Légumes suisses - Chou rouge

Contient de la vitamine C, du magnésium, du potassium et des fibres alimentaires.

Le chou rouge-violet est un légume typique d'automne et, parmi toutes les variétés de choux, c'est celui qui possède le goût le plus relevé. En...

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Site : http://www.gemuese.ch

Thèmes liés : cuisson chou rouge aux pommes / cuisson chou rouge / chou vitamine c / chou rouge aux pomme / chou rouge vinaigre

Chou de Milan, roi de l hiver, en sachet Le sachet de 2grs ...

Chou de Milan, roi de l

Chou de Milan, roi de l hiver, en sachet Le sachet de 2grs

Le chou de Savoie en est un de chou Cabus boursouflée, ou en relief. Ils sont portés par une tige courte. Les feuilles de 20 à 30 cm...

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Site : http://www.jardin-boutique.com

Thèmes liés : chou de milan roi de l'hiver / chou de milan / chou vert pomme / preparation chou rouge pommes / chou rouge aux pomme

Salade de Chou rouge sauce yaourt aux herbes

# Cuisine végétarienne

Je fais comment ?

1. Préparez la sauce en mélangeant 1 C. à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 yaourt nature, 1 C. à soupe de persil ciselé, 1...

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Site : https://www.cuisinepop.com

Thèmes liés : chou rouge salade sauce yaourt / comment cuisiner le chou rouge en salade / comment preparer le chou rouge aux pommes / chou rouge pomme saucisse / couper chou rouge salade

Santé - Le jus de chou rouge - le complément bien-être ...

21

Nov

Caillou, hibou, joujou & chou ! Ah le chou ! Avec ses nombreuses vertus, il reste un aliment complet, riche de variétés multiples et ultra économique.

Aujourd'hui l'équipe Tiens-Toi-aux-Jus vous propose un jus extrait à froid de chou rouge.

Les choux font partie de la famille des brassicaceaes et de la phytoalexine qui permet de lutter contre le cancer.

Les propriétés remarquables...

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Site : https://www.tiens-toi-aux-jus.com

Thèmes liés : jus de chou rouge sante / bienfaits jus de chou rouge / proprietes du jus de chou rouge / manger du chou cru / chou rouge cru sante

Semer des choux pour l'hiver - Jardinage sur Rustica.fr

Semis de choux d'hiver

Semis de choux d'hiver

Commencez les semis de choux d'hiver dès le mois de mai. Sébastien Verdière, jardinier dans la Sarthe, nous livre ses conseils. 

La sélection de la Boutique Rustica

Réussir son potager sans se prendre le chou - 12EUR95

L'été va tout juste commencer qu'il est déjà temps de penser à semer les choux, rois incontestables du potager hivernal. Le...

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Site : rustica.fr

Thèmes liés : chou de milan roi de l'hiver / chou de milan gros des vertus / chou rouge aux pomme / pomme choux rouge / chou de milan

Chou rouge fondant aux lardons - Milou en cuisine

Chou rouge lardons thermomix

C'est une recette colorée et réchauffante que je vous propose aujourd'hui, je sais pas chez vous mais moi j'ai plutôt l'habitude de cuisiner le chou rouge en mode salades de crudité, il y a quelques temps je m'étais régalée dans un resto, j'en avais eu en accompagnement d'une viande, donc du chou rouge braisé et j'avais adoré, le goût change complètement,...

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Site : http://milouencuisine.over-blog.com

Thèmes liés : recette cuisine chou rouge aux lardons / recette chou rouge pommes lardons / recette de chou rouge aux lardons / salade de chou rouge aux pommes et lardons / chou rouge salade lardons

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

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Site : http://mechouiquebec.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocoli carotte / terrine chou fleur carotte et brocoli / salade brocoli chou fleur canneberge

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

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Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

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Site : http://mechouibeauce.com

recette du pavé de sanglier, compotée de chou rouge, purée ...

o 6 pavés de sanglier (140g)

o 20 cl de vin rouge

o 10 g de jus de veau déshydraté

o 5 g de poivre de Sichuan

o 3 cl Huile d'olive

o 15 g de beurre doux

o 6 Pincées de sel fin

o 6 tours de moulin à poivre

o 1/2 céleri rave

o 20 cl de lait 1/2 écrémé

o Aromates : ail, thym, laurier

Pour l'étape 2

o 1/4 de chou rouge

o 1 pomme Ariane

o 25 cl de vin rouge

o 1 clou de girofle

o 1 capsule de...

