Articles sélectionnés pour le thème : fleur de chou fleur
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Gratin de chou-fleur/pommes de terre Thermomix - La p'tite ...
... et puis Cyprien qui demande un gratin de chou-fleur ... Après tout pourquoi pas ?
Un beau chou-fleur chez le maraîcher ramené par Papy&Mamy et c'est parti dimanche j'ai fais plaisir à mon loulou.
C'est donc avec Momo que j'ai préparé mon chou-fleur et mes pomme de terres ainsi que la béchamel.
Dans un premier temps j'ai épluché,coupé en dés et lavé mes pomme de terres, puis j'ai détaillé le...
Site :
http://doudoucuisine.canalblog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre lardons thermomix / gratin chou fleur pomme terre thermomix / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin de chou fleur au jambon et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre
Salade de choux fleurs crus au citron - Ma Nature 2
Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru.
En salade c'est délicieux et vitaminé
Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C .
Pour en savoir plus c'est ici
J'ai ramassé quelques spécimens dans le jardin . Il faut absolument avoir un choux fleur bien frais.
Ingrédients:
1 c à café de moutarde au citron
1 oignon blanc...
Site :
http://manature2.canalblog.com
Thèmes liés : recette choux fleur cru en salade / recette chou fleur cru en salade / salade de choux fleurs cru / recette chou fleur choux en salade / recette taboule chou fleur cru
Verrine chou fleur, vinaigrette vanillée - La danse des ...
Couper finement la ciboulette, et mélanger avec les bouquets de chou fleur.
Dans 12...
Site :
http://www.la-danse-des-casseroles.com
Thèmes liés : fleur de chou fleur / chou de fleur
Recette de chou-fleur cru mariné (entrée ou apéritif ...
Recette du chou-fleur cru mariné :
Ingrédients pour un bocal de 900ml :
- 1/2 chou-fleur
- 3 cuillers à soupe d'huile d'olive
- 4 cuillers à soupe de sauce soja
o Rincez le chou-fleur, détaillez-le en petites fleurettes et mettez-le dans le bocal.
o Coupez l'ail en tout petits dés. Dans un bol,...
Site :
http://www.mercipourlechocolat.fr
Thèmes liés : recette chou fleur cru aperitif / recette sauce chou fleur cru / chou fleur cru marine / recette chou fleurs cru / recette soupe chou fleur facile
gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan et lardons ...
Préparation d'un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan
Verser la crème et le lait dans une casserole
Saler, poivrer et ajouter pincée de noix muscade
Porter à ébullition et ajouter les lardons
Couper le feu et laisser infuser 20 minutes
Nettoyer le chou-fleur de ces côtes et découper les fleurons en petits bouquets
Mettre un fond d'eau salée dans un autocuiseur, déposer le chou-fleur dans le panier vapeur et faire cuire 8 minutes lorsque l'autocuiseur est sous pression en baissant le feux (vous pouvez également cuire le...
Site :
http://oe-dans-leau.fr
Recette de purée de chou fleur au lieu de la purée de ...
Accueil / Plats Principaux (Repas) / Ma recette de purée de chou fleur, une version hypocalorique à la purée de pomme de terre
Ma recette de purée de chou fleur, une version hypocalorique à la purée de pomme de terre
Par Katherine-Roxanne Veilleux le 14 août 2013
Bonjour,
Il y a quelques jours, pour le repas du soir, j'avais décidé de faire du poulet rôti et je ne savais pas trop quel accompagnement je pourrais bien l'accompagner.
J'avais envie de faire quelque chose de...
Site :
http://maigrirsansfaim.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette puree de chou fleur / puree chou fleur sante / puree de chou fleur / recette chou fleur pomme de terre
Ma cuisine à moi: Mon taboulé de chou-fleur tout vert
Bon je sais ce que certains vont me dire "Ouais le taboulé de chou-fleur, tout le monde l'a fait. C'est vu et revu! Vraiment pas original..."
Je sais tout ça mais pour moi c'est une 1ère fois. C'est après avoir préparé un Risotto de chou-fleur que j'ai ça m'a donné l'idée.
J'avais bien sûr vu et revu le taboulé de chou-fleur mais je n'avais jamais eu envie d'essayer. Mais là...
