Articles sélectionnés pour le thème : choux pomme de terre
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Chou rouge et pommes de terre, comme un hachis parmentier
À propos
Chou rouge et pommes de terre, comme un hachis parmentier
Par La délicieuserie dimanche, 1 novembre, 2015 2 Légumes et végétaux , Les recettes , Recettes salées automne , chasse , chou rouge , four , gibier 0
http://ladelicieuserie.ch/wp-content/uploads/2015/10/Parmentier_chou1.jpg
Ouaiiiiis, c'est la saison de la chasse! ... Peut-être est-il besoin de préciser que je ne suis pas...
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http://ladelicieuserie.ch
Mes recettes bonheur: Potée de choux végétarienne
1 càc de noix de muscade
1 càc de bouquet garni
Comment on fait ?
Coupez en lamelle et lavez les feuilles de choux. Pelez et coupez en rondelle les pommes de terre. Faire cuire le chou et les pommes de terre (dans mon cas, j'ai tout mis à cuire dans mon cuiseur vapeur avec le riz). Faire cuire le riz.
Pelez et émincer l'oignon et l'ail. Dans un...
Date: 2017-02-09 04:53:43
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http://mesrecettesbonheur.blogspot.com
Thèmes liés : recette chou pommes de terre lardons / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre viande / recette chou pomme de terre saucisse / recette chou au pomme de terre
Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef ...
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef Simon
Salade gourmande Croq'Kilos de poivrons rôtis aux câpres et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-gourmande-croqkilos-de-poivrons-rotis-aux-capres-et-olives.html
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La meilleure recette pour cuisiner les choux de Bruxelles, c'est de...
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Purée de choux de Bruxelles - La cuisine de Lidl
Faites griller les noisettes dans une poêle sèche et chaude. Faites revenir les échalotes dans du beurre.
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée. Faites de même avec les choux de Bruxelles. Egouttez les choux,...
Site :
https://www.lacuisinedelidl.be
Thèmes liés : cuisiner les choux de bruxelles / cuire choux de bruxelles poele / choux pomme de terre / cuire choux de bruxelle
Régime : Perdez 3 kilos en 1 semaine grâce à cette soupe ...
Des épices (poivre, curcuma, gingembre...)
De l'huile de coco.
Préparation :
Faites chauffer un peu d'huile de coco dans une poêle et faites revenir les oignons. Ajoutez tous les autres légumes coupés en dés et couvrez-les d'eau, puis assaisonnez.
Portez le tout à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant une trentaine de minutes ou jusqu'à ce que les...
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https://www.santeplusmag.com
Thèmes liés : programme regime soupe au choux / le regime soupe au choux inconvenients / regime soupe choux mange graisse / soupe regime choux vert / quel regime apres la soupe aux choux
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice !!
Ingrédients 4 pers
500g de chair à saucisse
1 petit...
Date: 2018-11-09 10:05:37
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
Recette avec du chou romanesco - La cuisine bio
Un pot de crème liquide
Les étapes du gratin au saumon et chou romanesco
Tout d'abord, commencez par éplucher, laver les pommes de terre que vous couperez directement en rondelle avant des les faire cuire avec les choux romanesco que vous aurez également coupés préalablement en morceaux. Durant ce temps, sur une planche à découper, commencez à préparer le...
Site :
http://la-cuisine-bio.com
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / recette choux pomme de terre / recette chou au pomme de terre / recette gratin chou romanesco / gratin choux pomme de terre
Gratin de choux fleur et pommes de terre WW - La-cuisine ...
1 kg de chou-fleur surgelé
400 gr de pommes de terre
2 cs de maïzena
1 bouillon cube de volaille
500 ml de lait 1/2 écrémé
60 gr de gruyère râpé
sel, poivre
Faire cuire le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients "chou-fleur". Étaler dans un plat allant au four. J'ai mis les pommes de terre sur le chou-fleur dans le cookeo pour la cuisson.
Si vous...