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Site : http://www.abcfeminin.com

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salade de chou vert aux pommes - le blog d'anicette

salade de chou vert aux pommes

04 janvier 2009

Ma recette de galette des rois étant un réel succès,

je vous fais profiter d'une seconde recette, celle de la

salade de chou vert, aux pommes, noix et ail !!

Que des ingrédients d'automne, faciles à trouver.

INGREDIENTS

un quart de chou vert ( le reste est dans la soupe - garbure ...hummm)

une pomme (n'importe laquelle)

vinaigre blanc ( mieux...

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Site : http://oustaletanicette.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette chou vert salade / chou vert pomme recette / salade chou rouge pomme noix

Recette choux en salade - Toutes les recettes de choux en ...

Recette chou-fleur froid en hors d'oeuvre

4 Foods

1 On ôte les feuilles et la partie dure du chou-fleur, on le lave et on l'égoutte. 2 On le fait cuire à la vapeur tout entier, salé, durant 4 minutes après rotation de la soupape. On le fait refroidir. 3 On fait cuire les oeufs durs, on ôte les coquilles et les ...

Recette salade de chou

4 Foods

1 On hache les feuilles du chou, on détaille...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre ...

soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

Publié le

12 janvier 2016

par emmanuelle

J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher. Ca a donné un très bon goût tout en restant léger.

Vous pouvez manger cette soupe...

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Site : http://www.auxdelicesdemanue.com

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / soupe chou carotte pomme de terre / recette soupe chou blanc pomme de terre / chou vert pomme de terre carotte

Chou rouge au cidre et aux pruneaux - Le blog de la ...

 

 

Lorsque les oignons sont devenus translucides ajoutez le chou, les feuilles de laurier et les pruneaux.

Mélangez et assaisonnez : sel, piment d'Espelette (ou poivre), puis la cuillérée à café de cumin et les 2 cuillerées à soupe de sucre. Ajoutez le coulis de groseille (ou autre coulis de fruit...

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Site : http://www.laconfreriedesfinsgoustiers.org

Thèmes liés : chou rouge vinaigre de cidre / cuire chou rouge cocotte minute / chou rouge cuit pomme / cuire chou rouge au vinaigre / chou rouge cuit vinaigre

Chou rouge au vin blanc et son boudin noir - recette iTerroir

1 verre de vin - blanc

1 verre de bouillon de volaille

1 bouquet garni

poivre

Préparation

1 Coupez votre chou en quartier. Lavez-le et coupez-le en fines lanières. Pelez, lavez et émincez l'oignon. Coupez vos tranches de lard en deux.

2 Dans une grande cocotte, faites revenir oignon et...

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Site : iterroir.fr

Thèmes liés : chou rouge aux pommes vin blanc / chou rouge vin blanc / recette chou rouge pomme vin rouge / chou rouge aux pommes et vin rouge / temps de cuisson d un chou rouge

L'arthrose - Arthrose : les bons réflexes alimentaires

Maladie de Crohn : un espoir avec un rég...

Minéraux et vitamines indispensables

L' arthrose est une maladie des articulations, et plus précisément du cartilage. Elle perturbe donc le métabolisme de l'os. Tout ce qui peut renforcer ce dernier est donc le bienvenu. C'est pourquoi le calcium est indispensable quand on a de l'arthrose. De plus, associé à la vitamine C, ce minéral réduit les...

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Date: 2017-02-16 12:17:47
Site : http://www.lanutrition.fr

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / que faire avec chou fleur et brocolis / chou fleur brocolis pomme de terre / cuisson chou brocoli romanesco / chou brocoli romanesco

Saucisse et chou rouge aux pommes - byacb4you.com

5-Une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson faites griller les saucisses et servez les avec le chou aux pommes.

 

Mes saucisses ne sont pas très américaines car j'ai pris des Diots de Savoie mais cela s'accordait très bien. Quand...

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Site : byacb4you.com

Thèmes liés : recette chou rouge pomme saucisse / chou rouge pomme saucisse / cuisson chou pomme saucisse / recette chou pomme saucisse / chou pomme saucisse

Santé Naturopathie - recettes

Santé Naturopathie

recettes

Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes .

Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.

Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus.

   

En...

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Site : http://www.santenaturopathie.com

Thèmes liés : soupe chou fleur poivron rouge / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette soupe chou fleur curry / soupe de chou fleur au curry

Chou frisé » 5 par jour

Tomate

Le chou frisé, appelé aussi chou de Milan ou chou de Savoie, appartient à la famille des brassicacées (crucifères). Originaire du nord du bassin méditerranéen, il est proche parent du chou blanc et du chou rouge.

Le chou frisé a des feuilles vertes et frisées, formant une pomme beaucoup moins compacte que celle du chou blanc. Même s'il se prête mal à être mangé cru, le chou frisé est utilisable de multiples manières en cuisine, ses feuilles étant plus...

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Site : https://www.5amtag.ch

Thèmes liés : chou vert frise cru / cuisine chou vert frise / feuille de chou frise / chou vert frise / chou pomme frise

Au bord de l'eau - restaurant Décines-Charpieu - Menu ...

Terrine de lentilles au saumon fumé maison - 13 euros

Salade de foies de volaille au lard crispy - 13,50 euros

Oeuf meurette au lard paysan, pain maison à l'ail confit - 14 euros

Pâté en croûte maison au ris de veau et noisettes - 16 euros

Assiette de saumon fumé maison, crème à l'aneth, toasts et beurre demi-sel - 15 euros

Soufflé à l'abondance et brisures de truffes, salade verte - 17...

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Date: 2017-02-15 12:56:30
Site : http://www.lyonresto.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou rouge pomme saucisse / salade chou rouge pomme / chou rouge aux pommes vin blanc / chou rouge aux pommes et pommes de terre

Chou rouge à l'alsacienne aux pommes et aux marrons ...

1/4 de litre de vin rouge léger

1 cuil. à soupe de vinaigre

sucre .

1 cocotte allant au four

papier sulfurisé

Attention, pensez à commencer votre recette la veille : le chou doit mariner une nuit.

Servez ce chou avec du canard ou un rôti de porc.

1 - Fendez le chou en 2 dans la longueur, puis en quartiers. Lavez-le puis retirez le trognon et les feuilles abîmées. Émincez finement les...

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Site : youtube.com

Thèmes liés : recette chou rouge pomme vin rouge / chou rouge au vin rouge a la cocotte minute / chou rouge vin cocotte minute / chou rouge au vin rouge et aux marrons / chou rouge aux pommes et vin rouge

Chou Cultivé -Plante médicinale

Tous les choux, cependant, n'ont pas les mêmes vertus : pour quelque usage que.ce soit, vous choisirez d'abord le chou rouge, ensuite le chou vert, puis le chou de Bruxelles. Le chou-fleur n'a qu'une faible valeur alimentaire et médicinale. Le chou doit être employé frais; avec la carotte, l'ail et l'oignon, il forme le quatuor de base de tout jardin digne de ce nom.

PROPRIÉTÉS MÉDICINALES...

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Date: 2012-08-26 14:56:01
Site : http://www.poivrecayenne.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

La carte | L'imaginarium restaurant

Foie gras de canard mi cuit aux pommes, chou rouge acidulé et magret de canard fumé

18 EUR

Dos de cabillaud rôti bardé de lard Colonnata, Crème de chou-fleur et topinambours rôtis

21 EUR

Noix de Saint Jacques juste saisies, velouté de potimarron, Chips de lard, noisettes croustillantes et champignons en persillades

23 EUR

Filet de bar grillé, Risotto aux châtaignes et légumes façon pot-au- feu

22 EUR

Viandes

Coeur de rumsteck grillé, croustillant de cannellonis aux oignons confits, Purée de racine...

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Date: 2018-01-09 20:59:28
Site : http://imaginarium-restaurant.com

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / chou rouge cuit pomme / chou rouge aux pommes et pommes de terre / creme de chou fleur et pomme / flan de chou fleur et pommes de terre

Jardin: Chou potager

C'est ce qu'on appelle la pomme du Chou. Les feuilles extérieures sont dures et vertes celles du centre blanches, très tendres par étiolement. Lorsqu'on laisse le Chou achever sur pied son évolution, les réserves nutritives entassées dans les feuilles sont utilisées pour le développement de la tige et de l'inflorescence. On obtient ainsi les graines pour le semis. C'est avant la...

