Salade d’agrumes, de chou vert frisé et d’avocat recette ...

1 tasses (250 ml) de lait

1/2 tasse (125 ml) de yogourt grec nature

2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon

1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron fraîchement pressé

2 c. à thé (10 ml) de miel liquide

1 gousse d'ail, émincée

1/2 c. à thé (2 ml) sel

1/2 c. à thé (2 ml) poivre

1/2 tasse (125...

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Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

Thèmes liés : recette salade chou vert frise / chou vert frise en salade / recette soupe au chou vert frise / recette chou vert salade / chou vert frise

Salade de poulet thaï épicée : la recette authentique du ...

21 Nov 2016

Salade de poulet thaï épicée traditionnelle (Laab Kai - Larp Kai - Laap Kai...)

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Automne , Recettes d'Été , Recettes d'Hiver , Recettes de Printemps , Recettes de viandes , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 4

Une authentique recette de salade de poulet...

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Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

Thèmes liés : recette salade chou chinois poulet / chou chinois salade thai / recette avec chou chinois et poulet / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou

Recette Salade de chou chinois et de carottes aux amandes ...

Personnes

4

Une salade à la manière du coleslaw, la mayonnaise en moins ! La sauce au fromage blanc rend cette salade beaucoup plus digeste et goûteuse.

pois_gourmand

>> Aujourd'hui, je décide de mieux manger et je retrouve la ligne et le sourire,...

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Date: 2018-01-09 21:21:47
Site : femininbio.com

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Beignets au chou-fleur : recette facile - La Recette

Faire manger du chou-fleur à vos enfants : facile ! Avec ces délicieux beignets au chou-fleur, toute la famille va se régaler ! Recette très rapide et facile à réaliser, elle sera parfaite en entrée ou accompagnée d'une salade de saison.

Les ingrédients

- 2 cuillères à café de sel

- 1 cuillère à café de poivre

- 2 gousses d'ail émincées

- 50 gr d'oignon finement coupé

- 50 gr...

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Site : larecette.net

Thèmes liés : chou fleur recette facile et rapide / chou fleur recette facile / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette beignet de chou fleur / recette chou fleur pour enfant

Salade de chou style Kentucky - boitearecettes.com

Salade de chou style Kentucky

Provenance:

Meilleure, si préparée 2 à 3 heures avant de servir.

On peut doubler ou tripler cette recette.

Ingrédients

60 mL [4 cuil.à table] de sucre

30 mL [2...

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Date: 2008-12-06 17:11:16
Site : http://www.boitearecettes.com

Thèmes liés : recette de salade de chou style kentucky / recette sauce pour salade de chou / chou en salade sauce / recette pour salade de chou / chou en salade

Recettes facile, rapide, simple et pas cher, recettes ...

RECETTES CUISINE INRATABLES !

Vous avez marre des recettes de cuisine difficiles et trés compliqués et nécessitant beaucoup de temps ? 1000recettes-faciles.com est à votre service pour vous faciliter la tache, en effet avec ses centaines de recettes de cuisine faites maison,...

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Site : http://1000recettes-faciles.com

Thèmes liés : recette de cuisine chou rouge / recette de cuisine avec du chou / recette salade de chou rouge / recette chou chocolat facile / recette chou facile

Régime soupe aux choux : recette minceur pour maigrir ...

10 Existe-t-il d'autres solutions pour maigrir avec des soupes minceur ?

Le régime soupe aux choux s'adresse aux personnes peu actives qui souhaitent perdre du poids rapidement. Choisir la soupe pour maigrir impose généralement de réduire sa consommation de protéines, ce régime est donc contre-indiqué chez les sportifs. Il est également important d'être rigoureux et de ne pas dépasser...

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Site : http://www.go-maigrirvite.com

Salade de chou chinois aux lardons, sauce moutarde - une ...

Salade de chou chinois aux lardons, sauce moutarde

16 février 2009

Salade de chou chinois aux lardons, sauce moutarde

Préparez la salade avec les feuilles tendres et gardez les côtes pour faire un gratin, recettes ici . Le petit piquant au goût moutarde du chou chinois supporte une sauce d'accompagnement bien relevée, ainsi sa consistance très agréablement croquante est mise en...