Site :
http://la-cuisine-de-gigi.com
Quelques plats régionaux à base de Légumes | Guide Resto ...
Quelques plats régionaux à base de Légumes
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Un légume est la partie comestible d'une plante potagère.
Cette partie peut être un champignon, une racine (carotte), une tige (céleri), une feuille (laitue), une fleur (courgette), un fruit (poivron), un bulbe (oignon), un tubercule (pomme de terre) ou une graine (maïs).
Dans plusieurs régions de France et compte tenu de la...
Site :
http://www.guide-resto.info
Gratin de choux de Bruxelles. - Le blog de ...
Tarte Tatin.
Inutile de vous parler de l'origine de la tarte Tatin, on passe à la recette. Tarte Tatin. Pâte brisée : 150g de farine - 75g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - un peu d'eau. 4-5 grosses pommes - caramel. Mélanger le beurre, la farine et le sucre....
Endives au jambon.
Personne n'aime les endives au jambon chez moi, c'est ma soeur Valérie qui les a faites et a eu la...
Site :
http://kougelhopfetchocolat.over-blog.com
Thèmes liés : recette gratin choux de bruxelles pommes de terre / recette pate a choux avec 1 oeuf / gratin choux pomme de terre / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette choux pomme de terre carotte
Aqua Bien être | Aquavena
Aqua Bien être
Aqua Bien être
AQUA'VENA propose également des menus classiques et variés où l'on retrouve le plaisir de manger de tout. Bien évidemment, nos menus sont établis dans le respect des règles de diététiques et d'équilibre alimentaire.
Que vous souhaitiez conserver les acquis de votre régime ou tout simplement avoir une alimentation équilibrée, notre formule "Bien être"...
Date: 2019-04-06 22:29:15
Site :
https://www.aquavena.nc
Thèmes liés : gratin choux fleur pomme de terre saucisse / gratin choux fleur pomme de terre poulet / gratin choux fleur courgette pomme terre / gratin choux fleur pomme de terre jambon / choux pomme de terre saucisse
Blog Côté Festifamuse bouche - Blog Côté Festif
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Envie d'être inventif et de proposer des toast apéritif originaux pour régaler vos invités à l'heure d'un apéro dinatoire, d'un buffet froid, d'un cocktail dinatoire, d'un vin d'honneur à l'occasion d'un mariage, d'un baptême, d'une communion, d'une fête d'anniversaire..?
Je vous propose de venir puiser l'inspiration dans ces quelques idées de supports pour toast apéritif. Vous me suivez ?
Supports classiques pour toast apéritif
- du pain de mie en fines...
Site :
http://www.cocktail-apero.fr
Thèmes liés : choux pomme de terre
Frite De Pomme De Terre Au Poulet À L'ivoirienne
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Dernière mise à jour : 26.11.2014
42 articles
Frite De Pomme De Terre Au Poulet À L'ivoirienne
Résultats pour "frite de pomme de terre au poulet à l'ivoirienne" sur le blog ingridecuisine
les pommes de terre chez nous on ne les ... sauté de pommes au boeuf nous aurons besoin de: 1/2 kg de viande 5oo g de pommes de terre a...
Site :
http://ingridecuisine.centerblog.net
Thèmes liés : recette choux pomme de terre / choux pomme de terre / cuisson choux rouge a l'eau
Restaurant La Carcasse
Comté6
Nos Plats
Carré d'Agneau Carcasse en Croute de Chapelure Citronnée aux Herbes, Moutarde Dijon, Thym et Parmesan Reggiano, Légumes du Moment et Purée de Pommes de Terre Douces
Demi 27
Complet 43
Steak frites Carcasse filet d'épaule de qualité supérieure, crumble de Gorgonzola, frites craquantes, épices Carcasse et légumes du moment28
Ribeye, Angus de qualité...
Site :
http://www.restaurantlacarcasse.com
Thèmes liés : choux pomme de terre saucisse / recette choux pomme de terre saucisse / recette choux pomme de terre / choux pomme de terre
La santé par les fruits et légumes - vitamines-sante.com
Les sels minéraux ne sont pas une source énergétique
en soi
mais ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme.
