Velouté de chou fleur au comté - Gourmandises & cie

Lavez et coupez le chou-fleur en petits bouquets.

Pelez et coupez l'oignon en lamelles.

Dans la cuve de l'autocuiseur, versez l'eau, le cube de bouillon et les légumes.

Faites cuire 10 minutes après la rotation de la soupape.

Préparez la béchamel selon le mode...

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Thèmes liés : recette soupe chou fleur facile / veloute de chou fleur au comte / soupe chou fleur brocoli recette / faire cuire un chou fleur a l'eau / recette soupe chou fleur froide

Pain de viande au chou-fleur et à l'ail des ours - La Recette

Pain de viande au chou-fleur et à l'ail des ours

Crédits : Bon Ap'

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Pour des repas en famille ou entre amis, rien ne vaut une grosse pièce de viande. Bon Ap' vous propose ainsi une recette originale pour faire plaisir à toute la tablée. Un pain de viande moelleux et croustillant qui va enchanter tous les palais !

Les ingrédients :

100 g d'ail...

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Site : larecette.net

Thèmes liés : pain de chou fleur fromage / pain de chou fleur / chou fleur recette originale / recette puree de chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur

Recette : salade de chou-fleur pour un repas léger mais complet

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 3 oeufs durs

- 150 g de céleri, coupés en dés (5 onces)

- 1 oignon rouge, coupé en dés

Pour la vinaigrette :

- 200 g de yaourt (3/4 de tasse)

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 1 cuillère à soupe de miel

- 2 cuillères à soupe d'aneth, émincée

- 1 gousse d'ail, émincée

- 3...

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Site : youtube.com

Thèmes liés : recette salade chou fleur cuit / recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur cuit au four / recette chou fleur en salade / recette leger avec chou fleur

Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking ...

Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]

15 novembre 2018

En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes . Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).

Je vous présente cette session pour vous donner des idées de menu, plus que pour la...

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Site : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr

Beignets de choux-fleurs en sauce - appetio.doomby.com

1. recette africaine | 18/08/2011

les beignets...

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Site : http://appetio.doomby.com

Thèmes liés : recette beignet de chou fleur en sauce / beignet de chou fleur en sauce / beignets de choux fleurs en sauce / recette beignet de chou fleur / recette chou fleur sauce

Gratin de chou-fleur allégé pour les gourmands - Box Minceur

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de curcuma

1 pincée de noix de muscade en poudre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

1/ Préchauffer votre four à 190°.

2/ Laver le chou puis le couper en petits bouquets.

3/ Mélanger le yaourt 0% avec 2 grosses pincées de poivre, le paprika, le curcuma et la noix de muscade.

4/...

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Site : https://box-minceur.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur allege / gratin de chou fleur allege / recette chou fleur gratine au four / recette gratin d chou fleur / recette gratin de chou fleur bechamel

Le chou romanesco - Connaître l’histoire et les bienfaits ...

Posté le 13 fév 2017

Le chou romanesco

Le chou Romanesco, fait partie de la famille des Brassicacées, brassica oleacera, originaire de Rome est aussi  appelé : brocoli à pomme, chou-fleur à tourelles. Il ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte...

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Date: 2017-02-16 09:47:00
Site : http://www.chantsdelaterre.fr

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur vert romanesco recette / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou brocoli romanesco

Chou-fleur, brocolis et carottes vapeur - Recettes au ...

1 bouillon de légumes

Préparation:

Découper le brocolis et chou-fleur, éplucher et découper en rondelles la carottes, laver le tout à l'eau claire.

Programmer le mode Vapeur du multicuiseur sur 30 minutes, mettre le chou-fleur et carottes dans la cuve avec le bouillon émietté, et...

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Site : http://multicook-pro-recettes.over-blog.com

Soupe au chou-fleur | Marmiton recettes

30-40 cl de bouillon de poulet (ou de légumes)

2 tiges de céleri, coupées en fines rondelles

2 oignons verts, coupés en fines rondelles

1 c. à soupe d'huile d'olive

1 ou 2 c. à soupe de farine

25 à 50 cl d'eau

Préparation

Séparer le chou-fleur en petits bouquets, enlever la tige et le trognon. Cuire les bouquets à la vapeur jusqu'à ce...