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Date: 2014-10-03 04:02:51
Site : http://rc-jardin.blogspot.com

Thèmes liés : chou vert non pomme branchu du poitou / variete de choux fleur vert / feuille de choux fleur / variete de chou fleur vert / choux fleur variete

Soupe au Chou Rouge - ET CHARLOTTE DÉCOUVRIT LA CUISINE...

mercredi 15 janvier 2014

Soupe au Chou Rouge

Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année!

Avec Monsieur Mignon, nous aimons beaucoup manger du chou rouge en salade, mais nous n'avons jamais trop tenté d'autre recette avec ce chou.

Bon, je suis d'accord...

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Date: 2018-01-09 19:30:18
Site : http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com

Thèmes liés : recette de cuisine chou rouge pommes / recette chou rouge pomme oignon / recette de cuisine chou rouge cuit / recette de cuisine chou rouge / recette salade chou rouge pomme

Cuisson cuit vapeur. Temps de cuisson cuit vapeur légume ...

Temps de cuisson au cuit vapeur

Cuit vapeur

La cuisson au cuit vapeur est une cuisson légère, aussi bien pour les légumes que pour les viandes, les poissons et les fruits. Ci-dessous retrouvez les temps de cuisson au cuit vapeur de type Seb.

Le choix des cuissons au cuit vapeur : les légumes - Les viandes - Les poissons

Temps de cuisson au cuit vapeur des légumes

Retrouvez ci-dessous les...

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Site : temps-de-cuisson.fr

Fruits et légumes : calendrier pratique des fruits et ...

  

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Exemple du calendrier par email

Affichez un exemple du calendrier par...

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Site : https://www.fruits-legumes.org

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou blanc pomme de terre / chou rouge aux pommes et marrons / chou pomme frise

Chou Kale : bienfaits et dangers - Sante par les jus frais

/ 0 Commentaires /dans Diététique /par Lise Bernard

Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d'autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. Comme chaque aliment...

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Site : https://www.extracteur-de-jus.eu

10 légumes d'hiver à cuisiner quand il fait froid ...

10 légumes d'hiver à cuisiner quand il fait froid

10 photos

Topinambour mon amour Voir la recette

Sa saveur fine proche de celle de l'artichaut fait oublier qu'il est si pénible à éplucher. En purée ou en soupe, c'est là qu'il est le meilleur.

Le poireau qu'il vous faut Voir la recette

Légume incontournable de l'hiver, trop bon en soupe avec des pommes de terre, en quiche avec du...

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Site : https://photo.cuisineactuelle.fr

Thèmes liés : recette salade de chou rouge cru / salade chou rouge pomme noix / salade chou rouge cru / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme

Recettes chou blanc - Cuisine / Madame Figaro

Chou blanc : toutes les recettes de cuisine

Souvent présenté comme le partenaire idéal d'une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l'on (re)découvre aujourd'hui sous différentes formes. Cuit à la vapeur, en soupe, cuisiné, le chou blanc conserve toujours ses bienfaits pour la santé, quelle que soit la recette choisie pour le déguster. Originaire du...

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Date: 2019-04-06 23:52:18
Site : http://madame.lefigaro.fr

Velouté au chou rouge au Thermomix - lallalatifa.com

Ajouter le chou rouge coupé et la moitié de l'eau et mixer en réglant 10 sec/ vit 6.

Ajouter le reste d'eau le sel, le poivre et...

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Site : lallalatifa.com

Thèmes liés : cuire chou rouge a l'eau / chou rouge cuit thermomix / cuire chou rouge thermomix / chou rouge thermomix / chou rouge aux pommes thermomix

Njord - Office Lunch Delivery Service Luxembourg

lentilles vertes, saumon , carotte, échalote, vinaigre de vin, miel, huile neutre, moutarde, a..

6,80EUR

Ingrédients: lait de coco, riz, sucre, citron vert Poids: 100g Allergènes: même pas.....

2,50EUR

chocolat noir (cacao 50%), sucre, flocons d'avoine, margarine, oeuf, farine, sel, vanille, levur..

2,00EUR

Ingredients : farine, sucre, carotte, crème fraîche, noix, beurre, oeuf, sel,...

