Gratin de chou-fleur et brocolis aux œufs durs

Gratin de chou-fleur et brocolis aux oeufs durs

Un plat complet facile et rapide à préparer, idéal pour le soir.

Infos pratiques

Temps de préparation 25 min

Temps de cuisson 30 min

Nombre de personnes 6

Auteur : Delphine Paingris

Ingrédients

400 g de chou-fleur, 400 g de brocolis, 6 oeufs, 250 ml de lait, 2 c. à s. de farine, sel, poivre, muscade, une poignée de pignons de...

Lire la suite


Site : http://www.maigrir2000.com

Délinquances et saveurs: Potage au chou-fleur grillé

vendredi 2 novembre 2012

Potage au chou-fleur grillé

Je n'aime pas vraiment le chou-fleur, mais grillé, là c'est une autre affaire!! Ce potage est rempli de saveurs et est franchement simple à faire. Même mes cocos ont adoré. En fait eux ces temps-ci, je les trouve un peu étranges..ouais! Si c'est un plat standard que je sers, ça pigrasse mais si ça sort de l'ordinaire, ah! là ça bouffe!! J'ai trouvé cette belle recette chez la pétillante, la seule et unique Gabrielle !!!

1 chou-fleur moyen

Sel et poivre du moulin

Un oignon...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 18:41:08
Site : pinaminija.blogspot.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur grille / recette chou fleur grille / chou fleur grille / recette potage chou fleur carotte / faire cuire un chou fleur a la casserole

Gratin de chou-fleur Recette | Chocolate & Zucchini

Pour 4 à 6 personnes.

Ingrédients

1 beau chou-fleur d'environ 1,5 kg (retirez les feuilles, coupez le pied et découpez le reste en petits bouquets -- il devrait vous en rester 1 kg environ)

muscade fraîchement râpée

60 g de comté fraîchement râpé

25 g de beurre doux

25 g de farine

sel fin et poivre du moulin

1 à 2 c.s. de chapelure

Instructions

Saupoudrez le chou-fleur de sel et...

Lire la suite


Site : https://cnz.to

Recette : Potage réconfortant au chou-fleur, cheddar et bacon

J'avais envie d'une soupe d'hiver réconfortante aujourd'hui j'ai donc décidé de faire un potage à base de pomme de terre, chou fleur et bacon.

Ingrédients 

1 chou-fleur, coupé en morceaux

Une grosse pomme de terre, épluchée et coupée en dès

1 tasse de poireau haché

6 tasses de bouillon de poulet maison

1 tasse de cheddar rapé

poivre

1/4 de tasse de crème 35% (facultatif)

4...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 00:55:14
Site : http://carottelychee.blogspot.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme

Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

Lire la suite


Site : http://misstamkitchenette.com

Curry de poulet et au chou fleur | Zekitchounette

Post� le 2 d�cembre 2012 par Sabrina de Zekitchounette

Comme vous le savez, chaque dimanche je publie une recette Zone. Ce n'est pas pour vous embêter mais pour vous permettre de constater que l'on peut se nourrir sainement en se faisant plaisir.

Les recettes zone que je vous propose sont généralement simples à réaliser. J'essaye aussi, dans la mesure du possible, d'utiliser des produits...

Lire la suite


Site : zekitchounette.fr

Thèmes liés : recette avec chou fleur et poulet / recette chou fleur curry facile / creme de chou fleur au curry / recette chou fleur sante / recette de chou fleur a la creme liquide

Chou-fleur grillé à la moutarde O&O au piment d'Espelette

Chou-fleur grillé à la moutarde O&O au piment d'Espelette

Ingrédients

o 1 chou-fleur, paré et coupé en fleurettes

o 3 c. à s. d'huile d'olive extra vierge O&O 8 Hojiblanca

o 2 c. à s. de Moutarde O&O au piment d'Espelette

o 1 c. à thé de fleur de sel

Préparation

Préchauffez le...

