Articles sélectionnés pour le thème : feuille de chou recette
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Recette de Curry de chou blanc - Petits Plats en Equilibre
Par Laurent GRANBERG|Ecrit pour TF1|2010-02-09T10:39:00.000Z, mis à jour 2010-02-09T10:39:00.000Z
Ingrédients pour 4 personnes:
1 chou blanc, 5cl d'huile, 1 cuillère à soupe de graines de cumin, 1 oignon, 2 cuillères à soupe de curry, 1 morceau de gingembre (4cm), 1 gousse d'ail, 20g de raisins secs, 20cl de bouillon de volaille (ou lait de coco), 2 cuillères à soupe de coriandre, sel et poivre du moulin
Déroulé de la...
Site :
tf1.fr
Thèmes liés : recette feuille de chou blanc / soupe chou blanc lait de coco / recette de chou blanc cuit / plat chou blanc cuit / recette de chou blanc
LES FOURNEAUX DE PHILO: Chou fleur et ses recettes
Chou fleur et ses recettes
Un chou-fleur pèse 1,5 kilo en moyenne.
Il est généralement blanc mais peut aussi être vert, violet ou orange.
Le chou-fleur se déguste cru ou cuit.
En salade, en gratin, en flan, en beignet, etc., vous trouverez forcément une recette qui vous plaise !
Le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en...
Date: 2019-03-30 05:02:59
Site :
https://lesfourneauxdephilo.blogspot.com
Préparation du chou-fleur - recette vegan - cuisine-libre.fr
vinaigre
Chou-fleur
Le chou-fleur fait partie de la famille des crucifères, reconnues pour aider à protéger contre certains cancers. Peu énergétique, très riche en vitamine C (surtout consommé cru), il apporte des fibres et des minéraux. Tout se mange : la fleur bien sûr, mais aussi le coeur et les feuilles.
Préparation
pour préparation du chou-fleur
Le chou-fleur se conserve non...
Site :
https://cuisine-libre.fr
temps de cuisson chou blanc - Chrono-recette.fr
En vous proposant les différents temps de cuisson du chou blanc, figurez-vous que l'on a profité pour apprendre ce que signifiait l'expression « faire chou blanc » (la honte !). Alors on espère qu'avec toutes ces consignes de temps de cuisson que l'on va vous proposer, vous ne ferez pas chou blanc !
Cuisson du chou blanc à la poêle :
Ôtez le trognon et les feuilles de votre chou blanc
Coupez-le ensuite en tranche assez fine
Disposez vos émincés de chou blanc...
Site :
chrono-recette.fr
Thèmes liés : temps de cuisson du chou blanc / cuisson du chou blanc a la poele / cuisson du chou blanc a la vapeur / cuisson du chou blanc / cuire chou blanc poele
chou fleur LIGHT recette - speedrecette.com
note 2.4
votes 5
Hello! Avec les (supers) beaux jours qui arrivent, les légumes fleurissent sur le marché! Et hop, un super chou-fleur dans mon panier pour une recette délicieuse et express'! Ingrédients pou...
lacuisinedeloli.over-blog.com
note 4.3
votes 4
De retour de l'AMAP hier soir je fais le point sur ce qu'il y a dans mon petit panier et dans mon frigo pour penser à mes...
Site :
http://www.speedrecette.com
Les étapes nécessaires pour congeler le chou // Libertalia
Les étapes nécessaires pour congeler le chou
Publié le vendredi 30 septembre 2011 à 04:57
Conserver le chou pendant une certaine durée est possible grâce à la méthode de congélation. Ainsi, le chou peut être stocké au congélateur, encore cru ou déjà préparé. La congélation présente de nombreux avantages car elle permet de préserver toute la saveur du chou, à condition...
