Articles sélectionnés pour le thème : chou vert pomme de terre
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Tout sur le chou : le choisir, le conserver, le cuisiner...
Comment cuisiner et déguster le chou
Consommez-le après l'avoir paré et lavé, de la même manière qu'une salade. On retire le trognon, puis on le débarrasse des feuilles abîmées. S'il s'agit d'un chou à feuilles cloquées, il est préférable ensuite de le couper en quatre, pour le blanchir quelques minutes dans une eau bouillante bien salée. Cette opération le rend en effet plus...
Date: 2019-04-05 12:37:12
Site :
cuisine.journaldesfemmes.fr
Soupe aux choux hyperprotéinée : Achat et vente en ligne ...
Soupe aux choux hyperprotéinée », vous allez vous aussi constater une perte de poids jusqu'à 1 kilo et plus dès le premier jour !
Ingrédients :
Complexe protidique de haute valeur biologique (protéines de lait, protéines de soja, émulsifiant : lécithine de soja), chou vert 10%, légumes 10% (poireau, carotte, poivron, céleri, tomate, pomme de terre, oignon, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, acidifiant : E330, conservateur : E223, antioxydant : E320), maltodextrines, fructo-oligosaccharides, arôme, épaississant : gomme de...
Site :
http://www.fiteurope.com
Thèmes liés : soupe aux choux et legumes cure minceur express 5 jours / soupe aux choux et aux legumes hyperproteinee / chou vert pomme de terre carotte / soupe aux choux carottes pommes de terre / perte de poids avec soupe aux choux
Le régime soupe aux choux fait il maigrir - RegimeMinceur
Le régime soupe aux choux : zoom sur cette méthode minceur
Perdrez-vous du poids avec le régime soupe aux choux ?
La soupe aux choux n'est pas seulement un film, c'est aussi un mets dont les vertus amaigrissantes semblent porter leurs fruits. Si vous aimez ce légume jadis très populaire mais aujourd'hui un peu délaissé et que vous désirez perdre les quelques kilos en trop pris lors des...
Site :
regimeminceur.info
Thèmes liés : regime soupe choux mange graisse / recette regime soupe choux brule graisse / regime soupe aux choux brule graisse / regime soupe aux choux pour maigrir / regime soupe au choux recette et programme
Soupe au chou diététique - Fiel & Potins - fieletpotins.com
Cette recette de soupe au chou est diététique et permet d'éliminer quelques kilos entre 3 à 5 kgs en 7 jours.
Les vertus du chou son innombrables : vitamines c, anti-cancérigènes, brûle graisse, élimine les toxines, riche en fibres ...
Plus vous mangez de cette soupe au chou plus vous maigrissez,
attention
à ne pas dépasser 1 semaine de ce régime , sinon la fatigue se ferait sentir,...
Date: 2017-02-15 16:45:02
Site :
http://fieletpotins.com
Thèmes liés : recette soupe chou blanc pomme de terre / recette soupe chou vert pour maigrir / recette soupe chou vert poireau / recette soupe chou blanc poireau / recette soupe chou vert courgette
Restaurant Amelys - Cuisine française et spécialités ...
Foie gras de canard 21,00 EUR
Confit de poire, marrons, huile de courge
Salade César 17,00 EUR
Feuilles de sucrine, suprême de volaille, parmesan, croûtons & César dressing aux anchois
Langue de veau sauce Gribiche 19,50 EUR
Salade de pommes de terre
Crème de cresson 19,00 EUR
Suprême de caille glacé au miel & oeuf de caille
6 huîtres Pousse en conche Ostra Regal, Famille Boutrais 20,00 EUR
Pain de seigle, vinaigre d'échalotes
Champignons en sous-bois 19,00 EUR
Saumon fumé de Norvège 20,00 EUR
Toast, câpres, curcuma & gel de citron
Thüringer, chou kale, orange & kumquat 18,50 EUR
Soupe de concombre & menthe
Texture...
Site :
http://www.restaurant-amelys.lu
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et marrons / chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou vert pomme de terre saucisse / chou rouge pomme saucisse / chou saucisse pomme de terre
Le voyage culinaire du mois : la Croatie | Manger Bouger
Chaque mois, partez à la découverte d'un pays et de ses spécialités culinaires. Ce mois-ci, nous nous mettons à table en Croatie. La gastronomie reflète les influences austro-hongroises, ottomanes et méditerranéennes qui ont traversé le pays au cours de son histoire.
