Articles sélectionnés pour le thème : recette chou pomme saucisse
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Pomme de terre au chou rave vi... - Recette chinoise
1. Lavez les feuilles de chou rave violet puis coupez-les en juliennes. Lavez, épluchez puis coupez la pomme de terre en juliennes.
2. Faites bouillir l'eau dans une poêle, une fois l'eau est bouillante, ajoutez les pommes de...
Site :
http://www.goutsdechine.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre saucisse / recette feuille chou rave / chou rave violet recette / recette chou au pomme de terre / chou saucisse pomme de terre
Comment cuire un chou rouge oublanc? - aufeminin.com
Betterave crue : comment la préparer ?
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Comment cuire une côte de boeuf au four
Comment cuire à la plancha ?
12 décembre 2002 à 17h32
***cuisson choux***
1 CHOU ROUGE A LA BOURGUIGNONNE
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge, 150 g de lard fumé, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 clou de girofle, 1 feuille de...
Date: 2002-12-12 23:29:16
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
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Cuisiner le Chou : recettes, bienfaits et calories ...
déc.
Bénéfice santé
Peu calorique (22 Kcalories/100g, soit l'un des légumes les moins énergétiques) et très riche en fibres (bonnes pour
le transit intestinal),le chou est un aliment minceur.
Le chou est riche en minéraux (calcium, iode, soufre) et vitamines. En effet, avec 200g de chou cru, on peut couvrir :
-100% de l'apport nutritionnel conseillé (ANC) en provitamine A
-50% de l'ANC...
Site :
cahierdecuisine.com
Thèmes liés : recette chou rouge cuit a l'alsacienne / recette chou rouge cuit pommes lardons / cuisson chou rouge a l'eau / cuire chou rouge a l'eau / comment preparer le chou rouge aux pommes
Cuisson du Chou Rouge & Recettes - QuelleCuisson.com
Choisir un chou rouge
Comme son nom l'indique, le chou rouge est de couleur rouge foncé (voire même violacé ou pourpre) et fait partie de la famille des choux « cabus » car il est d'aspect compact et ses feuilles sont lisses et brillantes. Sa saveur est plus douce et sa texture plus tendre que les autres choux, c'est pourquoi il est très apprécié lorsqu'il est consommé tout simplement...
La pomme : Tout savoir sur la pomme et ses recettes
Recette au hasard
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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou pomme fruit / cuisson d un chou pomme / chou fleur cuit a l'eau
Gratin chou-fleur blanc de poulet – Recette Special
400 grammes de blanc de poulet
Préparation :
Préchauffez votre four à 220 degrés, ensuite Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes, puis Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine
Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
Puis ajouter le lait peu...
Site :
recettespecial.com
Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère - Cuisine ...
Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.
C'est la soupe aux choux traditionnelle telle que nous la faisait ma chère maman durant l'hiver. Elle est réconfortante, nutritive. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal si elle contient de la viande et est...
Site :
cuisineculinaire.com
choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette
note 3.6
votes 14
Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...
jacre.over-blog.com
Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants ...
Site :
http://www.speedrecette.com
CHOU : tout sur le chou, recettes, saison du chou sur ...
Calories
22 kcal
Il est, en outre, gorgé de vitamine C aux vertus tonifiantes : une simple portion de 200 g en couvre 50 % des besoins quotidiens. Il fournit également une belle quantité de vitamine E ainsi que de provitamine A (plus de 100 % des besoins couverts par la même portion de 200 g). A savoir qu'il s'agit de précieux ...
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Thèmes liés : chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette soupe chou blanc pomme de terre / feuille de chou vert recette / recette feuille de chou rouge
SOS RECETTE: Gratin chou-fleur jambon
50 grammes de jambon ou de lardons
Préparation:
1- Préchauffez votre four à 220 degrés.
2- Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes.
3- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.
4- Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.
5-...
Date: 2018-01-09 19:33:49
Site :
royalechef10.blogspot.com
Gratin de chou-fleur allégé – Recette Special
Gratin de chou-fleur allégé
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.
Ingrédients :
1 chou-fleur (1 kg environ)
4 pommes de terre (facultatif)
3 oignons
1/2 l de lait demi-écrémé (ou écrémé pour les extrémistes, mais faible différence calorique et perte...