Date: 2017-02-16 13:42:11
Site :
http://www.libertalia.org
Thèmes liés : recette feuille chou farci facile / recette feuille chou farci / recette feuille de chou farci au four / recette chou cru pour choucroute / recette de cuisine avec du chou
Recette : gratin de chou blanc vegan au cumin
Guide de préparation du gratin de chou blanc au cumin. Préparation du gratin de chou blanc pour 4 personnes : 35 min. Cuisson : 1 h 10 min.
Notre recette de gratin de chou blanc vegan au cumin
Ingrédients pour la recette du gratin de chou blanc au cumin
600 g de pommes de terre à chair ferme
500 g de chou blanc
200 g de tomates cerise
150 g de tome de brebis (ou de fromage végétal)
1 oignon
60 cl de lait (ou lait végétal type soja)
60 g de beurre (ou margarine)
40 g de farine
1 c. à café rase de cumin moulu
Sel, poivre
Lire aussi : Gratin de potimarron et son pain perdu aux noix
Préparation du gratin de chou blanc vegan au cumin
Faites...
Site :
https://www.slowlyveggie.fr
Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc au cumin / recette gratin chou blanc / recette de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc a la bechamel
Cigares au chou - Votre référence pour des recettes et ...
- 2 cuillère à thé de sel
- 2 tasses de riz non cuit
- 1/4 de tasse de beurre + 2 cuillères à table
- 1 oignon moyen, haché fin
- 1 gros chou
- 1 à 1 1/2 tasse de jus de tomates
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Dans une casserole, combiner l'eau bouillante, 2 cuillère à thé de sel et les 2 tasses de riz non cuit.
- Amenez à ébullition, couvrir, retire du feu et laisser reposer jusqu'à ce que l'eau soit absorbé par le riz.
- Dans une poêle à frire, fondre 1/4 de tasse de beurre.
- Ajouter l'oignon haché finement.
- Faire sauter l'oignon jusqu'à ce...
Site :
http://recettes-quebecoises.qc.ca
Thèmes liés : recette feuille de chou farci au four / recette feuille chou farci / feuille de chou farci / recette chou feuille / feuille de chou
Cigares au chou en casserole- Kraft Canada
Mettre les feuilles de chou dans un grand bol. Ajouter assez d'eau bouillante pour les couvrir complètement. Laisser reposer 10 min.
Entre-temps, faire rissoler la viande avec l'oignon dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le panais, la carotte et le céleri; cuire 3 min, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Ajouter la pâte de...
Site :
http://www.kraftcanada.com
Thèmes liés : temps de cuisson d un chou / cuisson d un chou / recette chou feuille / feuille de chou
Les bienfaits du chou (Aliment-santé) | Recettes Saines et ...
Mangez du chou. Introduisez-le le plus souvent dans vos menus.
C'est un super aliment-santé. Il est rempli de bienfaits.
J'entends déjà certaines personnes dire : « Beurk du chou ! ça sent mauvais (et pas seulement lors de la cuisson mais aussi lors de la digestion !), c'est pas très ragoûtant surtout quand c'est cuit à l'eau... »
Je vous garantis que vous ne vous ennuierez jamais...
Site :
recettes-saines-et-gourmandes.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou blanc chinois / recette salade de chou blanc et rouge / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur blanc bienfaits / cuisson chou rouge a l'eau
Chou farci à la sauce tomate WW au ... - Le chaudron magique
Chou farci à la sauce tomate WW au Thermomix
Publié le 12 Février 2013
Vous pourrez retrouver cette recette sur le livre Thermomix "Ma cuisine 100 façons". J'ai légèrement modifié la recette, c'est vrai que c'est un peu long a préparer mais cela vaut vraiment la peine!
Pour les Weight Watcheuses, comptez 8PP/Pers (pour 2 feuilles de chou farcies + sauce).
Pour 4 personnes:
Sauce tomate...
