Articles sélectionnés pour le thème : recette pour faire du chou rouge
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recette chou braisé - Kasten Pinterest.com
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Préparation de la recette : trancher le choux en gros quartiers et le blanchir jusqu'à ce qu'il soit cuit mais ferme. faire revenir l'oignon avec une.Recipe chou braisé by lilas35 , learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other thermomix recipes in accompagnements.. Variété de chou cabus de couleur pourpre, le chou rouge se cuisine à la fortune du pot et...
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salade de chou rouge pomme noix au cookeo
dans Recette par adminCook
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " salade de chou rouge pomme noix au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les...
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chou rouge aux pommes au Companion - recette-companion.fr
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Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex
Pour réussir a coup sur la recette " chou rouge aux pommes au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion...
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Chou rouge - Recette Chou rouge - Idées recettes autour de ...
Trucs & Astuces
Mieux connaître le Chou rouge
Le chou rouge est une forme de chou cabus, la plupart du temps de couleur pourpre, aux propriétés culinaires et chimiques diverses. Cultivé sur des sols acides, le chou rouge prend une teinte plutôt rougeâtre alors que sur des terres basiques, le chou rouge est parfois bleuté. Cuisiné, le chou rouge tournera normalement au bleu. Pour maintenir une couleur rouge, on peut l'arroser de vinaigre ou au jus naturellement acide.
Comment choisir le Chou rouge
Vous devez choisir un chou rouge bien ferme, lourd, donc les feuilles extérieures sont fraiches et d'une belle...
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cuisine.notrefamille.com
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Chou rouge : un crucifère aux atouts santé intéressants ...
Comment cuire le chou rouge ?
Pour faire cuire le chou rouge, vous pouvez le faire à la vapeur dans une cocotte-minute. Pour cela, portez à ébullition 2 litres d'eau environ et mettez votre chou dans le panier de votre cocotte. Laissez-le cuire 10 minutes environ.
Sinon, vous pouvez également faire cuire votre chou dans une casserole, mais ici, il faudra le couper en fines lamelles avant de le mettre à cuire.
Recettes avec du chou rouge
Salade de...
Date: 2019-04-05 06:46:30
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Recette choux rouges – Les délicieuses recettes de choux ...
CHOUX ROUGES: 20 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES
Le Chou Rouge est une forme de chou - la plupart du temps de couleur pourpre - aux propriétés culinaires et chimiques diverses.
La couleur de ses feuilles peut varier selon l'acidité du sol en raison des propriétés acido-basiques de molécules de la famille des anthocyanes entrant dans les composants du chou rouge. Cultivé sur des sols...
Date: 2017-02-15 22:01:03
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Recette du chou rouge et marrons caramélisés | La Cuisine ...
En cuisine avec ...
Recette du chou rouge et marrons caramélisés
Il n'y a rien comme accompagner vos viandes de Noël ou de chasse avec du chou rouge et des marrons caramélisés. Le chou rouge est cuit avec du jus de pomme et des clous de girofle et ça lui donne une touche très spéciale. Les marrons caramélisés apportent eux aussi cette cette saveur aigre-douce si savoureuse et agréable. Une recette très facile à faire et rapide. Le chou rouge et les marrons caramélisés est l'accompagnement idéal pour les volailles farcies pour Noël. Le chou rouge et les marrons sont des...
Date: 2017-01-28 12:58:29
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chou rouge aux pommes de mamie au ... - recette-companion.fr
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Recette du chou rouge et marrons caramélisés - YouTube
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Ajoutée le 6 juin 2014
Retrouvez la préparation de cette recette sur notre site web : http://wp.me/p3KinF-5X
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Chou rouge au sirop d'érable et balsamique - Ocanadiana
Chou rouge au sirop d'érable et balsamique
chou rouge au sirop d erable
Chou rouge cuit
Source: Assiette de chou rouge cuit au sirop d'érable
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Chou rouge au sirop d'érable et balsamique
Ingrédients recette chou rouge
Préparation du chou rouge à la canadienne
Source: 120 ml de vinaigre balsamique. demi-cube de Knorr, 2 gousses d'ail, env 400g de chou rouge, 1 oignon, 1 cuill à soupe...