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RECETTE : Gratin de chou-fleur et sauce béchamel vegan

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Myriam et moi c'est une amitié coup de coeur ! Nous partageons bon nombre de choses dont une grande passion commune : la cuisine ! Ou plutôt elle adore cuisiner, et moi j'adore manger ses plats évidemment ... Chef de cuisine talentueuse et sa goûteuse personnelle ! J'ai le meilleur rôle n'est ce pas ?

Nous aimons aussi partager nos joies avec ceux qui nous entourent grâce à nos projets ou...

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ENTRÉES • Paléo Régime - paleo-regime.fr

Accueil » ENTRÉES

Recettes de ENTRÉES

Retrouvez dans cette rubrique toutes nos recettes de ENTRÉES Paléo, faciles à réaliser, 100% naturelles et santé. Bon appétit !

 

Wraps de Laitue à la Viande

5 sur 5 15 Minutes 4

Un peu lassé des traditionnelles salades je vous propose une façon originale d'apprécier une belle laitue sous forme de Wraps fourrés à la viande. Cette recette aux...

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Site : http://paleo-regime.fr

Velouté de Chou-fleur Recette Cookeo – Mimi Cuisine

4 cuillères à soupe d'origan

50 gr de beurre

2 cuillères à soupe de crème fraiche

100 gr de gruyère râpé

Sel, Poivre

Préparations

Détailler le chou-fleur et éplucher et couper en 4 les pommes de...

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Site : mimicuisine.fr

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre cookeo / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette veloute chou fleur cookeo / recette creme chou fleur et pomme

Velouté de Chou-fleur Recette Cookeo – Mimi Cuisine

4 cuillères à soupe d'origan

50 gr de beurre

2 cuillères à soupe de crème fraiche

100 gr de gruyère râpé

Sel, Poivre

Préparations

Détailler le chou-fleur et éplucher et couper en 4 les pommes de...

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Gratin de chou-fleur et viande hachée - Le blog de ...

1 pincée de noix de muscade

2 cuillères à soupe d'huile

Préparation :

Détacher le chou-fleur en petits bouquets et faire cuire dans une marmite d'eau bouillante.

Egoutter et réserver.

Dans une poêle, verser les deux cuillères à soupe d'huile et l'oignon haché et faire blondir à feu doux.

Ajouter la viande hachée, saler,...

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Site : http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur / recette gratin d chou fleur / que faire a manger avec du chou fleur / gratin d'oignon et chou fleur

Purée de Chou-Fleur, Crevettes Grises et Huile de Truffe ...

Pour la version hors d'oeuvre comptez environ 60 gr de crevettes décortiquées par personne.

J'ai testé aussi la recette avec l'écrasé de chou-fleur froid: très bon également (avec un reste de chou-fleur cuit par exemple).

Si vous ne disposez pas d'huile à la truffe, n'utilisez que l'huile d'olive mais...

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Site : http://www.jojocuisine.fr

Thèmes liés : chou fleur froid en hors d'oeuvre / recette chou fleur cuit froid / recette a base de chou fleur froid / recette de chou fleur froid / recette chou fleur cuit

Gratin Pommes de terre, Chou-fleur - illico Fresco

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Les ingrédients

  o 1/2 chou-fleur   o 500g de pommes...

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Site : https://www.illicofresco.com

Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre | Metro

Ok

Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre 2014-07-10 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pates-avec-chou-fleur-brocoli-et-pommes-de-terre-10125.jpg PT10M PT20M PT30M

Porter à ébullition une grande casserole d'eau bouillante salée. Ajouter les pâtes et les pommes de terre; cuire 7 minutes. Ajouter le brocoli et le chou fleur; cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres...

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Site : metro.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / puree de chou fleur pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / soupe chou fleur brocoli recette

Crème de chou-fleur et amandes à l'indienne - Association ...

2 à 3 petites pommes de terre

1 gousse d'ail

2 à 3 cuillères à soupe de lait végétal (neutre, type soja)

10 amandes émondées

1 cuillère à soupe bombée de beurre d'amandes

1 cuillère à soupe de levure alimentaire

1 cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre

1 cuillère à thé de cumin moulu

1 cuillère à thé d'épices indiennes garam masala

½ cuillère à thé de...

