Articles sélectionnés pour le thème : salade de chou blanc cuit
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Recettes végétariennes de Chou blanc et Salade de chou
Les meilleures recettes végétariennes de chou blanc et salade de chou avec photos pour trouver une recette végé de chou blanc et salade de chou facile, rapide et délicieuse. 4 recettes végétariennes de chou blanc et salade de chou sont référencées sur Cuisine VG .
Marmotte cuisine ! 05/03/17 21:37
Salut tout le monde, Voilà une petite salade qui fait pendant à la salade de chou...
Site :
https://cuisinevg.fr
Chou blanc : conseils et recettes | Colruyt
Coupez le chou blanc en 4 avec un grand couteau.
Étape 3:
Détaillez le chou blanc en fines lanières ou râpez-le.
Préparer du chou blanc
Cru
Râpez le chou blanc ou coupez-le en très fines lanières. Un délice dans une salade hivernale avec d'autres crudités (carottes, poivron...) et des raisins secs. Servez avec un dressing à la mayonnaise, au yaourt ou à la moutarde. Ou concoctez une vinaigrette aigre-douce avec du vinaigre ou...
Site :
https://www.colruyt.be
Cuisson chou blanc - Temps de cuisson du chou blanc
Chou blanc
La cuisson du chou blanc
Le chou blanc est une variété de chou pouvant peser jusqu'à plusieurs kilos. Issu de la même famille que le navet , et le radis, sa saveur est relativement proche.
Composé de feuilles lisses, vert pâle à l'extérieur et blanches à l'intérieur, le chou blanc permet la préparation de nombreuses salades...
Site :
https://www.tempsdecuisson.net
Thèmes liés : temps de cuisson du chou blanc / cuisson du chou blanc pour choucroute / cuisson du chou blanc / temps cuisson chou vert a l'eau / preparation salade de chou blanc
Cuisson du Chou Blanc & Recettes - QuelleCuisson.com
Cuisson du chou blanc
Cuisson du chou blanc à l'eau
Généralement, le chou blanc est blanchi dans l'eau bouillante pendant 5 minutes de manière à le rendre plus digeste. Vous pourrez ainsi l'intégrer à votre plat pour le faire mijoter. Une fois blanchi, jetez l'eau et faites de nouveau bouillir de l'eau dans laquelle vous ferez cuire le choux blanc environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit...
La Fringale - Sandwiches, bar à soupe et petite ...
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Salade, carotte, tomate, concombre, maïs, chou blanc, chou...
Site :
http://www.lafringale.be
Thèmes liés : soupe chou carotte tomate / sauce chou blanc carotte / salade de chou blanc et carotte / soupe chou blanc carotte / salade chou rouge carotte
Recettes chou blanc - Cuisine / Madame Figaro
Chou blanc : toutes les recettes de cuisine
Souvent présenté comme le partenaire idéal d'une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l'on (re)découvre aujourd'hui sous différentes formes. Cuit à la vapeur, en soupe, cuisiné, le chou blanc conserve toujours ses bienfaits pour la santé, quelle que soit la recette choisie pour le déguster. Originaire du...
Date: 2019-04-06 23:52:18
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Recette facile de salade de chou blanc au sésame
Salade de chou blanc à la japonaise
2 mars 2016
par byacb4you
Cet hiver nous avons consommé beaucoup de chou sous toutes ses formes. Du vert , du blanc , du rouge , des brocolis , des choux de Bruxelles , du chou fleur , du chou cuit en soupe ou en gratin , du chou cru... Bref nous avons varié les plaisirs pour que les repas ne soient pas monotones. Le chou blanc cru je l'aime bien en coleslow avec des carottes mais j'ai aussi un petit faible pour la version japonaise avec sa petite sauce bien vinaigrée et légèrement...
Site :
byacb4you.com
Chou blanc - PanierSaveur
Chou blanc
Cru et tranché en très fines lamelles on peut le marier avec plein de choses pour faire des salades qui auront du goût et de la couleur ....
Salade de chou blanc à la méditerranéenne
Avec des câpres, des olives noires dénoyautées coupées en 4, des filets d'anchois à l'huile d'olive, des petits cubes de roquefort et pourquoi pas décorer le tout avec des petits...
Date: 2018-01-06 04:08:24
Site :
http://www.paniersaveur.com
recette chou vert lisse de cuisine - cuisinons.com
1 - Mousse chocolat & avocat - (Bataille Food #27)
Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... Gratin de morue à la mélisse ... Gratin de morue au chou fleur ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Darnes de saumon marinées fleurs de thym et...
