Articles sélectionnés pour le thème : recette de cuisine avec du chou
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Flans de choux fleur au thermomix - Recette Thermomix
Flans de choux fleur au thermomix
11 janvier 2017
Flans de choux fleur au thermomix. Voici une recette de Flans de choux fleur, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 60 g crème liquide
- sel
- eau
Préparation
Mettre 800 g d'eau dans le bol. Dans le Varoma, mettre les fleurettes de chou-fleur nettoyé. Faire cuire 35 minutes à température...
Site :
http://www.recette247.com
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FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE - C'EST TRES FACILE A FAIRE
FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE
23 mars 2012
Avant de vous parler de cette recette d' agneau succulente, j'ai encore de belles choses à vous montrer :
Ce magnifique bouquet de chocolats signé BEBLOOM , fleuriste en ligne, reçu hier :
Rappelez-vous le défi aphrodisiaque et ma recette Ode à l'amour ! Merci à BEBLOOM et à Recettes de Cuisine . Les chocolats sont très très...
Site :
http://www.ctresfacileafaire.com
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chou rouge aux pommes de mamie au ... - recette-companion.fr
dans Recette i Companion par Lisa cuisine
Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex
Pour réussir a coup sur la recette " chou rouge aux pommes de mamie au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion...
Site :
http://www.recette-companion.fr
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Mitonne de chou rouge et sa morteau - espace-recettes.fr
Mitonne de chou rouge et sa morteau
1 oigno rouge
100 g de lardons, fumés
40 g de graisse d'oie
1 cs de vinaigre blasamique
6 baie de genièvre
1...
Site :
espace-recettes.fr
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Chou Fleur Micro vap' - Maman en cuisine
Pas toujours facile de sortir des recettes du livre quant il s'agit du micro vap.
Je vous propose aujourd'hui une recette de chou-fleur au micro vap simple et rapide.
Pour 4 personnes
1 Chou-fleur/ 1 cube de...
Site :
http://mamanencuisine.canalblog.com
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Beignets de chou fleur - Recettes - Cuisine française
. 1 c. à c. de levure de boulanger
. 1 dl de lait
. 1 c. à s. de beurre fondu
1 bain d'huile pour la friture
Préparation
- Détailler le chou-fleur en bouquet, cuire 12 minutes dans l'eau bouillante salée.
- Egoutter...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur / beignet de chou fleur sans friture / recette cuisine chou fleur
Velouté de Chou-fleur Recette Cookeo – Mimi Cuisine
4 cuillères à soupe d'origan
50 gr de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraiche
100 gr de gruyère râpé
Sel, Poivre
Préparations
Détailler le chou-fleur et éplucher et couper en 4 les pommes de...
Site :
mimicuisine.fr
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre cookeo / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette veloute chou fleur cookeo / recette creme chou fleur et pomme
Velouté de Chou-fleur Recette Cookeo – Mimi Cuisine
4 cuillères à soupe d'origan
50 gr de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraiche
100 gr de gruyère râpé
Sel, Poivre
Préparations
Détailler le chou-fleur et éplucher et couper en 4 les pommes de...
Site :
mimicuisine.fr
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Quiche pommes de terre, chou, lardon, comté - La cuisine ...
Quiche pommes de terre, chou, lardon, comté
27 Novembre 2017
Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christelle.traynard@wanadoo.fr ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à...
Site :
http://lacuisinedepoupoule.com
Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / recette chou pommes de terre lardons / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pomme de terre thermomix / chou blanc pomme de terre saucisse
Recette ; Chou craquelin de Michalak - Blog cuisine
Mélanger le beurre pommade, le sucre roux et la farine.
Former une boule et l'étaler au rouleau entre deux feuilles de papier cuisson
Réserver au réfrigérateur.
Pâte à choux
Préchauffer le four en chaleur statique à 250°.
Dans une casserole, verser le lait, l'eau et le beurre coupé en morceaux. Ajouter une pincée de sel et de sucre. Porter à ébullition.
Ajouter la farine et...