Lire la suite


Site : http://oliveolives.com

Thèmes liés : chou fleur grille au four / chou fleur grille / recette chou fleur grille / recette chou fleur cuit au four / chou fleur cuit au four

Gratin de chou fleurs à la béchamel | Les Recettes de Titi

Gratin de chou fleurs à la béchamel

Aujourd'hui, j'ai l'honneur et la joie de vous présenter un plat réalisé avec les épices de mon Partenaire. J'ai nommé l'île au épices!

Découvrez leur site en cliquant ici .

Il y a quelques années on m'a offert une étagère à épices garnie. Parmi ces épices, il y en avait une qui se démarquait car je ne la connaissait pas et en plus, une fois...

Lire la suite


Site : https://lesrecettesdetiti.fr

Moi j'mange!: Potage au chou-fleur et poireau

Bon c'est pas trop la saison mais avec toute la pluie qu'on a c'est temps ci on se croirait à l'automne. Quoi de mieux qu'un bon potage au chou-fleur et poireau. Ma mère en fait un délectable et c'est un peu intimidant de vouloir inventé une recette lorsque l'on en connait une excellente. Je me lance tout de même:  Voici, mon potage au chou-fleur ...

Ingrédients:

1 Chou-fleur moyen cassé en fleur

3 Poireaux en tronçon sans la partie verte

1 pomme de terre moyenne

6 tasses de bouillon de poulet

3 c. à soupe de yogourt grec 0% ou crème sure légère

2 c. à soupe d'huile

2 pincées de sel

3 c. à thé de Cumin en poudre

1 pincée de...

Lire la suite

Date: 2017-01-28 22:28:05
Site : http://moijmange.blogspot.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme / recette soupe chou fleur poireau

CHOU-FLEUR A LA SAUCE AU CURRY - Recettes BIO et fait ...

vendredi, février 19, 2016 Accompagnements

 

En ce moment, j'ai une grosse envie de légumes, et j'ai hâte que la saison du jardinage revienne pour retrouver les petits légumes printaniers tout frais et tout croquant. En attendant, je cuisine des crucifères comme le chou-fleur, qui fait partie de mes légumes d'hiver préférés.

Comme je voulais un plat léger et...

Lire la suite


Site : https://lecarnetsurletagere.blogspot.com

Thèmes liés : recette chou fleur sauce fromage / recette sauce gratin chou fleur / recette sauce accompagnement chou fleur / recette creme chou fleur fromage / recette gratin de chou fleur a la creme

Beignets de Chou-fleur - bonoise-recettes.com

Séparer le chou-fleur en petits bouquets.

Faites-les cuire dans de l'eau salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ensuite les égoutter.

Faites chauffer l'huile dans une large marmite.

Ajouter l'oignon et le faire rissoler sur feu doux pendant 10 minutes.

Rajouter les morceaux de poulet, l'ail, sel, poivre et le bâton de cannelle.

Remuer avec une cuillère, couvrir et laisser cuire sur feu doux pendant 15 minutes.

N'oubliez pas de...

Lire la suite


Site : http://www.bonoise-recettes.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur en sauce / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette beignet de chou fleur

Soupe au chou-fleur | Marmiton recettes

30-40 cl de bouillon de poulet (ou de légumes)

2 tiges de céleri, coupées en fines rondelles

2 oignons verts, coupés en fines rondelles

1 c. à soupe d'huile d'olive

1 ou 2 c. à soupe de farine

25 à 50 cl d'eau

Préparation

Séparer le chou-fleur en petits bouquets, enlever la tige et le trognon. Cuire les bouquets à la vapeur jusqu'à ce...