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Recette FizzUp : gâteau sucré au chou rouge | FizzUp
Les feuilles tombent et le froid est de retour, il n'y a pas de doutes : l' automne est là ! N'ayez pas d'inquiétudes, votre motivation triomphera grâce à cette recette originale de gâteau sucrée au chou rouge, à la sauce FizzUp !
Tout savoir sur le chou rouge
Avec l'automne, le froid est aussi plus présent et vous avez tendance à perdre la motivation de faire du sport. Que nenni, c'est...
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Nos secrets de préparation du chou rouge – recettes et ...
La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !
Il est temps d'annoncer la couleur : voilà comment préparer le chou rouge !
Du chou rouge aux pommes avec des saucisses : un classique bien de chez nous qui fait toujours plaisir. Mais saviez-vous que le chou rouge est aussi excellent dans bien d'autres recettes ?
Cuisiner du chou rouge frais et le conserver
Lorsque vous l'achetez, choisissez...
recette de chou : Tous les posts et blogs sur recette de ...
... de ce chou vert ? Je vais vous donner une recette hyper simple...'aimez pas trop le chou cuit, le chou vert frisé préparé de... y a toujours de chouettes recettes de fruits et légumes sur... le chou vert => http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes...
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il y a 335 jours par roseandcook | Cuisine et Gastronomie
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Le chou rouge - Connaître l’histoire et les bienfaits du ...
Le chou rouge gardera sa couleur si vous ajoutez du jus de citron ou du vinaigre à l'eau de cuisson
Idées de recettes à base de chou rouge
Pour une approche traditionnelle et gourmande du chou rouge, il faut lui associer du magret de canard ou une saucisse de qualité (lyonnaise, par exemple). Faites dorer votre chou rouge dans du beurre ou de la graisse de canard, et ajoutez-lui des...
Date: 2019-04-06 21:43:11
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Chou rouge aux pommes et châtaignes - Recettes - Cuisine ...
Accueil > Recettes > Légumes > Chou rouge aux pommes et châtaignes
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Chou rouge aux pommes et châtaignes
Cette recette présente une des nombreuses variations alsaciennes autour du chou, toujours gourmandes et parfumées.
Pour4 personnes
'
Ingrédients
1 chou rouge de 500g2 pommes10 châtaignes au naturel1 oignon1 gousse d'ail3 cuillères à soupe d'huile20 cl de vin rouge1 cuillère à soupe de vinaigre1...
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cuisinealafrancaise.com
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Chou rouge cuit au cumin - recettes-minceur.maigrir2000.com
Chou rouge cuit au cumin
- Hachez finement le chou et les oignons.
- Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive sans les faire caraméliser puis ajoutez le chou.
- Laissez suer un peu les légumes dans la casserole puis ajoutez le cumin, l'assaisonnement et un grand verre d'eau.
- Laissez mijoter à feu doux et à couvert au moins une heure. Ajoutez régulièrement, tout au long de la cuisson, un grand verre d'eau (4 à 6 fois) de façon à ce que le chou ne sèche pas et n'attache pas au fond de la casserole. Maintenez au chaud jusqu'au...
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Thèmes liés : recette salade de chou rouge cuit / chou rouge cuit recette / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade de chou rouge / salade chou rouge cuit
Faire une salade de chou rouge facile et rapide
Comment faire une salade de chou rouge facile et rapide ? Que vous soyez végétarien chevronné ou amoureux de saveurs variées, ne manquez pas cette recette.