Site :
https://dansmacuisineamoi.blogspot.com
Thèmes liés : recette taboule de chou fleur / recette cuisine chou fleur poele / recette cuisine chou fleur / recette chou fleur simple / recette chou fleur vert
Gratin de chou-fleur / pommes de terre WW - La cuisine de ...
Un bon gratin de chou-fleur aux pommes de terre avec une béchamel light au bouillon....trop trop bon !!!!!
pour 4 pers / 8 spl ou 6 pp par pers
1 kg de chou-fleur surgelé
400 gr de pommes de terre
2 cs de maïzena
1 bouillon cube de volaille
500 ml de lait 1/2 écrémé
60 gr de gruyère râpé
sel, poivre
Faire cuire le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients...
Site :
http://lacuisinedeboomy.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a la casserole
QUICHE À LA CROÛTE DE CHOU-FLEUR
novembre 14, 2018
QUICHE À LA CROÛTE DE CHOU-FLEUR
Je me suis inspirée de cette recette pour réaliser cette quiche végétarienne parce que je n'avais encore essayé une croûte de chou-fleur.
Je cherche toujours des combines pour faire manger du chou-fleur à mes hommes, car ils n'en sont pas vraiment fans.
Ils n'y ont pas vu que du feu, mais après la surprise, ils ont bien apprécié. Moi,...
Date: 2019-04-05 08:33:01
Site :
http://www.lesgourmandisesdisa.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / que faire a manger avec du chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / que faire avec reste chou fleur
Gratin vegan de chou-fleur - Soy
Un bon gratin de chou-fleur décliné en version vegan pour un plat équilibré et savoureux. Cette recette végétale et sans lactose met à l'honneur notre boisson au soja nature , une alternative idéale au lait.
Ingrédients
500 mL boissonau soja nature
1 chou fleur
5 cuillère(s) à soupe de farine de blé
3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
2...
Site :
https://www.soy.fr
Thèmes liés : gratin de chou fleur vegan / recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur bechamel / recette gratin d chou fleur / gratin de chou fleur bechamel
Gâteau de chou fleur - Maman...ça déborde
Gâteau de chou fleur
Le chou fleur ne fait pas l'unanimité chez moi, mais moi j'aime bien ce légume !
Il faut bien reconnaître que ce légume a un goût bien particulier et en même temps qu'il a besoin d'un peu de pep's pour être apprécié à sa juste valeur.
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Passion culinaire by Minouchka .
Je vous laisse la découvrir....l'essayer c'est l'adopter !
Ingrédients :
4...
Site :
mamancadeborde.com
Thèmes liés : gateau de chou fleur au parmesan / recette gateau chou fleur / gateau de chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur au four
Steph joue au chef: Potage chou-fleur et poireaux (version ...
Potage chou-fleur et poireaux (version dattes et cari)
J'aime beaucoup le chou-fleur mais disons qu'au moment de servir, c'est rare que j'ai droit à des "yes, du chou-fleur!!". La mine basse, tout le monde mange...parce que c'est plein de bonnes choses, mais surtout, pour ne pas décevoir la personne qui a préparé le repas ;-) eheh! J'étais donc à la recherche d'une recette qui ferait enfin...
Date: 2017-01-24 20:48:15
Site :
http://stephjoueauchef.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / assaisonnement potage chou fleur / recette soupe chou fleur poireau / recette potage chou fleur
Recette Flan de chou-fleur au chèvre - Accompagnements
1/2 chou-fleur Prince de Bretagne
3 oeufs
25 cl de crème fraîche
1 fromage de chèvre
Instructions :
à 0/00queutez le chou-fleur et détaillez-le en petits bouquets. Faites bouillir dans...
Site :
https://princedebretagne.com
Thèmes liés : recette creme chou fleur fromage / flan de chou fleur au chevre / recette accompagnement chou fleur / recette creme de chou fleur froide / recette creme chou fleurs
Chou-fleur « à l’italienne » - La Presse+
L'atelier de cuisine
Chou-fleur « à l'italienne »
Chaque semaine, un ingrédient ou un thème traité avec beaucoup de simplicité, et le tour est joué !