Lire la suite


Site : http://www.marmitonrecettes.com

Thèmes liés : marmiton recette soupe chou fleur / recette puree de chou fleur marmiton / recette soupe chou fleur / soupe chou fleur marmiton / faire cuire un chou fleur a l'eau

Gratin de chou-fleur et jambon | Recettes du Québec

Gratin de chou-fleur et jambon

1 nov. 2014

4 cuillères à table beurre

4 cuillères à table farine

1 gousse d'ail hachée

2 tasses bouillon de poulet

1 cuillère à thé graine de céleri

1 cuillère à table persil séché

sel et poivre au goût

1/2 tasse petits pois surgelés ...

Lire la suite


Site : http://www.recettes.qc.ca

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur bechamel jambon / recette gratin de chou fleur au jambon / gratin de chou fleur bechamel jambon / gratin de chou fleur au jambon / recette gratin de chou fleur sauce bechamel

Nos idées de plats en sauce : les meilleures recettes de ...

Une recette simplifiée du boeuf-carottes qui plaira absolument à toute la famille ! 

Voir la recette     >

Plat en sauce Alcool Viande Légume Recettes populaires Recettes du quotidien Recettes familiales

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 90 min

Difficulté : 

Préparez un chakhokhbili de poulet, le typique plat géorgien au poulet et légumes !

Voir la...

Lire la suite


Site : recettes.net

Tajine de chou-fleur et de pommes de terre - Recettes de ...

Recette de tajine aux beignets de chou fleur:

Dans une marmite sur feu doux, faire revenir l'oignon haché dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter les morceaux de viande, la ...

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine aux choux de bruxelles:

Placer une marmite sur le feu, mettre la viande, l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail haché, le gingembre, le curcuma, l'oignon haché. Laisser le...

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine aux choux fleurs:

Faire cuire tout d'abord les choux-fleurs dans de l'eau bouillante et salée. La cuisson doit être rapidement menée et...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-tajines.fr

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur pomme de terre / cuire un chou fleur a l'eau

Chou fleur à la romaine - Amandine Cooking

J'aime bien le chou fleur mais il ne faut pas m'en proposer trop souvent... cuisiné de la sorte je crois que je vais en manger plus régulièrement. Les tomates l'emporte niveau goût il faut dire, l'ail, l'oignon et les épices apportent beaucoup de goût à l'ensemble, bref c'est un délice! J'ai accompagné mon gratin de quelques pommes de terre pour les féculents ainsi qu'un peu de poulet,...

Lire la suite


Site : http://www.amandinecooking.com

Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par ...

Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour

août 22

Recette Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour

Visitez la recette sur son blog : http://delicesetconfession.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Ici le brocoli est un mot que l'on entend très souvent de la bouche de petite brioche!  Et comme demoiselle a eu un gros rhume la semaine dernière,...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur et brocoli / potage brocoli chou fleur sante / potage de chou fleur trois fois par jour / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme

Le palais gourmand: Potage pommes, chou-fleur et cari

Encore une bonne recette que mon chum nous à préparée. Le mélange de pommes et chou-fleur, donne un goût exquis à ce potage. J'avais déniché cette recette sur le site, Espace Parents.ca .

4 c. à soupe d'huile d'olive

1 petit oignon haché

1 c. à soupe de poudre de cari doux (pas mis)

3 pommes coupées en cubes

1 chou-fleur défait en bouquets

2 pommes de terre coupées en petits cubes

1,25 litre (5 tasses) de...

Lire la suite

Date: 2017-12-31 14:33:54
Site : lepalaisgourmand.blogspot.com

Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme / puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre

À porc égal: Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et ...

samedi 2 mars 2013

Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar

Un savoureux potage bien fumant par temps froid, quoi demander de mieux? L'ajout des haricots blancs le rend bien soutenant tandis que le choux-fleur, saupoudré d'épices et rôti au four, apporte un goût totalement exquis!