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Site : http://www.mangersantebio.org

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Chou-fleur rôti au four - Les Gourmandises de Lou

- Sortir le beurre un peu en avance afin qu'il soit mou

- Retirer toutes les feuilles du chou-fleur afin qu'il tiennent droit puis le laver.

- Faire une entaille en forme de croix en dessous puis le déposer dans un plat allant au four.

- Préchauffer le four à 200°C.

- Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le cumin, le paprika, l'ail écrasé, le sel et le poivre.

- Badigeonner à...

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Site : http://www.lesgourmandisesdelou.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur / cuisson du chou fleur au four / plat de chou fleur au four / recette sauce accompagnement chou fleur

Purée de chou-fleur à la crème de poireaux | Recettes d’ici

15 ml1 c. à soupede beurre

1poireau émincé

185 ml3/4 tassede crème 15 % à cuisson

15 ml1 c. à soupede persil frais haché

Sel et poivre du moulin

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

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Dans une casserole, déposer le chou-fleur, couvrir d'eau et ajouter une pincée de sel.

Porter à ébullition et cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit très tendre.

Entre-temps, dans une poêle, fondre le beurre à feu moyen et y faire cuire le poireau et l'ail 5 minutes.

Ajouter la crème et mijoter 10...

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Site : https://www.recettesdici.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / recette creme chou fleurs / recette puree de chou fleur et brocoli / recette puree de chou fleur / faire cuire un chou fleur a l'eau

Crème de brocoli et de chou-fleur | Metro

Ok

Crème de brocoli et de chou-fleur 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-brocoli-chou-fleur-2085.jpg PT10M PT30M PT40M

Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire revenir le poireau et l'oignon 3 min. Ajouter les pommes de terre, le brocoli, le chou-fleur et le bouillon de légumes. Porter à ébullition. À feu moyen, cuire à découvert 25 min. Homogénéiser...

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Crème de brocoli et de chou-fleur | Metro

Ok

Crème de brocoli et de chou-fleur 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-brocoli-chou-fleur-2085.jpg PT10M PT30M PT40M

Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire revenir le poireau et l'oignon 3 min. Ajouter les pommes de terre, le brocoli, le chou-fleur et le bouillon de légumes. Porter à ébullition. À feu moyen, cuire à découvert 25 min. Homogénéiser...

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Ma cuisine à moi: Mes grilled cheese au chou-fleur

Ma cuisine à moi

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

vendredi 26 janvier...

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Date: 2019-04-06 16:57:16
Site : https://dansmacuisineamoi.blogspot.com

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Gratin de chou-fleur : 20 recettes Dukan - Recettes et ...

Oeuf

Les laitages

Cancoillote  o Carré frais  o Faisselle 0%  o Fromage blanc 0%  o Lait écrémé  o Petits Suisses 0%  o Yaourt 0%

Les aides à la préparation

Agar-agar  o Arômes alimentaires  o...

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Recette : Velouté de chou-fleur ! - YouTube

On continue notre semaine soupe avec au menu du jour ce velouté de chou-fleur tout en...

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Crumble de chou-fleur et pomme de terre - Simplement Cuisine

Crumble de chou-fleur et pomme de terre

Bonjour,

Une recette si simple pour un résultat qui, pour nous, était parfait. Un repas vite fait avec très peu d'ingrédients, je suis tombée sur cette recette par hasard sur le cite de marmiton . J'ai pas changé grandes choses, je l'ai juste adapté à nos goûts et mes ingrédients. En effet, j'ai remplacé le bacon par du thon et le fromage de chèvre par un mélange de trois fromages: gouda, cheddar et emmental. Vous pouvez vous aussi remplacer le thon par des restes de poulet ou ...

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Chou fleur poêlé à l'ail et au persil - ça ne sent pas un ...

Chou fleur poêlé à l'ail et au persil

vendredi 10 juin 2016

 

Je me suis fortement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog  La cuisine de Gail.

J'ai accompagné cette poêlée de cuisses de poulet.