Site :
http://lechaudronmagiquedegeorgie.overblog.com
Thèmes liés : recette feuille chou farci / recette feuille de chou blanc farci / feuille de chou farci / temps de cuisson d un chou rouge / cuisson chou rouge a l'eau
Le chou vert | Fondation Louis Bonduelle
Potager
ou balcon en ville?
Le chou vert est une plante bisannuelle qui apprécie les sols humides, profonds, riches et frais.
Pour tout savoir sur la façon de cultiver le chou vert, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils.
Choisir
et conserver
Pour bien choisir votre chou vert:
Soupesez-le. Le poids du chou détermine sa fraîcheur: il doit être lourd et bien...
Site :
http://www.fondation-louisbonduelle.org
Thèmes liés : cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / blanchir feuille de chou vert / chou vert bien pomme / feuille de chou vert recette
Mousse de chou-fleur - Accompagnement - Recette-1.com
sel
poivre
Retirez les feuilles du chou-fleur et détaillez-le en petits bouquets. Lavez-les et faites-les cuire 15 minutes à la vapeur. Passez-les ensuite au mixer de façon à les réduire en purée.
Mettez les jaunes des oeufs dans un récipient. Ajoutez la crème fraîche, du sel, du poivre, 2 pincées de noix de muscade râpée, la purée de chou-fleur et...
Site :
http://www.recette-1.com
Thèmes liés : recette mousse de chou fleur / recette chou fleur cuit au four / feuille de chou fleur recette / recette accompagnement chou fleur / cuire un chou fleur au four
Risotto de chou kale vegan - Recette simple et healthy
Risotto de chou kale vegan
Green Power à quelques jours de la St Patrick avec cette recette toute verte de risotto de chou kale vegan.
Avant toute chose vous l'avez peut-être remarqué, je suis un peu moins présente ces derniers temps sur le blog, mais c'est pour la bonne cause car nous sommes en train de travailler sur un projet qui nous trotte dans la tête depuis un petit moment et nous...
Site :
https://www.veganfreestyle.com
Thèmes liés : recette avec du chou kale / comment faire cuire du chou kale / temps de cuisson du chou kale / comment cuire le chou kale / faire cuire du chou kale
Faire sa choucroute soi-même, c’est plus simple qu’on ...
Faire sa choucroute soi-même, c'est plus simple qu'on pense.
30 avril 2015
Qu'on oublie tout de suite la choucroute en pot de l'épicerie, la choucroute maison est plus simple (ou presque) que d'ouvrir le pot de chou râpé précédemment acheté qui ne goutte pratiquement rien et qui n'a pas vraiment de texture. Le mangé mou, on va laisser ça pour nos vieux jours, ok?
D'abord, il faut savoir...
Site :
http://www.entredeuxbouchees.com
Thèmes liés : feuille de chou vert recette / recette feuille de chou rouge / feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert / recette chou feuille
Que faire avec les tiges, feuilles, fanes, cosses, et vert ...
Que faire avec les fanes ou feuilles et tiges des "légumes-feuilles" ?
Parmi les légumes-feuilles, on note les salades (cresson, endives, frisée, laitue, mâche, roquette, scarole...) et tous les autres tels les bettes, cardes (ou cardons), chénopodes, choux, choux de Bruxelles, choux chinois, cresson, épinards, oseille, mâche, roquette, scarole... qui sont dans tous les cas entièrement...
Site :
http://www.de-la-fourchette-aux-papilles-estomaqu ...
Thèmes liés : feuille chou fleur comestible / feuille chou fleur soupe / recette feuille chou rave / blanchir feuille de chou vert / feuille de chou fleur recette
Recette du Chou farci - 750 Grammes - YouTube
Qu'il soit farci entier ou en feuilles individuelles, le chou farci est à lui seul un plat complet. Découvrez la recette...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette feuille chou farci / feuille de chou farci / chou plat recette / recette chou feuille
Recette Chou rouge aux pommes et au lard | Recette Santé ...