Tout comme les vitamines
ils sont nécessaires à la vie.
Ils sont présent à raison de 4% dans notre corps qui en élimine beaucoup quotidiennement. Donc l'apport doit être journalier et suffisant pour afficher une bonne forme et ne présenter aucune carence...
Date: 2018-05-31 09:57:40
Site :
http://www.vitamines-sante.com
Thèmes liés : choux fleur pomme de terre / choux fleur legume vert / salade brocoli choux fleurs / choux pomme de terre / pomme choux rouge
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon - Oh, la ...
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
15 Janvier 2019
Rédigé par delphine et publié depuis Overblog
Et voici une petite poêlée très réconfortante. J'ai utilisé mes dernières épices achetées, le mélange du Trappeur qui vient du Canada, c'est un mélange sucré salé qui s'accorde très bien avec le chou je...
Site :
http://www.ohlagourmandedel.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / recette chou pomme de terre viande / recette chou au pomme de terre
Menus du 25 déc. 2017 au 2 février 2018 | Comité d ...
Plats : Faux-filet marchand de vin - Croque-Monsieur - Cabillaud au citron
Légumes : Riz safrané Bio - Carottes Vichy Bio - Petits pois à la française
Grillade :
Plats : Omelette aux oignons - Osso buco de dinde - Choucroute de la mer
Légumes : Tagliatelle - Courgettes Bio - Choux choucroute - Pomme vapeur Bio
Grillade :
Plats : Pavé de lieu à la tomate - Pâté lorrain - Côte échine au miel et romarin
Légumes : Gratin de salsifis - Purée de pommes de terre Bio - Poêlée de légumes méridionale
Grillade :
Plats : Suprême pintade aux pleurotes - Lasagne...
Site :
http://www.cerpno.com
Thèmes liés : gratin choux fleur courgette pomme terre / gratin choux fleur pomme de terre saucisse / gratin choux fleur pomme de terre / gratin choux pomme de terre / choux fleur pomme de terre
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG ...
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG
Hello à tous,
Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3
Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...
Site :
clyne.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / comment faire un gratin de chou fleur et pomme de terre / recette soupe choux fleur carotte pomme de terre
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG - Clyne
Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG
Hello à tous,
Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3
Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...
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clyne.fr
Une pipelette en cuisine: Purée de choux de Bruxelles ...
Bienvenue dans ma cuisine, simple ou parfois plus élaborée, mais toujours gourmande, pour régaler ceux que j'aime...
mardi 18 octobre 2016
Purée de choux de Bruxelles {Thermomix}
En ce moment, j'ai bien du mal à cuisiner du sucré et je prends davantage de plaisir à cuisiner du salé... au grand désespoir de la tribu vous imaginez bien !!! Et j'ai osé les choux de Bruxelles...
Mon homme n'aime pas ça et donc je n'en prépare jamais. Autant dire que les enfants n'en ont jamais mangé... Mais c'est comme pour la courge , je retente discrètement. La purée était parfaite...
Date: 2017-02-15 08:48:19
Site :
http://une-pipelette-en-cuisine.blogspot.com
Thèmes liés : choux pomme de terre lardon / cuisiner les choux de bruxelles / choux pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre
Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité
Origines
Salade fraîche de choux blanc et rouge
Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.
Une grosse tranche de chou blanc
Une grosse tranche de chou rouge
½ poivron rouge
10 pousses de jeunes épinards
¼ de concombre
1 cuillère à soupe d'huile de colza
Vinaigre de cidre
1 brin de persil plat
Une pincée de sel...
Site :
epicurien.be
Faire une choucroute maison - Minutefacile.com
Accueil > Recettes > Recettes Plats > Faire une choucroute maison
Faire une choucroute maison
Vous appréciez beaucoup les plats chauds à base de légumes ? Vous désirez apprendre à préparer une choucroute faite maison ? Estelle Denis de 100% mag a invité Brice Morvent pour vous présenter la recette de la choucroute faite maison. Il vous oriente sur les ingrédients nécessaires pour cette...
