Recette: Salade de Chou Crémeuse (style St-Hubert ...

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 chou haché

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise

1/4 tasse (65 ml) de vinaigre

2 cuillères à table de sucre

1/2 cuillère à thé de sauce Worcestershire

Sel et poivre du moulin (au goût)

Instructions:

Hacher le...

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Site : circulaire-en-ligne.ca

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Lieu jaune grillé au yuzu, fenouil et salade de chou ...

4 belles petites carottes fanes

1 grosse tomate charnue

2 gousses de cardamome verte

Pour la sauce et les assaisonnements

8 c.a.s de jus de yuzu (ou jus moitié citron vert moitié mandarine)

une bonne huile d'olive

2 c.a.s d'un bon miel d'acacia

sel

piment d'Espelette

Préparation du lieu jaune grillé au yuzu et fenouil

Bon, pour ce lieu jaune grillé... on va démarrer par la préparation...

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Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

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Saveurs et Textures: Salade de chou crémeuse

Ce n'est pas la St-Hubert, mais elle a sa place à la table...

Si vous aimez la relish vous pouvez même y ajouter 1/2 à la recette de la sauce crémeuse et 1/2 cuil. à thé de sauce worcesteshire si vous le désirez.

N'hésitez pas à la modifier, car tous ses ingrédients se marient très bien ensemble... donc vous pouvez enlever ou rajouter ingrédients... le secret goûter à la sauce avant...

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Date: 2018-01-05 19:55:09
Site : http://saveursettextures.blogspot.com

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Taboulé de chou-fleur violet - Recette - Gourmandiseries

Vous êtes ici: » Recettes » Entrées » Taboulé de chou-fleur violet aux tomates, fèves et feta

Taboulé de chou-fleur violet aux tomates, fèves et feta

Cela faisait longtemps que je voulais essayer la semoule de chou-fleur. C'est bête comme chou (haha!) et pourtant je n'avais jamais pris le temps. L'autre jour, au marché, j'ai croisé un chou-fleur violet. C'était l'occasion ! Quitte à...

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Site : https://www.gourmandiseries.fr

Salade de chou rouge, carotte, orange et avocat | Kilomètre-0

À propos

Salade de chou rouge, carotte, orange et avocat

Une salade légère et fraiche pour le soir. Elle m'a été inspirée par ma petite cantine nantaise La cuillère en coin. Celle-ci propose toujours une belle sélection de soupes, quiches et salades pour un prix tout à fait raisonnable. On peut soit y manger sur place, soit emporter sa lunch box.

J'ai choisi une sauce au yaourt avec du...

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Site : https://www.kilometre-0.fr

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Salade de chou traditionnel (recette secrète du restaurant ...

3 carottes râpées

1 oignon râpé

3 c à thé de sucre

1/4 tasse de vinaigre

1 c. à thé de moutarde préparée

1 c. à thé de...

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Date: 2019-04-06 22:28:25
Site : simis61.skyrock.com

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Salade de chou traditionnel (recette secrète du restaurant ...

3 carottes râpées

1 oignon râpé

3 c à thé de sucre

1/4 tasse de vinaigre

1 c. à thé de moutarde préparée

1 c. à thé de...

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Date: 2018-01-09 20:58:54
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Recette facile de salade de chou blanc au sésame

Salade de chou blanc à la japonaise

2 mars 2016

par byacb4you

Cet hiver nous avons consommé beaucoup de chou sous toutes ses formes. Du vert , du blanc , du rouge , des brocolis , des choux de Bruxelles , du chou fleur , du chou cuit en soupe ou en gratin , du chou cru... Bref nous avons varié les plaisirs pour que les repas ne soient pas monotones. Le chou blanc cru je l'aime bien en coleslow avec des carottes mais j'ai aussi un petit faible pour la version japonaise avec sa petite sauce bien vinaigrée et légèrement...