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Ingrédients pour Chou rouge aux pommes et au lard
1 chou rouge (d'un kilo) ; 2 pommes reinettes ; 200 g de lard frais ; 3 oignons ; 1 dl de vin blanc sec ; 30 g de beurre ; sel, poivre
Préparation pour Chou rouge aux pommes et au lard
Otez le trognon du chou, coupez les feuilles en...
Date: 2018-01-09 13:34:38
Site :
http://www.femmesplus.fr
Thèmes liés : recette chou rouge aux pommes et lard / recette chou rouge pomme oignon / recette chou rouge pomme vin rouge / recette chou rouge pomme porc / chou rouge aux pommes et au lard
Recette Noix de Saint-Jacques en coquille de choux ...
200 g de marrons entiers à l'étouffée
200 ml de bouillon de légumes
30 g de beurre
sel et poivre
Préparation
Séparer les 12 plus grosses feuilles de chou. Les laver puis découper dans chacune d'elles un cercle de 12 cm. Les ébouillanter à l'eau 1 mn, puis les réserver.
Peler puis émincer les...
Site :
http://www.sabaton.fr
Thèmes liés : recette chou feuille / feuille de chou
Chou vert braisé – Toqués 2 Cuisine
Famille et amis
Chou vert braisé
Un accompagnement facile et bon marché avec cette recette de coeur de chou vert tout simplement braisé à la cocotte.
Préparation
Les ingrédients pour 4 personnes
1 coeur de chou vert (800 gr environ)
200 gr de lardons fumés
100 gr d'échalotes
1 càs de baies de genièvre
2 càs d'huile d'olive
Pratique : Ajuster les quantités pour
personnes
La recette Chou vert braisé en image
Rincez le coeur de chou à l'eau froide. Partagez le...
Date: 2018-01-07 21:57:10
Site :
toques2cuisine.com
Thèmes liés : chou vert recette simple / recette de cuisine chou vert / recette facile chou vert / feuille de chou vert recette / recette chou vert poisson
Recette de Cyril Lignac : Tagliatelles au chou
3 c. à soupe d'huile d'olive
gros *sel*
*sel* et *poivre* du moulin
Préparation
1. Lavez puis blanchissez les feuilles de chou 5 minutes dans un grand fait-tout d'eau bouillante salée. Égouttez-les rapidement et plongez-les dans une bassine d'eau glacée ; égouttez-les de nouveau lorsqu'elles sont bien refroidies. Séchez-les sur papier absorbant, regroupez-les, roulez-les en cigare puis émincez-les en lanières avec un grand couteau.
2. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse...
Site :
gourmand.viepratique.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d un chou / recette chou feuille / feuille de chou / chou cuit recette
Les bienfaits du chou (Aliment-santé) - Recettes Saines et ...
Et, quand vous connaîtrez tous les bienfaits du chou, vous l'adopterez dans vos menus !
Les bienfaits du chou
Il contient de la vitamine C, réénergisante, revitalisante : 200 g en apporte 50% de vos besoins quotidiens.
Il est riche en vitamine K, nécessaire à la fabrication des protéines et bonne pour les os.
Il est antioxydant puisqu'il contient de la vitamine E et de la...
Site :
recettes-saines-et-gourmandes.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou rouge en salade / comment cuisiner le chou rouge cru / comment cuisiner le chou blanc / comment cuisiner le chou frise / recette cuisine chou blanc
Chou farci à la viande hachée • Recettes & Délices
Laver soigneusement le chou et enlever les feuilles extérieures.
Mettre dans la partie haute du couscoussier (20 minutes).
Laisser refroidir.
Détachez les feuilles du chou.
Préparer la sauce:
Faites revenir l'oignon émincé dans 3 c à s d'huile d'olive.
Ajoutez le concentrée de tomate,la tomate coupé en dés, le piment en poudre.
Quand le mélange commence à brunir ajouter 3 grands verres d'eau,l'ail écrasé,salez,poivrez.