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Site : https://grouplunch.lu

Les variétés de choux pour maigrir - soupe.free.fr

 

Les variétés de choux

Vaste famille que celle des crucifères. Tous les choux, quels qu'ils soient, en font partie. Ces cousins ont des têtes différentes, fleuries ou en feuilles, avec les mêmes énormes qualités alimentaires mais hélas, avec aussi quelques inconvénients digestifs.

Le Kale : quel chou!

Après avoir fortifié toute l'Amérique, le chou star débarque enfin en France...

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Date: 2016-02-24 14:07:00
Site : http://www.soupe.free.fr

Thèmes liés : chou fleur violet a l interieur / blanchir feuille de chou vert / variete de chou fleur vert / feuille de chou vert / chou fleur violet d'italie

Un "Flo" de bonnes choses » Chou rouge cuit pour personne ...

Lavez-le et faites le cuire à la vapeur pendant 20 minutes. (20 minutes dans mon cuit-vapeur électrique, sans doute moins en cocotte-minutes)

Dans un wok ou une cocotte, faites revenir les lardons et ajoutez les oignons,...

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Site : http://unflodebonneschoses.fr

Thèmes liés : cuire chou rouge cocotte minute / cuisson chou rouge cocotte minute / chou rouge cuit vapeur / cuisson chou pomme cocotte minute / chou rouge cuit vinaigre

Sweet Kwisine: Le coleslaw, la salade de chou en anglais..

Le coleslaw, la salade de chou en anglais..

Le coleslaw c'est LA salade la plus connue des Etats-Unis. Tu en trouves partout!

C'est une salade de chou et de carottes, douce et acidulée à la fois qui accompagne aussi bien les grillades, le poulet frit que les burgers (steak hâché, tranche de jambon, saucisses grillées, poisson panné... bref tout ce qui est simple et rapide!)

Chacun le fait à sa façon. Certains y mettent deux...

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Site : https://sweetkwisine.blogspot.com

Thèmes liés : salade chou rouge pomme / chou rouge salade sauce yaourt / salade chou rouge carotte / chou rouge salade / chou en salade sauce

Rouge + Trévise | Tout

Chou chinois - cuisine et nutrition

Le chou chinois tient à la fois du chou blanc et de la salade. De forme allongée, ses feuilles vert pâle sont tendres et fines, et ses côtes bien blanches sont croquantes. Encore peu connu en Europe, c'est un légume très consommé dans les pays asiatiques, où on l'appelle Pe Tsaï, Pak Choï ou encore Bok Choy.   [...] Cuit, il se fait plus tendre,...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

Thèmes liés : cuisiner du chou chinois / chou chinois en salade cru / cuisine chou rouge pommes / sauce chou chinois en salade / chou chinois salade froide

Fruits & légumes disponibles en magasin : | Magapomme

Pommes disponible en magasin:

Jubilé / Elstar / Jonagored / Jonagold / Idared

Granny Smith / Canada Grise / Melrose / Belle de Boskoop 

Brookfield / Golden / Pinova / Belchard Chantecler 

Fruits...

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Site : https://www.magapomme.com

Thèmes liés : feuille de chou frise / chou rouge aux pommes et marrons / magasin pomme chou / chou rouge aux marrons / chou pomme frise

Le Chou, les variétés et la culture du chou – Agroneo

Le Chou, les variétés et la culture du chou

Article publié

il y a 5 ans et 4 mois

, mis à jour

. Laurent PAGE et Marcel Grume .

Pour désigner de nombreuses plantes de la famille des Brassicacées, on utilise le nom vernaculaire de chou. Il s'agit de légumes comestibles dotés de feuilles super hydrophobes détenant de bonnes capacités autonettoyantes. Le chou commun est l'espèce la plus...

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Site : https://agroneo.com

tang cu yuan bai cai – salade de choux aigre-doux - Azizen ...

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Ingrédients :

1 chou blanc rond (chou cabus ou chou pommé)

1 c. à soupe d'huile

1 c. à café de graines de poivre

2 c. à soupe de vinaigre de riz blanc

1 c. à soupe de vinaigre de riz noir

1 c. à soupe rase de sucre

2 c. à soupe d'eau

1 c. à café de fécule de maïs

3 piments rouges séchés

huile de sésame

Préparation :

Coupez le chou en morceau puis préparez la sauce : dans un bol mettre la fécule, 1 c. à soupe de vinaigre blanc et de vinaigre noir, le sucre et ajouter l'eau, bien mélangez. Réserver.