Site :
https://www.cuisinons.com
Salade de chou blanc cru - Les re7 de Colinette
Salade de chou blanc cru
12 mars 2017
Salade de chou blanc cru
Souvent, dans les buffets des hôtels au self service, je vois des salades crues de chou, qu'il soit rouge ou blanc.
J'avoue ne m'être jamais laissé tenter, je regardais ce genre de truc d'un oeil assez critique.
Je me disais même "faut être fou pour manger un truc pareil".
Cela doit être sec? Cela doit être dur?...
Site :
http://colinette56.canalblog.com
Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...
Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)
Posted on
by Miss Tâm
Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...
Les bienfaits minceur du chou blanc, mais pas que ...
Bienfaits minceur du chou blanc :
Allié économique :
Le chou blanc est facile à cuisiner et très économique. En effet, il est réputé pour être l'un des légumes le moins cher du marché. C'est un légume polyvalent qui se consomme cru ou cuit et sous toutes les formes.
Allié minceur :
L'atout majeur du chou blanc, c'est qu'il est très pauvre en calories. Vous pouvez donc en...
Site :
https://www.tuttinutri.com
Thèmes liés : recette minceur chou blanc / chou blanc cru bienfaits / chou blanc bienfaits / chou blanc cru ou cuit / recette cuisine chou blanc
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.
cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette cuisine chou vert saucisse / recette chou rouge lardons saucisse / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou / recette chou pomme de terre saucisse
Cinq recettes avec… du chou blanc - Toute l'actu 24h/24 ...
- 400 g de chou blanc (soit environ 1/4 de chou)
- 400 g de pommes de terre (5 petites environ)
- 2 tranches de lard fumé (1 cm d'épaisseur)
- 1 petit saucisson polonais
- 2 cubes de bouillon de poule
- herbes de Provence
- 4 c. à soupe de vinaigre de vin
Faites chauffer 1,5 l d'eau avec les cubes bouillon.
Coupez le chou en lanières, les pommes de terre épluchées en petits cubes, les...
Site :
http://www.lavenir.net
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / recette salade chou blanc carotte / chou blanc pomme de terre carotte / recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre
10 Variétés de choux utiles pour la santé
» De Bruxelles
Le chou vert
Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.
Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...
Site :
https://www.legumevert.com
Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
Des choux fleurs de toutes les couleurs | Ça se passe au ...
3 Jan
choux fleurs - Flickr - letouj
Le chou-fleur est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume. Le méristème est récolté avant que le chou ne passe au stade de la floraison, sans quoi il devient impropre à la consommation. Le nom courant de chou-fleur porte à...
Site :
http://blogs.paris.fr
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / chou fleur brocoli romanesco / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur violet cru / chou fleur violet nom
Salade de chou blanc aux lardons de maman - Coupe et cuit
-1/4 d'un gros chou blanc
-200 gr de lardons
-2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin
-1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
-sel, poivre.
Enlever la première feuille verte du chou, puis le couper en fines...
Site :
http://coupeetcuit.canalblog.com
Thèmes liés : salade de chou blanc aux lardons / soupe chou blanc lardons / chou vert cuit a l'eau / salade de chou blanc cuit / chou blanc lardons
Coleslaw : chou blanc aux pommes et raisins secs - Saveurs
500 g de chou blanc, en fines lanières
1 c à s de moutarde
1 c à s de curry en poudre
2 pommes, en petits dés
1 c à c de miel
20 g de noix, hachées
20 g de raisins secs
Huile d'olive extra vierge
Poivre et sel
Préparations
1Pour préparer la salade de chou blanc aux pommes et raisins secs, faites revenir...
Site :
https://saveurs.be
Thèmes liés : chou blanc pomme raisin / salade de chou blanc pomme / chou blanc pomme curry / chou blanc pomme de terre / chou pomme blanc
Cuillère et saladier: Salade japonisante chou rave et pomme
Salade japonisante chou rave et pomme
Je suis une inconditionnelle de la salade de chou blanc japonaise que l'on trouve dans les restaurants asiatiques et je me suis inspiré de sa sauce si particulière pour cette petite salade bien croquante.
Le chou rave, croyez le ou non, c'est la deuxième fois que j'en mangeais (j'y avais goûté pour la première fois chez ma correspondante allemande qui avait bien sûr été incapable de me traduire... d'autant plus qu'elle-même ne connaissait pas ce...