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Site : http://autrecuisine.canalblog.com

Thèmes liés : recette sauce pour salade de chou chinois / sauce chou chinois en salade / recette salade chou chinois lardons / chou chinois salade lardons / preparation chou chinois en salade

Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité

Origines

Salade fraîche de choux blanc et rouge

Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.

Une grosse tranche de chou blanc

Une grosse tranche de chou rouge

½ poivron rouge

10 pousses de jeunes épinards

¼ de concombre

1 cuillère à soupe d'huile de colza

Vinaigre de cidre

1 brin de persil plat

Une pincée de sel...

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Site : epicurien.be

Salade chou chinois, carottes, courgettes... Variante du ...

Désormais toutes mes salades ou presque...sont arrosées avec cette sauce qui plait beaucoup à la maison!

Je pense qu' Anne ne m'en voudra pas d'avoir légèrement revisité sa recette 

Pour la sauce, il vous faut 1 mayonnaise maison ou du commerce

1 yaourt nature, du sel de Guérande, poivre du moulin, de l'aneth, des fines herbes

Versez votre yaourt dans un bol de cuisine, ajoutez la même quantité de mayonnaise

Ciselez votre aneth et vos...

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Site : http://www.cuisineetgourmandise.fr

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Comment préparer une salade de choux blanc - Overblog

Essayez-le cru en salade, son goût est moins fort. Voici une idée de recette simple et assez rapide à réaliser, où le chou est associé à du fromage, des lardons et des pommes de terre.

Ce qu'il faut pour réaliser la recette

Ingrédients :

Pour réaliser une salade de chou blanc pour 6 personnes, il vous faut - 1 petit chou (1kg maximum)

- 300 de gruyère

- Sel et poivre du moulin

-...

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Site : https://www.over-blog.com

Salade de Chou Fleur Cru, façon Taboulé - Ma Cuisine Bleu ...

Salade de Chou Fleur Cru, façon Taboulé

Publié le

19 août 2017

par Cécile

Voilà comment déguster du chou fleur sans en avoir l'air! Ma tablée s'est laissée surprendre par cette salade  de chou fleur cru, bien fraîche et très parfumée, aux faux airs de taboulé.

 

Pour 4 (en entrée ou 2 en plat de résistance):

1/2 chou fleur cru

3 tomates moyennes type olivette

le jus d'1 citron...

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Thèmes liés : recette taboule chou fleur cru / recette chou fleur cru en salade / chou fleur cru en salade / cuisiner du chou fleur cru / recette chou fleur cru rape

Salade de chou chinois aux lardons caramélisés - La ...

Salade de chou chinois aux lardons caramélisés

"Une salade chinoise salée-sucrée croquante et pleine de pep's"

facile    6 parts

1 chou chinois

200 g de lardons fumés de porc de plein air

3 cuillères à soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe d'huile neutre

3 pincées d'ail en poudre

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin

Piment (facultatif)

�?tape par...

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Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix) - Les folies de ...

Commentaires sur Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix)

Recette tres sympa. J'aime. Je note tout de suite sur la liste de courses du chou.

c 'est la saison et on en mange pas assez. Merci pour cette belle recette

Posté par annick51, 29 février 2016 à 08:41 | | Répondre

de rien

Posté par christalie , 02 mars 2016 à 13:42 | | Répondre

Merci pour cette recette, je suis sûre d'aimer beaucoup.

Mais la pomme, vous la mettez quand et comment, crue, râpée ?

Posté par M.Martine, 29 février 2016 à 08:51 | | Répondre

crue en lamelles , j'avais oublié de le mettre...

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salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette

salade de chou vert aux pommes

04 janvier 2009

Ma recette de galette des rois étant un réel succès,

je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la

salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!

Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.

INGREDIENTS

un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)

une pomme (n'importe laquelle)

vinaigre blanc ( mieux...

