Articles sélectionnés pour le thème : faire cuire du chou
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Chou - DietOBio
Le chou
Brassica oleracea
Bien que les propriétés médicinales du chou soient maintenant bien connues, il n'empêche que ce légume ne fait pas beaucoup partie de notre alimentation. Des études suggèrent qu'il devrait être sur notre table 2 à 3 fois par semaine. Si les flatulences qu'il occasionne vous dérangent, vous verrez qu'il existe une petite astuce pour les éviter.
Intérêts
Au...
Date: 2012-01-15 09:55:07
Site :
http://www.dietobio.com
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Chou rouge express - La cuisine de Lilly
Commentaires sur Chou rouge express
jamais fait dans le thermomix, je vais essayer , j'ai un petit chou-rouge....bon week-end, bizz
Posté par maminou , vendredi 27 avril 2012 à 13:55
j'ai déjà cuisiné du chou rouge... mais jamais au thermomix..
je note ta recette
Posté par Yolande , vendredi 27 avril 2012 à 19:08
Réponse
c'est un peu surprenant car le chou n'est pas coupé comme dab en petites lanières fines, mais coupé grossièrement au thermomix, mais...
Site :
http://lacuisinedelilly.canalblog.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou rouge thermomix / recette de cuisine chou rouge pommes / cuisine chou rouge pommes / cuire chou rouge thermomix / chou rouge aux pommes thermomix
Keskonmangemaman?: Chou fleur entier rôti au four, sur une ...
Alors je vais vous proposer de le tester rôti en entier au four avec des épices (moi j'ai choisi les épices italiennes que j'apprécie , mais à l'indienne ou à la mexicaine ce doit pas être mal non plus ) .
Dans la recette originale (merci Monsieur Jamie Oliver) le chou fleur se fait direct rôtir au four après avoir été enduit d'une pâte d'huile d'olive , de citron et d'épices... Moi j'étais un peu trop sceptique, j'avais peur que ce soit un peu long à cuire et/ou un peu fort en gout , j'ai donc choisi de le faire blanchir avant de le...
Site :
https://keskonmangemaman.blogspot.fr
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur entier au four / recette chou fleur entier four / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau
Combien de temps pour cuire un chou pomme à la cocotte ...
Combien de temps pour cuire un chou pomme à la cocotte minute?
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Meilleure réponse: je suis cuisiniere de metier, et quand jai fait mon apprentissage je demandais sans cesse :" combien de temps, si ou ca" et voila les reponses qu'on me disait pratiquement a chaque fois :
LE TEMPS QUE CA CUISENT
ou...
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https://fr.answers.yahoo.com
Thèmes liés : cuisson chou pomme cocotte minute / chou pomme cocotte minute / temps de cuisson d'un chou pomme / temps de cuisson d un chou / temps de cuisson du chou
LE TRÉSOR GOURMAND: POTAGE AUX CAROTTES ET CHOU-FLEUR
Un potage sensationnel...une recette à refaire sans hésiter.
Source : Louloulaby
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. thé de persil séché
Sel et poivre
1 tasse de lait
Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros...
Date: 2019-04-01 08:53:53
Site :
letresorgourmand2.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / recette potage chou fleur / soupe de chou fleur et carotte
LE TRÉSOR GOURMAND: POTAGE AUX CAROTTES ET CHOU-FLEUR
Un potage sensationnel...une recette à refaire sans hésiter.
Source : Louloulaby
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. thé de persil séché
Sel et poivre
1 tasse de lait
Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros...
Date: 2017-02-01 16:18:33
Site :
letresorgourmand2.blogspot.com
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velouté de potiron et chou kale - Ma Cuisine Santé
velouté de potiron et chou kale
Publié le 2 octobre 2015 |
Facile
J'aime les veloutés assez épais. Il est possible qu'il le soit trop pour vous. Dans ce cas, ajoutez un peu d'eau chaude ou de bouillon de légumes chaud.
Ce velouté est réconfortant et riche en vitamines si vous ne cuisez pas trop longtemps le chou kale.
Vous pouvez préparer ce velouté à l'avance mais il faudra cuire le...