Date: 2019-04-05 09:22:13
Site :
cuillereetsaladier.blogspot.com
Thèmes liés : sauce salade chou blanc japonaise / sauce salade chou blanc japonais / sauce chou blanc salade / salade de chou blanc pomme / chou en salade sauce
Régime expresse: comment perdre du poids et maigrir vite ...
Publié dans Régimes par commentmaigrirvite
Ce régime permet de perdre du poids rapidement et de maigrir vite en une semaine seulement. C'est un régime communément appelé régime expresse car il est très strict et interdit de nombreuses classes d'aliments. En abuser, bien sûr, n'est pas recommandé. Autrement dit, vous ne devez pas poursuive ce régime pendant une longue période, sinon...
Site :
http://www.commentmaigrir-vite.net
Thèmes liés : salade de chou blanc pomme / chou vert salade pommes / salade de chou blanc cuit / chou blanc pomme raisin / chou vert en salade
chou rouge braisé - Eettafel Kruispoot.com
admin Leave a comment
Découvrez les meilleures recettes de recettes à base de chou rouge. faciles, rapides, minceur ou pas cher, nos recettes de recettes à base de chou rouge.Cru ou cuit, le chou rouge met de la couleur dans nos assiettes durant tout l'hiver ainsi qu'une partie du printemps. braisé avec des pommes ou bien. Chou blanc braisé - ingrédients :1 chou blanc,100g lardons,une noix de beurre,1 oignon,1 feuille de laurier,....
Une recette d'accompagnement...
Site :
http://eettafelkruispoot.deathormadness.com
Salade de chou chinois à la japonaise - Graine de faim kely
Salade de chou chinois à la japonaise
Publié le
11 mars 2017
par Lova P.R
Hello les amis, je ne sais pas vous ou votre entourage mais avec ma fille cadette et notre benjamine, on est des fans de sushis. Et souvent dans les restaurants, on nous propose cette chouette salade mais à base de chou blanc. Je me régale aussi avec mes collègues dijonnais de temps à autre...quand la paye tombe, on...
Site :
http://www.grainedefaimkely.com
Thèmes liés : recette salade de chou blanc chinois / chou chinois salade japonaise recette / chou chinois en salade japonaise / recette salade chou chinois sauce soja / recette salade chou chinois sesame
Recette de Trucs et astuces: les choux.
Le chou-fleur originaire de nos régions, est riche en vitamine C, en fibres et en minéraux, en ne contient que 15 kcal par 100 gr. Choisissez-le entouré de feuilles vertes très fermes, les bouquets bien serrés, blancs et sans taches. Il se conserve plusieurs jours dans le bac du réfrigérateur emballé dans un essuie de cuisine humide. Pour que le chou-fleur reste blanc pendant la cuisson,...
Site :
http://www.lesfoodies.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau
Stettler légumes | Claude-Alain Stettler
Légume du mois
Chou blanc
Le chou blanc fait partie de la famille des crucifères. Riche en nutriments, ce légume d'hiver est très peu calorique. Il s'agit d'un chou pommé qualifié de « cabus », ses feuilles étant lisses et étroitement superposées. Il est cultivé dans toute la France et en Hollande. Malgré son nom, ses feuilles lisses sont vert pâle à l'extérieur tandis que...
Date: 2018-05-03 13:30:56
Site :
http://www.stettlerlegumes.ch
Thèmes liés : preparation chou blanc cru / chou blanc cru ou cuit / chou blanc cru digestion / preparation salade de chou blanc / salade de chou blanc facile
Chou rouge : comment le cuisiner ? | Sanafa
Chou rouge : comment le cuisiner ?
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Mais d'où vient-il? Nous le connaissons, en cette saison, sur les étals de nos marchés. Le chou rouge donne une touche de couleur dans cette grisaille. A côté du chou blanc, il est parfois boudé et pourtant, si on sait le cuisiner, c'est un régal.
Les choux appartiennent à la vaste famille des brassicacées. Dans cette grande famille on...
Site :
https://sanafa.fr
Chou pommé - Recette Chou pommé - Cuisine
Trucs & Astuces
Mieux connaître le Chou pommé
Sous le simple qualificatif de chou, se camouflent différents légumes. Les choux cabus possèdent des feuilles lisses. Chez le chou pointu ces feuilles s'enroulent en cornet et constituent une pomme conique un peu lâche. Ce chou constitue une spécialité printanière et provençale. Les choux cabus blancs et rouges présentent des pommes bien...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette chou rouge cuit pommes lardons / recette de cuisine chou rouge pommes
Les 10 aliments les plus riches en vitamines B9 (folates ...