Les habitudes alimentaires
Des traditions sans frontières
Témoin de l'histoire du pays, la cuisine croate offre de...
Site :
http://www.mangerbouger.fr
Thèmes liés : feuilles de chou vert farcies viande / cuisine chou vert farci / feuille de chou vert farci / chou vert cuit a l'eau / feuille de chou farci
Quand et comment récolter les légumes du potager
Aubergines
Période de récolte de l'aubergine : du mois de juillet à celui d'octobre.
Stade de cueillette : un peu avant leur complet développement lorsque la peau est brillante et que les fruits se montrent souples sous les doigts. Coupez le pédoncule.
Conservation en frais : un ou deux jours dans le bac du réfrigérateur car les aubergines ramollissent très rapidement.
Aubergines
Récolte...
Site :
rustica.fr
Thèmes liés : potage de chou fleur trois fois par jour / chou fleur valeur nutritive / choux fleur pomme de terre / choux vert valeur nutritive / chou vert bien pomme
Soupe au chou diététique - Fiel & Potins - fieletpotins.com
« Naia, Amaia, Maialen, Izarrak et le choeur Oldarra - Concert de l'ORBCB avec choeur - trio de »
Soupe au chou diététique
Cette recette de soupe au chou est diététique et permet d'éliminer quelques kilos entre 3 à 5 kgs en 7 jours.
Les vertus du chou son innombrables : vitamines c, anti-cancérigènes, brûle graisse, élimine les toxines, riche en fibres ...
Plus vous mangez de cette...
Date: 2019-04-06 07:57:25
Site :
http://www.fieletpotins.com
Thèmes liés : recette soupe chou blanc pomme de terre / recette soupe chou vert pour maigrir / recette soupe chou vert poireau / recette soupe chou blanc poireau / recette soupe chou vert courgette
Chou palmier fiche de culture semis et entretien
Caractéristiques et descriptif du chou palmier:
Le chou palmier noir de Toscane est une variété de chou qui ne pomme pas, c'est à dire que l'on consomme les feuilles que l'on détache de la tige.
C'est une variété de chou à longues feuilles tombantes de couleur bleu-vert.
Son début de croissance s'apparente comme un chou pour finir en petit palmier d'un mètre de haut, ce qui en fait tout son caractère.
Même si vous n'aimez pas le chou, vous apprécierez le chou palmier comme plante ornementale grâce à son allure...
Date: 2016-09-26 11:57:51
Site :
http://www.lagrainetiere.com
Thèmes liés : feuille de chou vert / chou vert pomme de terre / chou vert bien pomme
Chou vert aux diots de Savoie - La Neuvième Planète
2 tranches de poitrine de lard fumé (200 gr)
Huile d'olive
4 diots de Savoie (saucisses fumées à cuire)
6 cl d'eau
Quelques pommes de terre pelées et lavées
Gros sel ou bicarbonate
Préparation :
Après avoir ôté les premières feuilles du chou enlever les côtes centrales et couper le coeur en 4. Faire blanchir le tout (sauf les côtes
) dans de l'eau bouillante salée....
Date: 2017-11-07 19:08:51
Site :
http://patoujourzen.blog.free.fr
Thèmes liés : cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou vert pomme de terre saucisse
Le régime soupe aux choux fait il maigrir - RegimeMinceur
Le régime soupe aux choux : zoom sur cette méthode minceur
Perdrez-vous du poids avec le régime soupe aux choux ?
La soupe aux choux n'est pas seulement un film, c'est aussi un mets dont les vertus amaigrissantes semblent porter leurs fruits. Si vous aimez ce légume jadis très populaire mais aujourd'hui un peu délaissé et que vous désirez perdre les quelques kilos en trop pris lors des...
Site :
regimeminceur.info
Bien manger sans se ruiner - L'actualité
Bien manger sans se ruiner
Bien manger sans se ruiner
Des aliments sains, frais, nutritifs, c'est plus cher, se disent bien des Québécois. Pas toujours, a découvert notre journaliste!