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Recettes de chou vert cru en salade - myTaste.fr

Retirer les branches vertes et plumets des fenouil et le couper en morceaux. Il faut bien qu'ils fassent un peu connaissance car je suppose que ce n'est pas souvent qu'ils doivent se rencontrer

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Comment...

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Date: 2017-02-16 11:22:08
Site : http://www.mytaste.fr

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Salade de chou chinois à la japonaise - Graine de faim kely

Salade de chou chinois à la japonaise

Publié le

11 mars 2017

par Lova P.R

Hello les amis, je ne sais pas vous ou votre entourage mais avec ma fille cadette et notre benjamine, on est des fans de sushis. Et souvent dans les restaurants, on nous propose cette chouette salade mais à base de chou blanc. Je me régale aussi avec mes collègues dijonnais de temps à autre...quand la paye tombe, on...

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Site : http://www.grainedefaimkely.com

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10 Variétés de choux utiles pour la santé

» De Bruxelles

Le chou vert

Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.

Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...

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Site : https://www.legumevert.com

Comment faire une Salade de Chou - Recette dans la description

1 petite tasse de sucre

1 petite tasse d'huile

2 cuil. à s. de sel

1 cuil. à c. de poivre

½ bouteille de vinaigre aux fines herbes

1 bouteille d'eau minérale pétillante

Enlever le trognon du chou. Râper finement le chou et le mettre dans un saladier. Couper les oignons en petits dés et l'ajouter au chou râpé.

Mélanger le sucre, l'huile, le poivre, le vinaigre aux fines herbes et l'eau...

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Site : youtube.com

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Salade de chou rouge cru avec sa vinaigrette - Recette #66

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Ajoutée le 6 janv....

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Choudou

Choudou, chou-salade et salade-chou

Enfin du nouveau dans le monde du chou ! Issu d'une variété ancienne de chou plat, Choudou a pourtant bel et bien le goût de l'inédit. Aussi bon cru que cuit, il est légérement sucré, ses feuilles sont fines et craquantes. Ultradigeste, et ce n'est pas là le moindre de ses talents, Choudou se cuisine rapidement sans blanchir. Compagnon idéal pour tous les imprévus et petits plats sur le pouce, il se conserve parfaitement sur...

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Site : http://www.choudou.fr

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Salade bretonne - Recette Salade ... - Recettes-Bretonnes

Du poivre

Instructions

Lavez vos pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau salée pendant 25 mn, voire 30 mn selon leur grosseur. Une fois cuites, épluchez-les et coupez-les en rondelles ou en petits cubes.

Prenez les artichauts, taillez-les et ne conservez que les fonds (enlevez les feuilles et le foin). Ajoutez un peu de jus de citron. Puis, faites les cuire pendant une quinzaine de...

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Site : http://www.recettes-bretonnes.fr

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Soupe au chou et au lait de coco : recette adaptée au ...

Soupe au chou et au lait de coco

Publié par : rédaction Onmeda (16. décembre 2016)

Recette Marmiton, validée par Michèle Mulard, diététicienne et par la rédaction d'Onmeda.fr, sous la direction du docteur Nicolas Evrard

Pour 4 personnes

40 cl de lait de coco

300 g de blanc de poulet

1,5 l de bouillon de légumes

1 citron vert

1 cm de gingembre frais

1 pincée de piment ou 1 petit...

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Site : onmeda.fr

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chou rouge cru en salade - delices d'edith

la première chose a faire 

lavez le chou et rappez le !!!!!

je vous laisse le soin de choisir !!au robot ou a la main!!!!!

 

dans un poelon versez l'eau et le vinaigre blanc et mettez a chauffer jusqu'à ébullition 

mettez le chou dans un récipient 

versez l'eau bouillante dessus 

épurez le tout et...

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Site : http://www.delices-d-edith.com

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Salade de chou blanc au thermomix - Les recettes sympatoches

Cette recette est issue de la plateforme cookido du thermomix (cuisine rapide) . Utilisant des légumes d'hiver, l'association chou blanc et pomme acidulée s'harmonise parfaitement.