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Site : byacb4you.com

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

avr 4

Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Ecrasé de chou fleur aux épices (Recette marocaine)

Ecrasé de chou fleur aux épices (Recette marocaine)

octobre 19, 2011

 

 

Une recette de cuisine marocaine appelée zaalouk au chou-fleur, se mange comme salade cuite ou comme accompagnement  viande .  il y a  plusieurs type de zaalouk,...

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Site : http://mafleurdoranger.com

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Recette : le Coleslaw comme à New York ! - NewYorkMania

Recette : le Coleslaw comme à New York !

Publié le

19 février 2012

Le Coleslaw est une petite salade à base de chou blanc, souvent proposée en « side dishes » (accompagnement) avec des hamburgers, hotdogs... En fait, le Coleslaw est considéré comme une sorte de condiment qui relève le gout des plats de viande.

Le Coleslaw est une recette qui remonte aux débuts de New York, vers 1650,...

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Site : http://newyorkmania.fr

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Les Meilleures Recettes de Chou-fleur et Légumes

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou-fleur et légumes pour la lire sur le blog de son auteur.

Evasion Culinaire  19/01/13  10:35

Je vous propose un gratin avec des légumes qu'on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, courgettes...); j'avais déjà préparé un très similaire °°ici°°, disons que je l'ai légèrement amélioré en rajoutant de la sauce...

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Site : recettes.de

Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

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Site : http://misstamkitchenette.com

Bol Dragon | Recettes véganes - Christiane Bailey

Scones & Trempette aux légumes marinés Veggie Burger

Le Bol Dragon est un classique de la cuisine végétalienne, notamment servi au Restaurant Aux Vivres sur St-Laurent à Montréal.

Légumes aux choix : betteraves rapées, chou kale, carottes râpées, pousses de tournesol, luzerne, radis daikon, chou rouge, pied de brocoli râpé, petit pois sucrés.

Légumes aux choix : betteraves rapées,...

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Site : http://christianebailey.com

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Salade de chou-fleur au vinaigre et aux herbes fraîches ...

Préparation

Préparation et cuisson du chou-fleur :

Porter un grand volume d'eau salée à ébullition puis y plonger les bouquets de chou-fleur (cuisson « al dente » - entre 4 et 6 mn - selon la taille des bouquets).

Les égoutter aussitôt après cuisson en les laissant refroidir quelques minutes.

Les réserver ensuite en les disposant dans un saladier.

Préparation de la vinaigrette...

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Site : epicurien.be

Régime soupe aux choux : recette minceur pour maigrir ...

10 Existe-t-il d'autres solutions pour maigrir avec des soupes minceur ?

Le régime soupe aux choux s'adresse aux personnes peu actives qui souhaitent perdre du poids rapidement. Choisir la soupe pour maigrir impose généralement de réduire sa consommation de protéines, ce régime est donc contre-indiqué chez les sportifs. Il est également important d'être rigoureux et de ne pas dépasser...

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Site : http://www.go-maigrirvite.com

Coleslaw — Wikipédia

Cet article est une ébauche concernant la cuisine et les �?tats-Unis .

Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment ? ) selon les recommandations des projets correspondants .

Coleslaw.

Le coleslaw, appelé simplement salade de chou au Québec et au Nouveau-Brunswick , est une salade , populaire en Amérique du...

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Date: 2017-02-15 17:05:52
Site : https://fr.wikipedia.org

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Que faire avec du chou vert ? - blogbio

Que faire avec du chou vert ?

12 mars 2008

Que faire avec du chou vert ?

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...

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Site : http://blogbio.canalblog.com

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Cinq recettes avec… du chou blanc - Toute l'actu 24h/24 ...

- 400 g de chou blanc (soit environ 1/4 de chou)

- 400 g de pommes de terre (5 petites environ)

- 2 tranches de lard fumé (1 cm d'épaisseur)

- 1 petit saucisson polonais

- 2 cubes de bouillon de poule

- herbes de Provence

- 4 c. à soupe de vinaigre de vin

Faites chauffer 1,5 l d'eau avec les cubes bouillon.