Ingrédients (chou-fleur rôti):

1 tête de chou-fleur, défaite en fleurettes

2 c. à soupe...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 09:25:43
Site : https://aporcegal.blogspot.com

Thèmes liés : potage de chou fleur roti / recette chou fleur haricot vert / cuire le chou fleur blanc / cuire un chou fleur au four / chou fleur four fromage

Recette crème de chou-fleur et cantaloup

2 tasses de chou-fleur coupé en morceaux

1 tasse de cantaloup coupé en morceaux

1 pomme de terre coupée en morceaux

2 cuillères à soupe de beurre

1 oignon haché

1 gousse d'ail hachée finement

2 tasses de bouillon de poulet

1 cuillère à thé de sel au céleri

1 cuillère à soupe d'herbes salées

1 tasse de crème

Procédure

Dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter l'oignon et l'ail.

Lorsque l'oignon devient translucide, ajouter le chou-fleur, la patate, la cantaloup, l'eau et le bouillon de poulet. Amener à ébulition et...

Lire la suite


Site : http://www.keldelice.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur cantaloup / recette creme chou fleur et pomme / recette creme chou fleurs / recette soupe chou fleur et pomme de terre / chou fleur creme oignon

Recette de crème de chou-fleur à la bière blonde et au ...

1 bière blonde au choix

1 gros chou-fleur coupé en morceaux

1 grosse pomme de terre coupée en morceaux

4 tasses de bouillon de poulet

1 tasse de cheddar fort râpé

½ tasse de crème 35%

Sel et poivre, au goût

Herbes fraiches cisellées, au...

Lire la suite


Site : http://boblechef.com

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre / recette creme chou fleur et pomme / creme de chou fleur et pomme / recette chou fleur pomme / recette creme chou fleurs

Recettes avec du chou frisé - Cuisine et Vins de France

chou frisé

Chou frisé

Le chou frisé, comme ses cousins le brocoli, le chou-fleur et le chou, est un descendant du chou sauvage et appartient à la famille des brassicacées. Cette plante serait, selon les recherches, originaire d'Asie et aurait été introduite en Europe par des groupes celtes errants. Après avoir été une culture significative dans la Rome antique et un légume très...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / comment cuisiner le chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise

Gratin de choux fleur et pommes de terre WW - La-cuisine ...

1 kg de chou-fleur surgelé

400 gr de pommes de terre

2 cs de maïzena

1 bouillon cube de volaille

500 ml de lait 1/2 écrémé

60 gr de gruyère râpé

sel, poivre

Faire cuire  le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients "chou-fleur". Étaler dans un plat allant au four. J'ai mis les pommes de terre sur le chou-fleur dans le cookeo pour la cuisson.

Si vous...

Lire la suite


Site : http://la-cuisine-de-gigi.com

Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte / Nu ...

Comment faire cuire du chou-fleur

Chou-fleur cuit au four est une alternative savoureuse aux versions cuits à la vapeur ou bouillies. Rôtir au four les bruns de l'extérieur, ce qui libère les sucres naturels et caramélise les légumes - une manière beaucoup plus sain pour servir le ch

Comment faire cuire Pain de viande dans une cocotte-minute

Le pain de viande américaine moderne - fait...

Lire la suite


Site : http://www.nu-liver.com

TOP : 20 recettes faciles à congeler | Foodlavie

TOP : 20 recettes faciles à congeler

image

vidéo

par foodlavie19 sept. 2017

Consultez nos idées de recettes à congeler pour faciliter la planification de vos menus de semaine. Nos idées vous permettront d'avoir quelques plats en réserve et faciles à réchauffer. Pratique, quand vous êtes à la course et que le souper devient un véritable casse-tête!

1Chili western

Délicieux et rapide...

Lire la suite


Site : https://foodlavie.com

Ma cuisine...sans prétention: Potage pommes, chou-fleur et ...

mercredi 20 février 2013

Potage pommes, chou-fleur et cari

Très rare que je cuisine une nouvelle recette et que je  publie quelques heures après, cette tempête de neige m'a donné le goût de me faire un bon potage réconfortant, évidemment c'est ce qu'il était..je me suis régalée! j'adore le cari mais je n'ai mis que 2 c.à thé,  à mon goût c'était suffisant et quelle arôme dans la maison! Cette belle recette je l'ai  trouvé chez  Isabelle, Le Palais Gourmand 

 Du Site : Espace Parents.ca.