20 Juil. 2016
par Marc-André Sabourin
(Photo: Masterfile)
Ce n'est pas une simple impression: votre panier d'épicerie coûte réellement plus cher que l'an dernier. Et que l'année d'avant. Et que celle...
Site :
http://www.lactualite.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre viande / recette chou au pomme de terre / recette chou rouge pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte
Le Chou, les variétés et la culture du chou – Agroneo
Le Chou, les variétés et la culture du chou
Article publié
il y a 5 ans et 4 mois
, mis à jour
. Laurent PAGE et Marcel Grume .
Pour désigner de nombreuses plantes de la famille des Brassicacées, on utilise le nom vernaculaire de chou. Il s'agit de légumes comestibles dotés de feuilles super hydrophobes détenant de bonnes capacités autonettoyantes. Le chou commun est l'espèce la plus...
Site :
https://agroneo.com
Recette Chou-fleur
Etaler la pâte, en garnir un moule. Faire cuire la pâte à blanc 10 mn dans le four pré-chauffé à 240°C. Faire revenir séparément les lardons et les champignons émincés dans u...
Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note :
Retirer les feuilles vertes de chou-fleur et tailler-le en bouquet, les laver délicatement. Mettre les bouquets de chou-fleur dans une cocotte d'eau, ajouter le...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur a la vapeur / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur sans odeur / faire cuire un chou fleur a l'eau
les aliments interdits - votre magazine e-sante.be | E-santé
cd61 a répondu le
27/08/2012 - 16h46
Certains aliments riches en vitamine K, surtout s'ils sont consommés en grandes quantités, peuvent interagir avec un traitement anticoagulant oral comme le Sintrom. Ceci se traduira par une diminution de l'efficacité du traitement. L'alcool peut modifier dangeureusement les effets des anticoagulants. Un verre de vin ou de bière n'est pas interdit...Donc pas d'excès !
Ci-dessous, la liste d'interactions alimentaires du Sintrom que l'on m'a remise après...
Site :
http://www.e-sante.be
Thèmes liés : chou fleur vin rouge / chou fleur rouge / chou vert pomme de terre / choux fleur au vin rouge / chou rouge aux pommes et pommes de terre
Blancs de poulet gratinés au four - Recette
Blancs de poulet gratinés au four
juin 24
Recette Blancs de poulet gratinés au four
Visitez la recette sur son blog : http://zouck.canalblog.com/
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Avant l'été, j'essaye de vider petit à petit mon congélateur, et en trouvant ces 2 blancs de poulet j'ai pensé qu'un petit tour sur google devrait me rendre bien service. Voici une recette du blog « le...
Le chou : un allié de la santé, ses bienfaits - Le blog de ...
Le chou : un allié de la santé, ses bienfaits
Le chou : un allié de la santé
Le chou, famille des crucifères, est un légume vert riche en vitamines C. et acide folique. Il a des vertus tonifiantes en couvrant 50 % de nos besoins en vitamines B1 pour la transmission de l'influx nerveux et en vitamines A et E qui sont des antioxydants. Le chou est également source de minéraux...
Site :
http://horizons.over-blog.net
Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson chou rouge eau bouillante / chou rouge cru bon pour la sante / chou rouge cru sante
Congélation des Légumes // Libertalia
Congeler le chou
30 septembre 2011 De nombreux légumes comme le chou se conservent aisément au congélateur. Pour une conservation optimale, les choux doivent être préparés selon quelques principes simples et faciles. La préparation du chou La congélation offre l'avantage de conserver le chou pour une consommation...
Congeler la betterave
23 mars 2012 La conservation par congélation de la...
Date: 2017-02-16 13:42:23
Site :
http://www.libertalia.org
Thèmes liés : congelation chou rouge cuit / congeler chou vert cru / chou cuit congele / cuisson du chou vert congele / congelation chou rouge
Idées pour cuisiner le chou pointu : - Grosses légumes
Ce petit chou vert bien serré peut se manger soit en salade, soit cuit
Si vous le mangez en salade, vous pouvez soit le couper en fines lamelles et l'assaisonner à votre goût (et pourquoi pas le mélanger...