Site :
http://www.macuisinesante.com
Thèmes liés : faire cuire du chou kale / temps de cuisson du chou kale / cuisson du chou kale / cuisiner du chou kale / soupe avec chou kale
Mousse de chou-fleur et bacon - Happy cantineHappy cantine
Cantine salée 5 février 2013 1 bla bla
Chou, chou-fleur... le chou sous toutes ses formes, c'est de saison ! A moi de trouver des recettes pour éveiller les papilles de mes petits et grands. Pas toujours facile et bien sûr, je ne vous livre que les recettes qui plaisent... Celle-ci est hyper simple. C'est une recette pour une entrée ou pour des petites verrines apéritives.
J'ai utilisé mon...
Site :
http://www.happy-cantine.com
Thèmes liés : recette creme de chou fleur legere / recette de chou fleur a la creme liquide / chou fleur creme liquide / faire cuire un chou fleur a la vapeur / recette creme chou fleurs
Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte ...
Une cocotte-minute est un moyen efficace de préparer de nombreux aliments, avec son bain de vapeur étanche conservant une grande partie de la saveur et de nutriments dans vos ingrédients. Beaucoup de légumes, comme le chou-fleur, de prendre quelques minutes pour préparer dans une cocotte-minute, perdant peu de ses avantages pour la santé et le goût. Cela vous donne plus de temps à consacrer à d'autres parties du repas, comme le manger.
Instructions
o Ouvrez le couvercle de la cocotte-minute et de définir votre panier vapeur ou...
Site :
http://www.cardplayerr.com
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / comment cuire un chou fleur a la cocotte minute / cuire un chou fleur sans cocotte minute / comment cuire chou fleur cocotte
Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette
Cousous de chou fleur graffiti violet
oct 1
Recette Cousous de chou fleur graffiti violet
Visitez la recette sur son blog : http://cookingout.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...
Gratin de chou-fleur et pommes de terre - Accueil
Eplucher et tailler en rondelles les pommes de terre. Bien les laver.
Détailler le chou-fleur en fleurettes. Bien les laver également.
Faire chauffer un grand volume d'eau salée, à ébullition y placer les bouquets de chou, et laisser cuire 10/12 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit pénétrer facilement.
En même temps, faire cuire les...
Site :
http://www.graindeseletgourmandise.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin chou fleur pomme de terre facile / gratin chou fleurs et pomme terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre
Assiette végétale complète : chou rouge, sarrasin, kale ...
- Le chou rouge cru est une mine d'antioxydants (dont la cyanidine, le pigment à l'origine de sa couleur rouge) qui aident l'organisme à se protéger contre les maladies dégénératives ou liées au vieillissement. Il participerait aussi à la prévention de certains cancers comme celui du pancréas ou encore du poumon ou du sein.
- Le miso blanc est issu d'une fermentation, sympathique pour notre flore intestinale et le renforcement du système immunitaire.
- Les huiles de noix et d'olive ainsi que les noisettes apportent du "gras" bon pour la santé
- Le sarrasin est une pseudo-céréale qui contient tous les...
Date: 2019-04-06 18:06:20
Site :
https://farinedetoiles.blogspot.com
Thèmes liés : cuire chou rouge a l'eau / soupe chou rouge et blanc / chou rouge cru ou cuit / chou rouge cru bon pour la sante / chou rouge cru nutrition
Oldcook : recettes du concours de cuisine Maître Chiquart
Recette anglaise tirée du Forme of Cury (1390).
Recette imposée 2010
Prends du bon veau et coupe-le en petits morceaux, et fais-le bouillir doucement dans un bon bouillon ou dans l'eau. Puis, prends du pain blanc, et fais-en une mixture blanche avec du bon bouillon, et mets cette préparation dans le veau, et ajoutes-y du safran, ensuite, prends du persil et pile-le dans un mortier et ajoute le...
Site :
http://www.oldcook.com
Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / cuire chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Pizza aux légumes avec croûte de chou-fleur - Les recettes ...
35 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 374; protéines 19 g; M.G. 19 g; glucides 35 g; fibres 10 g; fer 4 mg; calcium 536 mg; sodium 781 mg
En plus de faire changement, cette pizza avec croûte de chou-fleur procure 66% moins de calories que la pizza légumes et fromage du commerce. Chic!