Mettre...

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Date: 2017-11-18 13:59:12
Site : http://azizen.com

Thèmes liés : soupe chou rouge et blanc / chou rouge vinaigre blanc / soupe chou blanc / cuisson chou pomme blanc / salade de chou blanc pomme

Green Cuisine | Concilier bien-être et gourmandise...

Salade de chou rouge, ch창taignes, pommes, raisins, noix #vegan #sansgluten

D챕laissons un peu les courges��et leur belle couleur orange��(mais...

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Site : http://www.greencuisine.fr

Thèmes liés : salade chou rouge pomme noix / salade chou rouge pomme / cuisine chou rouge pommes / salade chou rouge orange / chou rouge salade

chou pomme: culture bio: entretien biologique

Culture bio du chou pomme : 

Caractérisé par une courte tige et de très larges feuilles, le choux pomme vert ou rouge cultivé biologiquement vous fournira un excellent légume pour les potées.

 

Le semis : 

Le semis se fait dans des caissettes ou directement en terre bien émiettée selon la saison en lune décroissante. Les graines sont recouvertes de terreau ou de terre fine sur une épaisseur de 0, 5 mm maximum. En caissettes avant l'arrosage le terreau est tassé avec une petite taloche. En pleine terre, faites ce travail avec le dos du râteau. Arrosez pour ne jamais laisser sécher le semis. Pour favoriser le développement des...

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Site : plandejardin-jardinbiologique.com

Thèmes liés : choux pomme culture / chou vert bien pomme / chou vert pomme de terre / chou vert pomme / preparation chou rouge pommes

LE CHOU - MARAICHERS COTE D'IVOIRE

MARAICHERS COTE D'IVOIRE

MARAICHERS COTE D'IVOIRE

Association exerçant dans le domaine agricole et de l'elevage N° 4052 du 03 Octobre 2006 . UN SEUL BUT, SERVIR POUR S'AUTOSUFFIR ... EQUITABILITE & DEVELOPPEMENT

Réussir la culture du chou pommé

Réussir la culture du chou pommé

Il est possible de classer les choux pommés en deux grandes familles :

- Les choux à pomme lisse (dit choux...

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Site : http://maraichersci.afrikblog.com

Thèmes liés : pomme choux rouge / choux pomme de printemps / choux pomme culture / choux pomme de terre / choux pomme blanc

Menu Puissance Végétale - Copper Branch

À BASE DE PLANTES À 100 % OPTIONS SANS GLUTEN 100 % NATURELS INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES ET SANS-OGM

BOLS ÉNERGISANTS

Servi avec votre choix de : Riz Brun biologique, Quinoa biologique, Nouilles de konjac 0 calorie ou Laitues Mixtes

Choix de protéines : Tempeh biologique, Tofu fumé biologique, Shiitaké teriyaki, Keftedes aux carottes ou Tofu brouillé

MÉDITÉRRANÉO

Avec de l'Huile...

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Site : https://copperbranch.ca

Thèmes liés : chou vert sauce tomate / chou rouge pomme saucisse / salade chou rouge carotte / chou en salade sauce / chou vert pomme de terre saucisse

Chou | E-Santé - votre magazine e-sante.fr

Valeur nutritionnelle du chou

La légende du chou et la vigne

La légende dit que l'origine du chou se trouve dans les larmes du roi des Edoniens, Lycurgue. Celui-ci affronta Dionysos, dieu de la Vigne, qui voulait envahir la Thrace pour y faire connaître le vin . Armé de son aiguillon de boeuf, Lycurgue eut raison de l'armée entière de Dionysos mais pas de celui-ci qui se réfugia dans la...

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Date: 2018-01-09 23:44:24
Site : e-sante.fr

Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou vert bien pomme / chou vert cru en salade / feuille de chou vert / chou vert cru sante

Jours de marché à Matignon - Jours-de-Marché.fr

Environ 6 kilomètres de Matignon

le vendredi, de 17h à 20h

Plus d'infos

Les distances sont données à titre indicatif. Elles correspondent à des distances à vol d'oiseau.