Préparer la farce:
Dans une sauteuse faire revenir les oignons...
Site :
http://www.recette-delice.com
Thèmes liés : recette feuille chou farci viande hachee / recette feuille de chou farci au four / feuille de choux farcie sauce tomate / feuille de choux farcie au four / recette feuille chou farci
Recette de râble de lapin au chou vert frisé - Cuisine Saine
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Vous pouvez télécharger la recette au format PDF pour votre usage personnel :
Mes recettes sont sous licence Creative Commons Non Commercial, il est possible de les utiliser sous certaines conditions : lire les conditions d'utilisation
11 Commentaires
ambiancegourmande sur 11/01/2011 à 10:23
Effectivement une belle recette pour se remettre des fêtes ! Bravo !
elo sur 11/01/2011...
Site :
https://cuisine-saine.fr
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / recette cuisine chou vert saucisse / recette de cuisine chou vert farci / recette de cuisine soupe au chou vert
Chou kale, vert, frisé : Que faire avec ? | Les Papilles ...
On nomme aussi le chou frisé... chou vert, chou kale, chou d'aigrette, chou frangé, chou lacinié...
En anglais, il se traduit par kale, kale cabbage ou borecole.
Chou Frisé Vert Grand du nord
Il en existe plusieurs variétés... la lacinato kale qui possède des feuilles bleutées, rugueuses et non frisées, la red monarch kale dont les feuilles violettes à nervures de la même couleur sont...
Site :
papillesestomaquees.fr
Thèmes liés : cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert frise cru / cuisson chou vert frise vapeur / cuisson du chou vert frise / recette de cuisine chou vert frise
Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère - Cuisine ...
Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.
C'est la soupe aux choux traditionnelle telle que nous la faisait ma chère maman durant l'hiver. Elle est réconfortante, nutritive. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal si elle contient de la viande et est...
Site :
cuisineculinaire.com
La recette de la potée au chou - jds.fr
Gastronomie > Recettes >La recette de la potée au chou
La recette de la potée au chou
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Les ingrédients pour la potée au chou :
- 1 chou vert frisé
- 600 g de porc salé (échine ou palette)
- 4 saucisses de Montbéliard
- 4 carottes, 4 navets, 2 poireaux, 1 oignon, 6 pommes de terre à chair ferme
- 1 bouquet garni, 2 clous de girofle, du poivre.
© Jérôme Rommé - Fotolia.com La recette de la potée au chou
La recette par étape
La veille, faire tremper la...
Site :
jds.fr
Thèmes liés : cuisson chou vert frise cocotte minute / cuisson chou vert cocotte minute / cuisson chou pomme cocotte minute / cuisson chou rouge cocotte minute / cuisson du chou vert frise a l'eau
Accompagner des CHoux Farcis - fr.rec.cuisine
- lait environ 250gr ± pour détendre la farce,
- une grosse botte de blettes, avec de BELLES ET LARGES FEUILLES
INDISPENSABLE,
- un gros bouquet de persil, simple ou double, peu importe,
- un bouquet de cerfeuil,
- un autre de ciboulette (ma "mère grand" disait tjrs, + c'est vert,
meilleur c'est, et c'est vrai),
je sais que la ciboulette et surtout le cerfeuil, ne sont pas évidents à
trouver...
Site :
http://fr.rec.cuisine.narkive.com
Thèmes liés : feuilles de chou vert farcies viande / feuille de chou vert farci / recette feuille chou farci viande hachee / recette feuille de chou farci au four / recette feuille chou farci facile
Choucroute maison | Signé M - TVA
Retirez les feuilles extérieures du chou. Réservez-en une et conservez les autres pour une prochaine recette. Émincez finement le chou. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Attendez au moins 5 minutes que le chou rejette de l'eau.
Stérilisez un pot en verre hermétique et à large ouverture. Mettez-y des couches de chou, en petites quantités, en pressant fermement à l'aide d'un pilon à pomme de terre. Remplissez le pot à 80 % de sa...
