La recette des chouquettes ou comment faire la pâte à choux

Ces petits choux sont tellement bons et légers qu'ils se mangent sans faim !!!

Les ingrédients et quantités sont indiqués à la fin de la vidéo

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Par : Pataflamme

Thèmes liés : comment faire une pate a choux / recette pate a choux legere / faire pate a choux / comment faire les choux / recette pour faire des choux

Réaliser une Pâte à choux avec Asmaa

Vous les aimez salés ou sucrés, rien de plus facile et de plus bon qu'une pâte à choux faite chez soi. Suivez cette recette facile et économique réalisée par Asmaa.

Cadrage montage: Salim Gora

Caméra: 5D Mark III

Musique: Atrium - Smoke and Mirrors (Tie Suit Mix)

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Par : Salim Gora

Thèmes liés : recette pate a choux sale facile / recette pate a choux sucre facile

Pâte à choux facile

La pâte à choux.

Voici la recette pour réaliser de petits choux. Suivez les conseils d'Aurélie et vous verrez, c'est facile. Cette recette vous servira de base pour faire des éclairs, chouquettes, religieuses, ou encore de petits choux au fromage, pour l'apéritif.

Retrouvez la recette : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/pate-a-choux-_4103-r.html

La recette de la pièce montée de choux à la crème :...

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Par : NotreFamille.com Cuisine

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Leçon n°1 par Christophe Felder : la pâte à choux

Venez découvrir une des recettes de Christophe Felder : la pâte à choux !

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Par : Editions de La Martinière

Thèmes liés : pate a choux recette

Recette facile pâte à choux pour chouquettes

Réussissez votre pâte à choux avec cette recette facile et inratable : choux, éclairs, profiteroles, paris-brest et ici chouquettes deviendront un jeu d'enfant pour vous.

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RETROUVEZ MOI LE MARDI & LE VENDREDI A 19H pour de nouvelles recettes de cuisine en vidéo. Pour être PREVENU, ABONNEZ-VOUS ICI C'est GRATUIT : http://goo.gl/Jr1GSP

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Si vous avez aimé cette recette, je compte sur vous pour la PARTAGER, LIKER et serai content de répondre à vos COMMENTAIRES :) Merci...

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Par : Hervé Cuisine

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Faire une pièce montée de choux à la crème

Pièce montée de choux à la crème :

Un mariage, un baptême... en perspective ? Anne-Sophie et Aurélie vous montre comment faire une belle pièce montée de choux à la crème pour bluffer vos convives !

Retrouvez la recette de la pâte à choux :http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/pate-a-choux-_4103-r.html

Pour la crème pâtissière : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/creme-patissiere-_4095-r.html

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Par : NotreFamille.com Cuisine

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Pâte à choux facile & inratable

Salam allaicom, bonjour je vous mets la recette de la vraie pâte à choux parfaite du premier coup qui encourage à se lancer.La pâte à choux est une pâte cuite utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème, éclair, chouquettes...) ou salées (gougères, pommes dauphines...).Elle est obtenue par l'incorporation d'œufs dans une pâte (panade) composée principalement de farine ébouillantée (à l'eau ou au lait salée et beurrée) puis...

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Par : Naime Saléha

Thèmes liés : recette pate a choux facile inratable / recette pate a choux patisserie / pate a choux eclair inratable / recette pate a chou inratable / recette pate a chou facile

Craquelin pour choux recette

Lorsque vous réalise une recette de pâte à choux, il est essentiel d'y déposer un craquelin avant la cuisson.

En effet, cela permettra que vos choux gonflent uniformément et cela apportera une note croustillante :)

suivez donc les conseils de Chef Stéphane et découvrez comment réaliser un beau craquelin !!

INGRÉDIENTS :

- Colorants liquides hydrosolubles Patisdecor :

http://www.cerfdellier.com/416-colorants-alimentaires#/texture-liquide/utilisation-en_incorporation

- 50 g de...

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Par : Cerf Dellier

Thèmes liés : recette pate a choux cuisson / pate a choux recette chef

cuisine recette pate à choux

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Par : 2456S94h

Thèmes liés : pate a choux recette

Recette de la Pâte à choux facile - 750 Grammes

Une recette facile de pâte à choux, à agrémenter d'un petit craquelin pour parfaire le tout ! A vous les choux maison...

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Ingrédients pour la pâte à choux :

125g de lait

50g de beurre

2g de sel

2g de sucre

75g de farine

130g d’œufs

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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos...

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Par : 750 Grammes

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