Nutrition: équilibre, plaisir et découverte
Les 10 aliments les plus riches en vitamines B9 (folates)
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Le 11/06/2013 par Anaël Stolz
Bien connue comme étant la vitamine de la grossesse, la vitamine B9 doit être apportée par l'alimentation, et ce pour chacun de nous ! Voyons où en trouver et comment couvrir ces besoins.
La vitamine B9 répond également aux noms d'acide folique ou...
Site :
http://www.moncoachingminceur.com
Thèmes liés : chou blanc cru ou cuit / chou rouge cru ou cuit / chou fleur cuit a l'eau / chou vitamine b9 / cuisson du chou fleur au cuit vapeur
Salade de chou blanc au comté, lardons et noix - Aux ...
Je ne sais pas vous mais moi la salade de choux j'adore ça. Avec du bon comté (mais attention du vrai bon comté venu tout droit d'une fruitière dans le Jura), des cerneaux de noix pour la côté croquant et parce que ça se marie à merveille avec le comté, des allumettes de lardons et moi j'y ajoute des raisins secs mais ce n'est pas obligé. Et pour la...
Site :
http://auxdelicesdenoemie.over-blog.com
Thèmes liés : salade de chou blanc aux lardons / preparation salade de chou blanc / sauce chou blanc salade / salade de chou blanc cuit / salade de chou blanc
Le Chou Vert - un aliment medicament - 1001-fruits.com
Vinaigre de cidre non pasteurisé
Huile d'olive extra-vierge
Poivre fraîchement moulu
Sel de mer
Le chou vert (ou chou frisé) et le chou rouge contiennent plus de minéraux et de vitamines que le chou blanc.
LE CHOU - POUR LA SANTÉ ET LA PERTE DE POIDS
Le chou vert est un des aliments par excellence pour les gens qui surveillent leur poids. Il demande presque plus de calories qu'il n'en...
Site :
http://www.1001-fruits.com
Thèmes liés : chou vert cru ou cuit / chou vert frise cru / chou vert cru sante / recette chou vert cru salade / chou vert cru calories
Chou fleur violet buisson fleuri | Brasserie forest
Chou fleur violet source google image : https://www.graines-de-bambous.fr/medias/images/chou-fleur-violet-de-sicile-sur-graines-de-bambous.fr.jpg
graines potagères chou fleur violet de sicile La Bonne Graine. Le chou-fleur est un légume de la famille des crucifères. Il est riche en . C'est la manière idéale de servir le chou-fleur violet, car il perd sa couleur à la cuisson. Découvrez la recette Taboulé de chou-fleur violet sur cuisineactuelle.fr. 4 oct. 2006 1 Chou-fleur Violet (breton). 1 Gousse d'ail. Gros sel....
Site :
http://www.brasserie-forest.fr
La carte des buffets | Traiteur Schwoob
Le faux filet rôti à point
La terrine maison
Le carré de porc jurassien
Salades de céleri et carottes, taboulé, salade de tomates et poireau
Sauce cocktail
Prix par personne : 15,50EUR (10 personnes minimum et 25 personnes maximum)
L'Allegretto
Le duo de saumon fumé et pavés de saumon au citron vert
Le cocktail de crevettes fraîches
Escalopes de foie gras fumé, magret fumé et cuisses de...
Site :
http://www.schwoob.fr
Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / salade de chou blanc pomme / chou blanc pomme de terre saucisse
Chou blanc à la crème - Oh, la gourmande..
Chou blanc à la crème
5 Janvier 2019
Rédigé par delphine et publié depuis Overblog
Lorsque ma chère Catalina, a publié cette recette je l'avais tout de suite mise de côté, c'est une spécialité de son pays d'origine, la Roumanie. Je voulais vraiment la tester pour honorer mon amie et pour nous faire plaisir car nous...
Site :
http://www.ohlagourmandedel.com
Thèmes liés : cuisine chou blanc aux lardons / recette salade de chou blanc lardons / poelee chou blanc lardons / recette de chou blanc au lardon / salade de chou blanc aux lardons
Le blog de Cata: Dolmas au chou chinois / Feuilles de chou ...
În româneste - Re?etele mele
Toutes les oeuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata
mardi 31 octobre 2017
Dolmas au chou...
