Articles sélectionnés pour le thème : pomme chou
→ 230 articles
Voir également 11 Vidéos pour ce thème
Salade de chou frisé cru à la pomme et aux noix - Les ...
Salade de chou frisé cru à la pomme et aux noix
11 mars 2013
Salade de chou frisé cru à la pomme et aux noix
Après avoir savouré le chou plume (ou kale) cru en salade, j'ai testé le chou frisé. Il est moins fort en goût et les feuilles sont plus souples. En tous les cas, le chou frisé, c'est aussi bon cru que cuit!
Ce...
Site :
http://moussetic.canalblog.com
Thèmes liés : chou pomme frise / feuille de chou frise / soupe avec chou frise / chou cru / pomme chou
Potimarron - - Les Légumes - Chou Kale
+
2.99EUR/la botte
Le chou Kale (prononcé "Kayle") est une variété ancienne de chou vert, connu aussi sous le nom de Chou frisé non-pomme, chou plume, chou borécole, chou vert demi-nain, chou à lapin ou chou à vache, en France.
Ce légume...
Site :
http://www.potimarron.com
Thèmes liés : chou vert non pomme / comment preparer le chou vert frise / chou vert salade pommes / chou vert frise en salade / chou vert pomme
Chou rouge fermenté à la pomme - Cook'n'Roll
Chou rouge fermenté à la pomme
22 septembre 2015
Chou rouge fermenté à la pomme
Variation sur le thème et la recette de la choucroute, j'ai tenté cette préparation de chou rouge et pomme reprenant une célèbre association hivernale, ici en version fermentée. Le résultat est au delà de mes espérances: le chou fermenté est très aromatique, doux avec une pointe d'acidité, un régal...
Site :
http://www.cookandroll.eu
Thèmes liés : preparation chou rouge pommes / recette salade chou rouge pomme / recette chou rouge pomme / chou rouge cuit pomme / salade chou rouge pomme
Choux divers | Semences Zollinger
Nero di Toscana ( Noir de Toscane)
Chou frisé non pommé, Chou palmier
Le noir de Toscane est le frère italien du chou frisé non pommé. Ce chou originaire d'Italie fera un excellent légume d'hiver....
Site :
https://www.zollinger.bio
Thèmes liés : chou vert non pomme / chou pomme frise / feuille de chou frise / chou vert pomme de terre / chou vert pomme
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar | Metro
Non sélectionnée
Paiement :
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
J'ai compris!
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar 2014-10-08...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre / recette chou au pomme de terre
Gratin de chou-fleur et pommes de terre. - Cuisine Sans Chichi
Gratin de chou-fleur et pommes de terre.
Gratin de chou-fleur et pommes de terre.
Un petit plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 cube de bouillon de légumes.
200 Ml de crème fraîche.
Sel.
1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée.
70 grammes de gruyère râpé.
1 gousse d'ail.
Epluchez et laver les pommes de terre.
Les trancher en fines...
Site :
http://www.cuisinesanschichi.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / chou pomme de terre gratin / cuisine gratin de chou fleur / gratin chou fleur creme fraiche oeuf
La Cuisine de Myrtille: Embeurrée de chou vert, pommes de ...
Embeurrée de chou vert, pommes de terre et carottes
Avec le retour de l'hiver (!), m'est revenue une envie subite de chou.
J'ai justement une recette facile, trouvée encore une fois dans La cuisine de Pauline (d'André Génin).
(cliquer pour lire la recette)
Comme on est nombreux et que le chou réduit beaucoup à la cuisson, je fais cuire le chou entier dans un grand fait-tout et j'ajoute quelques pommes de terre, carottes et un navet cuits à part avec, à la vapeur. Mais sinon, je suis la recette ...
Ingrédients :
1 chou vert (frisé) ; 250g de lard fumé ou de lardons...
Date: 2017-01-29 10:56:21
Site :
http://lacuisinedemyrtille.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre lardons / soupe chou carotte pomme de terre / chou pomme de terre carotte
Gratin tout simple de chou fleur et pommes de terre ...
Gratin tout simple de chou fleur et pommes de terre réalisé à L'Omnicuiseur Vitalité 6000
Publié le
par Zaza
Mon joujou L'Omnicuiseur Vitalité a repris du service après un temps de repos .