Amandine Lemarie, professeure de cuisine à domicile (facebook.com/lacuisinedamandine), vous livre sa technique pour faire une délicieuse salade de chou rouge.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles...
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Faire une salade de chou rouge facile et rapide - YouTube
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Amandine Lemarie, professeure de cuisine à domicile (facebook.com/lacuisinedamandine), vous livre sa technique pour faire une délicieuse salade de chou rouge.
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Chou rouge au vinaigre - style pickles - Recette #138 ...
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Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse
Recettes avec du chou
Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...
Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.
Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...
Site :
gourmandines.fr
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Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse
Recettes avec du chou
Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...
Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.
Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...
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gourmandines.fr
Recette de salade detox au chou rouge - Box Minceur
Recette de salade detox au chou rouge
Accueil / Recettes Minceur /Recette de salade detox au chou rouge
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Recette de salade detox au chou rouge
Très pauvre en calories, le chou rouge est rempli de bienfaits : plein de fibres pour le transit, riche en vitamine C, anti-inflammatoire ... Bref, on l'adopte ! Découvrez comment le rendre savoureux avec cette recette de salade detox.
Ingrédients pour 4 personnes
100 ml de Vin rouge
Sel, poivre
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillères à soupe de vinaigre de...
Site :
https://box-minceur.com
Thèmes liés : recette vinaigrette pour salade de chou rouge / recette salade de chou rouge / recette pour salade de chou / recette soupe chou minceur / recette minceur chou
Chou rouge aux pommes et lardons « Cookismo | Recettes ...
Cette recette de chou rouge aux pommes et lardons est un classique de la cuisine alsacienne. Ma maman en fait régulièrement en hiver, j'ai eu envie d'en préparer à mon tour. Pour accompagner mon chou rouge, j'utilise des pommes qui ont une bonne tenue à la cuisson : l'ariane, la gala, l'antarès ou la pomme du limousin. On peut éventuellement les poêler à part et les ajouter au chou...
Site :
http://www.cookismo.fr
Thèmes liés : recette chou rouge lardons pommes de terre / recette chou rouge cuit pommes lardons / recette chou rouge pommes lardons / recette de cuisine chou rouge pommes / recette chou rouge pomme de terre
Comment préparer le chou rouge
Comment préparer le chou rouge ?
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer rapidement un chou rouge :
Aujourd'hui, je vais vous montrer Comment préparer le chou rouge :
Voilà la bête !
C'est un chou rouge de mon jardin. Il est pas mal. Il a résisté jusque maintenant, malgré les gelées récentes...
Je suis contente, cette année, je continue à manger des légumes de mon jardin,...
Date: 2018-01-09 15:13:54
Site :
lesgourmandesastucieuses.blogspot.com
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La cuisine d'ici et d'ISCA: Chou rouge à la lilloise
Emincer finement le chou rouge, faire suer les oignons et poudrer de vergeoise. Laisser légèrement caraméliser, mouiller avec le...
Date: 2019-04-06 20:18:44
Site :
https://cuisinedisca.blogspot.com
Thèmes liés : recette pour faire du chou rouge / recette de cuisine chou rouge / recette chou rouge vinaigre / recettes de chou rouge / cuisine chou rouge
Recette Choux en conserve - Bocaux conserves. Bocaux ...
Vous pouvez mettre du choux blanc selon vos préférences. »
marie (55600)
22/08/2017
« peut on faire la même chose avec le choux blanc comme je suis débutante je me pose beaucoup de questions »
Le Parfait (69611)
26/08/2015
« Les traitements thermiques que nous indiquons sont valables que vous utilisiez un...
Site :
leparfait.fr
Thèmes liés : recette cuisine chou rouge aux lardons / recette de cuisine chou rouge / recette pour faire du chou rouge / soupe chou rouge et blanc / recette de chou rouge aux lardons
Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...
Que faire avec du chou vert ?
mar 28
Recette Que faire avec du chou vert ?
Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
(1 votes)
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...
Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette
Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues
avr 4
Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues
Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...
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176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com
Recette Chou Fleur
176 recettes, 3 notes
Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.
Chou Fleur Weight Watchers...
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Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
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cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
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Chou rouge aux châtaignes et aux pommes - blogbio
Commentaires sur Chou rouge aux châtaignes et aux pommes
humm !!
Bonjour !
J'ai découvert Anne et ses recettes dans le magazine "grandir autrement", et c'est avec plaisir que je découvre son blog !!
ENFIN des recettes saines, bio, rapides,végétariennes mais pas trop
pas trop chères et de cuisine FAMILIALE ..quelque chose qui corresponde enfin à ma façon d'envisager la cuisine et qui plait...
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Comment cuire un chou rouge oublanc? - aufeminin.com
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12 décembre 2002 à 17h32
***cuisson choux***
1 CHOU ROUGE A LA BOURGUIGNONNE
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge, 150 g de lard fumé, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 clou de girofle, 1 feuille de...
Date: 2002-12-12 23:29:16
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Comment préparer du chou rouge cuit - Overblog
Recette du chou rouge cuit
Ingrédients
Voici la liste des ingrédients qu'il vous faut pour 4 personnes : - 1 petit chou rouge
- Du vin rouge
- Du laurier
- 1 cuillerée à soupe de gros sel
- 2 cuillerées à café de poivre Comptez 15 minutes pour la préparation et 2h30 de cuisson. Préparation
Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, commencez par découper le chou rouge en...
Site :
https://www.over-blog.com
Jus de Légumes pour la Digestion au Chou Rouge - Recette
Améliorer sa Digestion avec le Jus de Légumes au Chou Rouge
Hello les loulous!
La semaine dernière, j'ai eu quelques maux de ventre passagers.
J'ai donc eu envie de me faire un jus de légumes pour soigner le mal par de bons nutriments.
Selon moi, on peut s'aider de bons aliments pour soigner quelques petits bobos du quotidien
Je vous partage ma recette de jus de légumes pour la digestion au...
Site :
http://mahealthytendency.com
Thèmes liés : bienfaits jus de chou rouge / jus de chou rouge sante / bienfaits chou rouge / preparation chou rouge recette / recette pour faire du chou rouge
Le chou-fleur : 10 recettes faciles et rapides - msn.com
Recettes au chou-fleur : des galettes au curry
Pour 4 personnes. Faites cuire 1 chou-fleur 20 min à la vapeur. Et réduisez-le en purée. Mélangez-le avec 2 oeufs, 70 g de maïzena, ½ sachet de levure chimique et 1 pincée de curry. Faites cuire des petits tas de cette préparation dans une poêle huilée.
>> Voir aussi la recette des Croquettes de chou-fleur et brocolis
2....
Site :
msn.com
Chou rouge à l'alsacienne - La cuisine de Lilly
Chou rouge à l'alsacienne
Pour 4 personnes il faut :
Un chou rouge - 4 petites pommes - 200 gr de marrons surgelés - 2 oignons- 2 càs de vinaigre Melfor (ou de cidre) - 2 càs d'huile de tournesol - 20 cl de vin rouge - 20 cl d'eau - sel et poivre - baies de genièvre - feuille de laurier - 1 clou de girofle -
Laver et couper le chou rouge en lanières d' ½ cm. Eplucher les pommes et les...
Site :
http://lacuisinedelilly.canalblog.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme marron / recette chou rouge pomme vin rouge / recette chou rouge pomme oignon / recette de cuisine chou rouge pommes / chou rouge aux pommes et marrons
Que faire avec du chou vert ? - blogbio
Que faire avec du chou vert ?
12 mars 2008
Que faire avec du chou vert ?
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...
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Purée de chou rouge | Zekitchounette
3 r�ponses � "Purée de chou rouge {recette indigo}"
Par Lallemand 3 mai 2013 - 11 h 53 min
Bonjour Madame
Ne sachant si vous me permettrez de vous nommer par votre prénom, je ne le fais pas.