4 c. à soupe d'huile d'olive

1 petit oignon haché

1 c....

Lire la suite

Date: 2018-01-06 20:26:12
Site : http://macuisinesanspretention.blogspot.ca

Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme

Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya !  Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé!  Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...

Lire la suite

Date: 2017-02-10 20:48:38
Site : delicesetconfession.blogspot.com

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme

Crème de chou-fleur au chorizo (avec le Companion de ...

- 70 g de chorizo doux

- 1 cube de bouillon de poulet

- 85 cl d'eau

- Sel et poivre du moulin

Réalisation :

1. Détaillez le chou-fleur en morceaux.

2. Lavez et tranchez les blancs de poireaux en tronçons.

3. Grattez la croûte du Maroilles et détaillez-le en morceaux.

4. Enlevez la peau du chorizo et détaillez-le en grosses rondelles.

5. Posez la cuve du Companion sur son socle et ajustez-y le couteau hachoir ultrablade.

6. Déposez dans la cuve le chou-fleur + le poireau + le Maroilles + le chorizo + le cube de bouillon émietté. Couvrez d'eau et assaisonnez.

7. Lancez le programme soupe P1 (allez faire les...

Lire la suite


Site : http://lemiammiamblog.canalblog.com

Thèmes liés : recette veloute chou fleur chorizo / recette soupe chou fleur chorizo / veloute de chou fleur companion / recette creme chou fleurs / veloute de chou fleur au chorizo

Crèmes de brocoli et de chou-fleur | Recettes d’ici

15 ml1 c. à soupede beurre

750 ml3 tassesde brocoli, coupé en fleurons

1poireau, tranché

250 ml1 tassede bouillon de poulet

375 ml1 1/2 tassede lait

Au goût, sel et poivre frais moulu

Crème de chou-fleur

15 ml1 c. à soupede beurre

750 ml3 tassesde chou-fleur, coupé en fleurons

1poireau, tranché

250 ml1 tassede bouillon de poulet

375 ml1 1/2 tassede lait

Au goût, sel et poivre frais moulu

Soupes et potages

Crèmes de brocoli et de chou-fleur

Temps de préparation

15 ml1 c. à soupede beurre

750 ml3 tassesde brocoli, coupé...

Lire la suite


Site : https://www.recettesdici.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / recette creme chou fleurs / soupe chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette / chou fleurs creme

Crème de brocoli et de chou-fleur | Recettes d’ici

15 ml1 c. à soupede beurre

750 ml3 tassesde brocoli, coupé en fleurons

1poireau, tranché

250 ml1 tassede bouillon de poulet

375 ml1 1/2 tassede lait

Au goût, sel et poivre frais moulu

Crème de chou-fleur

15 ml1 c. à soupede beurre

750 ml3 tassesde chou-fleur, coupé en fleurons

1poireau, tranché

250 ml1 tassede bouillon de poulet

375 ml1 1/2 tassede lait

Au goût, sel et poivre frais moulu

Soupes et potages

Crème de brocoli et de chou-fleur

Temps de préparation

15 ml1 c. à soupede beurre

750 ml3 tassesde brocoli, coupé en fleurons

1poireau, tranché

250 ml1 tassede bouillon...

Lire la suite


Site : https://www.recettesdici.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / recette creme chou fleurs / soupe chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette / chou fleurs creme

Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking ...

Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]

15 novembre 2018

En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes . Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).

Je vous présente cette session pour vous donner des idées de menu, plus que pour la...

Lire la suite


Site : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr

AU PLAISIR DE BIEN MANGER: Crème de chou-fleur et cantaloup

Dans ma maison, il y a ...

Sac à vrac #sv21, sac en coton réutilisable, sac pour achat zéro déchet - Ensemble de sacs à vrac avec cordon.... une solution pour le zéro déchet. Idéal pour vos achats de fruits et légumes, d'aliments en vrac ou autres. Ils re...