Site :
http://tva.canoe.ca
Thèmes liés : feuille chou presse / recette chou feuille / feuille de chou
Chou lacto-fermenté - Santé Bonheur & Nutrition
Retirez les feuilles extérieurs abimées du chou ainsi que le trognon. Gardez 1 à 2 feuilles de chou pour couvrir le bocal.
2. Émincez le chou avec une mandoline ou avec un couteau.
3. Mettez le chou découpé dans un grand bol mélangeur en y ajoutant du sel ( 10 g de sel par kilo de chou).
4. Mélangez le chou et le sel avec vos mains puis malaxez pendant une dizaine de minutes afin de...
Site :
https://sante-bonheur-et-nutrition.fr
Thèmes liés : bienfaits jus de chou rouge / chou fermente sante / bienfaits du choux fermente / jus de chou rouge sante / bienfaits du choux rouge
La purée de chou fleur - puree-maison.com
Purée de céleri rave
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes...
Site :
puree-maison.com
chou fleur !!!cookeo recette - les meilleures recettes de ...
note 4
votes 1
pour 4 personnes 1 chou fleur. sel poivre béchamel 3 cuillére de farine 3/4 de lait sel et poivre. mettre le chou fleur dans l...
franur.over-blog.com
note 5.0
votes 1
pour 2 personne 400 g de chou fleur du persil du jardin 5 cl d eau mettre le chou fleur dans le panier ajoutez le per ...
franur.over-blog.com
note 4.0
votes 1
...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : chou fleur cuisson eau / cuisson gratin chou fleur bechamel / cuisson chou fleur marmiton / recette chou fleur cuisson / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf
Recette Porc sauté au chou chinois et au gingembre ...
1 c.a.s de jus de gingembre frais - Fiche Gingembre
2 c.a.s d'huile de tournesol
8 feuilles de chou chinois - Fiche Chou chinois
1 c.a.c de gingembre frais - Fiche Gingembre
2 c.a.s de saké - Fiche Alcool de riz
1 c.a.c de sucre
Préparation
Couper le porc en fines tranches.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, le saké, la sauce...
Site :
http://www.asie360.com
Thèmes liés : recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc / c est chou / recette avec chou chinois au wok / recette avec du chou chinois
Chou-fleur : la recette facile MAIS spectaculaire ...
La recette qui va vous faire aimer le chou-fleur. Oubliez le gratin de chou-fleur et testez cette recette à tomber par terre ! De saison, Facile, originale, rapide ,pas cher...Hop en cuisine!
C'est au restaurant MIZNON à Paris que Giannina a découvert cette incroyable recette... Comme elle est gourmande et très bonne cuisinière... elle l'a tout de suite fait à la maison! Et le résultat...
Site :
http://www.jeanpierrevigato.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuisson vapeur / recette gratin chou fleur facile / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson chou fleur vapeur ou eau / recette chou fleur cuit a l'eau
Chou vert frisé en gratin | CUISONAUTE | CUISONAUTE
Chou vert frisé en gratin
1 petit chou vert frisé
6 pommes de terre
400 g de petit lardons nature
40 cl de crème de soja allégée (ou crème fraîche liquide pour les inconditionnels)
100 g de fromage râpé
1 c. à s. de thym sec
Recette :
Détaillez les feuilles du chou en enlevant la partie dure et pelez...
Date: 2018-01-06 06:40:36
Site :
http://www.cuisonaute.com
Thèmes liés : recette gratin de chou vert frise / gratin chou vert frise / recette gratin chou vert pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre lardons
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes ses lettres de noblesse. En purée, il devient la...
Site :
puree-maison.com
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comment cuire 1 chou romanesco
Vu sur papillesestomaquees.fr
17 janv. 2013 - voici comment à partir d'un choux romanesco entier, obtenir des petits morceaux prêts a être ... 1 chou romanesco; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ... a quelle heure finirai-je cette recette si je commence à telle heure ?
