Articles sélectionnés pour le thème : chou vert en salade
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Chou vert : saison, calendrier et culture du chou vert
Le chou vert est une plante potagère, dont la tête et les feuilles sont comestibles. Il existe de nombreuses variétés de choux, dont le chou vert, qui est souvent appelé ainsi mais est en réalité un chou pommé.
Le chou vert comporte une tête avec de grandes feuilles vertes, qui peuvent être frisées ou lisses. Il existe des variétés de choux verts toute l'année.
Le chou vert est...
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1 - Mousse chocolat & avocat - (Bataille Food #27)
Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... Gratin de morue à la mélisse ... Gratin de morue au chou fleur ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Darnes de saumon marinées fleurs de thym et...
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Chou vert frisé (légumes) - L'Académie du Goût
Recettes
Il s'agit du tout premier chou cultivé par les hommes : largement consommé au Moyen �?ge, il était déjà très utilisé dans la Rome Antique. On pourrait le confondre avec le choux verts cabus, mais contrairement à lui, les feuilles du chou vert frisé ne sont pas lisses et présentent des nervures et aspérités. Il se nomme aussi « chou d'aigrette » ou « chou frangé »....
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Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...
Que faire avec du chou vert ?
mar 28
Recette Que faire avec du chou vert ?
Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/
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Salade de chou frisé, pomme verte et pacanes - Châtelaine
Salade de chou frisé, pomme verte et pacanes
Salade de chou frisé, pomme verte et pacanes
Cru, le chou frisé présente une pointe d'amertume à laquelle se marie bien le goût sucré des fruits.
7 Oct. 2014
Par Louise Gagnon | Photo: Jean Longpré 2
( 30 votes )
4 à 6 portions en entrée
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) de pacanes
500 ml (2 tasses) de chou frisé (kale), feuilles sans la tige centrale, hachées en fines lanières, bien tassées
1 1/2 pomme verte, non pelée, tranchée en morceaux (quartiers ou...
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Recettes végétariennes de Chou blanc et Salade de chou
Les meilleures recettes végétariennes de chou blanc et salade de chou avec photos pour trouver une recette végé de chou blanc et salade de chou facile, rapide et délicieuse. 4 recettes végétariennes de chou blanc et salade de chou sont référencées sur Cuisine VG .
Marmotte cuisine ! 05/03/17 21:37
Salut tout le monde, Voilà une petite salade qui fait pendant à la salade de chou...
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Popote et Nature: Encore un peu de chou vert ? Le goût d ...
Encore un peu de chou vert ? Le goût d'une potée sans les calories !
Fausse potée légère au chou vert
Dernier opus de la saga chou vert , voilà la dernière recette faite avec cet énorme chou ramené un jour par mon mari en lieu de place d'un chou blanc demandé pour faire un coleslaw .... J'ai dû faire preuve d'imagination... ! Après la pintade au chou vert et aux raisins , la...
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Recette chou-fleur froid en hors d'oeuvre
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1 On ôte les feuilles et la partie dure du chou-fleur, on le lave et on l'égoutte. 2 On le fait cuire à la vapeur tout entier, salé, durant 4 minutes après rotation de la soupape. On le fait refroidir. 3 On fait cuire les oeufs durs, on ôte les coquilles et les ...
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SAVOUREZ UN MONDE DE FRAÎCHEUR !
Depuis 1984, Les aliments Cardinal se passionne pour les salades. Chez nous, c'est avec un plaisir quotidien que nous sélectionnons, apprêtons et mélangeons les ingrédients pour créer des produits de première qualité qui font les délices de toute clientèle.
Vous cherchez la fraîcheur en salades? Avec plus de trente variétés sur le marché et autant...
Date: 2012-04-20 15:50:01
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Potimarron - - Les Légumes - Chou Kale
+
2.99EUR/la botte
Le chou Kale (prononcé "Kayle") est une variété ancienne de chou vert, connu aussi sous le nom de Chou frisé non-pomme, chou plume, chou borécole, chou vert demi-nain, chou à lapin ou chou à vache, en France.
Ce légume...
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Fruits et légumes pour le lapin nain
Ne pas acheter ce chou trop pâles et non aucun intérêt nutritif pour le lapin. Les feuilles sont épaisses comme des blettes, d'un vert bien foncé et très croquantes. Evitez de donner la partie blanche qui n'a pas d'intérêt. Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.
