Articles sélectionnés pour le thème : gratin chou vert
→ 68 articles
Voir également 2 Vidéos pour ce thème
Recette chou vert facile, gratin au chou, recettes faciles ...
mélanger avec un fouet, jusqu'à ce que la sauce béchamel s'épaississe
Terminer le gratin au chou vert
ciseler le chou vert
ajouter à la sauce béchamel
laisser cuire quelques minutes tout en remuant sans cesse
rectifier l'assaisonnement
hors du feu, ajouter le gruyère...
Site :
http://www.bebertcuisine.org
Thèmes liés : recette gratin de chou vert facile / recette gratin de chou vert / gratin chou vert bechamel / gratin chou vert / recette facile chou vert
Chou vert frisé en gratin | CUISONAUTE | CUISONAUTE
Chou vert frisé en gratin
1 petit chou vert frisé
6 pommes de terre
400 g de petit lardons nature
40 cl de crème de soja allégée (ou crème fraîche liquide pour les inconditionnels)
100 g de fromage râpé
1 c. à s. de thym sec
Recette :
Détaillez les feuilles du chou en enlevant la partie dure et pelez...
Date: 2018-01-06 06:40:36
Site :
http://www.cuisonaute.com
Thèmes liés : recette gratin de chou vert frise / gratin chou vert frise / recette gratin chou vert pomme terre / gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre lardons
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
mardi 5 mars 2013
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice...
Date: 2016-09-01 15:32:58
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / recette gratin chou vert pomme terre / recette gratin chou vert chair saucisse / gratin chou vert et pommes de terre / gratin chou vert chair a saucisse
Recettes Chou Fleur Marmiton - fremode.com
Chou,fleur en sauce à l\u0027oignon Recette de Chou,fleur en sauce à l\u0027oignon , Marmiton
gratin de macaronis et chou fleur Recette de gratin de macaronis et chou fleur , Marmiton
Salade de chou,fleur et carottes (Turquie) Recette de Salade de chou,fleur et carottes (Turquie) ,...
Site :
http://fremode.com
Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse
Recettes avec du chou
Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...
Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.
Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...
Site :
gourmandines.fr
Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse
Recettes avec du chou
Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...
Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.
Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...
Site :
gourmandines.fr
Thèmes liés : recette chou vert lisse en salade / recette gratin chou fleur vert / recette salade chou vert frise / recette gratin de chou vert frise / recette chou fleur vert
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice !!
Ingrédients 4 pers
500g de chair à saucisse
1 petit...
Date: 2018-11-09 10:05:37
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
104 Recettes GRATIN DE CHOU FLEUR sur Recette .com
Les recettes Gratin de Chou Fleur ont été imprimées 57 fois par nos internautes.
Gratin de Chou Fleur dans l'Ultra Pro
40 min
Voici une recette pour sortir votre Ultra Pro du placard ! Préparé avec une sauce Mornay, ce gratin de chou-fleur accompagne parfaitement un poulet rôti ou un poisson. Vous pouvez aussi y incorporer des lardons ou du saumon émietté pour un plat complet.
0...
Site :
recette.com
Thèmes liés : legume chou fleur / chou fleur fourme d'ambert / plat complet chou fleur / plat chou fleur poulet / recette gratin chou vert jambon
recette chou vert lisse de cuisine - cuisinons.com
1 - Mousse chocolat & avocat - (Bataille Food #27)
Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... Gratin de morue à la mélisse ... Gratin de morue au chou fleur ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Darnes de saumon marinées fleurs de thym et...
Site :
https://www.cuisinons.com
Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu ...
Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce - Esterkitchen
Menu
Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce
27 janvier 2013
Ecolokitch(en)
Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les...
Site :
http://www.esterkitchen.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur vert / manger du chou vert / chou fleur vert romanesco recette / recette chou fleur vert / recette gratin de chou vert frise
Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...
Que faire avec du chou vert ?
mar 28
Recette Que faire avec du chou vert ?
Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
(1 votes)
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...
Recette de gratin de chou-fleur à la sauce béchamel ou à ...
Recette de gratin de chou-fleur à la sauce béchamel ou à la sauce Mornay
Cette entrée décrit comment préparer un gratin de chou-fleur. Le chou-fleur est un légume que j'aime beaucoup, mais jamais seul, car je trouve qu'il a besoin de quelque chose pour relever sa saveur. C'est pourquoi sous la forme d'un gratin il est vraiment délicieux et très nourrissant non seulement pour la valeur...
Site :
http://jesuisuncuisinier.fr
Chou kale légume ancien vert frisé, propriétés du chou kale
Accueil Nutrition Chou kale légume ancien vert frisé, propriétés du chou kale
Chou kale légume ancien vert frisé, propriétés du chou kale
octobre 17, 2017
Le chou kale en soupe, salade, gratin... Ce légume ancien peu calorique et riche en nutriments, fait un retour remarqué sur les étals. La saison du chou kale commence dès le mois de septembre jusqu'au début du printemps.
Chou kale...
Date: 2019-04-06 09:23:09
Site :
http://www.sante-jc.com
Chou kale, vert, frisé : Que faire avec ? | Les Papilles ...
On nomme aussi le chou frisé... chou vert, chou kale, chou d'aigrette, chou frangé, chou lacinié...
En anglais, il se traduit par kale, kale cabbage ou borecole.
Chou Frisé Vert Grand du nord
Il en existe plusieurs variétés... la lacinato kale qui possède des feuilles bleutées, rugueuses et non frisées, la red monarch kale dont les feuilles violettes à nervures de la même couleur sont...
Site :
papillesestomaquees.fr
Thèmes liés : cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert frise cru / cuisson chou vert frise vapeur / cuisson du chou vert frise / recette de cuisine chou vert frise
176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com
Recette Chou Fleur
176 recettes, 3 notes
Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.
Chou Fleur Weight Watchers...
Site :
recette.com
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / cuire le chou fleur au thermomix / cuire le chou fleur au micro onde / comment cuire chou fleur vapeur / que faire avec chou fleur surgele
Gratin de chou fleur au poulet - Délizioso
Gratin de chou fleur au poulet
Gratin de chou fleur au poulet
3 décembre 2014
1 Commentaire
Voici un plat complet copieux et rapide à réaliser pour un diner de semaine.
Le gratin de chou-fleur est le seul gratin que ma fille accepte de manger avec du fromage râpé... allez savoir pourquoi mais sur les pommes de terres ça ne passe pas !!!
C'est vrai que le fromage gratiné sur le chou...
Site :
http://www.delizioso.fr
Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette
Cousous de chou fleur graffiti violet
oct 1
Recette Cousous de chou fleur graffiti violet
Visitez la recette sur son blog : http://cookingout.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...
10 Variétés de choux utiles pour la santé
» De Bruxelles
Le chou vert
Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.
Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...
Site :
https://www.legumevert.com
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse
166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.
cuisine d'Afrique 28/01/13 06:48
Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette cuisine chou vert saucisse / recette chou rouge lardons saucisse / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou / recette chou pomme de terre saucisse
Gratin de chou-fleur au parmesan : onctueux et épicé ...
Gratin de chou-fleur au parmesan : la recette
Râper le gingembre.
Éplucher et couper la gousse d'ail en 2.
Ôter les feuilles vertes du chou-fleur et séparer les fleurettes en bouquets.
Rincer et égoutter.
Dans une casserole, porter à ébullition un litre d'eau salée, additionnée du jus de citron et y plonger le chou-fleur.
Cuire « al dente » sans excéder 15 minutes.
Égoutter dans une passoire.
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Verser la farine en une seule fois.
Mélanger à l'aide d'un fouet et faire cuire pendant 2 à 3 minutes sans cesser de remuer et à feu doux ; le...
Date: 2018-01-09 13:52:40
Site :
http://www.marmitedumonde.com
Thèmes liés : gratin chou fleur jaune d'oeuf / recette gratin d chou fleur / gratin d chou fleur / recette gratin chou fleur vert / recette sauce gratin chou fleur
Les légumes favorisant la perte de poids [leurs calories ...
Les valeurs caloriques utilisées sont en majorité celles publiées par la Fondation Louis Bonduelle .
Les produits sont classés du moins calorique à celui qui l'est le plus.
Pour trouver les propriétés d'un légume dans la liste appuyer sur la touche "Ctrl" + la touche "F".
Dans le champs qui s'ouvre taper le nom du légume recherché.
L'endive : 8 cal/100 gr
Crue ou cuite, l'endive est la...
Site :
https://www.ceinfo.fr
recette de chou : Tous les posts et blogs sur recette de ...
... de ce chou vert ? Je vais vous donner une recette hyper simple...'aimez pas trop le chou cuit, le chou vert frisé préparé de... y a toujours de chouettes recettes de fruits et légumes sur... le chou vert => http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes...
roseandcook.canalblog.com
il y a 335 jours par roseandcook | Cuisine et Gastronomie
| 3 commentaire(s) »
... cette...
Site :
http://www.canalblog.com
Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur sauce soja / recette chou fleur sauce rouge / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur
Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.
Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...
Date: 2018-01-09 21:28:35
Site :
http://francevegetalienne.fr
Les bienfaits du chou - AMAP'OTAGERE
Les bienfaits du chou
Le chou un allié de poids
Au coeur de l'hiver il est parfois bien difficile de faire le plein de vitamines et d'affronter les petits maux de cette saison si rude, mais au coeur de vos paniers de légumes vous trouverez un allier de poid : le chou.
Mille et une raison de savourer les choux
Extrait de l'article de Laure Martinat, publié le 10 janvier 2013 -...
Site :
http://amapotagere.canalblog.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
Choux vert frisé - Les recettes sélectionnées par agricovert
publié le 3 déc. 2011 à 03:15 par agricovert be
Pour 2 personnes
1 chou vert, 1 oignon, 2 saucisses fumées, 100 gr de lardons, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, sel, poivre, noix de muscade
Coupez grossièrement les feuilles d'un chou vert frisé.
Dans un faitout, faites les blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 30 min à feu moyen. Une fois terminé, égouttez les feuilles de chou vert. Epluchez et coupez en dés l'oignon. Faites revenir l'huile d'olive dans le faitout, ajoutez l'oignon, 3 ...
Date: 2017-12-15 14:12:57
Site :
https://sites.google.com
Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...
Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Chou pommé - Recette Chou pommé - Cuisine
Trucs & Astuces
Mieux connaître le Chou pommé
Sous le simple qualificatif de chou, se camouflent différents légumes. Les choux cabus possèdent des feuilles lisses. Chez le chou pointu ces feuilles s'enroulent en cornet et constituent une pomme conique un peu lâche. Ce chou constitue une spécialité printanière et provençale. Les choux cabus blancs et rouges présentent des pommes bien...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette chou rouge cuit pommes lardons / recette de cuisine chou rouge pommes
Gratin de chou-fleur sauce Mornay léger et super simple ...
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.
Préparer le chou-fleur : ôter les parties vertes du chou-fleur, le couper en 2 et détacher les bouquets en enlevant la partie centrale trop dure.
Mettre les bouquets de chou-fleur dans le panier du cuit-vapeur et faire cuire 15 minutes.
Réaliser une béchamel rapide et légère à base de maïzena...
Site :
https://lacerisesurlemaillot.fr
Thèmes liés : sauce bechamel pour gratin de chou fleur / gratin chou fleur jaune d'oeuf / gratin de chou fleur bechamel oeuf / gratin de chou fleur bechamel / gratin de chou fleur simple et rapide
Gratin de chou - Les recettes de Caty
1 petit chou vert émincé
60 ml (1/4 de tasse) de beurre
60 ml (1/4 de tasse) de farine
500 ml (2 tasses) de lait
Sel et poivre au goût
375 ml (1 1/2 tasse) de cheddar râpé
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
80 ml (1/3 de tasse)...
Site :
http://www.lesrecettesdecaty.com
Thèmes liés : recette gratin de chou vert / recette de gratin de chou / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / gratin chou vert
Diots de Savoie au chou vert - AUX PLAISIRS DE LA BOUCHE ...
Diots de Savoie au chou vert
Dans des temps anciens, les « Diots » (saucisses en patois Savoyard) se préparaient pour les repas de fêtes. Ils sont élaborés à partir de viandes nobles de porc et de boyaux naturels. Éventuellement, leur fumage est réalisé au bois d'hêtre et genièvre. Il existe différentes variétés de diots : nature, au chou vert, aux fines herbes, au fromage,...
ma p'tite recette : Diots de Savoie au chou vert
ingrédients (1 gourmand -...
Site :
http://oyeoye.over-blog.com
Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / recette gratin chou vert pomme terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre / chou vert cuit a l'eau
A vos fourchettes
20 janvier 2009
Poulet au combava et patates douces
Je commence ce billet par vous remercier pour vos voeux et vous souhaiter également une bonne et heureuse année illustrée par ce texte que j'aime beaucoup, une recette qui trouve ses origines dans la littérature de la langue allemande. Elle a été formulée par Katharina GOETHE (1731-1808) la mère du grand énigmatique Johann Wolgang...
Site :
http://avosfourchettes.canalblog.com
Thèmes liés : recette gratin chou romanesco / recette gratin d chou fleur / faire cuire un chou fleur a l'eau / gratin chou fleur facile rapide / gratin d'oignon et chou fleur
Recette chou - Toutes les recettes de chou
Recette chou blanc brais�?
47 Foods
Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...
Recette gratin de chou
27 Foods
Nettoyez le chou en retirant le...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc
Chou vert - cuisine.aufeminin.com
18 novembre 2006 à 12h01
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
18 novembre 2006 à 12h06
En réponse à nonoche92
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
Post scriptum...
quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...
Date: 2006-11-26 03:46:56
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Gratin de chou fleur sans gluten - jecuisinesansgluten.com
Plat unique et convivial, le gratin de chou fleur sans gluten permet de faire manger du chou à votre petite famille !
Avec une béchamel sans gluten et quelques lardons (si on souhaite), ce légume passe tout de suite beaucoup mieux dans l'assiette...
Avec une salade verte ou un mélange carotte-radis noir râpés, c'est un délice !
1-2 oignons selon votre envie
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol
4 cuillères à soupe de farine de riz ou de millet
35 à 40 cl de liquide (quantité ajustable selon le temps de cuisson) : 2/3 de lait...
Recette Chou fleur aux oeufs - Recettes de Chou
Recette Chou fleur aux oeufs
Recette.net
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2
La recette en quelques mots:
chou, fleur, oeufs, entr, e
Préparation Recette Chou fleur aux oeufs
Retirer les feuilles vertes de chou -fleur et tailler-le en bouquet, les laver délicatement.
Mettre les bouquets de chou...
Site :
http://www.recette.net
Thèmes liés : recette gratin chou fleur vert / recette chou fleur gratine au four / recette gratin d chou fleur / feuille de chou fleur recette / recette chou fleur gratine
Gratin aux haricots rouges, chou vert et chipolata – Saveurs
400 g de haricots rouges kidney, en conserve, rincés & égouttés
2 oignons rouges, en demi-rondelles
2 gousses d'ail, écrasées
250 g de champignons, découpés
1/2 chou vert, en lanières
100 g de fromage vieux, râpé
2 c à s de moutarde
600 g de chipolata de campagne
huile d'olive
100 g de...
Site :
https://saveurs.be
Thèmes liés : gratin chou vert / preparation chou rouge cuit / preparation chou rouge / plat chou rouge / chou rouge cuit au four
gratin de pommes de terre, chou vert frisé et lardons ...
Et il faut bien cela ces derniers temps avec ces températures négatives !
Sur la base d'un gratin de pommes de terre, il suffit d'intercaler des feuilles de chou vert frisé que l'on a préalablement blanchies dans un grand volume d'eau bouillante. Ici, j'ai surtout utilisé les feuilles du coeur du chou.
J'ai aussi fait une pré-cuisson de mes tranches de pommes de terre, également dans un grand volume d'eau chaude.
Pendant ce temps,...
Site :
http://nanon.liligracieuse.fr
Thèmes liés : gratin chou vert et pommes de terre / chou vert pomme de terre lardons / chou pomme de terre gratin / chou vert pomme de terre / gratin choux pomme de terre
Cook A Life! by Maeva: Lasagnes de chou vert (sans gluten ...
- 200 g de tofu fumé (ou nature à défaut)
- herbes de Provence
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin moulu
- 800 g de chair de tomates
Béchamel :
- 6 c. à soupe d'huile neutre
- 10 c. à soupe de farine de riz complet (ou fécule de maïs, ça fonctionne aussi)
- 60 cl de lait végétal
- noix de muscade, sel et poivre
Montage :
- quelques feuilles de chou-vert (environ un...
Date: 2018-01-09 21:10:17
Site :
http://cookalifebymaeva.blogspot.com
Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / feuille de chou vert recette / feuille de chou vert / gratin chou vert bechamel / recette chou vert lisse en salade
Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
UNE RECETTE DU TERROIR... LE CHOU FARCI - la cuisine de ...
UNE RECETTE DU TERROIR... LE CHOU FARCI
31 octobre 2007
UNE RECETTE DU TERROIR... LE CHOU FARCI
Jusqu'à ces derniers jours, il faisait un soleil éclatant...
La preuve, ces photos prises dimanche lors de la Course des Templiers dans le Sud Aveyron et le Gard ...
Depuis, la grisaille hélàs, semble de retour...
Et comme celà faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recettes...
Bain de goulash: Mon gratin de chou vert frisé
Couvrez-le avec le riz, puis la viande hachée qui devrait être assez juteuse afin que le riz soit complètement cuit pour la fin de la...
Date: 2018-08-28 10:44:14
Site :
https://baindegoulash.blogspot.com
Thèmes liés : gratin chou vert frise / gratin chou vert riz / cuisson du chou vert frise / cuire chou vert frise / chou vert frise
Planter des choux-fleurs. Découvrez nos variétés pour ...
Fiche technique
Nos différentes variétés de choux-fleurs:
Dans la famille des choux-fleurs, on distingue plusieurs variétés que vous pourrez récolter en été, en automne et en hiver. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.
Le chou-fleur Merveille de Toutes Saisons...
Le chou vert - Connaître l’histoire et les bienfaits du ...
4 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin
2/3 pincées de piment d'Espelette
250 g de boulghour
12 feuilles de brick
Nettoyez le chou : ôtez le trognon et les grosses feuilles extérieures puis plongez-le dans un grand faitout d'eau bouillant salée et laissez-le cuire 10 à 15 minutes avant de le rafraîchir dans un grand volume d'eau glacée.
Effeuillez-le délicatement en...
Date: 2018-01-09 19:17:43
Site :
http://www.chantsdelaterre.fr
Les Dossiers LeDiet : Mangez des légumes
Mangez des légumes
L'intérêt nutritionnel des légumes
Grâce à leur richesse en fibres, les légumes jouent un rôle important dans la protection cardio-vasculaire, la lutte contre le diabète, la surcharge pondérale... En effet :
. ils freinent l'absorption des sucres et des graisses alimentaires au niveau intestinal,
. ils régulent la digestion des glucides, soit des féculents, du pain...
Date: 2017-02-16 10:14:30
Site :
http://www.lediet.fr
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau
Gratin de chou fleur et pommes de terre - Papilles et Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Légumes
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Mademoiselle Papilles est actuellement en classe de neige. Elle, qui n'était jamais allée à la cantine, appréhendait un peu les repas, surtout après avoir entendu qu'elle devrait manger du chou fleur. Alors pour la rassurer, lui montrer que l'on était toujours vivant et...
Site :
papillesetpupilles.fr
Poêlée de choux vert, champignons et lardons - marciatack.fr
/ 0 Commentaires /dans Recettes avec de la Viande /par Valérie Virorello-Jamili
Lors de la dernière distribution de la Ruche qui dit oui de mon quartier, je me suis retrouvée bon gré mal gré avec un gros choux vert non frisé dans mon panier. Je ne l'avais pas commandé et du coup je me suis retrouvée un peu prise au dépourvu quand il a été question de le cuisiner. Alors j'ai posé des questions via la page FB de marciatack pour savoir comment vous, vous lui régliez son sort lorsque vous avez affaire au chou vert en cuisine.
Une poêlée de choux vert émincé pour une...
Site :
https://www.marciatack.fr
Quelques plats régionaux à base de Légumes | Guide Resto ...
Quelques plats régionaux à base de Légumes
Spread the love
Un légume est la partie comestible d'une plante potagère.
Cette partie peut être un champignon, une racine (carotte), une tige (céleri), une feuille (laitue), une fleur (courgette), un fruit (poivron), un bulbe (oignon), un tubercule (pomme de terre) ou une graine (maïs).
Dans plusieurs régions de France et compte tenu de la...
Site :
http://www.guide-resto.info
Chou farci végétarien | LA TABLE VERTE
Ok le chou vert, c'est pas glamour, c'est pas très appétissant, ça sent mauvais au moment de la cuisson, mais bien cuisiné ça peut être très bon ! Farci « façon lasagnes », ça se mange même tout seul...
Ingrédients :
1 boite de champignons de Paris émincés (115g égouttés)
1 boite de tomates pelées au jus (250g égouttées)
1 carotte
1 cube de bouillon de légumes
2CS de sauce...
Site :
latableverte.fr
Thèmes liés : recette gratin chou vert farci / recette de cuisine chou vert farci / feuille de chou vert farci / recette feuille de chou farci au four / recette feuille de chou blanc farci
Gratin de chou vert au saucisson à l'ail - Dans la Bulle ...
De plus il faudra obligatoirement en retirer le boyau avant cuisson.
Ma recette d'hiver
1 - Trier et laver le chou vert frisé dans plusieurs eaux. Séparer délicatement les feuilles externes pour qu'elles restent entières et couper le coeur en quatre. Vous vérifierez ainsi qu'il n'y a plus de limaces à l'intérieur... Hé oui quand on achète comme moi du bio directement au producteur,...
Site :
http://www.bulledemanou.com
Thèmes liés : cuisson du chou vert frise a l'eau / temps cuisson chou vert a l'eau / temps de cuisson d un chou vert / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Recette facile de salade de chou blanc au sésame
Salade de chou blanc à la japonaise
2 mars 2016
par byacb4you
Cet hiver nous avons consommé beaucoup de chou sous toutes ses formes. Du vert , du blanc , du rouge , des brocolis , des choux de Bruxelles , du chou fleur , du chou cuit en soupe ou en gratin , du chou cru... Bref nous avons varié les plaisirs pour que les repas ne soient pas monotones. Le chou blanc cru je l'aime bien en coleslow avec des carottes mais j'ai aussi un petit faible pour la version japonaise avec sa petite sauce bien vinaigrée et légèrement...
Site :
byacb4you.com