Ingrédients
180 ml (3/4 de tasse) de sauce tomate
1 boîte de coeurs d'artichauts en...
recette du pavé de sanglier, compotée de chou rouge, purée ...
o 6 pavés de sanglier (140g)
o 20 cl de vin rouge
o 10 g de jus de veau déshydraté
o 5 g de poivre de Sichuan
o 3 cl Huile d'olive
o 15 g de beurre doux
o 6 Pincées de sel fin
o 6 tours de moulin à poivre
o 1/2 céleri rave
o 20 cl de lait 1/2 écrémé
o Aromates : ail, thym, laurier
Pour l'étape 2
o 1/4 de chou rouge
o 1 pomme Ariane
o 25 cl de vin rouge
o 1 clou de girofle
o 1 capsule de...
Site :
http://www.abcfeminin.com
Thèmes liés : recette chou rouge pomme vin rouge / recette chou rouge pomme oignon / chou rouge aux pommes et vin rouge / recette chou rouge pomme / cuire chou rouge aux pommes
Recette - Chou farci | 750g
Lavez les feuilles de chou.
Plongez-les dans 1,5 litre d'eau bouillante salée.
Portez à ébullition et laissez cuire 5 min à découvert. Egouttez et rafraîchissez soigneusement à l'eau glacée.
�?tape 2 :
Placez en croix dans le fond d'une cocotte en fonte passant au four 2 grandes longueurs de ficelle de cuisine en laissant dépasser les extrémités. Garnissez le fond et les parois de la...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette feuille de chou farci au four / recette feuille chou farci / feuille de chou vert farci / feuille de chou farci / recette de cuisine chou vert farci
V-organ: Salade de chou, ananas et cacahuètes
Salade de chou, ananas et cacahuètes
Préparation 10 min ; cuisson 20 min
Ingrédients ( 4 personnes) :
- 1 ananas épluché, coupé en cubes
- 1 oignon en quartiers
- 350 g de chou vert (lisse, pointu...)
- 3 CS de cacahuètes grillées
- 3 CC de romarin
- 1CS de sirop d'agave (facultatif)
- huile de...
Date: 2017-09-08 01:13:08
Site :
http://v-organ.blogspot.com
Thèmes liés : recette chou vert lisse en salade / chou vert lisse en salade / recette chou vert salade / chou lisse salade / chou vert en salade
Le chou-fleur : Tout savoir sur le chou-fleur et ses recettes
Recette au hasard
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Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau
Cuire le chou-fleur à la vapeur | 🌿 Agroneo
Cuire le chou-fleur à la vapeur
Article publié
il y a 2 ans et 10 mois
, mis à jour
, dans Cuisson du chou-fleur .
Il est recommandé de consommer régulièrement le chou-fleur pour une alimentation équilibrée. A cet effet, cette plante de la famille des Brassicacées peut être cuite à la vapeur, un mode de cuisson qui permet de conserver une grande partie de ses nutriments.
Poser une...
Site :
https://agroneo.com
GRATIN CHOU FLEUR ET BROCOLIS thermomix ou non - Les ...
GRATIN CHOU FLEUR ET BROCOLIS thermomix ou non
Publié le
info ww = 4 pp / personnes
500 ml de lait demi ecremé
50g de tome de savoie 12%
sel et poivre
Faire cuire chou fleur et brocolis à la vapeur.
(pour moi, micro vap 30 min au micro onde)
Pendant ce temps préparer la béchamel :
Avec thermomix : mettre farine, lait, sel, poivre dans le bol et regler 8 min 90° vit 2. mixer 10s vit 3
Sans thermomix : faire bouillir le lait, verser sur la farine petit à petit tout en remuant pour bien la diluer. Ajouter sel et poivre, remettre à épaissir sur feu moyens sans...
Site :
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr
Thèmes liés : chou fleur brocoli thermomix / recette gratin de chou fleur et brocolis / gratin de chou fleur et brocolis a la creme / gratin de chou fleur et brocolis / gratin de chou fleur bechamel thermomix
Chou-fleur - Recette Chou-fleur - Idées recettes autour ...
On parle donc de choux-fleurs de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. On trouve ainsi du chou-fleur toute l'année sur les étals français. Il provient surtout de Bretagne, du Nord et du Sud-Est de la France. Une mention spéciale pour le spectaculaire "Romanesco" dont les florettes pyramidales sculptent un étonnant légume vert-jaune. On trouve ce graphique chou-fleur de la mi-septembre...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : comment cuire chou fleur a l eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau
Chou vert et saucisses fumées à la crème - Quand les ...