16.9.09

Crème de chou-fleur et cantaloup

Une crème avec du melon cantaloup, intrigant n'est-ce pas???

Elle est très douce au goût et légèrement sucrée. Le cantaloup (famille du melon brodé) se mari parfaitement bien avec la saveur du chou-fleur, ils sont fait pour se...

Lire la suite

Date: 2019-04-04 06:23:08
Site : auplaisirdebienmanger.blogspot.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur cantaloup / chou fleur creme oignon / recette creme chou fleur et pomme / recette creme de chou fleur legere / recette creme chou fleur fromage

Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel | Mes ...

Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel

Quantité par portion (1 portion)

Calories 279 Lipides 77

Email *

site web

Enregistrez mon nom, mon courrier électronique et mon site Web dans ce navigateur pour un prochain commentaire.

Ajoutes moi à la newsletter

Mes codes promo

*Obtiens 15EUR de réduction sur ta première commande à partir de 30EUR avec La Fourche , épicerie bio en ligne...

Lire la suite


Site : https://recettehealthy.com

Thèmes liés : gratin chou fleur poulet / gratin de chou fleur bechamel calories / recette gratin de chou fleur bechamel / gratin de chou fleur bechamel / recette chou fleur gratine simple

Beignets de chou-fleur et sauce rouge au poulet - épices ...

Muuuuuuum,cela semble bien bon.Bisous.Caro

tattoofood 29/08/2009 11:10

une assiette bien colorée !mais à la maison il n'y a que moi qui aime le choufleur !alors je veux bien que tu ma garde une petite part !

mariellen 29/08/2009 17:43

bonjour tattoo, c'est quand tu veux ... très bonne soirée, bisous ...

sandra 29/08/2009 10:36

encore un plat qui met l'eau à la bouche

mewmewchou 29/08/2009 10:16

un bon samedi à toi!!ah bein oui un bon appetit s'impose avec un delicieux plat comme celui ci !!je note ta...

Lire la suite


Site : http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr

Thèmes liés : beignet de chou fleur en sauce rouge / recette chou fleur sauce rouge / recette beignet de chou fleur en sauce / chou fleur sauce rouge / beignet de chou fleur en sauce

Chou fleur poêlé à l'ail et au persil - ça ne sent pas un ...

Chou fleur poêlé à l'ail et au persil

vendredi 10 juin 2016

 

Je me suis fortement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog  La cuisine de Gail.

J'ai accompagné cette poêlée de cuisses de poulet.

 

Brum' Cuisine Muscade  de mon partenaire la boutique  Brum'

1 cas d'ail en poudre

2 cas de chapelure

sel, poivre

 

Couper le chou fleur en petits bouquets et le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 mn.

Bien égoutter.

Dans un wok, faire fondre le...

Lire la suite


Site : http://virginiemoreau.canalblog.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole

Gratin de chou-fleur : 20 recettes Dukan - Recettes et ...

Oeuf

Les laitages

Cancoillote  o Carré frais  o Faisselle 0%  o Fromage blanc 0%  o Lait écrémé  o Petits Suisses 0%  o Yaourt 0%

Les aides à la préparation

Agar-agar  o Arômes alimentaires  o...

Lire la suite


Site : http://www.proteinaute.com

Thèmes liés : recette gratin chou fleur frais / recette gratin de chou fleur au jambon / recette chou fleur gratine / recette gratin chou blanc / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur

Crumble de chou-fleur et pomme de terre - Simplement Cuisine

Crumble de chou-fleur et pomme de terre

Bonjour,

Une recette si simple pour un résultat qui, pour nous, était parfait. Un repas vite fait avec très peu d'ingrédients, je suis tombée sur cette recette par hasard sur le cite de marmiton . J'ai pas changé grandes choses, je l'ai juste adapté à nos goûts et mes ingrédients. En effet, j'ai remplacé le bacon par du thon et le fromage de chèvre par un mélange de trois fromages: gouda, cheddar et emmental. Vous pouvez vous aussi remplacer le thon par des restes de poulet ou ...