Christelle Tanielian
Collaboration spéciale
En ce moment, j'ai plein d'idées pour cuisiner le chou-fleur.
En purée, en couscous (en mixant les fleurons au robot !) ou « à la méthode italienne » : rôti tout simplement au four...
Site :
http://plus.lapresse.ca
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur / puree de chou fleur aux amandes
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix ...
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix, autres robots ou casserole'
On
Bonjour,
Le velouté de chou fleur que je fais habituellement est délicieux malgré ce qu'on pourrait penser. Je vous mets la recette ici -clic- sans perdre cette page
Aujourd'hui j'ai testé un autre mélange avec mon mon chou-fleurs et les légumes de mon frigo, des carottes. Un peu de lait de coco...
Chou farci au surimi - magimix.com
c.s. de crème fraîche (15%)
3
c.s. de ciboulette hachée
1
Rincez les feuilles de chou. Séparez le chou-fleur en petits bouquets, lavez-les. Versez un litre d'eau dans le réservoir du Cuiseur Vapeur. Déposez les bouquets de chou-fleur dans un panier vapeur, mettez le couvercle, faites cuire 20 à 30 minutes. Ajoutez au bout de 10 minutes les feuilles de chou pour les attendrir. Laissez...
Site :
magimix.com
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur vapeur / chou fleur cuiseur vapeur / chou fleurs creme fraiche / feuille chou fleur
Dip de chou-fleur à la marocaine - Cuisinons En Couleurs
Une idée de recette avec du chou-fleur?
Essayez-le en dip à la marocaine.
Vous vous rappelez du zaalouk ( dip d'aubergine que je vous proposais ici...)?
Et bien c'est exactement le même principe... mais avec du chou fleur.
Et ça marche super bien!
Ingrédients :
1 cc de...
Site :
http://www.cuisinonsencouleurs.fr
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette de chou fleur a la marocaine / cuire un chou fleur sans cocotte minute / chou fleur cuit a l'eau
Gratin de chou-fleur et brocolis aux œufs durs
Gratin de chou-fleur et brocolis aux oeufs durs
Un plat complet facile et rapide à préparer, idéal pour le soir.
Infos pratiques
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 30 min
Nombre de personnes 6
Auteur : Delphine Paingris
Ingrédients
400 g de chou-fleur, 400 g de brocolis, 6 oeufs, 250 ml de lait, 2 c. à s. de farine, sel, poivre, muscade, une poignée de pignons de...
Site :
http://www.maigrir2000.com
Chou-fleur mariné - Accueil - Sel Windsor
poivron vert (moyen, coupé en 6 lanières)
Préparation
Couper les tiges et les feuilles du chou-fleur, couper en bouquets de 5 cm (2 po) ou moins.
Rincer à l'eau courante fraîche; égoutter.
Cuisson
Dans un grand chaudron, mélanger l'eau, le vinaigre, le sucre, le sel et le curcuma.
Porter à ébullition ; brasser pour faire dissoudre le sucre.
Réduire le feu en laissant mijoter la marinade....
Site :
http://selwindsor.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur / cuire un chou fleur / feuille chou fleur
Gratin de choux fleur et pommes de terre WW - La-cuisine ...
1 kg de chou-fleur surgelé
400 gr de pommes de terre
2 cs de maïzena
1 bouillon cube de volaille
500 ml de lait 1/2 écrémé
60 gr de gruyère râpé
sel, poivre
Faire cuire le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients "chou-fleur". Étaler dans un plat allant au four. J'ai mis les pommes de terre sur le chou-fleur dans le cookeo pour la cuisson.
Si vous...
Site :
http://la-cuisine-de-gigi.com
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar | Metro
Non sélectionnée
Paiement :
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
J'ai compris!
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar 2014-10-08...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre / recette chou au pomme de terre
Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte / Nu ...
Comment faire cuire du chou-fleur
Chou-fleur cuit au four est une alternative savoureuse aux versions cuits à la vapeur ou bouillies. Rôtir au four les bruns de l'extérieur, ce qui libère les sucres naturels et caramélise les légumes - une manière beaucoup plus sain pour servir le ch
Comment faire cuire Pain de viande dans une cocotte-minute
Le pain de viande américaine moderne - fait...