4 saucisses fumées (Montbéliard ou autre)
30 cl de crème fraîche (ou plus si affinités)
Recette:
Faire bouillir une casserole d'eau salée, y plonger le chou (débarrassé des éventuelles feuilles flétries) coupé en 4 quarts. Blanchir pendant 5 minutes environ (pas trop longtemps pour que cela ne devienne pas ensuite de la purée !).
Après égouttage, rincer longuement les...
Site :
http://mamancuisine.over-blog.com
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson chou vert eau bouillante / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou vert sauce au beurre
Potage aux carottes et chou-fleur | Doumdoum se régale
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. à thé de persil séché (moi ¼ tasse frais)
Sel et poivre
1 tasse de lait
- Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros morceaux.
- Faire revenir l'oignon dans l'huile...
Date: 2017-12-30 00:02:38
Site :
http://doumdoumcuisine.blogspot.ca
Thèmes liés : que faire avec du chou fleur et des carottes / soupe de chou fleur et carotte / faire cuire un chou fleur / que faire avec chou fleur trop cuit / faire un chou fleur
Recette Chou farci à l'auvergnate - Recettes & Terroirs ...
> Recettes Légumes
> Chou farci à l'auvergnate
Recette Chou farci à l'auvergnate
Une recette "Recettes & Terroirs" originaire du département Puy-de-Dome (63)
Plat
Vin : Vin d'Auvergne
Ingrédients pour la recette Chou farci à l'auvergnate pour 4 personne(s)
Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre...
Site :
recettes-et-terroirs.com
Thèmes liés : recette feuille chou farci / recette chou pomme farci / feuilles de chou vert farcies viande / feuille de chou vert farci / feuille de chou farci
Potage aux carottes et chou-fleur | Doumdoum se régale
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. à thé de persil séché (moi ¼ tasse frais)
Sel et poivre
1 tasse de lait
- Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros morceaux.
- Faire revenir l'oignon dans l'huile...
Date: 2017-12-30 00:02:38
Site :
doumdoumcuisine.blogspot.com
Thèmes liés : que faire avec du chou fleur et des carottes / soupe de chou fleur et carotte / faire cuire un chou fleur / que faire avec chou fleur trop cuit / faire un chou fleur
Potage aux carottes et chou-fleur | Doumdoum se régale
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. à thé de persil séché (moi ¼ tasse frais)
Sel et poivre
1 tasse de lait
- Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros morceaux.
- Faire revenir l'oignon dans l'huile...
Date: 2019-03-20 08:27:51
Site :
doumdoumcuisine.blogspot.com
Thèmes liés : que faire avec du chou fleur et des carottes / soupe de chou fleur et carotte / faire cuire un chou fleur / que faire avec chou fleur trop cuit / faire un chou fleur
Recette Diététique | Gratin de Chou-Fleur et de Brocoli
Recette Diététique | Gratin de Chou-Fleur et...
Recette Diététique | Gratin de Chou-Fleur et de Brocoli
8 avril 2013
Recette Diététique Gratin de Chou-Fleur et de Brocoli
1 blanc...
Site :
https://www.nutritionequilibree.fr
Thèmes liés : recette gratin chou fleur dietetique / recette gratin de chou fleur et brocolis / recette chou fleur brocoli dietetique / recette gratin d chou fleur / gratin chou fleur dietetique
GRATIN DE CHOU FLEUR DIETETIQUE - teamdufutur.com
Voici ma recette du mois.
Le gratin de chou fleur diététique.
La plupart des gens le font à la béchamel, voir à la sauce Mornay.
Que les choses soient claires, c'est ultra bon, j'adore et mes enfants aussi.
Sauf qu'il faut pouvoir éliminer autant de calories, et encore pire si le mangez le soir.
Chez moi il fait chaud, donc c'est rarement un plat méditerranéen.
Alors moins gras et donc moins lourd, voici le mien.
ULTRA SIMPLE ET RAPIDE (faut bien un avantage...)
Au final, il est végan et sans gluten.