Lire la suite


Site : http://nesyla.over-blog.com

Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / recette gratin chou fleurs et pomme terre / recette chou fleur pomme de terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / marmiton gratin chou fleur pomme terre

Salade croquante au chou-fleur et brocoli avec cheddar et ...

1/3 tasse (80 ml) de yogourt nature

1/3 tasse (80 ml) de mayonnaise

2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron, fraîchement pressé

1/2 c. à thé (2 ml) de paprika

Set et poivre, au goût

2 tasses (500 ml) de chou-fleur, en petits bouquets

1 tasse (250 ml) de brocoli, en petits bouquets

1 1/2 tasse (375 ml) de poulet cuit, émincé

1 1/2 tasse (375 ml) de tomates cerises, coupées en moitiés

1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar fort canadien, râpé

1/3 tasse (80 ml) d'oignon rouge, émincé

Préparation

Dans un...

Lire la suite


Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

Thèmes liés : chou fleur brocoli poulet / salade chou fleur brocoli recette / salade brocoli chou fleur / soupe chou fleur brocoli recette / soupe deux chou fleurs brocoli

Le palais gourmand: Potage au chou-fleur, carottes et ...

Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Avec la pluie qui ne cesse de tomber depuis plusieurs jours et la température hyper fraîche, rien ne vaut un délicieux potage. J'ai dénichée cette recette chez,  La fille de l'anse aux coques  et ça m'a permis de vider un peu mon frigo. 

1 chou-fleur défait en petit bouquet

2 carottes moyennes coupées en fines rondelles

1 oignon moyen haché grossièrement

4 tasses (1 L) de bouillon de poulet (mis 2 tasses)

2 gousses d'ail...

Lire la suite

Date: 2017-12-31 14:33:54
Site : lepalaisgourmand.blogspot.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / plat chou fleur carotte / soupe de chou fleur et carotte

Crème de chou-fleur et cantaloup

jeudi 27 août 2009

Crème de chou-fleur et cantaloup

Je pourrais dire sans exagérer que cette soupe est la meilleure que j'ai mangé dans ma vie. Elle a d'abord piqué ma curiosité par son ingrédient inusité, mais elle a vite su me combler par son petit goût sublime!!! A refaire absolument!!! Ma seule déception... C'est de ne pas l'avoir fait en double, car il n'en reste déjà plus =(

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Portions : 8 (je dirais plus 6....)

Ingrédients ¸

2 tasses...

Lire la suite

Date: 2019-03-16 08:32:21
Site : delicesetconfession.blogspot.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur cantaloup / cuisson du chou fleur a l'eau / recette soupe chou fleur et pomme de terre / chou fleur creme oignon / recette creme chou fleur fromage

Jour 46: Wok de poulet grillé au choudou et carottes

Le wok de poulet grillé au choudou et carotte dans un repas équilibré

Comme toujours, commencez par une petite entrée de crudités (avec très peu d'assaisonnement car le plat en contient suffisamment).  Pour diversifier un peu, grignotez vos crudités comme à un apéritif : couper des lamelles de concombre consommées « à la russe » avec un peu de sel ou nature, croquer dans des...

Lire la suite

Date: 2018-09-17 03:19:36
Site : https://recettesdecigogne.blogspot.com

Camille cuisine: Crème de chou-fleur et cantaloup

2 tasses de chou-fleur coupé en morceaux

1 tasse de cantaloup coupé en morceaux

1 pomme de terre coupée en morceaux

2 c. à s. de beurre

1 oignon haché

1 gousse d'ail hachée finement

2 tasses de bouillon de poulet

1 c. à thé de sel au céleri

1 c. à s. d'herbes salées

1 tasse de crème

sel-poivre

Dans un...