Site :
http://www.minutefacile.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / recette de chou blanc et pomme de terre / chou blanc pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / cuisson chou pomme blanc
Les légumes anciens - UCPT légumes et horticulture en ...
Accès au site professionnel
Les légumes anciens
La gamme « Prince de Bretagne » s'enrichit sans cesse de produits nouveaux... qui peuvent parfois être des légumes anciens !
C'est ainsi que sont récemment apparus dans nos champs le topinambour, l'hélianthi, le rutabaga, le navet, la courge musquée, le potimarron, l'oca du Pérou, le cerfeuil tubéreux, le panais...
La gamme des...
Site :
http://www.ucpt-paimpol.fr
Thèmes liés : gratin choux pomme de terre / choux pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre gratin / chou pomme de terre
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Blog culinaire qui fait voyager
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Produits et Ingrédients
Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock
L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?
Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...
Site :
papillesetpupilles.fr
Pommes dauphine — Wikipédia
Les pommes dauphine, spécialité culinaire française , sont des boulettes faites d'un mélange de purée de pommes de terre et de pâte à choux . Les boulettes sont...
Date: 2018-01-08 02:49:45
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : choux pomme de terre / cuisson pate a choux four
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
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L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?
Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...
Date: 2017-02-16 06:23:34
Site :
papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / temps de cuisson choux de bruxelles cuit vapeur / cuisson choux rouge a l'eau
Faire une choucroute maison - Minutefacile.com
Minute facile > Recettes > Recettes Plats > Faire une choucroute maison
Faire une choucroute maison
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http://www.minutefacile.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / recette de chou blanc et pomme de terre / chou blanc pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / cuisson chou pomme blanc
Recettes de Tajines - Cuisine marocaine, recette Ramadan ...
tajine, tajine facile, recettes de tajine marocain facile et rapide. tajine poulet, tajine agneau, tajine poulet citron, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.
Tajine de cervelle à la tomate et oeufs
Note moyenne : (3 / 5)
Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...
Association de plantes - L'encyclopédie du développement ...
Les plantes qu'il faut isoler
A isoler car nuisibles aux autres plantes : le cresson, le fenouil, le noyer.
Les associations de plantes compagnes par ordre alphabétique
Quelques compagnes et leurs usages par liste alphabétiques :
Artichaut : L'artichaut n'aime pas la fève
Absinthe : Le purin d'absinthe est utilisé en action préventive et curative contre les pucerons, chenilles, altises...
Date: 2016-08-31 13:05:55
Site :
encyclo-ecolo.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / potage de chou fleur et poireau / entree avec chou fleur
Choux de Bruxelles au chèvre et bacon - 460 Calories ...
Mon Régime Facile » Recettes Minceur » Choux de Bruxelles au chèvre et bacon - 460 Calories
Choux de Bruxelles au chèvre et bacon - 460 Calories
25 juin 2014
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Recette Minceur - Plat complet - 460 Calories
Envie de vous réconcilier avec le choux de Bruxelles ? je vous propose mon petit gratin minceur qui vous fera oublier les choux de Bruxelles de la cantine !
Riche en...
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Recette potée de choux - Recettes végétariennes
Potée de choux
Potée de choux
Première recette issue du défi fixé de publier 50 recettes sur ce blog d'ici la fin de l'année, la potée de choux est un plat idéal pour végétariens, et même plus, pour végétaliens.
Il s'agit en effet d'une recette végétarienne complète, nourrissante, économique et surtout excellente en goût.
Les légumes sont mis dans la casserole dans un ordre bien précis, et à l'ajout d'un bouillon permet de terminer la cuisson du plat à l'étouffée.
POUR QUATRE...