Faire cuire le chou fleur à la vapeur ou l'étouffée (le mode de cuisson à son importance...
Site :
https://www.teamdufutur.com
Choucroute - La Cuisine de Carotte
- 15 cl de vin blanc (riesling ou sylvaner)
- Pommes de terre (à volonté ! environ 2/3 par personnes selon la taille)
Faire préchauffer le four à 270°C.
Rincer le chou cru plusieurs fois (minimum 3 fois) pour éliminer le surplus de sel. Le déposer au fond d'un plat à Baeckeoffe (ou d'un "énorme" plat en terre par exemple). Au centre, faire un puits (comme dans la purée pour mettre du jus !!) et y déposer l'oignon préalablement piqué avec les clous...
Site :
http://carottecuisine.over-blog.com
Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre / chou saucisse pomme de terre / faire cuire du chou cru
6 astuces pour éviter les odeurs du chou - Plurielles.fr
Chou fleur, chou de Bruxelles, chou frisé... Tous ont un point commun : à la cuisson, leur odeur empeste dans toute la maison. Comment échapper à ces effluves désagréables ? On vous dit tout.
Direction la boulangerie !
Jetez un coup d'oeil dans votre cuisine : il vous reste du pain ? Si non, filez à la boulangerie et achetez une baguette. Puis, déposez un bon morceau dans une cocotte avant de faire cuire votre chou . L'odeur ne sera alors plus qu'un mauvais souvenir. A savoir : un croûton de pain rassis fait tout aussi bien l'affaire.Trempez un bouchon de liège
Si vous n'avez pas de pain sous la main, et que la boulangerie est...
Date: 2018-01-09 19:25:09
Site :
http://www.plurielles.fr
Légumes et Solidarité: Potée de choux vert pommes de terre ...
Couper le chou en quatre et éplucher les pommes de terre.
Faire cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau le chou et les pommes de terre .
Pendant ce temps, éplucher l' oignon et l'émincer. Faites le revenir...
Date: 2017-12-22 13:02:19
Site :
http://jardin-conflans-acr.blogspot.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / chou pomme de terre / choux pomme de terre lardon / choux pomme de terre
Comment faire cuire du chou Sans Odeur / Nu-liver Santé Site
Facile Ranch Party Mix
Ma mère-frère a fait une partie merveilleuse mélanger cette saison de vacances. Iâ EUR [TM] ai eu la recette à partager avec vous pendant un certain temps maintenant. Câ EUR [TM] est sa ranch mélange de partie, et comme la plupart collation vous pouvez changer
Thanksgiving dîner de cette année
Si vous pouviez choisir, préféreriez-vous de dîner à la maison ou...
Site :
http://www.nu-liver.com
Thèmes liés : comment faire cuire du chou / faire cuire du chou / comment faire un chou / comment cuire le chou
Le chou romanesco - Supermarchés Match
Le chou romanesco
Le chou romanesco
Dans la grande famille des choux, le romanesco est sans doute le plus surprenant et le plus décoratif ! Impossible de ne pas le reconnaître avec son tourbillon de fleurettes vert tendre en petites pyramides. Son goût très doux et apprécié des enfants allie à la fois la saveur du chou-fleur et du brocoli, avec un petit goût de noisette. Craquez pour le...
Site :
http://www.supermarchesmatch.fr
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine avec du chou romanesco / cuisson chou brocoli romanesco / chou brocoli romanesco
Hachis Parmentier au chou fleur - Cuisine d'Algerie et d ...
Hachis Parmentier au chou fleur
Publié le
par Meriem
Hachis Parmentier au Chou-fleu
Je vous propose une autre façon de cuisiner le chou-fleur, une recette simple, pour un excellent résultat, un plat bien savoureux, que dire un vrai délice ... même ceux qui n'aiment pas le chou - fleur vont apprécier ...
Ingrédients:
- 500 a 750 gr de chou fleur
- 2 a 3 pommes de terre moyennes
- 200 ml de crème fraîche liquide (vous pouvez remplacer par yaourt nature ou lait)
- 1 oeuf
- 300 gr de viande hachée
- 1 petit oignon
- 3 C S de chapelure (facultatif)
- 1 C S d'origan
- sel, poivre, curcuma, piment de...