Il nous a préparé un bon "petit" gratin tout simple à base de chou fleur et pommes de terre.
Voici cette recette réalisable bien entendu au four traditionnel.
1 chou fleur
40 cl...
Site :
http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre creme fraiche / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre
Purée chou-fleur - pommes de terre au curry et tomme de ...
Purée chou-fleur - pommes de terre au curry et tomme de chèvre
Publié le 10 Juillet 2011
Voici une façon bien agréable et inhabituelle de manger du chou-fleur: en purée !
Après l'avoir préparé nature, en gratin, en poêlée, il me fallait quelque chose de différent, mais facile et rapide à cuisiner.
J'ai donc pensé à une purée, mi chou-fleur mi pomme de terre, agrémentée d'une pointe...
Site :
http://bioisbiotiful.over-blog.com
Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme de terre facile / gratin chou fleurs et pomme terre / creme de chou fleur et pomme
Recette choux rouges - Toutes les recettes de choux rouges
Recette chou rouge À la bourguignonne
31 Foods
1 On plante un clou de girofle dans un des oignons, on découpe l'autre en tranches fines. 2 On détaille le lard en cubes et le chou en lanières. 3 On fait dorer l'oignon émincé dans la moitié du beurre à la poêle, avec les lardons. On ajoute ensuite le ...
Recette chou-rouge aux pommes
26 Foods
Coupez le chou rouge en 4, puis râpez le...
Cuisine du Jardin - Chou-pomme ou Colrave
Chou-pomme ou Colrave
(04-06/ 10)
Chez nous on vous les propose seulement durant une assez courte période, donc: en profiter! d'autant plus
qu'on peut varier son utilisation en cuisine.
La période est courte car le chou-pomme est aussi bien apprécié de certaines mouches qui pondent des oeufs dessus dès la météo favorable à leurs...
Site :
http://www.cuisinedujardin.ch
Thèmes liés : chou pomme farci / chou pomme de printemps / chou pomme saucisse / pomme chou / choux pomme farci
Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la sauce blanche ...
Bonjour,
Aujourd'hui une petite recette d'hiver sans gluten : un gratin de chou fleur et de pommes de terre.
Pour cette recette, il vous faut : 1 gros chou-fleur, 4 pommes de terre moyennes et de Sauce blanche au bouillon de poulet .
Vous pouvez faire votre sauce blanche différemment bien sûr selon ce que vous avez sous la main.
Nettoyer le chou-fleur et coupez-le en bouquets.
J'ai gardé les feuilles du chou fleur que j'ai congelé pour en faire une soupe.
Voir mon article Congeler ses aliments en mode zéro...
Site :
https://terre-agir.com
Les Petits Plats de Vanessa: Gratin chou fleur pommes de ...
Gratin chou fleur pommes de terre (Cookeo / Cook'in)
Pour un gratin familial de plus de 2kg, rien ne vaut l'association de plusieurs robots, ils travaillent tous en même temps pendant que vous vous repassez le linge ou écrivez un article sur le blog.
Voici une recette allégée:...
Date: 2017-02-11 07:49:21
Site :
lespetitsplatsdevanessa.blogspot.com
Thèmes liés : gratin chou fleur surgele pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre / recette chou fleur pomme de terre cookeo
Chou de Milan de Pontoise - Graines potagères
Milan de Pontoise est une variété d'hiver, productive et résistant superbement bien au froid. Ce chou offre de grosses pommes composées de feuilles vertes teintées de violet, très légèrement cloquées. Il est savoureux et se conserve très bien. Semis de mai à juin pour une récolte d'octobre à mars.
Egalement connu sous les noms de Chou de Savoie, Chou cloqué, Chou frisé ou encore...
Site :
https://www.promessedefleurs.com
Thèmes liés : chou de milan pontoise / chou pomme frise / chou de milan culture / chou vert bien pomme / chou de milan
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon - Oh, la ...
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
15 Janvier 2019
Rédigé par delphine et publié depuis Overblog
Et voici une petite poêlée très réconfortante. J'ai utilisé mes dernières épices achetées, le mélange du Trappeur qui vient du Canada, c'est un mélange sucré salé qui s'accorde très bien avec le chou je...