Site :
http://www.nu-liver.com
Taboulé de chou-fleur à la marocaine - Une touche de miel
Pour la recette, je me suis inspirée de la recette de taboulé de chou-fleur de Geneviève O'Gleeman et d'Alexandra Diaz de Cuisine futée parents pressés (super émission sur les ondes de Télé-Québec) et du couscous marocain que Marilou propose dans son premier livre de cuisine. Toute simple à faire, cette recette se prépare facilement en même temps que les plats mijotent où cuisent...
Site :
http://www.unetouchedemiel.com
Thèmes liés : recette taboule chou fleur cru / recette de chou fleur a la marocaine / recette taboule de chou fleur / recette chou fleurs cru / chou fleur cru vinaigrette
Pâte à pizza au chou-fleur {cauliflower pizza crust} – A ...
sel et poivre du moulin
Matériel
1 couteau, 1 planche à découper, 1 mixeur, 1 bol, 1 torchon, 1 toile pâtissière, 1 plaque de cuisson
La Recette
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez le chou fleur puis découpez-le en fleurettes (en petits bouquets).
Faites sécher les fleurettes puis passez-les au mixeur pour obtenir...
Site :
http://atableavecjulie.com
Thèmes liés : cuire le chou fleur au micro onde / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur au micro onde / recette chou fleur sauce fromage
Salade de chou-fleur - Jean-Pierre COFFE
Une entrée printanière que l'on peut servir accompagnée de crudités de saison.
Ingrédients pour 4 personnes
1 petit chou-fleur bien blanc et ferme
1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
1 cuillerée à café rase de curry en poudre (facultatif)
1 cuillerée à soupe de gros sel
100 g de sauce vinaigrette :
1 cuillerée à soupe de moutarde
5 cuillerées à soupe d'huile
2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin
1 pincée de sel fin
poivre du moulin
Préparation...
Site :
http://www.jeanpierrecoffe.com
Thèmes liés : sauce pour chou fleur brocoli / sauce pour chou fleur en salade / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur froid vinaigrette / chou fleur froid sauce
Filet mignon laqué au miel de cidre - Croquant Fondant ...
Filet mignon laqué au miel de cidre
Bonjour à tous et
Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record
et même si l'on veut un peu à l'avance .
J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait en préparant la sauce, n'était pas très agréable.
Mais heureusement, la viande une fois prête était délicieusement parfumée
et s'accordait parfaitement avec la mousseline...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
Thèmes liés : cuisson d un chou fleur / recette de chou fleur a la creme liquide / chou fleur creme liquide / sauce pour chou fleur chaud / faire cuire un chou fleur sans odeur
Quiche à la croûte de chou-fleur | Foodlavie
Quiche à la croûte de chou-fleur
par Zeste
Une délicieuse recette de quiche à la croûte de chou-fleur présentée par foodlavie.
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Durée totale : 1 h 25 min
Préparation 40 min
250 ml (1 tasse) de fromages fort
Sel et poivre au goût
10 ml (1 c. à thé) de romarin
1 gousse d'ail hachée
250 ml (1 tasse) de gruyères râpé
250 ml (1 tasse) de crème fraîche épaisse
1 poireau coupé en lamelles
500 ml (2 tasses) d'épinards frais
85 ml (1/3 tasse) de ciboulette hachée
Sel et poivre au...
Site :
https://foodlavie.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / recette legume chou fleur / feuille de chou fleur recette / que faire avec reste chou fleur / recette chou fleur four
Variétés choux : brocoli, chou-fleur, chou cabus, chou de ...
Semences & Produits
04.02.2019
Des variétés de choux résistantes aux principales maladies : une gamme qui ne cesse de s'étoffer et d'innover.
En brassica, depuis plusieurs années nos efforts de recherche sont particulièrement concentrés sur la résistance aux maladies les plus importantes des choux : Mycosphaerella brassicicola (la maladie des taches noires), Plasmodiophora brassicae (la hernie du chou), Albugo candida (la rouille blanche) et également sur un insecte, le thrips.
Aujourd'hui, nous sommes heureux de vous...