Site :
recettespecial.com
Le chou rouge - Connaître l’histoire et les bienfaits du ...
Le chou rouge gardera sa couleur si vous ajoutez du jus de citron ou du vinaigre à l'eau de cuisson
Idées de recettes à base de chou rouge
Pour une approche traditionnelle et gourmande du chou rouge, il faut lui associer du magret de canard ou une saucisse de qualité (lyonnaise, par exemple). Faites dorer votre chou rouge dans du beurre ou de la graisse de canard, et ajoutez-lui des...
Date: 2019-04-06 21:43:11
Site :
http://www.chantsdelaterre.fr
Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix
Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix
20 novembre 2016
Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix. Voici une recette de gratin de chou-fleur à la béchamel, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 1 pincée de gros sel
Pour la béchamel:
- 500 gramme de lait liquide
- 60 gramme de farine
- 1 c. à café rase de sel
- 1...
Site :
http://www.recette247.com
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Recette - Chou farci | 750g
Lavez les feuilles de chou.
Plongez-les dans 1,5 litre d'eau bouillante salée.
Portez à ébullition et laissez cuire 5 min à découvert. Egouttez et rafraîchissez soigneusement à l'eau glacée.
�?tape 2 :
Placez en croix dans le fond d'une cocotte en fonte passant au four 2 grandes longueurs de ficelle de cuisine en laissant dépasser les extrémités. Garnissez le fond et les parois de la...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette feuille de chou farci au four / recette feuille chou farci / feuille de chou vert farci / feuille de chou farci / recette de cuisine chou vert farci
Gratin de pommes de terre et chou fleur version light ...
Gratin de pommes de terre et chou fleur version light
02 septembre 2014
1er septembre, bienôt l'automne ..... enfin par chez moi, la Lorraine, on peut dire qu'il arrive vite.
Moi je trouve qu'aussi les gratins, c'est un bon moyen de manger des légumes :).
J'ai trouvé cette recette chez marmiton, mais je l'ai un peu aménagée à ma convenance.
Les ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants) :
- 1/2 sachet de chou fleur surgelé
- 6 pommes de terre moyennes + eau + 1 cube volaille
- pour la sauce blanche : 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de farine, 500ml d'eau + 1 cube volaille
- 1 oignon émincé revenu à...
Site :
http://jessencuisine.canalblog.com
Cuisiner son chou-fleur - Autour du Naturel
200 mL de lait de coco
2 cuillères à soupe de moutarde forte.
sel
Comme pour le chou-fleur en vinaigrette, coupez les bouquets et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
Disposez-les dans un plat pour le four.
Puis, dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf, la moutarde, le lait de coco et le sel.
Nappez le chou-fleur cuit de cette sauce et mélangez pour que chaque bouquet de chou-fleur soit enrobé de sauce.
Enfournez environ 40 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit bien épaissie.
Accompagnez ce plat, par exemple, de riz complet, qui se...
Site :
https://www.autourdunaturel.com
Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod
Dans les livres
Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .
Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...
Date: 2018-01-09 21:04:50
Site :
http://www.biaujardindegrannod.com
Beignet de chou fleur en sauce - cuisinesoraya.com
Voilà un savoureux plat, riche et copieux, ça parait long mais c'est facile à faire.
Ingrédients :
- Viande au choix (agneau, veau, poulet ...)
- 4 pomme de terre (facultatif)
- 1 filet d'huile d'olive
- 200g de pois chiche trempé la veille
- 1 oignon
- 1 cuillère a soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe d'harissa
- sel / poivre
Pour la pâte à beignets :
- 50g de farine
- 3 cuillère à soupe de persil
- 50 ml d'eau
- Dans une marmite, mettre l'huile d'olive, l'oignon, la viande, saler et poivrer. Laisser revenir une dizaine de minutes.
- Ajouter le concentré de tomate et...