Taux de calcium : 77 mg/100g
Chou branche ou chou à vache ou chou bricolin
Riche en vitamines C....
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Kale | J'aime 5 à 10 portions par jour | AQDFL
* Dérivées des apports nutritionnels de référence (ANREF)
Référence : Fichier canadien sur les éléments nutritifs - Santé Canada
Achat et conservation
À l'achat, choisir un chou vert frisé dont les feuilles sont fermes, évitant celles qui sont molles ou jaunies. Pour un maximum de fraîcheur, on garde le chou au frigo, non lavé, dans le bac à légumes. On peut aussi l'emballer dans...
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Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Comment les ...
Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.
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Le chou s'attire peu d'amitiés, même durant sa pleine saison: encore un légume...
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Salade de chou crémeuse | Bedon Gourmand
Salade de chou crémeuse
Je ne pense pas souvent à faire des salades de chou....pourtant! c'est tellement bon....mais aussi tellement salissant. Y a du chou partout quand on râpe!! Le temps des fêtes approchent à grands pas, on se réuni autour d'un buffet. Qui dit buffet dit salade!! J'ai déniché cette excellente salade de chou chez Lexibule . Elle est vraiment mais vraiment bonne!!
8...
Date: 2018-01-08 02:56:23
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salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette
salade de chou vert aux pommes
04 janvier 2009
Ma recette de galette des rois étant un réel succès,
je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la
salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!
Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.
INGREDIENTS
un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)
une pomme (n'importe laquelle)
vinaigre blanc ( mieux...
Site :
http://oustaletanicette.canalblog.com
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Recette Salade de chou vert au jambon pas chère et rapide ...
1 cuillère à soupe
1 fourchette
1 saladier
Préparation Salade de chou vert au jambon
1- Otez les grosses feuilles vertes du chou, coupez le coeur en 2, lavez chacune de ces moitiés sous l'eau froide. Découpez le chou en fines lanières.
2- Débitez le jambon et le gruyère en lanières de 3 centimètres de longueur.
3- Dans un saladier, préparez la vinaigrette avec la moutarde, le...
Site :
https://www.cuisinorama.com
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Salade d’agrumes, de chou vert frisé et d’avocat recette ...
1 tasses (250 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de yogourt grec nature
2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron fraîchement pressé
2 c. à thé (10 ml) de miel liquide
1 gousse d'ail, émincée
1/2 c. à thé (2 ml) sel
1/2 c. à thé (2 ml) poivre
1/2 tasse (125...
Site :
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Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
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166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.
cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
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Que faire avec du chou vert ? - blogbio
Que faire avec du chou vert ?
12 mars 2008
Que faire avec du chou vert ?
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Chou kale légume ancien vert frisé, propriétés du chou kale
Accueil Nutrition Chou kale légume ancien vert frisé, propriétés du chou kale
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octobre 17, 2017
Le chou kale en soupe, salade, gratin... Ce légume ancien peu calorique et riche en nutriments, fait un retour remarqué sur les étals. La saison du chou kale commence dès le mois de septembre jusqu'au début du printemps.
Chou kale...
Date: 2019-04-06 09:23:09
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef ...
to help give you the best experience we can.
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef Simon
Salade gourmande Croq'Kilos de poivrons rôtis aux câpres et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-gourmande-croqkilos-de-poivrons-rotis-aux-capres-et-olives.html
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La meilleure recette pour cuisiner les choux de Bruxelles, c'est de...
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chou rouge braisé - Eettafel Kruispoot.com
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Découvrez les meilleures recettes de recettes à base de chou rouge. faciles, rapides, minceur ou pas cher, nos recettes de recettes à base de chou rouge.Cru ou cuit, le chou rouge met de la couleur dans nos assiettes durant tout l'hiver ainsi qu'une partie du printemps. braisé avec des pommes ou bien. Chou blanc braisé - ingrédients :1 chou blanc,100g lardons,une noix de beurre,1 oignon,1 feuille de laurier,....
Une recette d'accompagnement...
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http://eettafelkruispoot.deathormadness.com
La carte des mets | Traiteur Schwoob
La carte des mets
Entrées froides
L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR
Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...
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Le Chou Vert - un aliment medicament - 1001-fruits.com
Vinaigre de cidre non pasteurisé
Huile d'olive extra-vierge
Poivre fraîchement moulu
Sel de mer
Le chou vert (ou chou frisé) et le chou rouge contiennent plus de minéraux et de vitamines que le chou blanc.