Lire la suite

Date: 2016-11-24 16:35:16
Site : http://camillecuisine.blogspot.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur cantaloup / chou fleur creme oignon / recette creme chou fleur fromage / recette creme chou fleur et pomme / creme de chou fleur et pomme

Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel | Mes ...

Dans le fond d'un plat à gratin versez un peu d'huile d'olive et étalez les bouquets de chou fleur en couche uniforme, puis mettez dessus les morceaux de poulet. Coupez les champignons en lamelles après avoir coupé la base de leur pied. Disposez-les sur le poulet.

Dans une grande casserole, faites chauffez à feu moyen le lait d'amande (de riz, de soja ou d'avoine) avec le bouillon de...

Lire la suite


Site : https://recettehealthy.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin d chou fleur / gratin d chou fleur / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / cuisson gratin chou fleur bechamel

Blancs de poulet gratinés au four - Recette

Blancs de poulet gratinés au four

juin 24

Recette Blancs de poulet gratinés au four

Visitez la recette sur son blog : http://zouck.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

(1 votes)

   Avant l'été, j'essaye de vider petit à petit mon congélateur, et en trouvant ces 2 blancs de poulet j'ai pensé qu'un petit tour sur google devrait me rendre bien service. Voici une recette du blog «  le...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Test du Thermomix (TM31) | chefNini

.

Mes tests en cuisine

Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...

Lire la suite


Site : chefnini.com

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

avr 4

Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : recette chou rouge vinaigre balsamique / chou rouge au vinaigre balsamique / recette chou rouge vinaigre sucre / recette chou rouge cru vinaigre / cuisine chou rouge confit

Tajine aux beignets de chou fleur - Recettes de Tajines

1 kg de jarret de veau

1 oignon moyen émincé

2 gousses d'ail hachées

1 grosse tomate pelée et épépinée

1 petit bouquet de coriandre

1/2 c. à café de poivre

1 c. à café de sel

1/2 c. à café de gingembre

1 c. à café de piment doux

1/4 de c. à café de piment fort

8 cl d'huile de table

50 cl d'eau

 Préparation de Tajine aux beignets de chou fleur

Dans une marmite sur feu doux,...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-tajines.fr

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur en sauce / recette beignet de chou fleur / recette chou fleur cuit a l'eau / beignet de chou fleur en sauce

Beignet de chou fleur en sauce - cuisinesoraya.com

Voilà un savoureux plat, riche et copieux, ça parait long mais c'est facile à faire.

Ingrédients :

- Viande au choix (agneau, veau, poulet ...)

- 4 pomme de terre (facultatif)

- 1 filet d'huile d'olive

- 200g de pois chiche trempé la veille

- 1 oignon

- 1 cuillère a soupe de concentré de tomate

- 1 cuillère à soupe d'harissa

- sel / poivre

Pour la pâte à beignets :

- 50g de farine

- 3 cuillère à soupe de persil

- 50 ml d'eau

- Dans une marmite, mettre l'huile d'olive, l'oignon, la viande, saler et poivrer. Laisser revenir une dizaine de minutes.

- Ajouter le concentré de tomate et...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinesoraya.com

Test du Thermomix (TM31) | chefNini

Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse

Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.

Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.

Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...

Lire la suite


Site : chefnini.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau

Cari de chou-fleur, céréales & de poulet - Épices & moi

38 comments

Toujours un peu de soleil dans mon assiette  ...  Avec quelques pincées de curry à l'ancienne, un mélange de céréales, et des petits bouquets de chou-fleur ! Une version végétalienne était au programme, je dois l'avouer ... Mais mes deux gourmands me réclamant un peu de viande. Donc ... Je m'y suis collée !

Du chou-fleur rôti au four, un mode de cuisson que j'aime de...

Lire la suite


Site : http://www.epicesetmoi.be

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur au four / cuisson d un chou fleur / temps de cuisson chou fleur eau / temps de cuisson chou fleur