Site :
http://www.cuisinesoraya.com
La recette de la potée au chou - jds.fr
Gastronomie > Recettes >La recette de la potée au chou
La recette de la potée au chou
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Les ingrédients pour la potée au chou :
- 1 chou vert frisé
- 600 g de porc salé (échine ou palette)
- 4 saucisses de Montbéliard
- 4 carottes, 4 navets, 2 poireaux, 1 oignon, 6 pommes de terre à chair ferme
- 1 bouquet garni, 2 clous de girofle, du poivre.
© Jérôme Rommé - Fotolia.com La recette de la potée au chou
La recette par étape
La veille, faire tremper la...
Site :
jds.fr
Thèmes liés : cuisson chou vert frise cocotte minute / cuisson chou vert cocotte minute / cuisson chou pomme cocotte minute / cuisson chou rouge cocotte minute / cuisson du chou vert frise a l'eau
Recette canard - Toutes les recettes de canard
Google+
Le canard est une volaille élevée principalement sous deux races : le canard de Barbarie, le plus courant, et le canard Nantais.
On trouve ensuite d'autres canards sauvages chez les volaillers, tel que le col vert, dont les prix sont nettement plus chers que les canards d'élevage, mais dont le gout est incomparable.
Généralement, le canard est une spécialité des landes et...
Purée de pommes de terre et de chou fleur
mardi 15 février 2011
Purée de pommes de terre et de chou fleur
Je suis tellement fière de moi! J'ai réussi à berner l'Homme. Il a tellement aimé cette purée qu'il s'est affirmé : «C'est franchement les meilleures patate pilées que j'ai mangé !» Quel gentil compliment de mon chéri... Mais ce qu'il ne savait pas c'est qu'il a mangé du chou fleur, l'aliment qui le répugne au plus...
Date: 2017-02-10 20:48:38
Site :
delicesetconfession.blogspot.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / pain de chou fleur et pomme de terre
chou braisé en cocotte...fondant et parfumé... - le bric à ...
chou braisé en cocotte...fondant et parfumé...
Publié le
12 octobre 2008
par la belette
Je vous entends déjà : mais qu'est ce qu'elle a avec le chou?? après mon chou rouge confit aux pommes, je vous révèle la recette du chou braisé en cocotte qui nous régale souvent, à la maison...d'abord le chou c'est plein de bonnes choses, comme tous les représentants comestibles des brassicacées...
Site :
http://annaiguillaume.over-blog.com
Thèmes liés : recette de chou rouge braise / cuire chou rouge a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette chou rouge pomme oignon / recette chou rouge pommes lardons
Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...
Vous pouvez varier les légumes.
Programmes automatiques du Companion
V6 / 70 °C / 8 min
Soupe (Soup) P1 Velouté
10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
Soupe P2 Mouliné
10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
Mijoté (Slowcook) P1
V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
Mijoté P2
V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
Mijoté P3
V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...
Date: 2017-12-20 04:10:37
Site :
http://www.companionetmoi.com
Calories du chou fleur cuit et cru – Chou fleur et régime
Le chou-fleur cuit contient la même quantité de calories que le chou-fleur cru, car il conserve son eau pendant la cuisson. Un chou-fleur pèse environ 1300 grammes et vous apportera 390 Calories environ. Une part de chou-fleur corresponds plutôt à 450 grammes (un tiers de chou-fleur) soit 135 Calories. Le mini chou-fleur sera parfait pour un repas individuel ou pour un apéritif dinatoire...
Site :
https://www.changersoncorps.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / calorie chou fleur cuit / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit vapeur calorie / chou fleur cru calories
Cocotte de chou et saucisses | Les recettes de Mamie Paulette
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 verre de vin blanc
sel et poivre
Préparation :
Coupez le chou en 4 quartiers et émincer.
Épluchez et coupez les carottes en rondelles, les pommes de terre en morceaux et l'oignon en fines tranches.
Faites revenir l'oignon émincé dans de l'huile...
Site :
http://www.mamiepaulette.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte
Chou rouge aux saucisses de Morteau et Montbéliard, pommes ...
Commenter cet article
barbara 15/10/2012 11:46
miam miam, chou rouge et saucisses, tu sais comment parler aux gourmands !! bisous, bonne apres midi
novice en cuisnie 12/10/2012 09:37
Je dis d'accord ^^
moqueplet 11/10/2012 19:32
ça y est c'est tout acheté, je ferais ce plat samedi, car j'aurai 3 personnes en plus pour diner.....douce fin de journée
Jaclyne 11/10/2012 22:14
Ahh super tu as pu...