Site :
https://www.syngenta.fr
Thèmes liés : variete de chou fleur / que faire avec chou fleur et brocolis / chou fleurs brocoli / chou fleur rouge / chou fleur de couleur
Gratin de chou fleur et lardons au Thermomix – Ce soir ...
Une recette de gratin de chou fleur au Thermomix facile à réaliser
Voila une recette qui permettra de faire manger du chou-fleur aux enfants sans soucis. Les quantités permettent de nourrir environ 6 personnes (ça dépend de la taille du chou-fleur bien entendu).
Ingrédients
200 g de gruyère rapé
300 g d'eau salée
1 chou-fleur, lavé et découpé en petits bouquets
50 g de farine
500 g de lait 1/2 écrémé
poivre
1 pincée de muscade...
Site :
https://medium.com
Fruits et légumes d'automne : comment bien les choisir
Les légumes
Le chou-fleur
Le chou-fleur est « le légume prévention » par excellence : peu calorique, riche en vitamines C et B9, riche en minéraux (calcium, magnésium, potassium, fer...) et en fibres ! Comme tous les crucifères, il joue un rôle dans la prévention de certains cancers (tels que le cancer du côlon) et des troubles cardiovasculaires.
Attention : Le chou-fleur peut être...
Date: 2019-04-06 23:30:24
Site :
http://www.mgc-prevention.fr
Thèmes liés : comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire le chou fleur pour qu'il soit digeste / comment cuire chou fleur frais
Recette de soufflés au chou-fleur Weight Watchers | Dine ...
- 20 g de Saint-Môret Ligne & Plaisir
- 1 c. à s. de fromage blanc 0%
- Sel, poivre
- Passez votre chou-fleur préalablement effeuillé au blender pour en faire une sorte de semoule.
- Placez votre semoule de chou-fleur dans un saladier.
- Battez les oeufs en omelette et...
Site :
http://www.dineandmove.fr
Thèmes liés : faire un chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette avec chou fleur / recette chou fleur en salade / recette chou fleur vert
Comment faire cuire le chou-fleur - 7 étapes
Comment faire cuire le...
Site :
https://cuisine.toutcomment.com
Thèmes liés : comment faire cuire du chou fleurs / comment faire cuire du chou / faire cuire un chou fleur / comment cuire le chou fleur / comment faire un chou fleur
Purple cauliflower and pear flan with roquefort sauce | La ...
Flan de chou-fleur et poires avec sauce au roquefort
Je suis plutôt fière de ce flan de chou-fleur et poires. Né par chance, avec l'intention de sauver des poires achetées plus pour leur beauté que pour leur goût (et aussi pour m'empêcher de manger tout le roquefort avec la...
Site :
https://www.lapetitecasserole.com
Thèmes liés : flan de chou fleur au roquefort / chou fleur sauce roquefort / flan de chou fleur / sauce pour chou fleur / chou fleur violet
Salade de brocoli et de chou-fleur - Recettes Québecoises
Parer le brocoli et le chou-fleur et couper en petits morceaux. Mettre le poivron, le brocoli et le chou-fleur dans un bol.
Vinaigrette
Mettre le yogourt, le jus de citron, l'huile d'olive ainsi que le sel, le poivre et la muscade dans un pot muni d'un couvercle et secouer vigoureusement.
Verser la vinaigrette sur la salade et bien...
Site :
recettesquebecoises.com
Thèmes liés : salade chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette / salade brocoli chou fleur / chou fleurs brocoli / recette salade chou fleur vinaigrette
Purée chou-fleur - pommes de terre au curry et tomme de ...
Purée chou-fleur - pommes de terre au curry et tomme de chèvre
Publié le 10 Juillet 2011
Voici une façon bien agréable et inhabituelle de manger du chou-fleur: en purée !
Après l'avoir préparé nature, en gratin, en poêlée, il me fallait quelque chose de différent, mais facile et rapide à cuisiner.
J'ai donc pensé à une purée, mi chou-fleur mi pomme de terre, agrémentée d'une pointe...
Site :
http://bioisbiotiful.over-blog.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre facile / gratin chou fleurs et pomme terre / creme de chou fleur et pomme
Not'e Louise: Gratin de chou-fleur , oeufs durs
Gratin de chou-fleur , oeufs durs
Dinan , lever et coucher de soleil sur la tour de la Duchesse Anne
Le chou fleur , légume emblématique de la Bretagne , riche en vitamine C, potassium et magnésium , il se consomme cru ou cuit .
