3 Astuces Infaillibles pour Réussir la Cuisson de votre Chou-Fleur.

3 Astuces Infaillibles pour Réussir la Cuisson de votre Chou-Fleur.

Le chou-fleur, moi j'adore ça !C'est délicieux et facile à préparer. Mais sa cuisson n'est pas chose aisée : on ne sait jamais combien de temps on doit le faire cuire, il jaunit, et...Il ne sent pas très bon !Voici 3 astuces pour parer à tous ces petits inconvénients. Le temps de cuisson 1. À la vap...

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Par : Ana TV

Thèmes liés : temps de cuisson chou fleur / faire cuire un chou fleur / preparer le chou fleur

Le couscous de chou-fleur

Le chou-fleur facile et étonnant : présentez-le en « couscous », il suffit de le râper. Cette vidéo vous montre comment faire, et deux modes de cuissons tout aussi simples l'un que l'autre. Un accompagnement léger, idéal et facile pour tous vos plats...

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Par : PrincedeBretagne

Thèmes liés : comment faire un chou fleur / chou fleur cuisson / accompagnement chou fleur

Pizza light croute au chou-fleur

Pour encore plus de bonnes recettes santé venez sur ma page Facebook https://www.facebook.com/pages/Une-Fran%C3%A7aise-et-son-Beach-Body/257794904392271

Recette pour la croute au chou-fleur :

un chou-fleur

2 à 3 œufs en fonction de la taille du chou-fleur

350 g a 500g de fromage blanc à 20 % ou yaourt grec

3 cuillères à soupe de moutarde de dijon

sel

poivre

Préparation :

mixer votre chou-fleur

mélanger les grains de chou-fleur, le fromage blanc, la moutarde les œufs, poivrez,...

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Par : Une Française et son Beach Body

Thèmes liés : recette soupe chou fleur light / chou fleur four fromage / preparer le chou fleur / recette chou fleur cuisson / recette chou fleur four

Beignet de chou fleur - Comment faire des beignets de chou fleur par Commentfait Ton

Je vous propose de réaliser la recette des beignets de chou fleur. Une recette simple et délicieuse qui plaira à tout le monde.Une façon original de faire manger du chou-fleur à vos enfants! A essayer d'urgence.

Ingrédient pour 25 beignets

de chou-fleur:

1/2 chou-fleur

200g de farine

110ml de bière

12ml d'huile

2 jaunes d'oeufs

2 blancs d'oeufs

5g de sel

huile pour la friture

2l d'eau : cuisson du chou-fleur

sel

Abonnez vous maintenant:...

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Par : Commentfait Ton

Thèmes liés : recette beignet de chou fleur / cuisson d un chou fleur / que faire a manger avec du chou fleur / recette chou fleur simple / recette chou fleur pour enfant

Comment diminuer les Odeurs de Brocoli & de Chou-Fleur pendant la Cuisson ?

Comment diminuer les Odeurs de Brocoli & de Chou-Fleur pendant la Cuisson ?

Les odeurs de brocoli et de chou-fleur vous inssuportent ? Découvrez sans plus attendre comment diminuer ses effluves un peu trop odorantes pendant la cuisson de vos légumes. Les brocolis et le chou-fleur sont des légumes qui ont tendance à dégager une drôle d'odeur lorsqu'ils sont cuits à la vapeur...

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Par : Ana TV

Thèmes liés : cuisson du chou fleur sans odeur / chou fleurs brocoli / legume chou fleur / fleur de chou fleur

Saveurs de saison : le chou-fleur breton

Les recettes autour du chou-fleur :

Préparation du chou-fleur :

Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.

Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.

Recette des beignets au chou-fleur :

Faire frire dans une pâte à...

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Par : meteoalacartelemag

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette crumble chou fleur chevre / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur four / recette pain de chou fleur froid

Chou fleur à l'asiatique

Bon, pour tout vous dire, le choux fleur et moi, ça fait deux ... en tout cas, le chou fleur cuit. Cru, ça passe, je l'aime bien trempé dans des dips. Voici donc une recette de chou-fleur croquant dans un esprit sucré salé asiatique. Si vous souhaitez faire frire les choux fleur, allez-y ! Moi, je les ai simplement fait revenir dans une poêle pour les réchauffer. La cuisson au four est également une bonne variante que j'indique dans la recette. La sauce est parfaite, un peu épaisse...

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Par : Stephanie Le Doujet

Thèmes liés : recette sauce accompagnement chou fleur / recette sauce pour chou fleur cuit / recette sauce chou fleur cru / recette pour faire aimer le choux fleur / recette choux fleur cru sauce

Cuisson du chou-fleur [Cookeo]

► Facebook : www.facebook.com/AnneLineCuisine

► Cuisson du chou-fleur (Cookeo)

► Ingrédients :

- 1 chou-fleur

- 3 feuilles de laurier

- 250 ml d'eau

► Préparation

Découpez le chou-fleur en bouquets et lavez-le

Versez l'eau dans la cuve du Cookeo et ajoutez les feuilles de Laurier

Déposez le panier vapeur et placez les bouquets de chou-fleur

Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pendant 4 minutes

C'est prêt

Servez avec une sauce béchamel ou encore...

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Par : Anne-Line Cuisine

Thèmes liés : cuisson vapeur chou fleur cookeo / feuille chou fleur / chou fleur sauce bechamel / cuisine chou fleur bechamel / cuisiner du chou fleur

Comment cuisson chou-fleur de la bonne façon?

Comment cuisson chou-fleur de la bonne façon?

http://www.lanutrition.net/comment-cuisson-chou-fleur-bonne-facon/

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Par : lanutritionblog

Thèmes liés : chou fleur cuisson / chou de fleur

Chou fleur sauté

INGREDIENTS :

¼ de chou fleur

15 gr de blanc de poireau

100 gr de porc dans la poitrine

5 gr de gingembre frais

2 CAS sauce soja

1 CAS d’huile d’arachide

sel

ciboulette fraiche

PREPARATION :

Couper finement le blanc de poireau et le gingembre

Couper le chou-fleur en petit morceau, le laver.

Couper finement la ciboulette et réserver.

Couper le porc en petits morceaux.

Plonger le chou-fleur dans de l’eau bouillante durant 5 minutes, égoutter et plonger le chou-fleur dans de l’eau...

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Par : Couverts et Baguettes

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou fleur sauce soja / cuisson d un chou fleur / faire un chou fleur / sauce chou blanc