Ingrédients :

Couper le chou en morceaux

Lancer le thermomix vitesse 4 / 15 secondes

Mettre dans un saladier

Mettre la pomme épluchée, épépinée et  coupée en 4 dans le...

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Quiche au Chorizo et aux haricots verts, Crudité d'endives ...

J'aurais pu utiliser un reste d' épinards cuits pour faire cette quiche au quiche  chorizo  mais je n'y ai plus pensé.... je suis allée chercher un poignée de haricots verts surgelés pour casser un peu le piment du chorizo et apporter un peu de verdure.

Eh bien, c'était exquis! Du coup, on s'est fait la moitié de la quiche à deux, assortie d'une salade mélangée au chou

 

 

Salade...

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Préparation du chou-fleur - recette - cuisine-libre.fr

Le chou-fleur se conserve non lavé au réfrigérateur (ou au frais de la cave) une semaine dans un sac perforé (ou enveloppé d'un linge). Les têtes de chou-fleur doivent être fermes et les fleurons bien serrés, blancs et sans tâche.

Ôtez les feuilles vertes qui entourent la floraison blanche, en les coupant, autour de la tige, avec un couteau. Jetez celles qui sont abîmées et conservez...

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Date: 2017-02-16 05:33:31
Site : http://www.cuisine-libre.fr

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner ...

Chou pointu de printemps et les recettes pour le cuisiner

Publié le

par Mamita

 

Ce chou est joli, sa couleur d'un vert tendre et sa forme conique attirent l'oeil sur l'étal du verdurier.

 

On le trouve au printemps et jusqu'au début de l'été

 

Il n'est pas seulement joli, il est également très bon et se prête à beaucoup de préparations.

Attention : il cuit plus rapidement que le...

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Site : http://thullie.over-blog.com

Soupe au Chou Rouge - ET CHARLOTTE DÉCOUVRIT LA CUISINE...

mercredi 15 janvier 2014

Soupe au Chou Rouge

Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année!

Avec Monsieur Mignon, nous aimons beaucoup manger du chou rouge en salade, mais nous n'avons jamais trop tenté d'autre recette avec ce chou.

Bon, je suis d'accord...

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Date: 2018-01-09 19:30:18
Site : http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com

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LES FOURNEAUX DE PHILO: Chou fleur et ses recettes

Chou fleur et ses recettes

Un chou-fleur pèse 1,5 kilo en moyenne. 

Il est généralement blanc mais peut aussi être vert, violet ou orange.

Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. 

En salade, en gratin, en flan, en beignet, etc., vous trouverez forcément une recette qui vous plaise !

Le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en...

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Date: 2019-03-30 05:02:59
Site : https://lesfourneauxdephilo.blogspot.com

Salade de chou traditionnel (recette secrète du restaurant ...

3 carottes râpées

1 oignon râpé

3 c à thé de sucre

1/4 tasse de vinaigre

1 c. à thé de moutarde préparée

1 c. à thé de...

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Date: 2019-04-06 22:28:25
Site : simis61.skyrock.com

Thèmes liés : recette salade de chou traditionnelle / recette salade chou carotte / recette pour salade de chou

Salade de chou traditionnel (recette secrète du restaurant ...

3 carottes râpées

1 oignon râpé

3 c à thé de sucre

1/4 tasse de vinaigre

1 c. à thé de moutarde préparée

1 c. à thé de...

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Date: 2018-01-09 20:58:54
Site : simis61.skyrock.com

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Salade de chou PFK® [2] [Imitations de recettes célèbres]

60 mL [1/4 de tasse] de vinaigre

60 mL [1/4 de tasse] de mayonnaise [pas de sauce à salade]

60 mL [1/4 de tasse] de crème* épaisse [15%]

60 g [1/4 de tasse] de sucre

Sel et poivre

Carotte râpée, au goût...

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Date: 2008-12-06 16:34:22
Site : http://www.boitearecettes.com

Thèmes liés : recette salade de chou cremeuse pfk / recette sauce pour salade de chou / recette salade de chou cremeuse / recette salade chou carotte / recette pour salade de chou

La saison du chou plume est de retour ! – Simplement Cru

La saison du chou plume est de retour !