LE CHOU - POUR LA SANTÉ ET LA PERTE DE POIDS
Le chou vert est un des aliments par excellence pour les gens qui surveillent leur poids. Il demande presque plus de calories qu'il n'en...
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Idées d'entrées froides ! - Supertoinette
Message par Mamie Caloo » 21 juil. 2009 [08:29]
Tu peux commencer par varier les formes et la présentation :
�?a, ça va plaire aux enfants
Un même plat, mais avec d'autres ingrédients : le taboulé au quinoa
(1) - Au centre : des carottes râpées au fromage : carottes râpées + mayonnaise + crème fleurette
Autour le taboulé au quinoa et boulghour.
Les verrines :
En jaune, blancs d'oeufs et jaunes d'oeufs durs, écrasés avec de la mayonnaise, séparément.
En vert, brandade de crabe, avocat et crevette.
(2) - Carottes râpées au fromage (sans mayonnaise, mais avec une vinaigrette allégée) + salade de pommes de terre + médaillon de saumon...
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forums.supertoinette.com
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Choux (légumes) - academiedugout.fr
Sinon, il garnit la classique potée de légumes. Le chou rouge cru, finement émincé, s'accompagne volontiers de lamelles de pommes et de noix concassées.
Conservation
Les choux pommés à feuilles lisses (chou vert, rouge et blanc, chou de Bruxelles chou chinois et chou pointu) et les choux frisés (chou vert frisé) se conservent facilement une semaine dans le bac à légumes du...
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10 Variétés de choux utiles pour la santé
» De Bruxelles
Le chou vert
Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.
Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...
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Recette chou rouge À la bourguignonne
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1 On plante un clou de girofle dans un des oignons, on découpe l'autre en tranches fines. 2 On détaille le lard en cubes et le chou en lanières. 3 On fait dorer l'oignon émincé dans la moitié du beurre à la poêle, avec les lardons. On ajoute ensuite le ...
Recette chou-rouge aux pommes
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Coupez le chou rouge en 4, puis râpez le...
Recette choux en salade – Les délicieuses recettes de ...
Accueil > Salades diverses > Choux en salade
LES DÉLICES À BASE DE CHOUX EN SALADE
CHOUX EN SALADE: 52 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES
Nom donné à diverses plantes de la famille des crucifères.
Connu en Europe depuis plus de 4 000 ans, le chou maritime, qui poussait à l'état sauvage, se répandit un peu partout au Moyen Âge. Ce chou commun, d'abord apprécié pour ses vertus médicinales, fut rapidement intégré à l'alimentation. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différents légumes : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou-navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert ou...
Date: 2017-02-15 22:01:04
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http://www.une-recette.com
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Tout sur le chou - Eat Right Ontario
Article
Tout sur le chou
Le chou est un légume sain et abordable. De plus, il est délicieux et peut être apprêté de nombreuses façons différentes. Vous pouvez apprécier le gout relevé et la texture croquante du chou cru ou la saveur plus sucrée du chou cuit. Voici cinq bonnes façons de consommer du chou plus souvent.
Nutrition
Voici de bonnes raisons de consommer du chou plus...
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https://www.eatrightontario.ca
légumes verts liste Haricot vert Artichaut Chou-fleur Salade
Poivron vert, jaune ou rouge
Warrigal
Quant à l'avocat, vert quand il se mange, c'est un oléagineux et non un légume vert.
C'est bien ce que vous cherchiez ? Exprimez-vous sur le sujet, ci-dessous...
Une chanson sur le sujet, des légumes, des fruits, de ce que l'on mange et de la manière dont nous vivons... Vidéo de la chanson...
Date: 2018-05-17 17:14:03
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Bienvenue | Resto Kalinka a Paris
cuisine Russe et Ukrainienne au 17 rue de Trevise 75009 Paris
Traditions culinaires
Venez nombreux pour profiter de la musique slave... balalayka, accordion, piano et violon tout les soir dans notre restaurant Kalinka International. Très bien situé au 17 rue de Trévise 75009 au coeur de Paris, notre restaurant est l'endroit idéal pour les dîners privés ou de groupe ainsi que des...
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Le régime hyperprotéiné protifast pour perdre du poids ...
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Le régime hyperprotéiné protifast pour perdre du poids rapidement.
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Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix) - Les folies de ...