 

Brum' Cuisine Muscade  de mon partenaire la boutique  Brum'

1 cas d'ail en poudre

2 cas de chapelure

sel, poivre

 

Couper le chou fleur en petits bouquets et le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 mn.

Bien égoutter.

Dans un wok, faire fondre le...

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Recette : la pâte à pizza au chou-fleur - Santez vous bien

Sel

Poivre

4 épices (en fonction de ce que l'on a à la maison, pour ma part j'ai utilisé une pincée de paprika, une pincée de cannelle, une pincée de curcuma et une pincée de cumin)

Des feuilles de laurier et quelques branches de thym

La préparation de la sauce tomate maison :

-Peler les tomates et les mixer grossièrement. Pour les peler facilement, plonger les tomates 30 secondes dans...

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Recette Choux fleurs à la tomate au cookeo - Cookeo Mania

Venez découvrir cette délicieuse recette de Choux fleurs à la tomate au Cookeo de Moulinex.

Une très bonne recette à base de    Chou-fleur , Légumes simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le...

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Casserole de brocoli et de chou-fleur | Recettes du Québec

Casserole de brocoli et de chou-fleur

3 août 2009

Auteur : Recettes du Québec

3 août 2009

2 tasses brocolis coupé en morceaux d'un à trois cm

2 tasses choux-fleurs coupé en morceaux d'un à trois cm

4 cuillères à table beurre

4 cuillères à table de farine

1 1/2 tasse...

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Croquettes de chou fleur au cumin, piment et panko - Et si ...

Croquettes de chou fleur au cumin, piment et panko

28 Novembre 2017

Alors que je suis entrain (ben oui... je ne suis pas la seule vu le nombre de visites chez moi ces derniers jours) de penser aux fêtes de fin d'année de temps en temps (le plus souvent même !) nous mangeons normalement. 

Et, c'est en recevant la newsletter d'un site anglais que j'ai eu une furieuse envie de chou fleur.

Si vous regardez la photo, vous devez vous dire, chou...

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chou-fleur sauce rouge شفلور مرقة حمراء( مشرمل) على الطريقة العاصمية

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Ajoutée le 16 nov. 2017

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Le plat D'aujourd'hui "chou -fleur sauce...

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Sauce crémeuse au chou-fleur, faussement alfredo, en lasagnes

dimanche 1 juin 2014

Sauce crémeuse au chou-fleur, faussement alfredo, en lasagnes

Une belle façon de substituer la sauce  Alfredo classique par une version santé. Elle est onctueuse et savoureuse!!! Si vous suivez le lien de la recette, vous trouverez d'innombrables façon d'utiliser (pâtes, risotto...) Pour ma part, j'en ai fait des lasagnes roulées, garnies  de champignons et épinards sautés et de fromage. Pour l'homme, j'ai ajouté des tranches de jambon forêt noire.

Sauce crémeuse au chou-fleur

Portions: Donne environ 5 tasses

ingrédients

o 8 grosses gousses d'ail, hachées

o 2 cuillères à soupe...

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Date: 2017-12-17 17:11:26
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Recette Gratin de choux fleur aux lardons au cookeo ...

novembre 20, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Gratin de choux fleur aux lardons au Cookeo de Moulinex.

Une très bonne recette à base de    Chou-fleur , Légumes simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez...

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Gratin de macaronis au chou fleur et fourme d'Ambert - le ...

Quelques bouquets de chou fleur cuit à la vapeur

Béchamel : 

30 gr de fourme d'Ambert

gruyère râpé

1) Préparez la béchamel au micro onde (ou à la casserole suivant votre  habitude) en faisant fondre le beurre puis incorporez la farine et délayez avec le lait froid. Salez, poivrez et muscadez. Faites cuire 2 mn 5 à 600w puis fouettez bien. Remettre 1 mn 30 puis mélangez bien. Remettre...

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Site : http://pause-nature.over-blog.com

Gratin de Chou Fleur : Je découvre le Cuisine Companion ...

Je vous propose un gratin bien de saison, savoureux et réchauffant, réalisé avec un chou fleur immaculé acheté sur mon marché préféré ici, et réalisé au Cuisine Companion.

Je vous rassure, si vous n'avez pas le Cuisine Companion la recette est aussi pour vous...