C'est une recette que faisait ma maman et que j'aime beaucoup .
La liste des courses :
1 beau chou fleur , le choisir bien blanc .
50 centilitres de lait
1...
Date: 2018-01-03 20:39:33
Site :
http://not-louise.blogspot.com
Bhaji de pommes de terre, chou-fleur et petits pois
400g de chou-fleur en bouquets
125g de petits pois surgelés
Faire revenir l'ail et l'oignon dans le beurre. Ajouter tous les épices et bien mélanger. Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que l'arôme se...
Date: 2018-01-09 04:00:28
Site :
http://katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuire le chou fleur dans du lait / cuire un chou fleur / fleur de chou fleur / chou de fleur
Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la ...
Infos rapides Chou-fleur : L'offre limitée en choux-fleurs favorise la progression des cours (PDF : 114 ko) - 20/09/2016
Les surfaces resteraient stables sur un an mais en net repli par rapport à la moyenne 2011-2015.
Infos rapides Chou-fleur : Le début de la campagne 2016-2017 est marqué par des récoltes en baisse en juin (PDF : 116 ko) - 22/07/2016
La campagne 2016-2017 démarre sur la base de surfaces stables par rapport à la campagne précédente, mais en repli...
Date: 2017-02-16 10:22:26
Site :
http://agreste.agriculture.gouv.fr
Thèmes liés : chou fleur rapide / production de chou fleur / fleur de chou fleur / chou de fleur / production de choux fleur
Galette de quinoa et de chou-fleur - Épices & moi
Le quinoa. Le quinoa sur ce blog commence à occuper une place de plus en plus importante. Une céréale que j'apprécie particulièrement pour sa richesse en nutriments et notamment en protéines. Et puis, j'aime ça tout simplement. Une céréale déjà déclinée en dessert, en salade, et en cari. Ou encore sous la forme de farine dans certaines gourmandises.
Aujourd'hui, c'est sous forme de...
Site :
http://www.epicesetmoi.be
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau
Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version ...
Soupe de chou blanc, carottes et pommes de terre - version Cookeo -
Ingrédients pour 8 personnes : 1 chou blanc 1 carotte 3 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon 1 marmite de bouillon de légumes Huile d'olive Couper le chou, la carotte et les pommes de terre en morceaux. Emincer l'oignon. En version Cookeo, mettre...
Soupe de chou-fleur, carottes et...
Site :
http://www.flux-info.fr
Thèmes liés : soupe chou carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre
Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur
>> Accueil | Nos Recettes Pointe de Penmarch | Recettes Sardines |Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur
Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur
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Facile
Découvrez cette délicieuse recette de tarte fine de sardine préparée avec deux authentiques pièces maîtresses de la gastronomie bretonne, réunies sur une pâte feuilletée... Appréciez cette excellente...
Site :
http://www.pointedepenmarch.com
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Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les ...
Pâtes , Recettes enfants
11 avr. 2015
Le chou-fleur n'est pas un légume qui fait l'unanimité, pourtant il est très intéressant d'un point de vue nutritionnel. Légume de la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C et renferme des composés ayant des effets contre différents types de cancer. Si pour en tirer un maximum de bénéfices il faudrait le manger cru ou peu...
Chou-fleur en sauce rouge et ces boulettes de viande haché ...
Chou-fleur en sauce rouge et ces boulettes de viande haché
Bonjour,
Vous avez remarqué que ces jours ci je suis plus salé que sucré, je le confirme aujourd'hui avec ce plat très très bon à base d'un légume de saison souvent limité en recettes. C'est un plat qui se fait à la base sans viande, j'ai voulu l'enrichir à ma manière et le résultat était très satisfaisant... Du coup, ce...
Site :
http://nesyla.over-blog.com
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Pâtes , Recettes enfants
11 avr. 2015
Le chou-fleur n'est pas un légume qui fait l'unanimité, pourtant il est très intéressant d'un point de vue nutritionnel. Légume de la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C et renferme des composés ayant des effets contre différents types de cancer. Si pour en tirer un maximum de bénéfices il faudrait le manger cru ou peu...