Site :
http://www.recettes-vegetariennes.org
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La Cuisine d'un Gourmand - Cuisine créative en bord de Meuse
1 entrée au choix / 1 plat au choix / 2 desserts
37EUR
La sélection de vins : 23 EUR - Supp. vin dessert ou fromage 5 EUR
');">
*Coeur de Saumon fumé de chez Dawagne a Mettet Brulé au chalumeau / chou rouge / choux de Bruxelles / oeufs de saumon / soja
--OU--
*Caille Royale et Foie Gras poêlé Texture de Carottes / Cumberland de myrtilles et laurier
--OU--
*Saint-Jacques de Dieppe Espuma...
Site :
https://www.lacuisinedungourmand.be
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre / choux pomme de terre / choux rouge aux pommes et lard
un article sur la cuisine polonaise - Car Rental - Events
StayPoland
CUISINE POLONAISE
Les spécialités traditionnelles de la cuisine polonaise sont très caloriques mais délicieuses. Il faut absolument les goûter. La cuisine polonaise abonde en plats à base de viande préparée de différentes manières. Goûtez avant tout le "bigos", la "kotlet schabowy", les "pierogi" et les "golabki" (la description de ces plats se trouve ci-desous). La Pologne...
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http://www.staypoland.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre / choux pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre
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Recette chou blanc brais�?
47 Foods
Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...
Recette gratin de chou
27 Foods
Nettoyez le chou en retirant le...
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Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc
Tajine de viande de boeuf et choux de Bruxelles
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Dans la cocotte, mettre huile d'olive, la viande, les oignons, bien faire revenir, ensuite ajoutez votre jus de tomate (250 g à peu...
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Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT
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1]VIN
S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.
Si elle...
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Vite, vite, vite chez Aline pour préparer ce fameux gratin de chou-fleur, pommes de terre et thon....
pendant que Véronique trouve son bonheur sans gluten, ni lactose dans mes recettes !!!
- 500 gr de choux fleur
- 1 boite de thon
- du persil de la coriandre
- des tranches de fromage à raclette
Préchauffez votre four à 200°.
Epluchez les pommes de terre, coupez les en dés et...
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Potée de choux aux knackis (LaurieP) - Recette Cuisine ...
Couper le choux très finement (par exemple au robot avec le disque gros trou).
Blanchir le choux 15 min à la vapeur.
Pendant ce temps éplucher et couper les pommes de terre et les carottes.
Dans le...
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http://www.cuisine-companion.fr
Thèmes liés : recette choux pomme de terre carotte / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette choux pomme de terre lardons / recette choux pomme de terre / recette potee aux choux
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12 décembre 2002 à 17h32
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1 CHOU ROUGE A LA BOURGUIGNONNE
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge, 150 g de lard fumé, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 clou de girofle, 1 feuille de...
Date: 2002-12-12 23:29:16
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Veau mijoté dans son bouillon aux légumes, servi avec son Pampouchka (petit pain maison à l'ail), et accompagné de crème fraîche et d'herbes aromatiques
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Poule faisane aux choux - Chai Dumè
24 janvier 2014 / By dumè B / Post a Comment
Un repas à prévoir pour 4 ou 5 personnes ? n'hésitez plus et laissez vous tenter par ce plat d'hiver savoureux et convivial ;
Vous avez besoin
une livre de choux de Bruxelles (500g)
une livre de pomme de terre grenaille
100g de lard fumé
sel et poivre du moulin
1 oignon
1 verre de vin blanc sec
1 cuillère à soupe de farine
Demandez à votre volailler de bien nettoyer la volaille afin qu'elle ne comporte plus aucune partie dure de plumes qui ne serait pas très agréable en bouche ;
pas comme sur celle de la photo ; voui je sais... mais bon à volaille offerte on ne regarde pas...
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GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER - Mon Carnet de Recettes
Rss
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GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER
2013-03-05
On sait tous à peu prés faire un gratin de choux fleur...
Bon en faite, j'aime bien ça avec beaucoup de béchamel et plein de gruyère.
Mais voilà, il faut savoir changer les habitudes et je voulais une recette plus légère et facile à digérer.