Hier, j'ai reçu avec plaisir votre liste de recettes.
C'est agréable à lire, bien expliqué , de jolies photos.
Dès ce matin , je suis passé à la pratique en débutant par �� la purée de...
Site :
zekitchounette.fr
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Détox de la rentrée : Recette 3, Jus au chou rouge
Toutes ces raisons font que les jus à l'extracteur de jus sont une parfaite façon de faire le...
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biomag-nature-vitalite.com
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Mitonne de chou rouge et sa morteau - espace-recettes.fr
Mitonne de chou rouge et sa morteau
1 oigno rouge
100 g de lardons, fumés
40 g de graisse d'oie
1 cs de vinaigre blasamique
6 baie de genièvre
1...
Site :
espace-recettes.fr
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Recette chou - Toutes les recettes de chou
Recette chou blanc brais�?
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Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...
Recette gratin de chou
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Chou rouge aigre-doux à l'érable - Cuisine et Couleurs
Commentaires sur Chou rouge aigre-doux à l'érable
Belle originalité !
Posté par Chris , 08 févr. 2015 à 16:07 | | Répondre
J'ai l'habitude flamande du sucre ou de la cassonade avec le chou rouge, je pense que cette version au sirop d'érable devrait beaucoup me plaire!
Posté par Babeth De Lille , 08 févr. 2015 à 19:43 | | Répondre
Très original, et je suis si fan d'érable que je suis sûre d'apprécier !
Bonne soirée, bises.
Posté par Mely_Llewelyn , 08 févr. 2015 à 22:30 | | Répondre
Voici une très bonne recette typique du Nord également, le chou rouge j'adore et ta...
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Les petites douceurs de Cricri - Recette Chou rouge cuit à ...
15 cl de bière blonde
2 CS de vergeoise blonde
20 g de beurre
6 tranches de bacon ou 100 g de lard fumé
1 cc de bicarbonate de soude (facultatif)
Sel et poivre du moulin
Nettoyer le chou rouge, enlever le centre tout dur et couper en quartier.
Blanchir le chou 10 minutes dans une...
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Recette Chou rouge au four pas chère et rapide > Cuisinorama
Préparation Chou rouge au four
1- Râper le chou rouge et le mettre dans un plat.
2- Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux le mettre dans le plat.
3- Ajouter l'eau dans le plat, le sel et le poivre.
4- Préchauffer le four à 200°C...
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Chou farci - Recettes Simples
- Cuire le blanc de volaille dans une petite poêle avec un morceau de beurre
- Cuire ensuite la chair à saucisse égrainée dans la même poêle
- Mixer le blanc de poulet et la chair à saucisse, ajouter la Duxelle de Champignons et mixer l'ensemble :
Pour le chou :
- Faire blanchir les feuilles dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 2 minutes.
- Les sécher...
comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com
Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.
Instructions
o Décoller les feuilles à la tige.
o Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.
o Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.
o Couper et jeter la tige du...
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http://www.cardplayerr.com
Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
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Cuisine du Maroc couscous, tajine, pastila, Recettes du ramadan 2015
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Recette de Soupe bleue au chou rouge : la recette facile ...
Soupe bleue au chou rouge
Avis
Signaler mimi - 17 mai 2012
Excellent
c'etait delicieux et tres original. Mon mari et moi avons beaucooup apprecie.
merci
Ma suggestion : j'en refais ce soir et cette fois en petites quantites dans des verrines ou des mini bols car sinon c'est un peu bourratif.
Signaler Aurelaia - 2 mai 2012
Excellent
Beau et bon
Très bon!
Ma suggestion : J'ai Ajouté Un...
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Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette
Cousous de chou fleur graffiti violet
oct 1
Recette Cousous de chou fleur graffiti violet
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Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...