Coupez le chou en lanières, les pommes de terre épluchées en petits cubes, les...

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Site : http://www.lavenir.net

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Chou Kale : bienfaits et dangers - Sante par les jus frais

/ 0 Commentaires /dans Diététique /par Lise Bernard

Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d'autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. Comme chaque aliment...

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Site : https://www.extracteur-de-jus.eu

Recettes avec Salades et Chou lisse - La Cuillère

Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Tahini, Boulghour, Amande effilée, Raisin sec, Graines de cumin, Chou-fleur, Sel, Poivre

chou-lisse.f

Ingrédients : Poivre, Sel, Sirop d'agave, Huile d'olive, Jus de citron, Orange,...

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Site : http://www.lacuillere.com

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Chou chinois en salade (facile et rapide) | Le bon Chef

PRÉPARATION

Avant de se lancer

Dans son pays d'origine, la Chine, le chou chinois (ou chou de Pékin) est le légume par excellence. Le chou chinois  se conserve 15 jours au réfrigérateur enveloppé dans du papier kraft.

Choisir un chou lourd avec des feuilles serrées non endommagées.

Étape 1 : Préparation de la vinaigrette

A l'aide d'un économe ou d'un couteau d'office, éplucher le gingembre.

Râper le gingembre à l'aide d'une fine râpe.

Mélanger la sauce soja avec le vinaigre de riz, l'huile de tournesol, l'eau et le sucre dans un bol à l'aide d'un petit fouet.

Ajouter à la vinaigrette le gingembre râpé...

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Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine - Le ...

Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine

Très franchement j'ai hésité à vous présenter mon gouter d'aujourd'hui ou ma salade d'hier soir, mais comme plusieurs m'ont signalé qu'il était très difficile de ne pas grossir en venant sur ce blog, aujourd'hui, je vous propose une  petite recette diététique. Cela faisait quelques temps que je regardais les choux du jardin, mais...

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comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com

Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.

Instructions

o  Décoller les feuilles à la tige.

o  Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.

o  Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.

o  Couper et jeter la tige du...

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Site : http://www.cardplayerr.com

Comment cuisiner le chou kale ? Nos meilleures astuces

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Depuis quelques années le chou kale (prononcé "kayle") est la superstar de la cuisine saine. Antioxydant, bourré de calcium, riche en protéines, en vitamines et pauvre en calorie, il est devenu le parfait allié des foodies en quête du "mieux manger".

Mais savez-vous comment cuisiner le chou kale ? Voici quelques pistes pour vous inspirer.

Comment cuisiner le chou kale : les...

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Site : https://www.finedininglovers.fr

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Sauce pour Légumes, les Recettes - EnSauce.com

Poivrons, chou-fleur, petits-pois, fèves, asperges, aubergines, pommes de terre, artichauts, etc. Tous ces légumes disent « oui » à une bonne sauce !

Sauce Aïoli

Dans:

L'aïoli est une sauce à l'ail de la cuisine provençale. Découvrez la recette de cette sauce délicieuse avec le cabillaud, les légumes et fruits de mer. En savoir plus

Sauce au Fromage Blanc

Dans:

La sauce au fromage...

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Site : https://www.ensauce.com

Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...

Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...

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Site : cuisine.notrefamille.com

Faire une salade de chou rouge facile et rapide

Comment faire une salade de chou rouge facile et rapide ? Que vous soyez végétarien chevronné ou amoureux de saveurs variées, ne manquez pas cette recette.

Amandine Lemarie, professeure de cuisine à domicile (facebook.com/lacuisinedamandine), vous livre sa technique pour faire une délicieuse salade de chou rouge.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles...

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Site : youtube.com

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Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...

Vous pouvez varier les légumes.