Site :
http://www.cuisineetgourmandise.fr
Thèmes liés : chou rouge pomme saucisse / recette chou rouge pomme saucisse / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse / chou rouge aux pommes et pommes de terre
Potée de chou vert et saucisse de Morteau au Cookéo - Oh ...
1 petit chou vert frisée
2 saucisses de Morteau
30 cl de bouillon de légumes
sel poivre
Préparation:
Préparer tous les légumes, éplucher et ciseler vos oignon, éplucher, laver votre carotte et la couper en rondelles, éplucher, laver vos pommes de terre et les couper en dés.
Laver votre chou, enlever les grosses feuilles vertes ( les garder pour un potage),...
Site :
http://www.ohlagourmandedel.com
Thèmes liés : saucisse morteau chou vert / chou vert pomme de terre saucisse / chou vert sauce / chou vert pomme de terre carotte / chou vert cookeo
Potée au chou (chou vert, jarret, porc demi-sel) - Recette ...
Pour faire le plein de légumes ou simplement se régaler d'un bon plat chaud, optez pour la potée au chou ! Cette recette française est un délice à partager.
Vous aimez ? Alors notez !
Ingrédients pour 4 personnes
1 chou vert frisé
400 g de jarret frais
400 g de porc demi-sel
4 saucisses Montbéliard
1 branche de céleri
6 pommes de terre à chair ferme
2 clous de Girofle
45 min
Temps de...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Gratin de chou-fleur, pommes de terre à la sauce ...
100 g de mozzarella râpée
2 cuillères à soupe de chapelure fine
Pour cette recette j'ai utilisé mon multicuiseur Philips pour cuire les pommes de terre dans la cuve et le chou-fleur en même temps dans le panier vapeur en mode vapeur 15 min
Sinon vous pouvez les faire cuire à l'eau ou à la...
Site :
http://melflo.over-blog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre
Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya ! Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé! Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...
Date: 2017-02-10 20:48:38
Site :
delicesetconfession.blogspot.com
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme
Saucisses et Chou Rouge au Vin Rouge et aux Pommes
Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog
Le 21/05/2012
Pour vous toutes....
Merci pour vos commentaires. Je vois que vous appréciez toutes cette bonne potée de chou rouge. J'adore le chou rouge et le préfère presque au blanc. En plus, c'est bien pratique car c'est un légume qui supporte facilement la congélation. Nous nous sommes régalés avec cette recette et étant donné la...
Site :
http://www.certiferme.com
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Chou kale comment bien le cuisiner ? | Aux Fourneaux
Chou kale braisé à la tomate ( à venir )
Chips de chou kale au four ( à venir )
Kale pesto sauce ( à venir )
Omelette de chou kale ( à venir )
C'est quoi le chou kale ?
Très ancienne variété de chou vert, le chou kale trouve son origine dans l'Antiquité où il était consommé par les Romains et au Moyen-Âge où il était apprécié des paysans. On le connaît aussi sous le nom de...
Site :
aux-fourneaux.fr
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Porc origine Montagne, choux rouge, pomme
Gastronomie de Montagne
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Épatez vos convives avec cette recette de chef associant un carré de porc Origine Montagne à du boudin noir, des pommes, du céleri et du chou rouge
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Une recette de Fréderic Doucet, chef du restaurant de La Poste à Charolles (71), 1 étoile Michelin
4h00
4h00
4 pers.
Épatez vos...
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Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !
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Souvent, le chou n'a pas bonne réputation et laisse des souvenirs mitigés (ah, les choux de Bruxelles de la cantine...). Pourtant, ce légume, qui se décline de multiples façons, est un incontournable en cuisine : les recettes qui le mettent à l'honneur sont nombreuses et appréciées....
Site :
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Choux vert frisé - Les recettes sélectionnées par agricovert
publié le 3 déc. 2011 à 03:15 par agricovert be
Pour 2 personnes
1 chou vert, 1 oignon, 2 saucisses fumées, 100 gr de lardons, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, sel, poivre, noix de muscade
Coupez grossièrement les feuilles d'un chou vert frisé.