Site :
https://www.monpetitnuage.com
Thèmes liés : melange pate a choux creme patissiere / recette choux a la creme patissiere michalak / petit choux creme patissiere / recette pate a choux creme patissiere / recette craquelin pate a choux michalak
Gratin de chou fleur a l’italienne - lesrecettesderatiba.com
You are at: Home » Plat au four »Gratin de chou fleur a l'italienne
Gratin de chou fleur a l'italienne
Plat au four
Voici une délicieuse recette de chou fleur gratiné a l'italienne une recette que j'ai découvert chez nadine la reine de la bonne cuisine dés que je l'ai
vue j'ai fléché sur ce jolie et délicieux gratin en sauce rouge , un vrais régal
faite un tours chez elle croyais moi vous ne regretterai pas le recette original ici
je copie la recette...
Site :
http://www.lesrecettesderatiba.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur gratine au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau
La purée de chou fleur - puree-maison.com
Purée de céleri rave
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes...
Site :
puree-maison.com
Chou kale - Bien cuisiner - Interfel - Les fruits et ...
Bienvenue
Chou kale
Facile à préparer, simple à cuisiner (cuit ou cru), le chou kale est un allié de la cuisine quotidienne.
En un tour de main
Pour préparer le kale, il suffit de bien nettoyer les feuilles à l'eau, de les sécher (avec un torchon propre), d'enlever la tige et la nervure centrale, puis de les couper en morceaux avant de les déguster crues ou de les faire cuire.
L'astuce ?...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Thèmes liés : cuisiner du chou kale / cuisson choux vert a l'eau / recette salade chou kale / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
La cuisine & Claudine: La Pâte à chou "inratable"
La Pâte à chou "inratable"
Trois chouquettes à croquer...
La cuisine est un terrain d'expériences sans limite. D'autant que les grands chefs partagent volontiers, leurs recettes, et leurs astuces. Les recettes de pâte à chou sont nombreuses, et j'avoue en avoir essayées un grand nombre, pour m'arrêter à celle de Christophe Michalak, qui me permettait d'obtenir un résultat parfait. Par...
Date: 2018-01-09 18:58:28
Site :
lacuisineetclaudine.blogspot.com
Thèmes liés : recette pate a chou inratable / recette pate a choux pour faire des eclair / recette de pate a chou christophe michalak / pate a chou recette michalak / pate a chou lait recette
Calories du chou fleur cuit et cru – Chou fleur et régime
Le chou-fleur cuit contient la même quantité de calories que le chou-fleur cru, car il conserve son eau pendant la cuisson. Un chou-fleur pèse environ 1300 grammes et vous apportera 390 Calories environ. Une part de chou-fleur corresponds plutôt à 450 grammes (un tiers de chou-fleur) soit 135 Calories. Le mini chou-fleur sera parfait pour un repas individuel ou pour un apéritif dinatoire...
Site :
https://www.changersoncorps.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / calorie chou fleur cuit / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit vapeur calorie / chou fleur cru calories
La cuisine & Claudine: La Pâte à chou "inratable"
La Pâte à chou "inratable"
Trois chouquettes à croquer...
La cuisine est un terrain d'expériences sans limite. D'autant que les grands chefs partagent volontiers, leurs recettes, et leurs astuces. Les recettes de pâte à chou sont nombreuses, et j'avoue en avoir essayées un grand nombre, pour m'arrêter à celle de Christophe Michalak, qui me permettait d'obtenir un résultat parfait. Par...
Date: 2019-04-05 05:37:21
Site :
lacuisineetclaudine.blogspot.com
Thèmes liés : recette pate a chou inratable / recette pate a choux pour faire des eclair / recette de pate a chou christophe michalak / pate a chou recette michalak / pate a chou lait recette
Cuisine chic et simple: Potage au brocoli et au chou-fleur ...
Potage au brocoli et au chou-fleur de Maya
Je me cherchais une recette de potage avec du chou-fleur alors j'ai trouvé cette recette sur le blog de Maya . Elle vaut vraiment la peine d'être fait car c'est très bon et pleins de vitamines avec ces légumes.
Ingrédients :
2 c. à table d'huile d'olive
1...
Date: 2019-03-24 08:26:27
Site :
baddy649.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur / recette puree de chou fleur et brocoli / recette creme chou fleur et brocoli
Gratin de chou-fleur végane - Cuisine végane pour débutant·e
Cette recette de gratin de chou-fleur végane convient bien sûr pour d'autres gratins aux légumes. Adaptez les épices à votre goût.