Site :
http://www.ohlagourmandedel.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / recette chou pomme de terre viande / recette chou au pomme de terre
Suite Gourmande: Gratin de chou et pommes de terre
Gratin de chou et pommes de terre
Voici une recette que j'ai découverte lorsque j'étais étudiante (ça paraît déjà tellement loin!) et qui est restée dans mes classiques. Chaque année je la refais une fois ou deux au courant de l'hiver. Ce gratin est ultra facile, un peu gras certes, mais goûteux à souhait, même réchauffé...impossible de se planter!
Cette recette vous permettra...
Date: 2019-04-04 11:15:30
Site :
suitegourmande.blogspot.com
Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / chou pomme de terre gratin / recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou au pomme de terre
Sécotine fait sa maligne: Gâteau de pomme de terre, chou ...
jeudi 12 février 2015
Gâteau de pomme de terre, chou vert et reblochon
Si tu cherches un plat rustique, roboratif, moelleux, goûteux et qui présente plutôt bien, j'ai ce qu'il te faut !
Le fond du gâteau est constitué de pomme de terre finement râpées et longuement cuites jusqu'à devenir fondantes (miam !), un peu comme un gigantesque rösti. On ajoute une couche de chou vert, puis du...
Date: 2018-01-09 17:27:42
Site :
secotinemaligne.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre
Chou-fleur - Santé : votre magazine e-sante.fr
IDEES RECUES, VRAI, FAUX
Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différentes variétés au cours des siècles : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert et rouge, chou chinois.Les Romains prêtaient au chou de nombreuses vertus, dont celle de les protéger des méfaits de leurs orgies et de chasser la mélancolie. Il fut...
Site :
e-sante.fr
Thèmes liés : variete de chou fleur vert / cuire le chou fleur blanc / chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit entier / chou fleur cru sante
Recette de Compotée de chou rouge aux pommes - 750 Grammes
Impossible de charger la transcription interactive.
Chargement...
Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.
Cette fonctionnalité n'est pas disponible pour le moment. Veuillez...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme / chou rouge aux pomme / recette chou rouge vinaigre / recettes de chou rouge / recette chou au pomme
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, Pommes de terre et ...
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, Pommes de terre et Pruneaux
25 mars 2015
Plat complet (végétarien) associant du choux-fleur, des pommes de terre, des pruneaux et des épices... A servir avec du bon pain frais et/ou de la coriandre si vous en avez.
Adapté d'une recette du site "Tagine.fr"
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, pommes de terre et pruneaux
Préparation : 10 minutes. Cuissons : 40 minutes environ
- Quelques bouquets de chou-fleur (1/2 chou fleur...
Site :
http://terretmar.canalblog.com
Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / pain de chou fleur et pomme de terre / plat complet chou fleur
Recette de Compotée de chou rouge aux pommes - 750 Grammes ...
Impossible de charger la transcription interactive.
Chargement...
Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.
Cette fonctionnalité n'est pas disponible pour le moment. Veuillez...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme / chou rouge aux pomme / recette chou rouge vinaigre / recettes de chou rouge / recette chou au pomme
Semer et planter les choux frisés | Gamm vert
Voir la vidéo
Semer et planter les choux frisés
Le chou frisé ou chou vert est un chou non pommé aux feuillages aussi décoratif que délicieux. A consommer tout au long de l'hiver, pour faire pleins de vitamnes C et de sels minéraux ! Nos conseils en vidéo pour réussir la culture du chou frisé.
Au sommaire
Quand et comment planter les choux frisés ?
Le chou frisé, Brassica oleracea,...
Site :
gammvert.fr
Thèmes liés : chou vert non pomme / chou vert frise / choux verts frises / chou pomme frise / feuille de chou frise
Petits pâtés chinois au vin rouge - Châtelaine
Petits pâtés chinois au vin rouge
Petits pâtés chinois au vin rouge
La purée de pommes de terre et chou fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice.
1 Mar. 2016
Petits pâtés chinois au vin rouge
Préparation : 50 minutes
Ingrédients
Purée de pommes de terre et de chou-fleur
250 g de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes de 1...
Site :
fr.chatelaine.com
Chou rouge aux pommes | Colruyt
- Coupez finement le chou rouge (pour aller plus vite, utilisez une trancheuse à pain).
- Pelez les pommes, ôtez-en le trognon et coupez-les en morceaux.
- Émincez les oignons.