Dans un faitout, faites les blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 30 min à feu moyen. Une fois terminé, égouttez les feuilles de chou vert. Epluchez et coupez en dés l'oignon. Faites revenir l'huile d'olive dans le faitout, ajoutez l'oignon, 3 ...
Date: 2017-12-15 14:12:57
Site :
https://sites.google.com
Potée au chou vert : Diet & Délices - Recettes dietétiques
Nettoyer le chou vert.
Faire blanchir les feuilles de choux dans un grand volume d'eau salée pendant 5 minutes puis les égoutter.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail émincés dans l'huile d'olive dans une cocotte.
Eplucher les carottes et les couper en tronçons de 2 cm d'épaisseur environ.
Les faire revenir avec la...
Site :
diet-et-delices.com
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Classement des recettes salées de 4 à 6 sp - ChezCachou
Filet de julienne en croûte de curcuma 5 sp : recette
Courgettes farcies ricotta et bacon 5 sp : Recette
Salade de crozets 5 sp recette
Curry light d'encornets 5 sp recette
Salade de fusillinis aux tomates 5 sp recette
Patate douce farcie au fromage frais et boeuf séché 5 sp recette
Bób w smietanie ou fèves à la polonaise 5 sp recette
Poulet tandoori au lait de coco 5 sp : ...
Site :
http://www.chezcachou.com
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Popote et Nature: Que faire avec un chou chinois ? un plat ...
Que faire avec un chou chinois ? un plat délicieux à la chinoise !
Potée de chou chinois aux carottes et pommes de terre à la chinoise
Voilà ma deuxième recette chinoise pour le défi de Nathalie et de Sébastien pour Compile moi un menu autour des recettes pour le Nouvel An asiatique.
C'est une recette d'inspiration asiatique pour les ingrédients utilisés mais qui n'est nullement...
Date: 2017-02-15 11:35:54
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / plat chou chinois / recette asiatique avec du chou chinois / recette chou pomme de terre saucisse
Comment cuisiner du chou-fleur - 5 étapes (illustrées)
Le chou-fleur bouilli ou cuit à la vapeur est l'une des options les plus rapides et les plus courantes pour faire cuire le chou-fleur. Nous pouvons choisir de cuire le chou-fleur en suivant la méthode traditionnelle de l'eau bouillante dans une casserole, ou le préparer à la vapeur. Il est également très fréquent de cuisiner le chou-fleur avec des pommes de terre bouillies que vous pourrez ensuite arroser d'un filet d'huile d'olive.
Image:...
Site :
https://cuisine.toutcomment.com
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a la vapeur / comment cuisiner le chou fleur a la vapeur / comment faire cuire du chou fleurs / faire cuire un chou fleur a l'eau
Popote et Nature: Que faire avec un chou chinois ? un plat ...
Que faire avec un chou chinois ? un plat délicieux à la chinoise !
Potée de chou chinois aux carottes et pommes de terre à la chinoise
Voilà ma deuxième recette chinoise pour le défi de Nathalie et de Sébastien pour Compile moi un menu autour des recettes pour le Nouvel An asiatique.
C'est une recette d'inspiration asiatique pour les ingrédients utilisés mais qui n'est nullement...
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / plat chou chinois / recette asiatique avec du chou chinois / recette chou pomme de terre saucisse
Salade de chou blanc au thermomix - Les recettes sympatoches
Cette recette est issue de la plateforme cookido du thermomix (cuisine rapide) . Utilisant des légumes d'hiver, l'association chou blanc et pomme acidulée s'harmonise parfaitement.
Ingrédients :
Couper le chou en morceaux
Lancer le thermomix vitesse 4 / 15 secondes
Mettre dans un saladier
Mettre la pomme épluchée, épépinée et coupée en 4 dans le...
Site :
http://www.lesrecettessympatoches.com
Thèmes liés : recette salade chou blanc thermomix / recette salade chou blanc pomme / recette chou pomme thermomix / salade de chou blanc thermomix / recette salade de chou blanc
Gratin de chou-fleur aux oeufs durs - recette iTerroir
Ce plat complet est une recette de famille, il ravira les plus gourmands. Vous pouvez ajouter à la recette 4 à 6 pommes de terre.