Gratin de chou-fleur végane
Cuire une dizaine de petits bouquets de chou-fleur à la vapeur (le chou-fleur congelé va très bien si vous n'en avez pas du frais). Si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, cuire à l'eau. Ça cuit vite, environ 10 minutes ;...
Un p'tit tour en cuisine
Le blog cuisine de Sandra, une cuisine simple et variée; recettes de cuisine classées par catégories et avec photos des plats.
Epaule d'agneau marinée et ses petits légumes d'hiver
Avant toute chose je vous souhaite à tous et à toutes une très bonne année 2018!!!
Un plat tout simple mais tellement bon, une viande marinée avec des herbes, de l'huile, de l'ail tout ce qu'il faut et des...
Site :
http://tourencuisine.canalblog.com
Beignets de chou-fleur sans œufs | Cuisine Algérie
Aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets de chou-fleur classique mais sans oeufs. Cette fois-ci la pâte à beignets est à base d'eau froide pas d'oeufs.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 6
Un chou-fleur cuit dans une eau...
Site :
cuisinealgerie.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau
Temps de cuisson du chou-fleur
Le temps de cuisson du chou-fleur varie selon les modes de cuisson et selon la recette que vous choisissez pour le déguster.
Cuisson du chou-fleur à l'eau
Coupez le chou-fleur en bouquets. Faites cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson du chou-fleur
Démarrer
Remettre à zéro
Cuisson du chou-fleur à la vapeur
Préparez le...
Site :
temps-de-cuisson.info
Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte minute / temps de cuisson chou fleur gratin / cuisson du chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / temps de cuisson chou fleur eau
La purée de chou fleur
Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.
Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes ses lettres de noblesse. En purée, il devient la...
Site :
puree-maison.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur pour bebe / recette puree de chou fleur au curry / chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur et brocoli
Chou-fleur sauce mornay - Recettes de cuisine.net
1/2 litre de béchamel
60 g de gruyère râpé
Instructions :
Epluchez et coupez votre chou-fleur en quartiers. Lavez-les à l'eau vinaigrée. Plongez-les dans une cocotte remplie d'eau bouillante salée et laissez blanchir 20 minutes puis égouttez bien vos...
Site :
recettesdecuisine.net
Thèmes liés : recette chou fleur sauce mornay / recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette sauce gratin chou fleur / recette sauce blanche chou fleur / recette sauce bechamel chou fleur
Comment faire cuire un chou-fleur + l'astuce digestion
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Comment faire cuire un chou-fleur + l'astuce digestion
Cuisine Actuelle 21/03/2019 La rédaction Cuisine Actuelle
Riche en oligo-éléments ainsi qu'en vitamine C et B, le chou-fleur est un aliment minceur apprécié de tout temps. Il ne se...
Site :
msn.com
Cuisson du Chou Vert & Recettes - QuelleCuisson.com
Choisir un chou vert
Frisé ou lisse, le chou vert est aussi appelé chou de Milan. Il doit être choisi bien lourd et compact, avec des feuilles brillantes qui crissent sous les doigts. Si vous achetez la moitié d'un chou, vérifiez la fraîcheur de sa coupe qui ne doit pas avoir jauni. Enveloppé d'un film plastique, il se conservera 3 à 4 jours au réfrigérateur, tandis qu'entier, vous le garderez au moins une semaine.
Préparation du chou vert
Retirez les...
Tout sur le chou - Eat Right Ontario
Article
Tout sur le chou
Le chou est un légume sain et abordable. De plus, il est délicieux et peut être apprêté de nombreuses façons différentes. Vous pouvez apprécier le gout relevé et la texture croquante du chou cru ou la saveur plus sucrée du chou cuit. Voici cinq bonnes façons de consommer du chou plus souvent.
Nutrition
Voici de bonnes raisons de consommer du chou plus...
Site :
https://www.eatrightontario.ca
Temps de cuisson du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume d'hiver qui se récolte entre Octobre et Mai selon les variétés. Le temps de cuisson du chou-fleur varie selon les modes de cuisson et selon la recette que vous choisissez pour le déguster.
Cuisson du chou-fleur à l'eau
Coupez le chou-fleur en bouquets. Faites cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la...