C'est avec grande joie, et plaisir, que je constate que depuis quelques semaines, le chou plume est de retour en Suisse romande. Non seulement il est de retour, mais il est beaucoup plus présent ! Les services de paniers de légumes livrés à domicile tels que Vita Verdura et Culti-Shop le proposent depuis quelques semaines, et même la ferme bio où je...

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Site : https://www.simplementcru.ch

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Recette salade chou kale et pois chiche - camilleaparis.com

3 Comments

Plus que 20 jours avant le printemps !

�?a y est, le plus gros de l'hiver est derrière nous et je respire ENFIN. Même si les températures restent fraiches, j'ai déjà aperçu quelques forsythias en train de bourgeonner dans les jardins aux alentours !

D'ici quelques semaines on devrait donc pouvoir reprendre les déjeuners au soleil, le bonheur. Et en parlant de déjeuner, je...

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Site : http://www.camilleaparis.com

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Salade de chou-fleur à la Café Pinson | Chocolate & Zucchini

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Salade de chou-fleur à la Café Pinson

Le Café Pinson est l'un des endroits les plus délicieux pour déjeuner à Paris quand on aime les légumes. Cofondé par Agathe Audouze et inspiré par son intérêt pour la naturopathie et son expérience personnelle des intolérences alimentaires, il propose des nourritures de saison, fraîches et saines, sans produits laitiers et (majoritairement)...

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Site : https://cnz.to

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Salade de chou rouge, pommes ...

lundi 24 octobre 2016

Salade de chou rouge, pommes, noix & roquefort

Je n'avais pas d'idées et il n'y a pas énormément de recettes consacrées  au chou rouge cru mais j'ai tout de même déniché cette salade sur le site :   le journal des femmes . Il vaut mieux la préparer la veille pour que le...

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Site : https://cuisinedisca.blogspot.com

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Salade de brocoli et de chou-fleur - Recettes Québecoises

Parer le brocoli et le chou-fleur et couper en petits morceaux. Mettre le poivron, le brocoli et le chou-fleur dans un bol.

Vinaigrette

Mettre le yogourt, le jus de citron, l'huile d'olive ainsi que le sel, le poivre et la muscade dans un pot muni d'un couvercle et secouer vigoureusement.

Verser la vinaigrette sur la salade et bien...

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Site : recettesquebecoises.com

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Salade de chou blanc aux pommes, carottes et petits ...

Salade de chou blanc aux pommes, carottes et petits raisins secs au curry

Publié le

par recettes-biogourmandes-anne-so

 

L'hiver, c'est toujours la même chose, on ne sait pas quoi manger comme crudités à part les éternelles carottes et salades vertes !!! Et puis comme toutes les mamans, il faut que j'use et abuse de ruses pour faire manger des crudités à mes enfants !!!! Car même...

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Site : http://recettes-biogourmandes-anne-so.com

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Calories du chou fleur cuit et cru – Chou fleur et régime

Le chou-fleur cuit contient la même quantité de calories que le chou-fleur cru, car il conserve son eau pendant la cuisson. Un chou-fleur pèse environ 1300 grammes et vous apportera 390 Calories environ. Une part de chou-fleur corresponds plutôt à 450 grammes (un tiers de chou-fleur) soit 135 Calories. Le mini chou-fleur sera parfait pour un repas individuel ou pour un apéritif dinatoire...

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Site : https://www.changersoncorps.com

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / calorie chou fleur cuit / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit vapeur calorie / chou fleur cru calories

Recette de salade Paléo : salle folle et croquante au chou ...

Mettez de la couleur dans vos assiettes grâce aux légumes ! Cette salade vous...

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Site : bmoove.com

Thèmes liés : recette pour salade de chou

Salade de chou comme au restaurant Japonais | Ma p'tite ...

Jeanine février 22, 2011

Miam, miam...

elodie février 22, 2011

je ne suis pas très choux mais il est vrai que quand je vais chez le japonais, j'adore manger ce choux avec cet assaisonnement là. C'est vraiment un pur délice de sucré/salé version légumes

Merci de nous permettre de le reproduire cette sauce d'accompagnement à la maison

A demain !