Site :
http://grosses.legumes.over-blog.com
Thèmes liés : chou vert bien pomme / manger du chou vert / cuisine chou vert / chou vert salade pommes / chou vert en salade
Le chou de Bruxelles | Fondation Louis Bonduelle
Le chou de Bruxelles est une plante herbacée bisannuelle qui apprécie les sols humifères, profonds, riches et frais.
Pour tout savoir sur la façon de cultiver le chou de Bruxelles, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseil s .
Choisir
Pour bien choisir vos choux de Bruxelles:
Encore accrochés à leur pied, c'est mieux! Mais c'est rare d'en trouver...
Un chou de...
Site :
http://www.fondation-louisbonduelle.org
Thèmes liés : cuisson du chou de bruxelle / chou bruxelles recette / cuisson de choux de bruxelles frais / cuisson eau choux de bruxelles / cuisson des choux de bruxelle
Gratin de chou-fleur au fromage - Recette au fromage
persil : 3 cuillère(s) à soupe
fromage blanc à 20% de MG : 3 cuillère(s) à soupe
gros sel : 1 pincée(s)
poivre : 1 pincée(s)
pomme de terre cuite à l'eau : 200...
Site :
https://www.quiveutdufromage.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleur vert
Le chou, très avantageux pour la gestion du poids ...
Le chou, très avantageux pour la gestion du poids
Par Julie DesGroseilliers
Chou blanc, vert ou rouge, de Milan ou de Savoie, chinois, pommé ou frisé, il existe une variété impressionnante de choux. Peu importe l'espèce, une chose demeure incontestée : tous les choux sont excellents pour la santé!
D'abord, d'un point de vue calorique, le chou est très avantageux pour la gestion du poids....
Date: 2017-02-16 10:00:55
Site :
saladexpress.ca
Thèmes liés : congeler chou vert cru / valeur nutritionnelle chou rouge cru / chou blanc cru ou cuit / chou vert cru calories / chou vert cru ou cuit
Le chou, très avantageux pour la gestion du poids ...
Le chou, très avantageux pour la gestion du poids
Par Julie DesGroseilliers
Chou blanc, vert ou rouge, de Milan ou de Savoie, chinois, pommé ou frisé, il existe une variété impressionnante de choux. Peu importe l'espèce, une chose demeure incontestée : tous les choux sont excellents pour la santé!
D'abord, d'un point de vue calorique, le chou est très avantageux pour la gestion du poids....
Site :
saladexpress.ca
Thèmes liés : congeler chou vert cru / valeur nutritionnelle chou rouge cru / chou blanc cru ou cuit / chou vert cru calories / chou vert cru ou cuit
Chou | E-santé
Valeur nutritionnelle du chou
La légende du chou et la vigne
La légende dit que l'origine du chou se trouve dans les larmes du roi des Edoniens, Lycurgue. Celui-ci affronta Dionysos, dieu de la Vigne, qui voulait envahir la Thrace pour y faire connaître le vin. Armé de son aiguillon de boeuf, Lycurgue eut raison de l'armée entière de Dionysos mais pas de celui-ci qui se réfugia dans la...
Site :
http://www.e-sante.be
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou de milan roi de l'hiver / chou vert bien pomme / valeur nutritionnelle chou rouge cru / feuille de chou vert
La Cuisine de Bernard : Kig Ha Farz
-1/2 cuillerée à café de sel
Far noir:
-335g de farine de blé noir
-20g de farine de froment
-1 oeuf
-300ml de bouillon de cuisson
-250ml de lait demi-écrémé
-1/2 cuillerée à café de sel
Commencer par réunir les ingrédients. Ce qui nécessitera sans doute une brouette! Plus sérieusement, il est important de choisir de eaux légumes pour cette recette. Tous ceux que l'on voit ici,...
Date: 2017-02-16 09:47:05
Site :
http://www.lacuisinedebernard.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre viande / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
La Guinguette d'Angèle
o Plat chaud Curry rouge de légumes, riz thaï complet,
coriandre & graines de lin
o Lunchbox Salade, lentilles vertes & quinoa au sésame et tamari, pommes de terre rôties au paprika & herbes de Provence, houmous à l'artichaud, salade de céleri rave, mini cake vegan aux...