Site :
temps-de-cuisson.info
LES FOURNEAUX DE PHILO: Chou fleur et ses recettes
Chou fleur et ses recettes
Un chou-fleur pèse 1,5 kilo en moyenne.
Il est généralement blanc mais peut aussi être vert, violet ou orange.
Le chou-fleur se déguste cru ou cuit.
En salade, en gratin, en flan, en beignet, etc., vous trouverez forcément une recette qui vous plaise !
Le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en...
Date: 2019-03-30 05:02:59
Site :
https://lesfourneauxdephilo.blogspot.com
Chou chinois sauté nature - simple à réaliser !
Voici une recette très simple à réaliser avec le chou chinois (100% Veggie) : 15/20 min de préparation et cuisson. Vous ne pouvez pas rater ce...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : chou chinois recette simple / cuisson simple du chou chinois / recette de cuisine avec du chou chinois / recette avec du chou chinois / preparer un chou chinois
soupe chou rouge thermomix - recette facile pour vous
Partenaires
Recette Thermomix
Sur notre site vous trouverez des centaines de recettes thermomix répertoriées par catégories, allant des entrées, des plats ou desserts et aussi des gâteaux. Vous avez la possibilité de rechercher par nom de recette dans la rubrique recherche affichée sur notre site. Vous utilisez le thermomix, cet appareil à plusieurs fonctions qui permet à la fois de...
Site :
http://thermomix-cookeo.com
Thèmes liés : recette soupe au chou facile / recette chou facile / soupe chou rouge thermomix / recette de cuisine chou rouge / recette de cuisson du chou rouge
Les bienfaits et les vertus du chou: maigrir, anti cancer ...
Pourquoi manger des choux ? Les bienfaits des choux pour maigrir et perdre du poids, comme aliment anti-cancer ...
Les choux sont des légumes de la famille des bracicacées ou crucifères. Brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles, chou romanesco, chou rouge, chou vert, chou chinois, chou pommé, chou cabus, les variétés sont nombreuses et, côté cuisine, on les mange à toutes les sauces...
Site :
http://www.sports-sante.com
Thèmes liés : chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine chou rouge pommes / chou vert pomme recette / variete de chou fleur vert / feuille de chou vert recette
Salade de poulet thaï épicée : la recette authentique du ...
21 Nov 2016
Salade de poulet thaï épicée traditionnelle (Laab Kai - Larp Kai - Laap Kai...)
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Automne , Recettes d'Été , Recettes d'Hiver , Recettes de Printemps , Recettes de viandes , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 4
Une authentique recette de salade de poulet...
Site :
http://couteaux-et-tirebouchons.com
Thèmes liés : recette salade chou chinois poulet / chou chinois salade thai / recette avec chou chinois et poulet / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou
[ Chou rouge aux pommes - Recettes de cuisine du terroir ...
3 c-à-soupe de lardons salés
Pas d'ustensiles particuliers.
Cotez cette recette: Donnez votre avis sur cette recette: vous avez l'occasion de coter cette recette pour savoir si elle vous a plu... cliquez ici
Laver et émincer le chou, l'ail et l'oignon. Peler et émincer les pommes plus tard, au moment de les ajouter.
Dans une grande casserole, faire fondre le saindoux ou...
Site :
http://belgourmet.be
Thèmes liés : recette de cuisine chou rouge pommes / recette chou rouge pommes lardons / recette chou rouge pomme oignon / recette chou rouge pomme porc / recette cuisine chou rouge aux lardons
Ma cuisine...sans prétention: Potage pommes, chou-fleur et ...
mercredi 20 février 2013
Potage pommes, chou-fleur et cari
Très rare que je cuisine une nouvelle recette et que je publie quelques heures après, cette tempête de neige m'a donné le goût de me faire un bon potage réconfortant, évidemment c'est ce qu'il était..je me suis régalée! j'adore le cari mais je n'ai mis que 2 c.à thé, à mon goût c'était suffisant et quelle arôme dans la maison! Cette belle recette je l'ai trouvé chez Isabelle, Le Palais Gourmand
Du Site : Espace Parents.ca.
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon haché
1 c....
