Articles sélectionnés pour le thème : recette choux vert pomme
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Poêlée de choux vert, champignons et lardons - marciatack.fr
/ 0 Commentaires /dans Recettes avec de la Viande /par Valérie Virorello-Jamili
Lors de la dernière distribution de la Ruche qui dit oui de mon quartier, je me suis retrouvée bon gré mal gré avec un gros choux vert non frisé dans mon panier. Je ne l'avais pas commandé et du coup je me suis retrouvée un peu prise au dépourvu quand il a été question de le cuisiner. Alors j'ai posé des questions via la page FB de marciatack pour savoir comment vous, vous lui régliez son sort lorsque vous avez affaire au chou vert en cuisine.
Une poêlée de choux vert émincé pour une...
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef ...
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Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef Simon
Salade gourmande Croq'Kilos de poivrons rôtis aux câpres et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-gourmande-croqkilos-de-poivrons-rotis-aux-capres-et-olives.html
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La meilleure recette pour cuisiner les choux de Bruxelles, c'est de...
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Gratin de choux vert et de pomme de terre sans viande
Gratin de choux vert et de pomme de terre sans viande
16 octobre 2013
Ce jour il fait froid, et dans ce cas on aime les plats consistant et chauds. Hormis les grands classiques, on c'est penché sur un gratin sans viande. Qu'avons-nous en stock ? Du choux vert,...
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Thèmes liés : recette gratin choux vert viande / gratin choux pomme de terre / recette choux pomme de terre carotte / recette choux vert pomme / recette choux pomme de terre
Le Chou, les variétés et la culture du chou – Agroneo
Le Chou, les variétés et la culture du chou
Article publié
il y a 5 ans et 4 mois
, mis à jour
. Laurent PAGE et Marcel Grume .
Pour désigner de nombreuses plantes de la famille des Brassicacées, on utilise le nom vernaculaire de chou. Il s'agit de légumes comestibles dotés de feuilles super hydrophobes détenant de bonnes capacités autonettoyantes. Le chou commun est l'espèce la plus...
Site :
https://agroneo.com
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles | Fraichement ...
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles
Ricardo Cuisine
Avec leur légère amertume, les choux de Bruxelles ne font pas toujours l'unanimité auprès des goûteurs. Certains les adorent alors que d'autres les détestent tout simplement!
Et pourtant, il existe plusieurs façons de les apprêter, transformant ces petits choux verts en véritable...
Recette chou - Toutes les recettes de chou
Recette chou blanc brais�?
47 Foods
Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...
Recette gratin de chou
27 Foods
Nettoyez le chou en retirant le...
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Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc
Recette pommes de terre - Toutes les ... - Recettes de Cuisine
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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.
Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....
Recette choux rouges - Toutes les recettes de choux rouges
Recette chou rouge À la bourguignonne
31 Foods
1 On plante un clou de girofle dans un des oignons, on découpe l'autre en tranches fines. 2 On détaille le lard en cubes et le chou en lanières. 3 On fait dorer l'oignon émincé dans la moitié du beurre à la poêle, avec les lardons. On ajoute ensuite le ...
Recette chou-rouge aux pommes
26 Foods
Coupez le chou rouge en 4, puis râpez le...
Le meilleur pâtissier saison 5 : épisode 1 – les gâteaux ...
Le meilleur pâtissier saison 5 : épisode 1 - les gâteaux aux fruits
Le Meilleur Pâtissier, c'est reparti ! Le premier épisode a eu lieu le 12 octobre. Les 12 candidats, que je vous ai présenté ici (clic) , commencent ce premier épisode sur le thème des gâteaux aux fruits. Alors Cyril Lignac et Mercotte, qu'avez-vous prévu au programme ?
Retrouvez tous les articles de l'émission...
Date: 2017-02-16 07:51:59
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odelices.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux pomme / recette choux rouge cuit aux pommes / recette choux vert pomme / meilleur patissier recette pate a choux / pate a choux meilleur patissier
Recette choux en salade - Toutes les recettes de choux en ...