Programmes automatiques du Companion

V6 / 70 °C / 8 min

Soupe (Soup) P1 Velouté

10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)

Soupe P2 Mouliné

10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)

Mijoté (Slowcook) P1

V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)

Mijoté P2

V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)

Mijoté P3

V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...

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Date: 2017-12-20 04:10:37
Site : http://www.companionetmoi.com

Faire une salade de chou rouge facile et rapide - YouTube

Comment faire une salade de chou rouge facile et rapide ? Que vous soyez végétarien chevronné ou amoureux de saveurs variées, ne manquez pas cette recette.

Amandine Lemarie, professeure de cuisine à domicile (facebook.com/lacuisinedamandine), vous livre sa technique pour faire une délicieuse salade de chou rouge.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles...

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Site : youtube.com

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Curry de poulet au chou kale - Lili et ses recettes

Curry de poulet au chou kale

Le chou kale est un chou frisé d'une variété ancienne de chou vert.

Cet aliment détox possède beaucoup de vertues nutritionnelles, il est bourré de vitamines, de calcium, de protéines, c'est également un antioxydant.

Il reste difficile de le trouver mais dès que vous le voyez, n'hésitez pas à l'acheter.

 

- 1 bouquet de chou kale (environ 10-15...

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Site : http://www.lilietsesrecettes.com

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Recette Velouté au chou-fleur pour bébé | Lactel

Lactel > Nos Recettes > Velouté au chou-fleur pour bébé

Recette Velouté au chou-fleur pour bébé

Facile -

- 50 cl de lait Lactel Eveil

- 250 g de choux-fleurs

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière

ACHETER CE PRODUIT

> 0 commentaire

Pour la réalisation du velouté au chou-fleur pour bébé, suivez ces 4 étapes :

1-Faites cuire les légumes dans le lait Lactel Eveil® ...

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Date: 2018-01-09 21:53:13
Site : http://www.lactel.fr

Cuisson du Chou Blanc & Recettes - QuelleCuisson.com

Cuisson du chou blanc

Cuisson du chou blanc à l'eau

Généralement, le chou blanc est blanchi dans l'eau bouillante pendant 5 minutes de manière à le rendre plus digeste. Vous pourrez ainsi l'intégrer à votre plat pour le faire mijoter. Une fois blanchi, jetez l'eau et faites de nouveau bouillir de l'eau dans laquelle vous ferez cuire le choux blanc environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit...

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Site : https://www.quellecuisson.com

Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner ...

Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner

Publié le

par Mamita

 

Ce chou est joli, sa couleur d'un vert tendre et sa forme conique attirent l'oeil sur l'étal du verdurier.

 

On le trouve au printemps et jusqu'au début de l'été

 

Il n'est pas seulement joli, il est également très bon et se prête à beaucoup de préparations.

Attention : il cuit plus rapidement que le...

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Site : http://thullie.over-blog.com

Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité

Origines

Salade fraîche de choux blanc et rouge

Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.

Une grosse tranche de chou blanc

Une grosse tranche de chou rouge

½ poivron rouge

10 pousses de jeunes épinards

¼ de concombre

1 cuillère à soupe d'huile de colza

Vinaigre de cidre

1 brin de persil plat

Une pincée de sel...

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Site : epicurien.be

Salade de chou japonais (Japon) - La tendresse en cuisine

tweet

J'ai rencontré sur ma route un chou japonais et j'ai eu envie de lui dire des trucs, des trucs en japonais... et ça a donné cette recette de salade de chou japonais, tout simplement. Je porte en moi le goût du Japon, ce sont les premières saveurs que mes papilles ont rencontrées et c'est toujours avec un brin de nostalgie que je les retrouve comme ici dans cette petite salade qui...

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Site : https://www.latendresseencuisine.com

Thèmes liés : sauce salade chou blanc japonais / recette salade chou blanc japonais / salade chou japonais recette / salade de chou blanc japonais / sauce salade choux japonais recette

Les légumes lacto fermentés et la lacto fermentation ...