Date: 2018-01-06 20:26:12
Site :
http://macuisinesanspretention.blogspot.ca
Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme
Recette avec du chou romanesco - La cuisine bio
Un pot de crème liquide
Les étapes du gratin au saumon et chou romanesco
Tout d'abord, commencez par éplucher, laver les pommes de terre que vous couperez directement en rondelle avant des les faire cuire avec les choux romanesco que vous aurez également coupés préalablement en morceaux. Durant ce temps, sur une planche à découper, commencez à préparer le...
Site :
http://la-cuisine-bio.com
Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou romanesco / recette choux pomme de terre / recette chou au pomme de terre / recette gratin chou romanesco / gratin choux pomme de terre
Chou vert - cuisine.aufeminin.com
18 novembre 2006 à 12h01
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
18 novembre 2006 à 12h06
En réponse à nonoche92
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
Post scriptum...
quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...
Date: 2006-11-26 03:46:56
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Omelette au chou fleur - Cuisine gourmande de Carmencita
il y a bien longtemps que je n'en ai goûté !
kekeli 29/01/2015 05:20
Elle a l'air très bonne ton omelette !!
120streetcook 29/01/2015 03:16
ça doit être super bon ça bravo super idée en plus j'adore le choux fleur :) bravo chouette
tiot le mineur...
Site :
http://www.carmen-cuisine.com
Thèmes liés : idee recette chou fleur / recette cuisine chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette avec chou fleur / chou fleur recette rapide
Salade de chou blanc au thermomix - Les recettes sympatoches
Cette recette est issue de la plateforme cookido du thermomix (cuisine rapide) . Utilisant des légumes d'hiver, l'association chou blanc et pomme acidulée s'harmonise parfaitement.
Ingrédients :
Couper le chou en morceaux
Lancer le thermomix vitesse 4 / 15 secondes
Mettre dans un saladier
Mettre la pomme épluchée, épépinée et coupée en 4 dans le...
Site :
http://www.lesrecettessympatoches.com
Thèmes liés : recette salade chou blanc thermomix / recette salade chou blanc pomme / recette chou pomme thermomix / salade de chou blanc thermomix / recette salade de chou blanc
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
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Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau
Krautsalat : recette de salade de chou blanc à l’allemande ...
Qui dit salade de chou blanc allemande, songe forcément au cumin.
Temps de préparation : 40 min
Pour 4 personnes, il vous faut :
environ 600 grammes de chou blanc
1 cuillère à soupe de graine de cumin entier
4 à 6 cuillères à soupe d'huile végétale : tournesol pour la version classique, ou huile d'olive pour ses vertus et pourquoi pas la version mixte d' huile colza, tournesol et...
Site :
http://voyages.ideoz.fr
Thèmes liés : recette salade de chou blanc lardons / recette vinaigrette pour salade de chou blanc / recette salade chou blanc carotte / recette salade de chou blanc / salade de chou blanc aux lardons
Chou vert farci - Recettes by Hanane - Blog de cuisine ...
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abdallaoui nora 06/01/2015 18:32
salem aleykoum , je tiens à te félicicter pour cette recette, moi qui a des fois du mal à savoir quoi faire pour le diner (une prise de tête quoi :-) ) bravo pour ton savoir faire , tes recettes sont en plus facilement réalisables et très appétissantes, milles merci , tbarkALLAH ahlik ma soeur, et très bonne continuation ;-)
Remy...
Site :
http://www.recetteshanane.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert farci / recette de cuisine choux vert farci / cuisine chou vert farci / recette cuisine chou vert saucisse / recette de cuisine chou vert
Bouquets de chou-fleur panés à la Sriracha | Dans la ...
Ces bouquets de chou-fleur panés à la Sriracha sont excellents.
La chapelure Panko apporte un petit côté croquant que l'on aime bien.
Servi au moment de l'apéro, ils auront un succès assuré. Inutile de préciser à vos invités qu'il s'agit de morceaux de chou-fleur panés... attendez de voir ce qu'ils en diront
1 chou-fleur, défait en bouquets
1/2 tasse (70g) de farine tout usage
3/4 tasse (185ml) de lait de soya non sucré (ou autre sorte au choix)
4 c. à thé (20ml) de sauce Sriracha
1/2 c. à thé de poudre...
Site :
danslacuisinedenathalie.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur / recette cuisine chou fleur / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur sans lait / faire un chou fleur
Chou farci — Wikipédia
Kolhroulade ou chou farci allemand.