Site :
https://laguinguettedangele.com
Thèmes liés : soupe de chou fleur vegan / chou vert salade pommes / soupe de chou fleur au curry / soupe de chou fleur / chou rave rouge salade
Dans quels aliments trouver de la vitamine B ?
les choux de Bruxelles...
... tout comme également dans les petits pois.
Dans les aliments d'origine animale, on trouve la vitamine B2 principalement dans la viande de boeuf et de porc, dans le foie, le coeur et les reins d'animaux, dans le lait et ses dérivés et dans les oeufs.
La vitamine B2 est très résistante à la chaleur, elle est toutefois extrêmement sensible à la lumière. Il faut...
Site :
extracteur-de-jus.com
Thèmes liés : choux fleur pomme de terre / choux fleur legume vert / chou vert pomme de terre
Le chou farci est souvent un régal pour les papilles des ...
Garde les aliments chauds longtemps
Durabilité exceptionnelle
Fond ultra lisse compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
Peut être utilisée au four, sous le gril, au réfrigérateur, congélateur, barbecue
223,30 EUR
Acheter sur Amazon
Pour un plat de choux, il faut acheter de 200 à 300 g par personne, selon l'appétit. Pour constituer la garniture d'une viande, 150...
Site :
https://www.ta-cocotte.com
Comment Cuire le Chou Rouge - commentfaire.net
lait de noix de Coco
de Poulet ou de bouillon de légumes
style Indien, les assaisonnements
Des tranches de courge musquée
Sweet oignons rouges
Romarin
vinaigre Balsamique
la Vapeur rouge, le chou frisé pour un accès rapide et saine plat de légumes. Placez le chou dans un bateau à vapeur, puis mettre le bateau à vapeur dans une casserole avec une petite quantité d'eau frémissante. Couvrir...
Site :
http://www.commentfaire.net
Chou de Bruxelles | Encyclopédie | Wikibouffe
Les choux de Bruxelles, parfois nommés les « petits choux », poussent en grappes de 20 à 75 choux bien serrées. Ils sont considérés comme un légume d'hiver.
Les choux de Bruxelles servis à point témoignent d'une tendreté agréable tout en étant légèrement croquants. Leur goût se veut assez prononcé, ne ressemblant à celui d'aucun autre légume .
Bien choisir les choux de...
Date: 2017-02-16 09:47:34
Site :
http://wikibouffe.iga.net
Thèmes liés : cuire choux de bruxelles en conserve / cuire choux de bruxelles congeles / cuisson eau choux de bruxelles / cuisson des choux de bruxelles au micro ondes / recette gratin choux de bruxelles pommes de terre
les nems de chou vert aux légumes et au saumon – avec ...
1 petit chou vert frisé
1 gousse d'ail dégermée
une dizaine de brins de persil - les feuilles seulement -
1 échalote - coupée en 2 -
1 carottes - détaillée en tronçons de 3 cm -
1/2 navet blanc - environ 80 g - détaillé en cubes de 3 cm -
6 à 7 cm de blanc de poireau - détaillé en tronçons de 3 cm -
6 à 7 cm d'une branche de céleri - détaillée en tronçons de 3 cm...
Site :
https://www.foodmixblog.com
Thèmes liés : temps de cuisson d un chou vert / feuille de chou vert farci / temps cuisson chou vert a l'eau / feuille de chou vert / temps de cuisson chou vert
Cuisine libanaise — Wikipédia
Baba gannouj, moutabbal batenjen : purée d'aubergines grillées assaisonnée selon les besoins.
Fatayer : des petits chaussons de forme triangulaire farcis soit d'épinard, de thym ou de blette.
Fatouche : salade à base de laitue, tomate, concombre, persil, menthe, oignon, parsemée de morceaux de pain libanais grillé, assaisonnée de sumac ou mélasse de grenade (reb remmane), jus de...
Date: 2018-01-06 23:47:02
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : feuilles de chou vert farcies viande / chou vert farci sauce tomate / chou fleur sauce tomate / chou vert sauce tomate / chou vert pomme de terre carotte
chou fleur a partir de quel age? - Forum Alimentation de ...