Ingrédients
1 chou-fleur - d'environ 1 kg
3 oeufs - durs
500 ml de lait - demi-écrémé
3 cs rases de maïzena
70 g de fromage - râpé (le gouda est légèrement moins gras que l'emmental)
muscade
poivre
Préparation
1 Détaillez le chou-fleur en...
Site :
iterroir.fr
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel
recettes: Potées et Plats uniques: Potée de chou frisé
Prenez une casserole, remplissez-la d'eau à moitié et portez celle-ci à ébullition.
Pendant ce temps, découpez un bon chou frisé en morceaux pas trop gros.
Lavez-les et égouttez-les puis plongez les morceaux dans l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.
Retirez le chou et faites-le égoutter dans la passoire : le chou ainsi ébouillanté est plus facile à digérer.
Prenez une cocotte ou une casserole en fonte et faites-y fondre une ou deux tranches de lard.
Quand celui-ci est fondu, ajoutez-y un oignon émincé que vous ferez rissoler ...
Date: 2012-07-01 08:58:55
Site :
http://www.gastronomie-wallonne.be
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Le Raifort - Indications, Propriétés alimentaires ...
troubles rénaux;
en cas de consommation d'antiacides ou de préparations thyroïdiennes.
De plus, les personnes allergiques aux sulfites devraient savoir que le raifort (sous forme de condiment) fait partie d'une liste d'aliments pouvant en contenir.
Section Profil santé
Recherche : Annie Bédard, Dt.P., M.Sc., nutritionniste, Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF),...
Site :
http://www.passeportsante.net
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Recettes Point Ferme
Cuire le lard fumé avec les oignons.
Ajouter le persil tubéreux et les lentilles à sec. Mélanger.
Couvrir d'eau.
Les lentilles vont absorber le jus de cuisson du lard, ce sera délicieux!
Toutes les recettes
(cliquez sur une étiquette pour voir apparaître la recette)
Petit salé de lentilles vertes
Risotto crémeux aux pleurotes
Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre
Gâteau au butternut
Papillote d'épis de Maïs
Grande...
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Gratin de chou-fleur aux oeufs durs - recette iTerroir
Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Ce plat complet est une recette de famille, il ravira les plus gourmands. Vous pouvez ajouter à la recette 4 à 6 pommes de terre.
Ingrédients
1 chou-fleur - d'environ 1 kg
3 oeufs - durs
500 ml de lait - demi-écrémé
3 cs rases de maïzena
70 g de fromage - râpé (le gouda est légèrement moins gras que l'emmental)
muscade
poivre
Préparation
1...
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iterroir.fr
Le chou-fleur : Tout savoir sur le chou-fleur et ses recettes
Recette au hasard
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Le chou romanesco - Connaître l’histoire et les bienfaits ...
Posté le 13 fév 2017
Le chou romanesco
Le chou Romanesco, fait partie de la famille des Brassicacées, brassica oleacera, originaire de Rome est aussi appelé : brocoli à pomme, chou-fleur à tourelles. Il ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte...
Date: 2017-02-16 09:47:00
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Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes - La table ...
Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes
Publié le 31 Octobre 2011
Bonjour, après mon abandon de deux jours voici mes recettes du week-end.
Pour commencer, une délicieuse association de légumes et fruit trouvée chez "Payettecuisine"
que j'ai proposée avec du lapin au cidre,
Je vous conseille vivement de tester, c'est un régal !
Excellente semaine gourmande à tous, j'espère qu'il...
Site :
http://www.latabledejeanne.org
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Gratin de choux, jambon et pommes de terre – Crokmou ...
Keimling spécialiste du raw food {Concours}
août 23, 2014
Gratin de choux, jambon et pommes de terre
21 août 2014
Glace au lait de noisettes
août 14, 2014
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 30 minutes
2 moyennes/grosses (selon les estomacs) pommes de terre
350g de mix : chou fleur, chou romanesco et brocoli
4 càs de crème fraîche épaisse
2 tranches de jambon blanc
50g de gruyère...
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