En cuisine allemande, le mets est connu sous le nom de Kohlrollen, Kohlrouladen ou Krautwickel.
France[ modifier | modifier le code ]
Il existe en France différentes variétés régionales.
Dans le Poitou - Charente , le chou farci est légèrement différent et incorpore du cognac et du poivre.
En Bretagne il se nomme bardatte .
En Provence (et Languedoc), le...
Date: 2017-02-12 19:02:51
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette feuille chou farci / recette chou pomme farci / feuille de chou farci / preparer un chou farci / chou pomme farci
Comment préparer du chou rouge cuit - Overblog
Recette du chou rouge cuit
Ingrédients
Voici la liste des ingrédients qu'il vous faut pour 4 personnes : - 1 petit chou rouge
- Du vin rouge
- Du laurier
- 1 cuillerée à soupe de gros sel
- 2 cuillerées à café de poivre Comptez 15 minutes pour la préparation et 2h30 de cuisson. Préparation
Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, commencez par découper le chou rouge en...
Site :
https://www.over-blog.com
Le chou romanesco - Supermarchés Match
Le chou romanesco
Le chou romanesco
Dans la grande famille des choux, le romanesco est sans doute le plus surprenant et le plus décoratif ! Impossible de ne pas le reconnaître avec son tourbillon de fleurettes vert tendre en petites pyramides. Son goût très doux et apprécié des enfants allie à la fois la saveur du chou-fleur et du brocoli, avec un petit goût de noisette. Craquez pour le...
Site :
http://www.supermarchesmatch.fr
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou fleur vert romanesco recette / recette de cuisine avec du chou romanesco / cuisson chou brocoli romanesco / chou brocoli romanesco
Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin - Gratinez
La saison des soupes est officiellement ouverte! Pour reprendre la tradition, on vous propose une recette de Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser.
Pour se marier à la perfection avec la lentille et la carotte, on choisit le cumin, une épice terreuse et herbacée qui a eu pour réputation (selon Pline , il y a plus de 2000 ans) d'ouvrir l'appétit. Que l'on y croit ou non, ce mariage est heureux et fonctionne très bien...
Lors du service on parsème...
Site :
http://www.gratinez.fr
Thèmes liés : recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur carotte / recette de cuisine soupe au chou vert / soupe chou fleur brocoli recette / recette soupe chou vert
Recettes de chou vert, blanc, frisé, romanesco...Le point ...
Chou de Bruxelles, chou romanesco, chou vert, chou frisé , chou-rave, chou chinois... Pas facile de les distinguer, et encore moins de savoir comment les cuisiner.
Après avoir décrypté les fruits et légumes d'automne et d'hiver ainsi que les cucurbitacées , nous vous proposons cette...
Site :
http://www.huffingtonpost.fr
Thèmes liés : comment cuisiner le chou vert frise / recette de cuisine chou vert frise / cuisine chou vert frise / chou vert frise / recette facile chou vert
Recettes de chou fleur qui changent faciles - madmoiZelle.com
Le chou-fleur peut se manger cru tout simplement, trempé dans de la sauce comme du houmous (oui oui oui), ou encore dans du fromage frais avec de la ciboulette.
Très sympa et léger pour vos apéros dinatoires, super occasion pour briller en société sans miettes de chips au fromage sur les doigts !
Autre classique : les gratins. Pour un gratin vegan, vous pourrez mélanger votre chou avec...
Site :
http://www.madmoizelle.com
Cuisson du Chou Blanc & Recettes - QuelleCuisson.com
Cuisson du chou blanc
Cuisson du chou blanc à l'eau
Généralement, le chou blanc est blanchi dans l'eau bouillante pendant 5 minutes de manière à le rendre plus digeste. Vous pourrez ainsi l'intégrer à votre plat pour le faire mijoter. Une fois blanchi, jetez l'eau et faites de nouveau bouillir de l'eau dans laquelle vous ferez cuire le choux blanc environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit...
Recette chou rouge au vin rouge | Cahier de cuisine
Je fais des morceaux d'environ 3-4 cm, c'est un plat assez rustique.
Il est vraiment meilleur préparé la veille.
Très bon avec des pâtes...
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