Messages
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bonjour! je fais remonter ce post parce que mon bébé s'est plaint cette nuit (7mois, il ne dit pas de quoi...) je crois qu'il avait mal au ventre, en principe rien ne le réveille, pas même la fièvre....
Site :
http://forum.magicmaman.com
Thèmes liés : legume chou fleur / fleur de chou fleur / chou de fleur / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre
Soupe de chou vert et carottes avec thermomix - recette247.com
500 g Choux vert frisé
350 g carotte
80 g vert de poireaux coupé en rondelles
1 Coeur de bouillon boeuf
700 g d'eau
Poivre
PR�?PARATION
Commencez par couper l'oignon en 2, les carottes en rondelle, le navet en morceaux et le vert de poireaux
Mettez ensuite le tout dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 5
ajoutez après le chou vert en petit morceaux, le...
Site :
http://www.recette247.com
Thèmes liés : recette pate a chou facile et rapide / recette pate a choux facile et rapide / recette chou pomme de terre thermomix / recette soupe chou vert thermomix / recette soupe au choux vert thermomix
En cuisine avec Patricia et Yves: Sauce au fromage de ...
Sauce au fromage de Herve pour le steak
Ingrédients :
1 cube de bouillon de boeuf
4 c à soupe de sirop de Liège
100 g de fromage de Herve piquant
sel et poivre
Éplucher l'oignon et le hacher finement
Faire fondre une noix de beurre dans une casserole
Ajouter l'oignon émincé et le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajouter la crème et vfaire réduire de moitié
Emietter le cube de...
Site :
mesmeilleuresrecettesdecuisine.blogspot.com
Thèmes liés : pate a choux avec 1 oeuf / creme au citron pour pate a choux / cuire pate a choux micro onde / pate aux choux fleur / creme chocolat pour pate a choux
rotation des cultures bio:
Adoptez la rotation des cultures pour ne pas épuiser le sol du jardin, grâce au tableau de répartition des cultures et leur ordre de succession sur une même parcelle du potager.
Définition :
la rotation des cultures, c'est la répartition sur une même parcelle des cultures potagères pour une période de temps donnée. Elle est aussi utilisée en grande culture.
L'assolement...
Site :
plandejardin-jardinbiologique.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre
Bouillir et cuire à la vapeur - barilla.fr
L'utilisation de la vapeur comme moyen de transmission de chaleur peut être considérée comme une évolution de la cuisson à l'eau bouillante ; elle appartient depuis des siècles à la cuisine orientale, en particulier aux cuisines chinoise et japonaise.
En termes techniques, l'action de bouillir se fait par le passage d'énergie sous forme de chaleur depuis le liquide (dit conducteur)...
Site :
http://www.barilla.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / cuisson du choux chinois a l'eau
Choux de Bruxelles : semer, planter et récolter
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Choux de Bruxelles : semer, planter et récolter
Dates de semis
Dates de plantation
Récolte
D'après ce que j'ai pu constater, les choux de Bruxelles sont assez rares au jardin, alors qu'ils ne sont pas...
Site :
http://www.mon-bio-jardin.com
Thèmes liés : faire des choux de bruxelle / famille des choux de bruxelles / cuisiner les choux de bruxelles frais / cuisiner les choux de bruxelles en conserve / cuisiner les choux de bruxelles
Stoemp aux poireaux et aux lardons - Les Délices de Mimm
Stoemp aux poireaux et aux lardons
24 novembre 2011
Stoemp aux poireaux et aux lardons
Aujourd'hui je vous propose un plat typique du terroir belge : un stoemp aux poireaux et aux lardons.
Le stoemp (prononcez stoump) est un plat populaire, campagnard, simple à base de pommes de terre et d'un légume : on trouve ainsi le stoemp aux carottes (recette ici), aux chicons, aux poireaux, aux...
Site :
http://www.delicesdemimm.com
Thèmes liés : recette choux pomme de terre lardons / recette chou pommes de terre lardons / recette choux pomme de terre carotte / recette choux pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre carotte
Cuisine italienne — Wikipédia
Sauter à la navigation Sauter à la recherche
Cuisine italienne
La pizza Margherita , créée en l'honneur de Marguerite de Savoie (reine d'Italie) , en 1889 , par le pizzaïolo Raffaele Esposito.
