Patachou

Ma recette de pâte à choux (chouquettes, profiteroles, gougère, pommes dauphines...)

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Par : Dvd Vnx

Thèmes liés : pate a choux recette / recette pate a chouquette / recette choux pomme

Recette Pate à Choux- inratable 4 mins!!

Pate à Choux -- La recette inratable pour préparer la vraie pâte à choux. 4mins de vidéo et c'est gagné!!

J'habite à présent à Bali, ou j'ai monté ma boulangerie/patisserie, elle est connue pour ses croissants et macarons, les meilleurs du pays. www.monsieurspoon.com

Si vous êtes de passage sous les tropiques, N'hésitez pas à me rendre visite!

Blog: http://www.inratable.com

Facebook: http://www.facebook.com/inratable

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Par : Inratable

Thèmes liés : recette pate a choux inratable video / recette pate a choux patisserie / preparation pour pate a choux / recette mini choux / recette aux choux

Comment faire de la pâte à choux ? Vidéo recette Pâte à choux

Recette pâte à choux inratable,la vidéo est un peu longue mais explique pas à pas comment faire votre pâte à choux jusqu'à la cuisson.

Recette:

1/4 de litre d'eau

1 pincée de sel

100 g de beurre

150g de Farine

3 à 4 oeufs

Retrouvez toute la recette sur:

http://www.libarticom.fr/pateachoux/

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Par : Commentfait Ton

Thèmes liés : recette pate a choux inratable video / recette pate a choux cuisson / comment faire une pate a choux / recette pour faire des choux / comment faire les choux

Faire une pâte à choux sans produits laitiers

Dans cette vidéo je vous présente comment faire une pâte à choux sans produits laitiers.

C'est très simple et assez rapide à réaliser. Je vous présente beaucoup de vidéos concernant la pâtisserie en ce moment mais souvent pâtisserie et cuisine se rencontre et font un bon mariage. Prenez donc cet exemple de pâte à choux comme une base de vos réalisations.

Si vous souhaitez réaliser des plats salés avec de la pâte à choux NE METTEZ PAS LE SUCRE. En revanche si c'est pour une...

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Par : Curieux par nature

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Recette pâte à choux - Pastry One Pastrybox

Véritable pâtissier mécanique aux savoir-faire polyvalents. Compacte et facile d’utilisation, cette machine de pointe vous permettra de réaliser un large éventail de recettes.

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Par : Dalkia Froid Solutions / ex-Cesbron

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Recette pâte à choux - Pastry One Pastrybox

Véritable pâtissier mécanique aux savoir-faire polyvalents. Compacte et facile d’utilisation, cette machine de pointe vous permettra de réaliser un large éventail de recettes.

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Par : Cesbron - Dalkia groupe EDF

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Recette classique : La pâte à choux HD

Pâte à choux : Pour 800g de pâte à choux environ : 140 g de farine 1 cuil. à s. de sucre 1 cuil. à café de sel 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110g de beurre 5 œufs .

Grâce à cette recette de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .

Le Saint-Honoré est un classique de la pâtisserie Française. Un fond de pâte feuilletée, garni de pâte à choux, cuit puis recouvert de crème pâtissière et...

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Par : Jason Bartel

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Comment former un "puits d'amour" (la pâtisserie)

Un puits d'amour c'est un délicieux petit gâteau en pâte à choux et pâte feuilletée, assemblé au caramel blond, et garni de crème pâtissière vanillée.

Voyez dans cette vidéo comment le former avec des cercles de pâte à choux et du caramel.

La recette complète est disponible sur le site là : http://cuisine-facile.com/desserts/recette-puits-amour.html

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Par : cuisinefacile

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