Site :
https://leblogdecata.blogspot.fr
CASA TAPAS | Notre carte de tapas et pintxos
Tapas | 7 pièces/pers. à piquer au buffet
Mini brochette de poulet
Mini brochette de Txistorra grillée
Petite salade aux gésiers confits ou au chèvre
Guindillas et olives
Fromage de brebis et confiture de cerises noires
Servi avec serviettes & Pain frais
Paëlla
12,50EUR / pers.
A partir de 10 personnes
Livrée chaude à partir de 10 personnes ou cuisinée sur place à partir de 50...
Site :
http://www.casa-tapas.fr
Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / salade de chou blanc cuit / choux a la creme chantilly chocolat / salade chou rouge et blanc / sauce chou blanc salade
Choux Cabus "pointu" - Recettes. - AMAPP des Maillotins ...
Ajouter quelques cubes de fromage (gruyère - mimolette - chèvre - etc.)
Des raisins secs
Des pommes en petits cubes
Des graines de sésame
et aussi pour compléter, pourquoi pas du quinoa
on peut y mettre des carottes rappées...
Des échalotes ou des oignons rouges
Etc....
Une sauce vinaigrette à votre goût (vinaigre balsamique ou à la framboise)
et voila ! c'est vraiment délicieux !!!
Voici quelques modèles...(Non contractuels !)
Choisissez - créez...
Comme nous...
Site :
http://amappdesmaillotins.overblog.com
Thèmes liés : recette de chou blanc cuit / chou blanc cru ou cuit / recette chou cabus cuit / salade de chou blanc cuit / recette salade chou blanc carotte
Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...
Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Le chou - SOS-DETRESSE
(Merci de nous communiquer les vôtres)
- angine, mal de gorge :
d'une efficacité remarquable, avec du chou autour de la gorge maintenu par un foulard pendant la journée et la nuit, le mal de gorge disparaît parfois en une nuit, ou bien en seulement deux ou trois jours. Il est possible d'avaler à nouveau sans douleur et rapidement.
- en voyage à l'étranger, atteints de grippe, nos...
Site :
http://www.sos-detresse.info
Choux (légumes) - academiedugout.fr
Sinon, il garnit la classique potée de légumes. Le chou rouge cru, finement émincé, s'accompagne volontiers de lamelles de pommes et de noix concassées.
Conservation
Les choux pommés à feuilles lisses (chou vert, rouge et blanc, chou de Bruxelles chou chinois et chou pointu) et les choux frisés (chou vert frisé) se conservent facilement une semaine dans le bac à légumes du...
Site :
https://www.academiedugout.fr
Thèmes liés : chou vert bien pomme / variete de chou fleur vert / chou vert salade pommes / blanchir feuille de chou vert / chou vert pomme
Bienvenue | Resto Kalinka a Paris
cuisine Russe et Ukrainienne au 17 rue de Trevise 75009 Paris
Traditions culinaires
Venez nombreux pour profiter de la musique slave... balalayka, accordion, piano et violon tout les soir dans notre restaurant Kalinka International. Très bien situé au 17 rue de Trévise 75009 au coeur de Paris, notre restaurant est l'endroit idéal pour les dîners privés ou de groupe ainsi que des...
Site :
http://restokalinka.com
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
Les Dossiers LeDiet : Lutter contre les ballonnements
Lutter contre les ballonnements
La sensation de « ballonnement » peut se ressentir à deux niveaux :
- Le ballonnement gastrique se caractérise par une sensation de distension de l'estomac, de lourdeur et de lenteur de la vidange gastrique.
- Le ballonnement intestinal se caractérise par une sensation de gonflement au niveau du ventre, avec des flatulences qui peuvent être douloureuses, tout...
Date: 2017-02-16 13:57:22
Site :
http://www.lediet.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Le chou-fleur, un festin de couleurs | Seniors Region
Rond et joufflu, le chou-fleur s'invite dans nos assiettes pour faire le plein de saveurs. Blanc, vert, violet ou orange, on s'amuse à le cuisiner selon nos envies. Cru, le chou-fleur est l'allié idéal des apéritifs équilibrés, à croquer en délicieux dips trempés dans une sauce légère. Cuit, il apporte son goût délicat à toutes sortes de salades, gratins, purées... On vous dit tout...
Site :
http://www.seniorsregion.fr
Salade de chou-rave, carotte et pomme - Philandcocuisine
Salade de chou-rave, carotte et pomme
Connaissez-vous le chou-rave ? Cette variété de chou est peu connue en France mais très prisée par les allemands et dans le nord de l'Europe. Le chou-rave peut se consommer indifféremment cuit ou cru. Ses feuilles sont comestibles et se cuisinent comme les épinards. Le chou-rave peut être blanc, vert ou violet...