Données clés
modifier
La cuisine italienne se caractérise par la variété des produits utilisés, ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur le régime...
Date: 2019-04-06 03:45:21
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette chou pomme de terre viande / chou vert pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre / recette cuisine chou vert saucisse / recette de cuisine soupe au chou vert
Soupe au choux au thermomix - chatcuisine
Soupe au choux au thermomix
24 novembre 2015
400 g de chou vert
400 g de pommes de terre
200 g de carottes
Laver et couper le chou en lamelles fines.
couper en rondelles les carottes et en morceaux les pommes de terre.
Dans le bol, ajouter...
Site :
http://chatcuisine.canalblog.com
Thèmes liés : soupe aux choux thermomix / soupe aux choux carottes pommes de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
Chou farci - Recettes Simples
- Cuire le blanc de volaille dans une petite poêle avec un morceau de beurre
- Cuire ensuite la chair à saucisse égrainée dans la même poêle
- Mixer le blanc de poulet et la chair à saucisse, ajouter la Duxelle de Champignons et mixer l'ensemble :
Pour le chou :
- Faire blanchir les feuilles dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 2 minutes.
- Les sécher...
chou non pommé ( en feuilles ) - Le blog du Biau Jardin de ...
Quelques principes :
- bien laver à l'eau vinaigrée les feuilles ( qui peuvent héberger des pucerons négligés par les auxiliaires présents au Biau Jardin de Grannod... ou de petites mouches blanches, l'aleurode, trop engourdie pour s'envoler au moment de la cueillette )
- enlever la cote du milieu
- cuire très PEU longtemps
Dans un litre d'eau, on fait cuire quelques pommes de terre (variété à soupe). Peu avant la fin de la cuisson, on débarrasse quelques...
Site :
http://biaujardindegrannod.over-blog.com
Thèmes liés : feuille de chou vert recette / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / blanchir feuille de chou vert / feuille de chou vert
Les menus de la semaine - DeboBrico
Ce partage de menus est collaboratif. Ce ne sont pas nos menus de la semaine mais une sélection chaque semaine de recettes que j'ai (ou ai envie de) tester, mais aussi des recettes que vous m'envoyer.
Pour que cette rubrique reste vivante et variée, pensez à me laisser vos idées.
Les liens vers les recettes sont sur les images.
Lundi Lasagnes brocolis saumon et Fondant au chocolat à la...
Site :
http://debobrico.com
Cuisine en folie: Velouté de chou fleur, lentilles corail ...
Le chou fleur, tout le monde n'aime pas
en fait, j'ai des souvenirs d'enfance, de repas de cantine avec chou fleur
qui tempouillait dans de l'eau avec des pommes de terre bouillies, pas glop du tout !
j'ai mis des années à en remanger
j'avoue, j'ai encore quelques réticences à le cuisiner
mais, finalement, si on ne le fait pas trop cuire et si on l'accompagne bien
ça n'est pas...
Date: 2019-04-06 16:49:54
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Tout savoir sur le rutabaga, son origine, son goût et ses ...
Le Rutabaga ou chou de siam
Originaire de Suède mais également des pays froids, le rutabaga fit son apparition dans la langue française fin 1700 et début 1800. L'origine de son nom "rutabaga" vient du suédois ruttabaggar, qui signifie chou-navet. Ce légume est une plante potagère issue du croisement entre un chou frisé et un navet. Même si à l'oeil il garde l'apparence du navet, il...
Date: 2011-09-15 06:41:42
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Le froid arrive ou il est déja présent: la soupe, véritable bienfait pour la santé, devrait constituer l'entrée de tous nos dîners ou presque, et surtout chez le sportif ; pourquoi ?
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LA SOUPE AUX CHOUX : TRADITION AUVERGNATE - Appartement ...
by patricia
Après une belle journée active dans le Massif du Sancy (ski, luge, balade, rando, nage ...) pour se réconforter et s'hydrater, une bonne idée de recette simple et rapide de tradition Auvergnate : La soupe aux choux
Il suffira de trouver un beau gros chou vert !
2 versions possibles dont une version pour les végétariens...
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