Cuisine de Thaïlande-Les légumes - gestel.li
Les légumes
Aubergines (mak kea yaioo)
En Thaïlande il existe plusieurs variétés d'aubergines. Les aubergines violette, plus petites que les méditerranéennes, aubergines blanches et aubergines pois en grappe.
Aubergine Thaïe Kermit
Tout petits fruits ronds de 3 cm de...
Date: 2007-11-03 17:39:53
Site :
http://www.gestel.li
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou chinois a l'eau / cuire un chou vert a l'eau
Soupe de chou-fleur - PetitPotBebe - Mes recettes de ...
Quand on parle de chou-fleur en général, les enfants boudent... Toutefois, bien cuisiné, il peut être doux et bien accepté !
Il est beaucoup plus digeste que le chou vert, surtout si on le fait blanchir avant.
Souvent, je l'achète cru, surgelé, en fleurettes. C'est très pratique : rien à nettoyer et il est inutile de le blanchir car c'est déjà fait !
Du point de vue nutritionnel,...
Site :
http://www.petitpotbebe.net
La ligne gourmande | Galette de chou fleur
5 octobre 2015
-
J'adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j'ai besoin de cacher mes légumes, tel que je le fais parfois pour les enfants, mais c'est plus ludique, plus fun dans une assiette et mes légumes ont une saveur un peu différente.
Ces galettes ont une histoire qui remonte à mon enfance. Ma...
Site :
http://lalignegourmande.fr
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la vapeur / faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur / cuire un chou fleur vapeur / que faire a manger avec du chou fleur
Beignets de chou-fleur sans œufs | Cuisine Algérie
Aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets de chou-fleur classique mais sans oeufs. Cette fois-ci la pâte à beignets est à base d'eau froide pas d'oeufs.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 6
Un chou-fleur cuit dans une eau...
Site :
cuisinealgerie.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
Gratin de jambon et chou-fleur | Recette Minceur | Weight ...
Gratin de jambon et chou-fleur
Pas d'aliments interdits
2 CS Crème allégée à 4% et 5%
1 CS Parmesan râpé
1 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné
50 g Pain de mie, (rassis)
1 cc Crème allégée liquide 12%
15 g Gruyère allégé, (1 CS)
1 pincée(s) Sel
1 cc Muscade
Instructions
1.Préchauffer le four à 200°C(th.6/7). Faire cuire les bouquets de chou-fleur à la vapeur en suivant les indications portées sur le sachet. Les verser dans un récipient puis les écraser à l'aide d'une fourchette, ajouter 2 CS de crème fraîche, 1 CS de parmesan, sel, poivre et muscade. Mélanger. Disposer cette préparation dans un petit plat à...
Site :
https://www.weightwatchers.com
Thèmes liés : gratin de chou fleur au jambon weight watchers / recette gratin de chou fleur au jambon / gratin de chou fleur au jambon / recette chou fleur gratin creme fraiche / recette gratin de chou fleur a la creme
Le palais gourmand: Gratin de brocoli et chou-fleur
Gratin de brocoli et chou-fleur
Une recette toute simple mais idéal pour passer un restant de légumes.
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de farine
1 tasse de lait chaud
1/2 tasse de fromage râpé
Poivre, sel
Brocoli, chou-fleur
Fromage râpé pour gratiner, quantité au...
Date: 2017-02-15 08:49:26
Site :
http://lepalaisgourmand.blogspot.ca
Thèmes liés : recette gratin de chou fleur et brocolis / gratin de chou fleur et brocolis / recette chou fleur gratine simple / soupe chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette
Keskonmangemaman?: Chou fleur entier rôti au four, sur une ...
Contact
La page facebook de Keskonmangemaman?
Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!
Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande...
Gratin de feuilles de chou farcies à la viande hachée ...
Méthode de préparation:
Faire blanchir les feuilles de chou dans de l'eau bouillante pendant 10 min.
Faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans 1...
Site :
http://www.couscousetpuddings.com
Thèmes liés : feuille de chou farci / faire un chou farci / preparer un chou farci / feuille de chou / faire cuire du chou
Recette Dukan Gratin de chou-fleur aux lamelles de jambon ...
Préchauffez le four à 180°C, faire cuire le choux fleur selon vos goût (vapeur, à l'eau...).