Préparation
10 min + 1 h
1. Faites fondre le beurre dans une grande casserole et cuisez-y les tranches de lard à feu moyen.
2. Ajoutez les oignons émincés et faites-les rissoler pendant 5 min à feu doux, sans les laisser se colorer.
3. Intégrez le chou rouge coupé finement, les clous de girofle, la feuille de laurier, le thym ainsi qu'un peu de sel et de poivre....
Site :
https://www.colruyt.be
Thèmes liés : chou rouge aux pommes et vin rouge / preparation chou rouge pommes / chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou rouge aux pommes et au lard / chou rouge pomme saucisse
Gratin de chou-fleur pommes de terre et chorizo - Le ...
Je vous conseille de faire ce gratin chou-fleur/pomme de terre relevé de quelques tranches de chorizo doux!
Pour 4 personnes, il vous faut :
400 gr de chou-fleur,
200 gr de pommes de terre,
100 gr de chorizo (doux ou fort suivant le goût),
1/2 litre de lait plus 20 gr de maïzena - pour faire votre sauce béchamel...
Site :
http://cookmamminic.canalblog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin chou fleurs et pomme terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / chou pomme de terre gratin
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
mardi 5 mars 2013
Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse
Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice...
Date: 2016-09-01 15:32:58
Site :
commeungoutderevenez-y.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / recette gratin chou vert pomme terre / recette gratin chou vert chair saucisse / gratin chou vert et pommes de terre / gratin chou vert chair a saucisse
Les bienfaits et les vertus du chou: maigrir, anti cancer ...
Pourquoi manger des choux ? Les bienfaits des choux pour maigrir et perdre du poids, comme aliment anti-cancer ...
Les choux sont des légumes de la famille des bracicacées ou crucifères. Brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles, chou romanesco, chou rouge, chou vert, chou chinois, chou pommé, chou cabus, les variétés sont nombreuses et, côté cuisine, on les mange à toutes les sauces...
Site :
http://www.sports-sante.com
Thèmes liés : chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine chou rouge pommes / chou vert pomme recette / variete de chou fleur vert / feuille de chou vert recette
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
??print_fr??
Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau
Salade de chou blanc, pommes et raisins secs - La boite à ...
Salade de chou blanc, pommes et raisins secs
Une recette sucrée-salée parfaite pour débuter le repas...
2 pommes acidulées (type Granny Smith)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 poignée de raisins secs
Préparation
Laver et débarrasser le...
Site :
https://www.laboiteasalade.com
Thèmes liés : recette salade chou blanc raisins secs / chou blanc pomme raisin / recette salade chou blanc pomme / salade de chou blanc pomme / chou pomme blanc recette
Suite Gourmande: Gratin de chou et pommes de terre
Poids et mesures
Gratin de chou et pommes de terre
Voici une recette que j'ai découverte lorsque j'étais étudiante (ça paraît déjà tellement loin!) et qui est restée dans mes classiques. Chaque année je la refais une fois ou deux au courant de l'hiver. Ce gratin est ultra facile, un peu gras certes, mais goûteux à souhait, même réchauffé...impossible de se planter!
Cette recette...
Date: 2017-02-09 13:46:11
Site :
suitegourmande.blogspot.com
Thèmes liés : recette soupe chou blanc pomme de terre / gratin de chou blanc et pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre / chou pomme de terre gratin / recette chou au pomme de terre
Comment cuisiner les choux ? - Régal - regal.fr
source : Régal 69
Publié le 01/09/2016
Le chou est un légume-feuille qui appartient aux familles des brassicacées et des crucifères. Il est disponible toute l'année sur les étals car il en existe près de 400 variétés : pommé vert, blanc ou rouge, de Milan, cavalier, frisé et tous les choux chinois. On mange le chou cru, fermenté ou cuit. Découvrez nos conseils d'achat et nos...
Site :
regal.fr
Alimentation & surpoids - Interfel - Les fruits et légumes ...
- céleri et pomme de terre en purée,
- chou-fleur et pomme de terre...
Côté salades...
Même principe pour les salades, variées et légères :
- tomate, concombre, laitue, riz.
- céleri branche, tomate cerise, pomme de terre.
- radis, concombre, tomates, semoule.
- chou râpé, tomate, pois chiche.
- betterave, endive, pomme de terre...