Date: 2019-04-06 21:40:22
Site :
http://www.lafeestephanie.com
Cuillère et saladier: Chou fleur à la marocaine
lundi 22 avril 2013
Chou fleur à la marocaine
En ce qui me concerne, le chou fleur, j'ai jamais été super fan, et je garde d'ailleurs d'atroces souvenirs de gratin de purée de chou fleur, mais cette recette m'a définitivement fait changer d'avis. Déjà, ça n'empeste pas dans toute la maison quand on la fait cuire (le truc du crouton de pain pour absorber les odeurs n'a jamais marché chez moi), ensuite, c'est rapide à préparer et enfin, c'est léger et sain, pas comme le gratin inondé de béchamel fort peu digeste. Bref, cette recette à tout pour plaire. Parfaite pour un diner...
Date: 2018-01-09 19:04:10
Site :
cuillereetsaladier.blogspot.com
Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / gratin d'oignon et chou fleur / recette puree de chou fleur en gratin / recette de gratin de chou fleur marocaine / gratin d chou fleur
Fleur de lune noircit / Plantes du jardin et de la maison ...
Laurier rose : le sud s'invite au jardin
La laurier rose est un magnifique arbuste qui fleurît tout l'été. La taille, l'entretien ou l'arrosage du laurier rose permettront d'améliorer la floraison, la croissance et d'éviter les maladies. En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : Nerium oleander Famille : Apocynacées Type : Arbuste, laurier Hauteur : 1[...]
Les arbustes qui fleurissent l'hiver
Bien que peu nombreux, les arbustes à floraison hivernale sont parmi les plus remarquables. Ils ont la spécificité de fleurir lorsque la plupart des végétaux sont au...
Date: 2018-01-09 23:55:45
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Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre | Cuisine ...
Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 60 min
Nombre de personnes : 8
1 tête de chou fleur,
4 pommes de terre,
1 poignée de pois-chiche trempés,
1 oignon émincé,
1 pincée de curcuma,
1 pincée d'épice de volailles,
2 c-à-s de persil frais finement ciselé,
2 c-à-s de coriandre fraîche finement ciselée,
De l'huile,
De l'huile pour la friture
Préparation :
Séparer les fleurettes du chou-fleur et les plonger dans de l'eau...
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Taboulé de chou-fleur et brocoli au surimi (PL)
Voici donc une recette pour 4/5 petites verrines de taboulé de chou fleur (avec ma variante au surimi) :
- 1/2 chou fleur (une dizaine de grosses fleurs)
- 1/4 de brocoli (environ 6 à 7 fleurs)
- 2 grosses tomates
- 10 feuilles de coriandre + 4/5 feuilles de décoration
- 2 pincées de sel (moins fade et cela reste autorisé)
Voilà ce que j'ai dans mon taboulé mais de nombreux ingrédients peuvent s'ajouter dont certains que l'on trouve dans le "vrai" taboulé (précédé d'une étoile) :
- * 1/2 poivron rouge / vert / jaune (au choix ou mix)
- 1/2...
Date: 2015-09-16 16:58:17
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Gratin tout simple de chou fleur et pommes de terre ...
Gratin tout simple de chou fleur et pommes de terre réalisé à L'Omnicuiseur Vitalité 6000
Publié le
par Zaza
Mon joujou L'Omnicuiseur Vitalité a repris du service après un temps de repos .
Il nous a préparé un bon "petit" gratin tout simple à base de chou fleur et pommes de terre.
Voici cette recette réalisable bien entendu au four traditionnel.
1 chou fleur
40 cl...
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Recette de chou-fleur cru mariné (entrée ou apéritif ...
Celine | 22 octobre 2015 | �? la Une , Recettes , Recettes salées | 15 Commentaires
C'est lors de l'anniversaire d'un ami que j'ai découvert les légumes crus marinés à picorer pour l'apéritif. C'était tellement bon que j'ai décidé d'adapter la recette pour le chou-fleur, légume emblématique de la Bretagne s'il en est !
C'est vraiment une recette simplissime et très rapide à faire, il suffit juste d'y penser la veille, car une bonne nuit de...
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