Les heures de début et de fin de marché peuvent varier en fonction de la météo et de la saison. Nous vous conseillons de contacter la mairie ou l'office du tourisme avant de vous déplacer pour vous confirmer la bonne...

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Site : https://www.jours-de-marche.fr

[ Chou rouge aux pommes - Recettes de cuisine du terroir ...

3 c-à-soupe de lardons salés

 

Pas d'ustensiles particuliers.

 

Cotez cette recette: Donnez votre avis sur cette recette: vous avez l'occasion de coter cette recette pour savoir si elle vous a plu... cliquez ici

Laver et émincer le chou, l'ail et l'oignon. Peler et émincer les pommes plus tard, au moment de les ajouter.

Dans une grande casserole, faire fondre le saindoux ou...

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Site : http://belgourmet.be

Thèmes liés : recette de cuisine chou rouge pommes / recette chou rouge pommes lardons / recette chou rouge pomme oignon / recette chou rouge pomme porc / recette cuisine chou rouge aux lardons

Notre carte - LA CHAPELLERIE

Carte-menu du vendredi 01 décembre à fin janvier 2018

1 entrée - plat -  fromage ou dessert 37EUR,accompagné des vins 55EUR

(de l'entrée au plat)

2 entrées - plat -  fromage ou dessert 44EUR,accompagné des vins 65EUR

(de l'entrée au plat)

Entrée - plat 32EUR,accompagné des vins 50EUR (de l'entrée au plat)

Plat - fromage ou dessert 30EUR

Servi en semaine le midi du lundi au vendredi

(exceptés les veilles et jours fériés):

Le menu du marché choisi par Sophie:

 3...

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Site : http://www.restaurantlachapellerie.be

Thèmes liés : puree de chou fleur et poisson / chou fleur poisson rouge / puree de chou fleur / chou rouge pomme saucisse / chou fleur sauce rouge

Comment faire baisser naturellement un niveau d'acide ...

Comment faire baisser naturellement un niveau d'acide urique trop élevé.

Vous recherchez une façon de réduire vos niveaux d'acide urique naturellement, sans médicaments?Vous découvrirez ici comment un régime faible en acide urique est une étape naturelle dans la prévention des crises de goutte récurrentes  qui peuvent conduire des calculs rénaux et causer des dommages aux...

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Date: 2017-12-30 21:18:49
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Thèmes liés : chou rouge aux pommes et pommes de terre / chou rouge pomme saucisse / comment faire un chou rouge / chou rouge aux pomme / chou fleur poivron rouge

Salade chou chinois, carottes, courgettes... Variante du ...

Désormais toutes mes salades ou presque...sont arrosées avec cette sauce qui plait beaucoup à la maison!

Je pense qu' Anne ne m'en voudra pas d'avoir légèrement revisité sa recette 

Pour la sauce, il vous faut 1 mayonnaise maison ou du commerce

1 yaourt nature, du sel de Guérande, poivre du moulin, de l'aneth, des fines herbes

Versez votre yaourt dans un bol de cuisine, ajoutez la même quantité de mayonnaise

Ciselez votre aneth et vos...

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Thèmes liés : recette salade chou chinois carotte / recette salade de chou rouge et carotte / salade chou rouge carotte / recette sauce pour salade de chou chinois / sauce chou chinois en salade

Menu du soir - Restaurant Auguste

Boudin noir croustillant, chou rouge aigre-doux, pommes de terre purée

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Risotto aux champignons, épinards, parmesan et huile de truffe blanche

Extra pétoncles...

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Gratin de chou rouge - Marie T. - Mysaveur.com

Mettre à gratiner à 180°C pour 25 minutes environs.

Tests et opinions sur la recette

15/20

Par Severine H.

7 février 2014

Bonne recette, les pommes de terre permettent que le plat soit moins écoeurant. Par contre, je préfère le choux blanc, mais après, c'est personnelle.

18/20

Par Joëlle P.

3 décembre 2014

Excellent gratin. Je ne suis pas très fan du chou rouge d'habitude mais là c'est vraiment très bon ! À refaire !

19/20

Par Katia P.

18 décembre 2014

Une nouvelle manière de manger du chou rouge ! Nous avons beaucoup aimé. Les ingrédients sont bien choisis et...

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Date: 2017-02-16 11:40:03
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