Les tartines : repas sans matière grasse
La pain est...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
recette regime chou fleur | DELICES REGIME
250 g Pomme de terre
Instructions
Cuire le chou-fleur et les pommes de terre à la vapeur.
Faire une béchamel: Mettre le lait dans une casserole, y ajouter la maïzena, le sel , la muscade et mélanger pour bien dissoudre la maïzena....
Site :
http://delicesregime.com
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme / recette regime chou fleur / chou fleur vapeur regime
Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre | Metro
Ok
Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre 2014-07-10 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pates-avec-chou-fleur-brocoli-et-pommes-de-terre-10125.jpg PT10M PT20M PT30M
Porter à ébullition une grande casserole d'eau bouillante salée. Ajouter les pâtes et les pommes de terre; cuire 7 minutes. Ajouter le brocoli et le chou fleur; cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / soupe chou fleur brocoli recette
Purée de chou-fleur à la vanille recette
note 3.0
votes 2
Les grands chefs en font l'éloge et c'est une recette très à la mode, alors il a fallut que je teste moi aussi. Bon franchement ça ne m'a pas non plus transcendé, mais c'est v...
mmmmmh.canalblog.com
note 3.3
votes 16
Temps de préparation 35 minTemps de cuisson 45 minIngrédients pour 6 personnes =>1 beau chou-fleurPour la sauc ...
Site :
http://www.speedrecette.com
GRATIN DE CHOU KALE, LARDONS ET POMMES DE TERRE ...
GRATIN DE CHOU KALE, LARDONS ET POMMES DE TERRE
Publié le
par épicétout, la cuisine de dany
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes
-4 belles branches de chou kale
-4 pommes de terre
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
La béchamel :
-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
-3 cuillères à soupe de farine
-30 cl de lait
-100 g de...
Site :
http://www.epicetoutlacuisinededany.fr
Thèmes liés : chou pomme de terre gratin / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre / faire cuire du chou kale / cuisson d un chou pomme
Gratin de pommes de terre, carottes et chou-fleur - Le ...
Faites cuire les pommes de terre et le chou-fleur séparément à l'eau ou la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
Egouttez.
Dans un plat à gratin, mélangez les pommes de...
Site :
http://leparadisdaurelie.over-blog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur carotte pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre / puree de chou fleur pomme de terre / pain de chou fleur et pomme de terre / chou pomme de terre gratin
Chou blanc - PanierSaveur
Chou blanc
Cru et tranché en très fines lamelles on peut le marier avec plein de choses pour faire des salades qui auront du goût et de la couleur ....
Salade de chou blanc à la méditerranéenne
Avec des câpres, des olives noires dénoyautées coupées en 4, des filets d'anchois à l'huile d'olive, des petits cubes de roquefort et pourquoi pas décorer le tout avec des petits...
Date: 2018-01-06 04:08:24
Site :
http://www.paniersaveur.com
POELEE DE POMMES DE TERRE SAUTEES ET CHOU VERT - Les ...
700g de pommes de terre (type Charlotte)
1 petit chou vert (200g nettoyéà
200g de lardons fumés
1 oignon
25g de beurre
Préparer le chou. Ôter le trognon, les premières feuilles abîmées et laver les feuilles restantes. Couper ces feuilles en lanières et les réserver dans une passoire.
Eplucher les pommes de...
Site :
http://delicesdhelene.over-blog.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau
Recette de Pintade au chou et aux pommes - Delicook
2 pommes : Gala ou Golden ou ...
4 mesure de cidre brut
1 chou frisé moyen émincé finement et blanchi à l'eau chaude
La préparation
Pour cette recette de pintade au chou aux pommes et petits lardons, sélectionner la fonction Delicook de Grill Meat :...
Site :
http://delicook.simeo.tm.fr
Thèmes liés : recette chou pommes de terre lardons / recette chou pomme lardons / recette chou au pomme de terre / recette chou au pomme / chou pomme frise
Gratin de chou fleur et pommes de terre - Papilles et Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Légumes
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Mademoiselle Papilles est actuellement en classe de neige. Elle, qui n'était jamais allée à la cantine, appréhendait un peu les repas, surtout après avoir entendu qu'elle devrait manger du chou fleur. Alors pour la rassurer, lui montrer que l'on était toujours vivant et...
Site :
papillesetpupilles.fr
Que faire avec du chou vert ? - blogbio
Que faire avec du chou vert ?