Comme tous les crucifères, le...
Site :
http://philandcocuisine.canalblog.com
Thèmes liés : vitamines chou rave / cuisiner du chou rave / salade de chou blanc et carotte / chou vert salade pommes / salade de chou blanc pomme
Les bienfaits du chou (Aliment-santé) | Recettes Saines et ...
Mangez du chou. Introduisez-le le plus souvent dans vos menus.
C'est un super aliment-santé. Il est rempli de bienfaits.
J'entends déjà certaines personnes dire : « Beurk du chou ! ça sent mauvais (et pas seulement lors de la cuisson mais aussi lors de la digestion !), c'est pas très ragoûtant surtout quand c'est cuit à l'eau... »
Je vous garantis que vous ne vous ennuierez jamais...
Site :
recettes-saines-et-gourmandes.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou blanc chinois / recette salade de chou blanc et rouge / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur blanc bienfaits / cuisson chou rouge a l'eau
Chou-fleur - Recette Chou-fleur - Idées recettes autour ...
On parle donc de choux-fleurs de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. On trouve ainsi du chou-fleur toute l'année sur les étals français. Il provient surtout de Bretagne, du Nord et du Sud-Est de la France. Une mention spéciale pour le spectaculaire "Romanesco" dont les florettes pyramidales sculptent un étonnant légume vert-jaune. On trouve ce graphique chou-fleur de la mi-septembre...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : comment cuire chou fleur a l eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau
Lieu jaune grillé au yuzu, fenouil et salade de chou ...
4 belles petites carottes fanes
1 grosse tomate charnue
2 gousses de cardamome verte
Pour la sauce et les assaisonnements
8 c.a.s de jus de yuzu (ou jus moitié citron vert moitié mandarine)
une bonne huile d'olive
2 c.a.s d'un bon miel d'acacia
sel
piment d'Espelette
Préparation du lieu jaune grillé au yuzu et fenouil
Bon, pour ce lieu jaune grillé... on va démarrer par la préparation...
Site :
http://couteaux-et-tirebouchons.com
Thèmes liés : recette salade chou chinois sauce soja / recette sauce pour salade de chou chinois / recette salade de chou blanc chinois / recette salade chou chinois carotte / recette vinaigrette pour salade de chou blanc
Buffet froid de Noël - atable.com
Buffet froid noël & fêtes
Retrouvez le menu complet de ce buffet de noël dans notre catalogue .
Ce buffet est livré avec pain de campagne aux céréales, plats jetables en pulpe et fibres de canne , serviettes, couverts, sel et poivre.
Le fromage est accompagné de beurre d'Échiré et de pains Poilâne (nature, aux noix, aux céréales...)
L'assortiment de ce buffet de noël sera composé...
Site :
https://www.atable.com
Thèmes liés : salade chou rouge pomme noix / salade chou rouge pomme / salade chou rouge betterave / sauce pour chou fleur en salade / sauce salade chou fleur cru
Le chou-fleur – Cuisine à l'ouest
Le chou-fleur
Certains disent que le chou-fleur, avec sa tête couronnée, c'est lui le prince de Bretagne.
Le chou-fleur, il faut bien le dire, est un peu trop bien en chair pour faire un prince. Non, nous, on pense que le prince, c'est plutôt l'artichaut. Nous, on voit plutôt le chou-fleur comme un roi. Il en a la prestance, l'autorité, la richesse, et surtout, surtout, les pleins pouvoirs....
Site :
https://cuisinealouest.com
Salade au chou chinois – Recettes en Famille
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin
sel, poivre
ÉTAPE 1: Nettoyez et émincez le chou chinois et le coeur de céleri.
ÉTAPE 2: Pelez et hachez finement l'oignon.
ÉTAPE 3: Nettoyez et coupez en deux les poivrons. Epépinez-les et retirez les peaux blanches puis coupez-les en fines lanières.
ÉTAPE 4: Coupez en deux l'avocat et...
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La choucroute, un excellent plat de récupération
Publié le
30/12/2011
La choucroute, spécialité culinaire emblématique, en France, de la région alsacienne, est souvent considérée comme une réponse à la rudesse hivernale. Mais c'est un plat traditionnel que l'on retrouve aussi, dans diverses déclinaisons, un peu partout en Europe centrale (Allemagne, Pologne, Tchéquie, Hongrie....), dans des régions aux climats réputés rigoureux à...
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