Avec cette sauce onctueuse et bien nappante, ce plat reste bien parfumé .
Ingrédients
75cl d'eau + bouillon...
Site :
http://www.carnet-recettes.fr
Thèmes liés : recette gratin choux fleur pomme de terre creme fraiche / recette gratin choux fleur pomme de terre facile / recette gratin choux fleur pomme de terre / faire un gratin de choux fleur et pomme de terre / gratin choux fleur pomme de terre saucisse
GRATIN DE CHOU-FLEUR CREME VEGAN - Recette de Cuisine Alcaline
4-5 Pommes de terre moyennes-grosses
3-4 càs purée de cajou
noix muscade, sel-poivre
2-3 càs chapelure de riz (gratiné)
1 càs huile de coco (gratiné)
Instructions de la recette
Cuire les pommes de terre coupées grossièrement et le choux fleur en bouquets, à la vapeur environ 10 minutes
Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de texture trop fluide.
On peut étaler le tout dans un plat à gratin en attendant la crème
Diluer la purée de noix de cajou...
Vente directe de légumes à La Planche (44140) - GAEC ...
Plus en détail
Bienvenue
La terre a ses caprices et ses saisons. Etre en rupture de certains produits est naturel et gage de qualité.
Philippe, Gaëtan et Sophie sont heureux de vous présenter leur site internet. Grâce à ce site, vous allez pouvoir apprendre à connaître notre ferme et notre production de légumes. Nous sommes producteurs de tous légumes que nous vendons et avons à coeur...
Site :
http://www.gaec-valleeognon.fr
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Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...
Légumes – historique et description | Ikonet Alimentation
o les légumes fleurs ou inflorescences: artichaut , brocoli , chou-fleur , rapini ...
Il existe plusieurs façons de conserver les légumes, soit la réfrigération, l'entreposage en chambre froide, la congélation, la mise en conserve, la déshydratation, le marinage, etc. Plus les légumes sont sains et fermes, plus ils se conservent longtemps. Certains, tels la courge d'hiver, l' ail , l'...
Site :
http://www.ikonet.com
Soupe au chou - epicurien.be
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Soupe au chou
« Probablement la plus traditionnelle des soupes , constamment réécrite tout au long de son évolution à travers les âges. Je vous propose aujourd'hui de (re)découvrir la préparation de base, telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne . »
1 chou vert (pas trop gros)
4 pommes de terre (type charlotte)
3 carottes
1,5 l d'eau ou de bouillon de volaille
1...
Site :
epicurien.be
Thèmes liés : recette soupe chou vert regime / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / recette regime soupe chou / cuisson du chou vert a l'eau
Epices Roellinger - Poudre des Vertus
Utilisez cette poudre pour parfumer les potages (poireaux, pommes de terre, petits pois, carottes, choux-fleurs), les légumes vapeurs ou sautés, les poissons ou les bouillons.
Encore plus facile : du fromage blanc, quelques brins de ciboulettes...
Site :
http://www.epices-roellinger.com
Thèmes liés : recette soupe choux fleur carotte pomme de terre / recette choux fleur pomme de terre vapeur / recette soupe choux fleur sans pomme de terre / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette choux pomme de terre carotte
Le pot-au-feu d'agneau aux légumes d'hiver | PassionSanté.be
Le pot-au-feu d'agneau aux légumes d'hiver
Dernière mise à jour: janvier 2017 | 1 réactions | 4105 visites
recette
o Temps de préparation : 30 minutes
o Temps de cuisson : 1 h 30 minutes
Les ingrédients (pour 4 personnes)
o 800 g d'épaule d'agneau ou de tranches d'agneau
o 2 navets
o 300 g de carottes
o ½ chou vert
o 300 g de choux de Bruxelles
o 2 oignons
o 300 g de chair de...
Site :
http://www.passionsante.be
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre / temps de cuisson d'un choux pomme / temps cuisson chou vert a l'eau / temps de cuisson d'un choux a la cocotte minute / temps de cuisson choux de bruxelles cocotte minute