12 mars 2008
Que faire avec du chou vert ?
Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...
Site :
http://blogbio.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert
Salade sans gluten de chou, fenouil, pomme et amandes grillées
Salade sans gluten de chou, fenouil, pomme et amandes grillées
J'ai un faible pour cette recette de salade sans gluten parfumée, idéale pour une entrée hivernale...
Site :
http://jecuisinesansgluten.com
Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette salade chou rouge pomme / chou vert salade pommes / salade chou rouge pomme / chou vert pomme recette
Gratin de chou-fleur - Hellya - Hellya - Bienvenue J'ai ...
- 200g de chou-fleur => 50 kcal
- 80g de jambon de dinde => 100 kcal
- 75g de crème fraîche à 4% de MG => 60 kcal
- 50g d'emmental à 6% de MG ...
Site :
http://hellya.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin de chou fleur au jambon et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / chou fleur creme fraiche jambon / creme de chou fleur et pomme
Recette choux en salade – Les délicieuses recettes de ...
Accueil > Salades diverses > Choux en salade
LES DÉLICES À BASE DE CHOUX EN SALADE
CHOUX EN SALADE: 52 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES
Nom donné à diverses plantes de la famille des crucifères.
Connu en Europe depuis plus de 4 000 ans, le chou maritime, qui poussait à l'état sauvage, se répandit un peu partout au Moyen Âge. Ce chou commun, d'abord apprécié pour ses vertus médicinales, fut rapidement intégré à l'alimentation. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différents légumes : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou-navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert ou...
Date: 2017-02-15 22:01:04
Site :
http://www.une-recette.com
Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme noix / salade de chou rouge aux pommes et lardons
Crème de chou-fleur cheddar aux pommes | Ricardo
La crème de chou-fleur cheddar aux pommes de Ricardo
Photo: Ricardocuisine.com
Une recette idéale en ces temps plus frais!
Crème de chou-fleur cheddar aux pommes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Portions : 8
250 ml (1 tasse) de poireau haché
1 gousse d'ail, hachée
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
1 litre (4 tasses) de chou-fleur cheddar, coupé en bouquets
250 ml (1 tasse) de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet
2 pommes Cortland, pelées, épépinées et tranchées
60 ml (1/4 tasse) de crème 35% ou 15% à...
Site :
lapresse.ca
Thèmes liés : recette creme chou fleur et pomme / creme de chou fleur et pomme / recette creme chou fleur ricardo / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre
Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya ! Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé! Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...
Date: 2017-02-10 20:48:38
Site :
delicesetconfession.blogspot.com
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme
Choux Bio, Pratique Culturale - Agrosemens
Les choux bio, guide de culture
Le chou appartient à la famille des brassicacées (ou crucifères). Cultivé en Europe depuis le VIIIème siècle, ce n'est qu'au XIème siècle que la sélection a permis une différenciation entre choux blancs et rouges. Riches en protéines, ils le sont également en vitamines C, B1 et B2.
Travaillez votre sol profondément afin qu'il retienne l'eau....
Site :
agrosemens.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / chou rouge cuit pomme / preparation chou rouge pommes / chou rouge aux pommes et pommes de terre
Sélection de légumes pour le potager | Espace pour la vie
Sélection de légumes pour le potager
Langue
Crédit photo : Jardin botanique de Montréal (Gilles Murray)
Légumes
Betterave, céleri, chou, laitue, pomme de terre, tomate
Plantez très tôt au printemps.
Aubergine
Haricot, piment, pois, pomme de terre
Laissez 4 à 5 fruits par plant.
Récoltez lorsque la pelure luit.
Bette à carde
Récolte continue sur les plants.
Betterave
Ail, chou-rave,...
Site :
http://espacepourlavie.ca
Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre / chou pomme de printemps
Cari de chou-fleur et pommes de terre - Les dodos d'Alsace
Laver et couper le chou-fleur.
Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes puis les rincer sous l'eau.
Eplucher et mixer, l'ail, l'oignon et le gingembre ensemble.
Dans une casserole, faire revenir le mélange ail/oignon/gingembre et le thym dans un peu d'huile. Ajouter le bâton de cannelle, le cumin, le curcuma, le garam masala, le sel,...
Site :
https://www.lesdodosdalsace.com
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / chou pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur