , légumes et fruits de mers frits
Les plats de la cuisine japonaise peuvent pour la plupart être catégorisés suivant la façon dont les ingrédients sont cuisinés. Cette classification prend toute son importance lorsque l'on déguste un repas suivant un type de cuisine particulier ( kaiseki-ryori , cha-kaiseki , shojin-ryori ou...
Date: 2017-02-12 17:46:53
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : cuisine japonaise recette salade chou / recette salade chou chinois restaurant japonais / recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou chinois a l'eau
Potage au chou-fleur et au poireau par Josée di Stasio ...
2 c. à soupe ( 30 ml ) d'huile d'olive
2 poireau émincé
1 chou-fleur coupé en gros bouquets
6 tasses ( 1,5 l ) de bouillon de légumes ou de poulet
Sel
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le poireau et l'ail et cuire pendant 5 minutes en brassant régulièrement. Ajouter le chou-fleur, assaisonner et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen, à mi-couvert pendant 20 minutes ou...
Site :
http://distasio.telequebec.tv
Thèmes liés : potage de chou fleur et poireau / cuisson d un chou fleur / assaisonnement potage chou fleur / faire cuire un chou fleur a la casserole / assaisonnement chou fleur
Nutrition et santé
Mieux se connaître
- Individualisation de l'alimentation en fonction de la spécificité biologique de chacun (individu nerveux, carencé, souffrant d'acidose,...);
Ne pas faire d'excès
- Suppression de tout excès protéique ou lipidique;
- Respect d'une certaine frugalité tout en respectant l'apport d'anti-oxydants;
- prise d'un repas léger le soir;
- Respect constant de l'équilibre...
Date: 2015-05-25 04:43:28
Site :
http://jcb1.pagesperso-orange.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson vapeur chou fleur micro onde / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou chinois a l'eau
Le monde de la cuisine et des gourmets - Potage, crème ou ...
Potage, crème ou velouté ?
Potage, crème ou velouté ?
Il est habituel d'appeler potage toute soupe mixée à base de légumes frais ou secs.
Mais alors quelle est la différence entre un potage Dubarry, une crème Dubarry et un velouté Dubarry ?
Commençons par éclaircir l'appellation de base du potage.
Le potage prend son nom en fonction du légume qui le compose. Un potage à base de chou fleur prend l'appellation classique "potage Dubarry" pour des raisons historiques. Il existe de nombreuses appellations classiques en fonction des légumes qui entrent...
Date: 2018-01-09 19:47:12
Site :
http://www.mondegourmet.com
Thèmes liés : potage de chou fleur / plat a base de chou fleur
À la découverte de la gastronomie du Grand Est | Manger Bouger
À la découverte de la gastronomie du Grand Est
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À la découverte de la gastronomie du Grand Est
Partons ce mois-ci à la découverte d'une région réputée pour ses marchés de Noël, le Grand Est, dont la gastronomie riche est empreinte d'influences germaniques.
Le patrimoine gastronomique régional Poissons d'eau douce et charcuteries
Les rivières vosgiennes...
Site :
http://www.mangerbouger.fr
Thèmes liés : recette chou pomme de terre lard / chou blanc pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse
Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel | Mes ...
Dans le fond d'un plat à gratin versez un peu d'huile d'olive et étalez les bouquets de chou fleur en couche uniforme, puis mettez dessus les morceaux de poulet. Coupez les champignons en lamelles après avoir coupé la base de leur pied. Disposez-les sur le poulet.
Dans une grande casserole, faites chauffez à feu moyen le lait d'amande (de riz, de soja ou d'avoine) avec le bouillon de...
Site :
https://recettehealthy.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin d chou fleur / gratin d chou fleur / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / cuisson gratin chou fleur bechamel
La morue (le cabillaud) - Bienfaits, Valeur nutritive ...
Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.
* AEP, ADH et acide alpha-linolénique
Précautions
Les poissons font partie des neuf allergènes alimentaires les plus courants au Canada. Les gens allergiques au poisson réagissent anormalement aux protéines qu'on y retrouve. Selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments, il est possible qu'une personne...
Site :
http://www.passeportsante.net
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / puree de chou fleur pomme de terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
Curry végétarien au chou fleur, patate douce et pois ...
by Barbasucre
Je suis loin de me qualifier comme végétarienne, car j'adore manger un bon bout de boeuf de temps en temps et je suis accro au poisson. Par contre, c'est vrai que je n'ai jamais été non plus une grande carnivore... Déjà je refuse de manger tout animal en bas âge, que ce soit veau, agneau ou autre... Je déteste les abats et je ne suis vraiment pas une grande fan du gibier. La seule viande que je mange de façon régulière, c'est la volaille. Là, c'est vrai que je n'aurais pas envie de faire une croix dessus ! En bref, je mange la plupart du temps de manière végétarienne et je ne m'en porte pas plus mal. Au contraire. En...
Site :
http://latassefumante.com
Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette avec chou fleur / chou fleur recette rapide / recette a base de chou fleur / quelle viande manger avec du chou fleur
Plats : Sauce béchamel allégée - 12 recettes de sauces ...
Elle peut accompagner des légumes (chou-fleur, poireau) et sert de base pour des sauces pour viandes et poissons qui nécessitent un roux.
2 verres de lait (de préférence écrémé)
2 cuillères à soupe rases de fécule de maïs
Sel, poivre, épices (muscade), hachis d'herbes aromatiques
Faites chauffer le lait dans une casserole avec les épices.
Délayez la fécule dans un peu de lait...
Site :
http://www.moncoachingminceur.com
Thèmes liés : recette sauce accompagnement chou fleur / recette sauce bechamel chou fleur / recette sauce blanche chou fleur / sauce accompagnement chou fleur / recette chou fleur sauce tomate
Les menus de la semaine - DeboBrico
Ce partage de menus est collaboratif. Ce ne sont pas nos menus de la semaine mais une sélection chaque semaine de recettes que j'ai (ou ai envie de) tester, mais aussi des recettes que vous m'envoyer.
Pour que cette rubrique reste vivante et variée, pensez à me laisser vos idées.
Les liens vers les recettes sont sur les images.
Lundi Lasagnes brocolis saumon et Fondant au chocolat à la...
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Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers ...
Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers) 8PP/Part
21 février 2017
Gratin de choux-fleurs au bacon (Recette Weight Watchers) 8PP/Part
Je vous propose aujourd'hui une de mes recettes favorites, elle plait aussi bien aux adultes qu'aux enfants (assez pour leurs faire manger des légumes sans batailler :)).
Ce gratin est un plat complet est équilibré grace au bacon (et non pas des lardons trop gras).
La recette est élaborée pour 4 personnes et fait 8PP par part.
Gratin de choux-fleurs au bacon
Temps de préparation : 20 à 30 minutes.
Temps de cuisson: 30...
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Recette de soupe au chou-fleur, cumin et spiruline ...
Pour 2
20 min
En hiver, on a tendance à vouloir se réchauffer avec des plats chauds et parfois un peu trop caloriques. Pour contrebalancer tous ces écarts, quoi de mieux qu'une soupe aux bienfaits multiples qui vous offrira vitalité et confort digestif.
La soupe est réputée pour être un plat sain. Essentiellement composée de légumes, elle est faible en calories et laisse disposer des...
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https://www.onatera.com
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