Commentaires sur Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix)
Recette tres sympa. J'aime. Je note tout de suite sur la liste de courses du chou.
c 'est la saison et on en mange pas assez. Merci pour cette belle recette
Posté par annick51, 29 février 2016 à 08:41 | | Répondre
de rien
Posté par christalie , 02 mars 2016 à 13:42 | | Répondre
Merci pour cette recette, je suis sûre d'aimer beaucoup.
Mais la pomme, vous la mettez quand et comment, crue, râpée ?
Posté par M.Martine, 29 février 2016 à 08:51 | | Répondre
crue en lamelles , j'avais oublié de le mettre...
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Top 3 des jus detox - Recettes de jus de fruits et légumes ...
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Herbes aromatiques
Tout passe à l'extracteur. Mais très important: je ne jette jamais les tiges ou feuillus que je n'utilise pas et je les conserve pour un futur jus. Ce qui permet de faire du zéro déchet ! Par exemple si j'utilise uniquement les fleurs d'un chou fleur, je conserve les feuilles et les « parties dures » pour mon jus du lendemain matin. Pareil pour les...
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Salade de chou rouge, pomme et canneberge
THERMOMIX
400 g de chou rouge coupé en morceaux
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40 g de sirop d'érable
35 g de vinaigre de cidre
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30 g d'huile de canola
50 g de...
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Recette de salade de chou-fleur au curry | Dine & Move
Ma recette de salade de chou-fleur au curry est pour une personne et ne vaut que 1 propoint [vive les salades !!!].
Ingrédients
- 200 g de chou fleur
- 2 tomates
- 1 c. à c. d'huile d'olive
- 2 c. à c. de curry
- Sel, poivre
Préparation
- Effeuillez le chou fleur et faites le cuire pendant 15 minutes...
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les milles & un délices de ~lexibule~: Salade de chou crémeuse
8 tasses (2 l) de chou vert râpé fin
5 oignons verts tranchés
2 carottes pelées et râpées
2 c. à soupe (30ml) de persil frais haché
1/2 tasse (125ml) de mayonnaise allégée
2 c. à soupe (30ml) de miel liquide
2 c. à soupe (30ml) de vinaigre de cidre
1 c. à soupe (15ml) de...
Date: 2018-01-05 01:46:38
Site :
lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com
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Salade sans gluten de chou, fenouil, pomme et amandes grillées
Salade sans gluten de chou, fenouil, pomme et amandes grillées
J'ai un faible pour cette recette de salade sans gluten parfumée, idéale pour une entrée hivernale...
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http://jecuisinesansgluten.com
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Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets ...
Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?
Bienfaits pour la santé de Kale
La haute teneur en chlorophylle dans le chou frisé rend
un jus très guérison pour le sang. Quand notre sang
est bien coule, la plupart des maladies peuvent être éliminées.
Description
Kale (prononcé " Kayle " ), également connu sous le nom Borecole ou BrassicaOleracea , est un...
Site :
http://odlg.org
Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert frise sante / chou vert frise en salade / bienfaits du chou frise
Recette de Trucs et astuces: les choux.
Le chou-fleur originaire de nos régions, est riche en vitamine C, en fibres et en minéraux, en ne contient que 15 kcal par 100 gr. Choisissez-le entouré de feuilles vertes très fermes, les bouquets bien serrés, blancs et sans taches. Il se conserve plusieurs jours dans le bac du réfrigérateur emballé dans un essuie de cuisine humide. Pour que le chou-fleur reste blanc pendant la cuisson,...
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Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau
Les petits plats de Rose: Chou-fleur rôti façon barbecue ...
1 cas de sauce soja
½ cc de fumé liquide (facultatif)
½ cc de cumin en poudre
½ cc d'ail en poudre
½ cc d'oignon en poudre
½ cc de paprika fumé en poudre
Sel fin et poivre
1 cas de fécule de maïs
La sauce BBQ rapide
1 boite de concassé de tomate
1,5 gousse d'ail (ou 1 de taille normale + 1 petite)
1 cas de vinaigre de cidre
1 cas de vinaigre balsamique
1 cas de sauce soja
1 cas de moutarde
½ cc de cumin en poudre
¼ cc de piment de Cayenne en poudre
½ cc de fumé liquide (ou de paprika fumé)
Sel fin et poivre
Préparation du chou-fleur :
Détailler le chou-fleur en fleurettes (et...
Date: 2019-04-06 02:43:42
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lespetitsplatsderose.blogspot.com
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