Roxy février 22, 2011

moi aussi j'adore le...

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Site : audreycuisine.fr

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Chou vert en salade – Les Recettes Thermomix

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Sauce pour Légumes, les Recettes - EnSauce.com

Poivrons, chou-fleur, petits-pois, fèves, asperges, aubergines, pommes de terre, artichauts, etc. Tous ces légumes disent « oui » à une bonne sauce !

Sauce Aïoli

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L'aïoli est une sauce à l'ail de la cuisine provençale. Découvrez la recette de cette sauce délicieuse avec le cabillaud, les légumes et fruits de mer. En savoir plus

Sauce au Fromage Blanc

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La sauce au fromage...

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Site : https://www.ensauce.com

Recette Salade asiatique croquante - Cuisine asiatique et ...

 3 cl de vinaigre de riz

 1 cl de sauce nuoc mam

 1 cl d'huile de sésame

 3 cl de sauce soja

 6 g de sucre

 60 g de lait de coco

Préparation de la recette Salade asiatique croquante

 Lavez et coupez en cube le poivron rouge, faites de même avec le vert et le jaune.

 Coupez l'oignon.

 Epluchez le gingembre , la pomme puis coupez-les en petits morceaux.

 Lavez et émincez le chou chinois . Faites chauffer de l'eau et réhydratez les champignons noirs, refroidissez-les ensuite à l'eau froide et pour finir...

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Date: 2017-02-16 10:33:48
Site : http://www.traditionsdasie.com

Thèmes liés : recette salade chou chinois sauce soja / recette sauce pour salade de chou chinois / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / cuire chou rouge a l'eau

Oeuf poché servi froid, salade de chou chinois, julienne ...

Oeuf poché servi froid, salade de chou chinois, julienne de truite fumée et crème de balsamique

Une nouvelle entrée froide très colorée qui ravira vos convives.

Une fois l'oeuf coupé, il se répandra sur la salade et apportera une touche crémeuse et coloré à ce plat.

Recette prévue pour

Les ingrédients de la recette

- 8 oeufs « extra-frais » (important pour l'oeuf poché)

- 1 chou chinois

- 4 tranches de truite fumée

- Crème de balsamique

Les étapes de la recette

1-...

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Site : http://www.jeanyvesbruyas.com

Thèmes liés : chou chinois salade froide / cuisson du chou chinois a l'eau / recette salade chou chinois sesame / recette salade de chou blanc chinois / recette salade chou chinois ramen

Salade de chou japonais (Japon) - La tendresse en cuisine

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J'ai rencontré sur ma route un chou japonais et j'ai eu envie de lui dire des trucs, des trucs en japonais... et ça a donné cette recette de salade de chou japonais, tout simplement. Je porte en moi le goût du Japon, ce sont les premières saveurs que mes papilles ont rencontrées et c'est toujours avec un brin de nostalgie que je les retrouve comme ici dans cette petite salade qui...

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Recette de la Salade de chou blanc à la Japonaise - YouTube

- 130 ml de vinaigre de riz

- 8 càs de sucre

- 1 càs d'huile de tournesol

- 1 càs d'huile de sésame

- 1 càs de sauce soja

- Graines de sésames

- Sel...

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Chou-fleur - Recette Chou-fleur - Idées recettes autour ...

On parle donc de choux-fleurs de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. On trouve ainsi du chou-fleur toute l'année sur les étals français. Il provient surtout de Bretagne, du Nord et du Sud-Est de la France. Une mention spéciale pour le spectaculaire "Romanesco" dont les florettes pyramidales sculptent un étonnant légume vert-jaune. On trouve ce graphique chou-fleur de la mi-septembre...

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Recette de la Salade de chou blanc à la Japonaise

- 130 ml de vinaigre de riz

- 8 càs de sucre

- 2 càs de mirin

- 1 càs d'huile de tournesol

- 1 càs d'huile de sésame

- 1 càs de sauce soja

- Graines de...

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