Vu sur papillesestomaquees.fr
faire chauffer le beurre dans une poêle, ajouter les gousses d'ail et faire revenir les fleurettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. saupoudrer le persil et cuire...
Site :
http://www.comment-cuire.fr
Le Chou kale : superstar des jus verts - Le Bon Jus
Page d'accueil Food-time Mes recettes de Bonjus Le Chou kale : superstar des jus verts
Le Chou kale : superstar des jus verts
Catherine Nivez, 10 février 2017
Source d'antioxydants et de bonnes vitamines, le chou Kale a longtemps servi de fourrages pour les animaux avant de revenir dans nos assiettes et dans nos jus. Voici son histoire et mes meilleures recettes de jus Kale.
S'il est un aliment...
Site :
https://nivez.fr
Thèmes liés : recette salade chou kale / recette avec du chou kale / vitamine chou kale / cuisiner du chou kale / feuille de chou vert recette
Chou | Medisite
Fruits séchés
Chou : Intérêt nutritionnel
Il prévient le cancer. Parce qu'il contient des indoles, des isothiocyanates et des dithiolthiones, le chou aurait un puissant pouvoir anticancer. Plusieurs expérimentations menées ces vingt dernières années ont d'ailleurs confirmé, tant sur l'animal que chez l'homme, l'action bénéfique d'une consommation régulière de chou dans la...
Date: 2017-02-16 10:01:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette feuille de chou rouge
Préparation du chou-fleur - recette - cuisine-libre.fr
Le chou-fleur se conserve non lavé au réfrigérateur (ou au frais de la cave) une semaine dans un sac perforé (ou enveloppé d'un linge). Les têtes de chou-fleur doivent être fermes et les fleurons bien serrés, blancs et sans tâche.
Ôtez les feuilles vertes qui entourent la floraison blanche, en les coupant, autour de la tige, avec un couteau. Jetez celles qui sont abîmées et conservez...
Date: 2017-02-16 05:33:31
Site :
http://www.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...
Vous pouvez varier les légumes.
Programmes automatiques du Companion
V6 / 70 °C / 8 min
Soupe (Soup) P1 Velouté
10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
Soupe P2 Mouliné
10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
Mijoté (Slowcook) P1
V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
Mijoté P2
V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
Mijoté P3
V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...
Date: 2017-12-20 04:10:37
Site :
http://www.companionetmoi.com
Salade de Chou Rouge au Sésame - Bol de Riz et Tutti Quanti
Salade de Chou Rouge au Sésame
Publié le 17 Octobre 2013
Je ne vous l'ai jamais dit, mais je suis une fan inconditionnelle de "verdure" : A ma table, les végétaux ne manquent jamais à l'appel ! Aubergines, carottes, liserons d'eau, choux chinois, brocolis, haricots verts, radis, céleris, courgettes... mon réfrigérateur en est toujours rempli. Aujourd'hui, j'ai décidé, au travers d'une recette fusion, de mettre le...
Site :
http://www.bolderizettuttiquanti.com
Thèmes liés : recette vinaigrette pour salade de chou rouge / recette salade de chou blanc et rouge / chou rouge vinaigre de riz / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade de chou rouge
Soupe au chou vert - Toutes les recettes de cuisine du ...
Soupe au chou vert : la recette
Éliminer les premières feuilles, si elles sont abîmées, et supprimer les côtes épaisses des grandes feuilles.
Émincer finement le chou vert et le fenouil et les rincer soigneusement.
Éplucher la pomme de terre et la couper en quatre.
Peler et émincer l'échalote et l'oignon et l'ail.
Dans une casserole, faire blanchir le chou vert dans un fond d'eau et l'égoutter.
Dans une cocotte,...
Date: 2018-01-09 15:02:10
Site :
http://www.marmitedumonde.com
Thèmes liés : recette de cuisine soupe au chou vert / recette soupe chou vert / soupe chou vert fenouil / recette cuisine chou vert saucisse / recette de cuisine chou vert
Salade de chou Kale, noix de Grenoble et pomme Gala {Vegan ...
1 COMMENTAIRES Inidice glycémique (IG) bas Légumes et Veggie Recettes Salades Sans Gluten - Gluten Free VEGAN
Salut les vegancookers,
Aujourd'hui je vous propose une salade orginiale, 100% vegan dont je suis devenu fan. J'ai découvert cette salade par hasard chez un traiteur non loin de mon bureau en cherchant des idées et une petite salade « différente et sympa » pour mon repas....
Site :
http://www.thehappycookingfriends.com
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Chou farci végétarien, un plat gourmand sans gluten ni lactose
Chou farci végétarien sans gluten ni lactose
1 Fév
J'adore le chou farci à la viande, au poisson et même aux légumes ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de paupiettes de chou farci végétarien. C'est un plat tout simplement délicieux. Laissez vous tenter !
Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min + 20 min
Un chou frisé : 16 feuilles
4 carottes
1 bol de riz cuit
1/2 bol de...
Site :
https://lapetitefabriquededith.com
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Cigares au chou | Cuisine futée, parents pressés
1 oignon coupé en 4
4 gousses d'ail
1 cube de 60 g (2 oz) de fromage parmesan
225 g (½ lb) de tofu extra-ferme en gros cubes
450 g (1 lb) de veau haché
125 ml (½ tasse) de riz brun sec (non cuit)
1 oeuf
1 pincée de piment fort en flocons
30 ml (2 c. à soupe) de fines herbes séchées
Poivre et sel
10 grandes feuilles de chou de Savoie (environ 1 chou)
Sauce tomate
1 boite de 796 ml (28 oz)...
Site :
http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv
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Le chou kanak : un légume feuille riche en bienfaits ...
Peu connu en France et en Polynésie, le chou kanak est pourtant un légume feuille qui apporte de nombreux bienfaits à notre organisme. Sa consommation est plus habituelle en Asie, mais cela ne doit pas vous empêcher de vous pencher sur cet aliment régulièrement utilisé en médecine traditionnelle chinoise .
Pour vous aider à mieux connaître ce légume et à apprendre à le cuisiner, Plus...
Site :
http://www.plusminceplusjeune.org
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Chou farci végétarien | LA TABLE VERTE
Ok le chou vert, c'est pas glamour, c'est pas très appétissant, ça sent mauvais au moment de la cuisson, mais bien cuisiné ça peut être très bon ! Farci « façon lasagnes », ça se mange même tout seul...
Ingrédients :
1 boite de champignons de Paris émincés (115g égouttés)
1 boite de tomates pelées au jus (250g égouttées)
1 carotte
1 cube de bouillon de légumes
2CS de sauce...
Site :
latableverte.fr
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Crème de chou fleur et carottes - Recettes Québecoises
Crème de chou fleur et carottes
Catégorie Chou et Chou-fleur Thèmatique Aucune thèmatique Source Ladiva �?valuation
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Photos de la recette
Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'oeuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois .
Ingrédients
4-5 belles carottes (assez grosse)
1 gros oignon espagnol
1 poireau (le blanc et vert...
Site :
recettesquebecoises.com
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Le Chou Kale, Histoire D'un Jus Raté | Des Filles Et Des Jus
Le chou Kale est le roi des choux en matière de juicing. Le chou-chouchou. Ce chou vert et frisé, qui était tombé en désuétude, doit cette nouvelle réputation à ses propriétés exceptionnelles: vitamines K, C et A en abondance, magnésium et potassium pour l'énergie, il est également antioxydant, décongestif, antibactérien, anticholestérol, et il stimule le système immunitaire....
Site :
http://www.desfillesetdesjus.com
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