Préparation de la béchamel, faire chauffer le lait, attention mettre la maïzena avant ou après en fonction de celle acheté (classique à froid ou sauceline à chaud), une fois la...
Site :
http://www.dukanaute.com
Thèmes liés : recette gratin de chou fleur bechamel jambon / recette gratin de chou fleur au jambon / recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur bechamel / recette chou fleur gratine
Kapusta z grzybami ou chou mijoté à la polonaise - ChezCachou
Les recettes de chou sont souvent très light et donnent une bonne satiété. J'ai passé toute mon enfance polonaise à manger du chou :) Je vous propose aujourd'hui de tester la recette polonaise de "kapusta z grzybami". Il s'agit d'un chou mijoté aux champignons séchés.
Pour les adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp/personne.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g de chou blanc
1 oignon
30 g de champignons séchés (type cèpes, etc...)
1 cs huile d'olive
sel et poivre
Dans 1 L d'eau faire cuire les champignons séchés durant plusieurs...
Site :
http://www.chezcachou.com
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Bâtonnets de légumes (finger food) - à partir de 7 mois ...
- facultatif (pour les plus de 12 mois) : 1 pointe de couteau de moutarde.
Recette au Nutribaby :
- Equeuter les haricots verts. Les rincer.
- Mettre 350ml d'eau (ou zone A) dans la cuve.
- Placer les haricots verts dans le panier inférieur et mettre à cuire 25 min.
- Pendant ce temps, peler la pomme de terre et les carottes. Les rincer, puis les tailler en bâtonnets.
- Les placer dans le...
Site :
http://www.petitpotbebe.net
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Purée de chou-fleur à la vanille - miamcollection.com
Purée de chou-fleur à la vanille
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by Virginie
Je vous présente aujourd'hui une recette simple et rapide pour faire apprécier, ou tenter de faire apprécier, le chou-fleur aux petits et aux grands ! Cette recette est aussi parfaitement adaptée aux bébés à l'étape de la diversification. La saison du chou-fleur bat son plein de septembre à avril, mais il est, en fait, disponible toute l'année sur les étals. J'ai privilégié une cuisson à l'eau plutôt qu'à la vapeur, car elle...
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http://miamcollection.com
Le CHOU - Votre santé par la nature
30 décembre 2007
par Fernand Joubert
Le professeur Léon Binet, doyen de la faculté de médecine de Paris a écrit : "Merveilleux médicament que le chou" dans son ouvrage "Leçons de biologie dans un parc". Ce n'est ni un charlatan, ni un illuminé, ni un guérisseur quelconque, c'est une sommité de la médecine allopathique. La science moderne a redécouvert les vertus remarquables du Chou....
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Pate a choux et éclair au café | La cuisine de Djouza
Préparation
Mettre à chauffer dans une casserole l'eau, le beurre coupé en petits dés, le sel et le sucre. Porter à ébullition en remuant avec une cuillère en bois ou spatule. Dès que le mélange est à bouilli, retirer la casserole du feu et versez rapidement la farine en une seule fois. Mélangez bien.
Remettre alors sur le feu pour dessécher la pâte qui ne doit plus coller à...
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http://cuisinezavecdjouza.fr
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Quels-sont les aliments qui font maigrir du ventre ...
Quels-sont les Aliments qui font Maigrir? Voici 8 Types d'Aliments qui Font Maigrir du Ventre Rapidement et Facilitent la perte de Poids
Quels-sont les Aliments qui font Maigrir? Voici 8 Types d'Aliments qui Font Maigrir du Ventre Rapidement et Facilitent la perte de Poids
Par Katherine-Roxanne Veilleux le 31 mars 2011
Les personnes qui désirent maigrir très vite avant l'été, avant un bal,...
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http://maigrirsansfaim.com
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Choucroute Garnie d'Alsace façon grand-mère | La Maison ...
Un des plats les plus emblématique de l'Alsace, il est un hymne à la convivialité et au partage. Bien que la choucroute puisse aujourd'hui se décliner sous de nombreuses variantes, voici la recette traditionnelle de nos aïeux !
Remarque : la qualité d'une bonne choucroute repose d'abord dans le choix de ses ingrédients ! De plus la choucroute alsacienne se déguste habituellement avec un...
Site :
http://www.lamaisondesaromes.fr
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