Recette chou-fleur froid en hors d'oeuvre
4 Foods
1 On ôte les feuilles et la partie dure du chou-fleur, on le lave et on l'égoutte. 2 On le fait cuire à la vapeur tout entier, salé, durant 4 minutes après rotation de la soupape. On le fait refroidir. 3 On fait cuire les oeufs durs, on ôte les coquilles et les ...
Recette salade de chou
4 Foods
1 On hache les feuilles du chou, on détaille...
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.
cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
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recettes.de
Thèmes liés : recette cuisine chou vert saucisse / recette chou rouge lardons saucisse / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou / recette chou pomme de terre saucisse
Choux farcis a la viande hachée - Recette
Choux farcis a la viande hachée
fév 18
Recette Choux farcis a la viande hachée
Visitez la recette sur son blog : http://amourdecuisine.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
je ne sais pas ou est ce que j'ai lu une telle chose, je crois que c'était dans un livre du docteur et savant Ibn sina, que le mélange choux-viande hachée est anti cancérigène, depuis lors, je cherche n'importe...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette feuille chou farci viande hachee / recette de cuisine choux vert farci / recette feuille choux blanc farcie / recette mini choux farcis / recette de petit choux vert farci
Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...
Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
mardi 5 mars 2013
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice...
Date: 2016-09-01 15:32:58
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / recette gratin chou vert pomme terre / recette gratin chou vert chair saucisse / gratin chou vert et pommes de terre / gratin chou vert chair a saucisse
Recette choux en salade – Les délicieuses recettes de ...
Accueil > Salades diverses > Choux en salade
LES DÉLICES À BASE DE CHOUX EN SALADE
CHOUX EN SALADE: 52 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES
Nom donné à diverses plantes de la famille des crucifères.
Connu en Europe depuis plus de 4 000 ans, le chou maritime, qui poussait à l'état sauvage, se répandit un peu partout au Moyen Âge. Ce chou commun, d'abord apprécié pour ses vertus médicinales, fut rapidement intégré à l'alimentation. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différents légumes : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou-navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert ou...
Date: 2017-02-15 22:01:04
Site :
http://www.une-recette.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme noix / salade de chou rouge aux pommes et lardons
Regime soupe aux choux - la recette soupe aux choux pour ...
La recette soupe aux choux est facile à préparer. Si vous avez faim entre les repas mangez de la soupe minceur.
Jour 1 : Fruits
Mangez tous les fruits que vous voulez, sauf les bananes pour le 1er jour. Vous pouvez boire du thé sans sucre, du café noir, beaucoup de l'eau.
Attention !!! N'oublier pas la soupe aux choux.
Jour 2 : Légumes
Privilégiez les légumes à feuille verte comme les...
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http://mon-regimerapide.com
Thèmes liés : regime rapide soupe choux recette / recette soupe aux choux regime facile / regime soupe aux choux recette minceur / recette soupe au choux vert regime / recette regime soupe au choux
Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod
Dans les livres
Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .
Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...
Date: 2018-01-09 21:04:50
Site :
http://www.biaujardindegrannod.com
salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette
salade de chou vert aux pommes
04 janvier 2009
Ma recette de galette des rois étant un réel succès,
je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la
salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!
Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.
INGREDIENTS
un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)
une pomme (n'importe laquelle)
vinaigre blanc ( mieux...
Site :
http://oustaletanicette.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette chou vert salade / chou vert pomme recette / salade chou rouge pomme noix
pommes Dauphine maison | Le Blog cuisine de Samar
Accueil » Recettes Salées » Accompagnements » pommes Dauphine maison
pommes Dauphine maison
Auteur : Samar Dans Accompagnements , Recettes ramadan 2014 30 décembre 2014 36 commentaires
pommes dauphine maison
Les pommes Dauphines, maman nous les préparait souvent durant les fêtes de fin d'années accompagnées d'une bonne viande au four. Je vous propose la recette de famille celle de maman....
Site :
http://www.mesinspirationsculinaires.com
Thèmes liés : recette choux pomme de terre / recette de cuisine choux rouge aux pommes / choux pomme de terre / recette choux rouge cuit aux pommes / recette choux vert pomme
Chou pommé - Recette Chou pommé - Cuisine
Trucs & Astuces
Mieux connaître le Chou pommé
Sous le simple qualificatif de chou, se camouflent différents légumes. Les choux cabus possèdent des feuilles lisses. Chez le chou pointu ces feuilles s'enroulent en cornet et constituent une pomme conique un peu lâche. Ce chou constitue une spécialité printanière et provençale. Les choux cabus blancs et rouges présentent des pommes bien...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette chou rouge cuit pommes lardons / recette de cuisine chou rouge pommes
Le chou farci est souvent un régal pour les papilles des ...
Garde les aliments chauds longtemps
Durabilité exceptionnelle
Fond ultra lisse compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
Peut être utilisée au four, sous le gril, au réfrigérateur, congélateur, barbecue
223,30 EUR
Acheter sur Amazon
Pour un plat de choux, il faut acheter de 200 à 300 g par personne, selon l'appétit. Pour constituer la garniture d'une viande, 150...
Site :
https://www.ta-cocotte.com
Dolmas de choux, choux farci, recette de Gilles
Posted on septembre 22, 2015
Dolmas de choux, choux farci, recette de Gilles
CHOU FARCI A LA VIANDE ET AU RIZ
(GAGHAMPI LITSK)
LAHANA DOLMA
Pour 1 beau chou vert bien pommé (s'il y a trop de feuilles vertes votre farci risque d'être un peu rêche mais quand on aime le choux cela importe peu) il vous faudra pour la Farce :
500 g d'entrecôte hachée.
1 bouquet de persil et un petit bouquet de...
Site :
http://www.nos-recettes-armeniennes.fr
Thèmes liés : recette de petit choux vert farci / recette choux pomme farci / recette de petit choux farci / recette choux sales farcis / feuille de choux farcie sauce tomate
Cuisson vapeur - recette facile minceur - Gourmand
Sauté de veau et aubergines vapeur aux champignons( 1/20 )
Cette recette se trouve ici .
Boulettes de boeuf vapeur( 2/20 )
La recette se trouve ici .
Roulades de poisson au poivron rouge( 3/20 )
Accédez à la recette par ici .
Supreme de poulet aux champignons, brocoli et pommes de terre( 4/20 )
Cette recette gourmande est à voir ici .
Saumon et légumes verts à la vapeur, sauce yaourt aux herbes( 5/20 )
La recette est ici .
Minilégumes à la vapeur( 6/20 )
Cette recette se trouve ici .
Saint-jacques aux asperges( 7/20...
Site :
gourmand.viepratique.fr
Thèmes liés : recette de cuisine choux vert farci / cuisson choux vert vapeur / recette saucisses aux choux vert / choux legume recette / recette choux vert avec poisson
Recettes de Tajines - Cuisine marocaine, recette Ramadan ...
tajine, tajine facile, recettes de tajine marocain facile et rapide. tajine poulet, tajine agneau, tajine poulet citron, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.
Tajine de cervelle à la tomate et oeufs
Note moyenne : (3 / 5)
Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...
Soirée verte - Green Party - theme-de-soiree.fr
Sorbet citron vert et au miel ( voir la recette )
Moelleux à la pistache et au chocolat blanc ( voir la recette ) - Délicieux!!
Liste d'aliments verts
Voici une petite liste d'aliments verts qui pourra vous servir dans la composition de votre repas, car vous verrez les aliments de couleurs vertes ne manquent pas :
Aliments verts salés :
Petits pois, menthe, courgettes, pâtes vertes, salades,...
Site :
http://www.theme-de-soiree.fr
Thèmes liés : choux vert en salade recette / recette choux fleur haricots verts / recette choux vert pomme / recette avec choux fleur vert / recette avec du choux vert
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice !!
Ingrédients 4 pers
500g de chair à saucisse
1 petit...
Date: 2018-11-09 10:05:37
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
Vente directe de légumes à La Planche (44140) - GAEC ...
Plus en détail
Bienvenue
La terre a ses caprices et ses saisons. Etre en rupture de certains produits est naturel et gage de qualité.
Philippe, Gaëtan et Sophie sont heureux de vous présenter leur site internet. Grâce à ce site, vous allez pouvoir apprendre à connaître notre ferme et notre production de légumes. Nous sommes producteurs de tous légumes que nous vendons et avons à coeur...
Site :
http://www.gaec-valleeognon.fr
Thèmes liés : choux pomme blanc / pomme choux rouge / choux fleur pomme de terre / recette choux fleur pomme de terre / recette choux fleur haricots verts
Régime soupe aux choux : recette minceur pour maigrir ...
10 Existe-t-il d'autres solutions pour maigrir avec des soupes minceur ?
Le régime soupe aux choux s'adresse aux personnes peu actives qui souhaitent perdre du poids rapidement. Choisir la soupe pour maigrir impose généralement de réduire sa consommation de protéines, ce régime est donc contre-indiqué chez les sportifs. Il est également important d'être rigoureux et de ne pas dépasser...
Comment cuisiner les choux ? - Régal - regal.fr
source : Régal 69
Publié le 01/09/2016
Le chou est un légume-feuille qui appartient aux familles des brassicacées et des crucifères. Il est disponible toute l'année sur les étals car il en existe près de 400 variétés : pommé vert, blanc ou rouge, de Milan, cavalier, frisé et tous les choux chinois. On mange le chou cru, fermenté ou cuit. Découvrez nos conseils d'achat et nos...
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regal.fr
Comment faire une délicieuse SOUPE AU CHOUX ? Recette ...
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Ajoutée le 6 déc....
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Thèmes liés : recette soupe aux choux blanc facile / recette soupe aux choux facile / video recette soupe aux choux / recette soupe au choux vert ou blanc / recette soupe au choux vert
Comment faire une délicieuse SOUPE AU CHOUX ? Recette facile
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Ajoutée le 6 déc....
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Petits choux à la crème patissière - A la table de Gaelle
07 janvier 2013
Petits choux à la crème patissière
Surement influencée par l'émission "le meilleur patissier" sur M6, j'ai eu envie de petits choux à la crème patissière pendant les fêtes...Alors je me suis lancée, pour les petits choux c'est un peu technique mais après la crème et le glaçage, ça se passe bien et le résultat est très très yummy !! Pour les recettes, j'ai utilisé...
Site :
http://cuisinedegaelle.canalblog.com
Soupe de chou vert et carottes avec thermomix - recette247.com
500 g Choux vert frisé
350 g carotte
80 g vert de poireaux coupé en rondelles
1 Coeur de bouillon boeuf
700 g d'eau
Poivre
PR�?PARATION
Commencez par couper l'oignon en 2, les carottes en rondelle, le navet en morceaux et le vert de poireaux
Mettez ensuite le tout dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 5
ajoutez après le chou vert en petit morceaux, le...
Site :
http://www.recette247.com
Thèmes liés : recette pate a chou facile et rapide / recette pate a choux facile et rapide / recette chou pomme de terre thermomix / recette soupe chou vert thermomix / recette soupe au choux vert thermomix
Chou de Bruxelles : propriétés, bienfaits, cuisson et ...
Les bienfaits et avantages du chou de Bruxelles sur la santé
Le chou de Bruxelles est très riche d'un point de vue nutritionnel et ce légume contient des micro composants qui seraient efficaces pour prévenir l'apparition de cancers.
Ce crucifère est également très riche en vitamine C, une vitamine aux multiples avantages : elle aide à préserver les artères en bonne santé et lutte...
Date: 2019-04-05 05:31:31
Site :
https://www.toutvert.fr
Recettes avec du chou frisé - Cuisine et Vins de France
chou frisé
Chou frisé
Le chou frisé, comme ses cousins le brocoli, le chou-fleur et le chou, est un descendant du chou sauvage et appartient à la famille des brassicacées. Cette plante serait, selon les recherches, originaire d'Asie et aurait été introduite en Europe par des groupes celtes errants. Après avoir été une culture significative dans la Rome antique et un légume très...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / comment cuisiner le chou vert frise / recette soupe au chou vert frise / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise
Potée au chou vert : Diet & Délices - Recettes dietétiques
Nettoyer le chou vert.
Faire blanchir les feuilles de choux dans un grand volume d'eau salée pendant 5 minutes puis les égoutter.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail émincés dans l'huile d'olive dans une cocotte.
Eplucher les carottes et les couper en tronçons de 2 cm d'épaisseur environ.
Les faire revenir avec la...
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diet-et-delices.com
Thèmes liés : feuille de chou vert recette / temps cuisson chou vert a l'eau / recette regime chou vert / blanchir feuille de chou vert / chou vert pomme recette
Régime soupe aux choux : recette, avantages et inconvénients
Vous avez une occasion spéciale en vue ? Vous avez simplement besoin de maigrir vite ? le régime soupe aux choux est votre allié minceur.
C'est un régime très restrictif d'une durée de 7 jours qui permet de perdre jusqu'à 5 Kg.
Il consiste à consommer à volonté une soupe hypocalorique combinée à 2 ou 3 autres aliments selon les jours.
Bien que n'étant pas adapté pour une perte de...
Site :
reussirmaigrir.com
Thèmes liés : regime soupe aux choux recette minceur / recette regime soupe choux brule graisse / recette soupe au choux vert regime / regime soupe aux choux maigrir vite / regime rapide soupe choux recette
AU FIL DES SAISONS
Comment ça marche ?
Chaque semaine ou tous les 15 jours
un panier à retirer dans le point-relais de votre choix ou à se faire livrer à domicile (Box4Saisons)
Fruits et légumes de saison
produits localement pour la plupart
Composition variée chaque semaine
des légumes oubliés à redécouvrir
Bulletin chaque mardi dans votre boite mail
Bulletin mail chaque mardi
composition du panier, conseils, idées recettes
Formule unique d'abonnement à durée libre
Formule d'abonnement à durée libre
aucun engagement au delà des 4 premiers paniers
Page facebook à votre disposition
réagir, commenter,...
Date: 2019-04-06 23:26:17
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Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou fleur brocolis pomme de terre
Que faire avec du chou vert ? - blogbio
Que faire avec du chou vert ?
12 mars 2008
Que faire avec du chou vert ?
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...
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http://blogbio.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert
Choux rouge en cocotte, cuit très lentement ...
1kg de choux rouge émincé
2 cs de pomme verte pelée et râpée
2 cs de raisins secs
3 cs de gelée de groseille
sel, poivre
Cocotte de choux rouge aux pommes et raisins secs
Préparation version Délicook :
Choisissez le programme « bouillir » du Delicook et placez dans la cuve le vinaigre, l'eau le sucre et le beurre. Une fois que le beurre a fondu, ajoutez le choux rouge et remuez le pour bien l'enrober de cette marinade.
Basculez le Delicook en mode « four » avec une température à...
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Thèmes liés : recette choux rouge cuit aux pommes / cuisson choux rouge a l'eau / temps de cuisson d'un choux rouge / temps de cuisson d'un choux pomme / pomme choux rouge
Soupe aux choux — Wikipédia
France[ modifier | modifier le code ]
La version française de ce potage offre la particularité de respecter l'intégrité gustative et visuelle de son ingrédient principal pour rester en phase avec la révolution culinaire qui a fait passer, au XVIIe siècle, la gastronomie française à l'ère moderne en abandonnant les saveurs lourdement épicées héritées de la cuisine du Moyen Âge au...
Date: 2019-03-27 17:26:39
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https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette soupe au choux vert lard / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / soupe aux choux carottes pommes de terre / recette soupe au choux vert pour maigrir
Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...
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Le chou, c'est chou !
Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...
Site :
jaime-jardiner.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre
Choux de Bruxelles: comment cuisiner les choux de ...
Choux de Bruxelles: comment les cuisiner ?
Par Auriane Velten
Publié le 15/10/2016
Blanchir, gratiner, caraméliser... Apprenez tous les gestes pour bien cuisiner les choux de Bruxelles et enfin réconcilier les gourmands avec ce légume-feuille délaissé. Aujourd'hui, nous vous donnons nos conseils de préparation, un petit cours sur l'histoire des choux de Bruxelles, mais aussi nos meilleures...
Site :
regal.fr
Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère - Cuisine ...
Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.
C'est la soupe aux choux traditionnelle telle que nous la faisait ma chère maman durant l'hiver. Elle est réconfortante, nutritive. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal si elle contient de la viande et est...
Site :
cuisineculinaire.com
Conservation les aliments par la lacto-fermentation.
Généralités à propos de la conservation des aliments .
Très intéressante méthode de conservation.
La lacto-fermentation enrichit les aliments au lieu de les appauvrir
comme le font bien des méthodes de conservation qui détruisent souvent tout ou partie des vitamines et des enzymes.
Qu'est ce que la lacto-fermentation ?
La lacto-fermentation, aussi appelée "enzymation", est une méthode...
Date: 2017-07-23 15:49:07
Site :
http://cfaitmaison.com
Thèmes liés : choux fleur legume vert / recette choux fleur haricots verts / recette soupe choux fleur carotte pomme de terre / soupe aux choux et legumes verts / soupe legume choux fleur
Chou | Medisite
Fruits séchés
Chou : Intérêt nutritionnel
Il prévient le cancer. Parce qu'il contient des indoles, des isothiocyanates et des dithiolthiones, le chou aurait un puissant pouvoir anticancer. Plusieurs expérimentations menées ces vingt dernières années ont d'ailleurs confirmé, tant sur l'animal que chez l'homme, l'action bénéfique d'une consommation régulière de chou dans la...
Date: 2017-02-16 10:01:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette feuille de chou rouge
Régime brûle-graisse de la soupe aux choux!
Régime brûle-graisse de la soupe aux choux!
Bonjour amis de régime!
Aujourd'hui je vais vous entretenir sur une diète un peu extrémiste que des chercheurs américains ont mise au point pour les hôpitaux ,et destiné aux patients qui devaient perdre du poids le plus rapidement possible pour une chirurgie cardiaque.
La diète soupe aux choux
Cette diète conçue pour...
Site :
https://isaurah.blogspot.com
GRATIN DE CHOU-FLEUR CREME VEGAN - Recette de Cuisine Alcaline
4-5 Pommes de terre moyennes-grosses
3-4 càs purée de cajou
noix muscade, sel-poivre
2-3 càs chapelure de riz (gratiné)
1 càs huile de coco (gratiné)
Instructions de la recette
Cuire les pommes de terre coupées grossièrement et le choux fleur en bouquets, à la vapeur environ 10 minutes
Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de texture trop fluide.
On peut étaler le tout dans un plat à gratin en attendant la crème
Diluer la purée de noix de cajou...
Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...
Caldo Verde - Recette Traditionnelle Portugaise | 196 Flavors
Le caldo verde est une soupe originaire de l'ancienne province du Minho, au nord-ouest du Portugal, aujourd'hui devenue la province d'Entre douro e minho. Cette recette a ensuite été adoptée par tout le pays.
Caldo verde, littéralement "soupe verte", est un plat traditionnel portugais et brésilien à base de pommes de terre et de chou frisé. Ce chou, parlons en ! Encore une découverte pour...
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http://www.196flavors.com
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