Depuis 2008 que le blog existe je n'ai jamais pensé à vous parler de la lacto fermentation et des légumes lacto fermentés. Je dis légumes car on connait surtout les légumes, mais il existe aussi des fruits lacto fermentés.

La lacto fermentation est une pratique très ancienne de conservation des aliments. Non seulement cette technique conserve bien les aliments mais en plus les rend plus...

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Site : https://cuisine-saine.fr

Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou rouge et carotte / recette pour faire du chou rouge / recette salade de chou rouge cru / recette salade de chou rouge

La carte des mets | Traiteur Schwoob

La carte des mets

Entrées froides

L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR

Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...

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Site : http://www.schwoob.fr

Purée de chou fleur (thermomix) recette - speedrecette.com

note 4.0

votes 3

Depuis que je possède le Thermomix, je m'amuse à tester différentes des purées de légumes, c'est tellement simple et rapide, de plus les enfants les mangent beaucoup facilement que les lé...

la-cuisine-de-gabie.over-blog.com

note 4.5

votes 2

A la maison les enfants ne sont vraiment pas fan de chou de bruxelles oui mais Mr Gabie et moi on aime ça J'ai tenté la purée pour...

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Site : http://www.speedrecette.com

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Cuisson du Chou-Fleur & Recettes - QuelleCuisson.com

Cuisson du chou-fleur

Le chou-fleur se digère parfaitement bien à condition de ne pas trop le faire cuire. En effet, ce légume libère de l'hydrogène sulfuré lors de la cuisson. C'est pourquoi il est conseillé de le consommer cru ou bien « al dente ».

Cuisson du chou-fleur à la vapeur

Le temps de cuisson du chou-fleur au cuit-vapeur est de 20 minutes, tandis qu'il ne dépassera pas les 10 minutes à l'autocuiseur.

Cuisson du chou-fleur à l'eau bouillante

Dans l'eau bouillante, comptez un temps de cuisson du chou-fleur de 15 à 20 minutes.

Cuisson du chou-fleur au four

Disposez les fleurettes de chou-fleur dans un plat...

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Site : https://www.quellecuisson.com

Purée de chou-fleur à la vanille recette

note 3.0

votes 2

     Les grands chefs en font l'éloge et c'est une recette très à la mode, alors il a fallut que je teste moi aussi. Bon franchement ça ne m'a pas non plus transcendé, mais c'est v...

mmmmmh.canalblog.com

note 3.3

votes 16

Temps de préparation 35 minTemps de cuisson 45 minIngrédients pour 6 personnes =>1 beau chou-fleurPour la sauc ...

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Site : http://www.speedrecette.com

Recette canard - Toutes les recettes de canard

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Le canard est une volaille élevée principalement sous deux races : le canard de Barbarie, le plus courant, et le canard Nantais.

On trouve ensuite d'autres canards sauvages chez les volaillers, tel que le col vert, dont les prix sont nettement plus chers que les canards d'élevage, mais dont le gout est incomparable.

Généralement, le canard est une spécialité des landes et...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Salade de chou PFK® [2] [Imitations de recettes célèbres]

60 mL [1/4 de tasse] de vinaigre

60 mL [1/4 de tasse] de mayonnaise [pas de sauce à salade]

60 mL [1/4 de tasse] de crème* épaisse [15%]

60 g [1/4 de tasse] de sucre

Sel et poivre

Carotte râpée, au goût...

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Date: 2008-12-06 16:34:22
Site : http://www.boitearecettes.com

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Salade de quinoa supra-colorée : carottes, chou rouge et ...

1 c. à café de tahin

le jus d'1/2 orange

un petit filet de miel

gingembre frais

 

 

Faites cuire le quinoa selon les indications du paquet. A la fin de la cuisson, passez sous l'eau froide et égouttez. Réservez.

Emincez le chou rouge. Epluchez la carotte, et râpez-là. Ciselez ma menthe et le persil. Coupez l'avocat en dés, et arrosez-les généreusement de jus de...

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Site : http://pichalafraise.over-blog.com

Thèmes liés : recette salade de chou rouge et carotte / salade chou rouge carotte / cuisson chou rouge a l'eau / cuire chou rouge a l'eau / cuisson chou rouge eau

Nos idées de plats en sauce : les meilleures recettes de ...

Une recette simplifiée du boeuf-carottes qui plaira absolument à toute la famille ! 

Voir la recette     >

Plat en sauce Alcool Viande Légume Recettes populaires Recettes du quotidien Recettes familiales

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 90 min

Difficulté : 

Préparez un chakhokhbili de poulet, le typique plat géorgien au poulet et légumes !

Voir la...

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Site : recettes.net

Idées d'entrées froides ! - Supertoinette

Message par Mamie Caloo » 21 juil. 2009 [08:29]

Tu peux commencer par varier les formes et la présentation :

�?a, ça va plaire aux enfants

Un même plat, mais avec d'autres ingrédients : le taboulé au quinoa

(1) - Au centre : des carottes râpées au fromage : carottes râpées + mayonnaise + crème fleurette

Autour le taboulé au quinoa et boulghour.

Les verrines :

En jaune, blancs d'oeufs et jaunes d'oeufs durs, écrasés avec de la mayonnaise, séparément.

En vert, brandade de crabe, avocat et crevette.

(2) - Carottes râpées au fromage (sans mayonnaise, mais avec une vinaigrette allégée) + salade de pommes de terre + médaillon de saumon...

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Site : forums.supertoinette.com

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Wok de chou chinois et carotte - Mes Envies et Délices

Wok de chou chinois et carotte

Publié le

15 novembre 2009

par AurélieW

Cette semaine, dans mon panier, j'ai eu la chance de recevoir un chou chinois. Cela faisait fort longtemps que je n'en avait plus manger et j'en ai donc profiter pour refaire un wok asiatique dont mon mari raffole

1 chou chinois

100 g de nouilles chinoises

1 blanc de poulet

100 g de noix de cajou

1 cs d'huile de...

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Site : http://www.mesenviesetdelices.com

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2 recettes de chou cabus | la clef des champs

2 recettes de chou cabus

lun, 2014-06-30 09:18 | 

dodo_brun

LE CHOU CABUS

Le chou cabus est un chou à pomme lisse de forme ronde, allongée ou pointue, de couleur blanche, verte ou rouge selon les variétés, il peut se consommer cru ou cuit.

CHOU CABUS AUX LARDONS

Préparation : 15 minutes // Cuisson : 1 heure

Ingrédients

2 oignons (ou échalotes selon les goûts)

Huile d'olive

Thym,...

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Date: 2017-02-16 12:16:10
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les milles & un délices de ~lexibule~: Salade de chou crémeuse

8 tasses (2 l) de chou vert râpé fin

5 oignons verts tranchés

2 carottes pelées et râpées

2 c. à soupe (30ml) de persil frais haché

1/2 tasse (125ml) de mayonnaise allégée

2 c. à soupe (30ml) de miel liquide

2 c. à soupe (30ml) de vinaigre de cidre

1 c. à soupe (15ml) de...

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Date: 2018-01-05 01:46:38
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Choux Cabus "pointu" - Recettes. - AMAPP des Maillotins ...

Ajouter quelques cubes de fromage (gruyère - mimolette - chèvre - etc.)

Des raisins secs

Des pommes en petits cubes

Des graines de sésame

et aussi pour compléter, pourquoi pas du quinoa

on peut y mettre des carottes rappées...

Des échalotes ou des oignons rouges

Etc....

Une sauce vinaigrette à votre goût (vinaigre balsamique ou à la framboise)

et voila ! c'est vraiment délicieux !!!

Voici quelques modèles...(Non contractuels !)

                                        Choisissez - créez...

Comme nous...

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