Je viens de découvrir le Cuisine Companion de Moulinex, qui est un super Robot, un commis de cuisine plein de...

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Tarte au chou-fleur et au fromage recette | Plaisirs laitiers

1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage

1/2 c. à thé (2 ml) de sel

1 tasse (250 ml) de lait

2 tasses (500 ml) de fromage Cheddar canadien, râpé

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle. Ajouter la mie de pain fraîche. Cuire en remuant, à feu moyen, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Presser les trois quarts de la mie de pain en une...

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Flan de choux fleur - Recettes a gogo...

Gourmandine 47 22/12/2013 21:43

Bonsoir Noasette !!

Ton blog est super !!! J'ai testé ta recette du flan de chou-fleur, on s'est régalé !! Voici le lien vers l'article que j'ai publié sur mon blog http://www.fourchettes-et-pinceaux.com/categorie-12450678.html.

 

Bonne soirée et bonnes fêtes de fin d'année

A bientôt !

Noasette 23/12/2013 15:22

Bonjour Kathia !!

Un grand merci...

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Thèmes liés : que faire a manger avec du chou fleur / recette avec chou fleur et lardons / flan de chou fleur / idee recette chou fleur / recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur

Recette facile du chou fleur rôti au four au paprika - Le ...

commentaires

Celieta 14/10/2014 20:25

faut-il faire cuire le chou fleur 10 à l'eau bouillante salé avant de le passer de au four ?

merci

Celieta 18/11/2014 06:15

Si je connaissais la réponse je ne demanderais pas ... vu qu'il y a une cuisson de 45 min je me demandais juste si c'était utile. Après effectivement ce genre de commentaire n'apporte absolument rien mais bon ..

ano 18/11/2014 04:12

Si tu connais la réponse, pourquoi poser la question ?

lucas duplan...

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Site : http://lavisdunemaman.over-blog.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur recette facile et rapide / faire cuire un chou fleur sans odeur

Faut-il faire blanchir le chou avant de le cuisiner ...

Mon livre , Non classé , Recettes salées Par Misspat 30 janvier 2017 Tags: chou , cuisson des légumes , lecture , mon livre 4 Commentaires

Depuis quelques semaines, j'ai beaucoup de plaisir à suivre la nouvelle version des carnets de Julie Andrieu sur France 3, tous les samedis à 16h10 : Julie, dans ce nouveau concept, fait appel à Thierry Marx, grand chef étoilé, et à Raphaël Haumont,...

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Site : http://cuisipat.com

Les bienfaits du chou (Aliment-santé) | Recettes Saines et ...

Mangez du chou. Introduisez-le le plus souvent dans vos menus.

C'est un super aliment-santé. Il est rempli de bienfaits.

J'entends déjà certaines personnes dire : « Beurk du chou ! ça sent mauvais (et pas seulement lors de la cuisson mais aussi lors de la digestion !), c'est pas très ragoûtant surtout quand c'est cuit à l'eau... »

Je vous garantis que vous ne vous ennuierez jamais...

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Site : recettes-saines-et-gourmandes.com

Thèmes liés : comment cuisiner le chou blanc chinois / recette salade de chou blanc et rouge / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur blanc bienfaits / cuisson chou rouge a l'eau

Gratin de chou-fleur violet - La cuisine et les voyages de ...

Commentaires sur Gratin de chou-fleur violet

une couleur originale pour ce gratin ! bisous et bonne journée !

Posté par Loustika , 13 décembre 2012 à 05:10 | | Répondre

Au chou fleur violet ça doit donner un goût particulièrement délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

Posté par Julia T , 13 décembre 2012 à 05:26 | | Répondre

* * *

Un petit bonjour chez toi !

Ce gratin me semble...

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Site : http://prici.canalblog.com

Thèmes liés : chou fleur violet recette originale / cuisine gratin de chou fleur / recette gratin d chou fleur / chou fleur violet saison / gratin d chou fleur

Beignets de chou fleur - Recettes - Cuisine française

. 1 c. à c. de levure de boulanger

. 1 dl de lait

. 1 c. à s. de beurre fondu

1 bain d'huile pour la friture

Préparation

- Détailler le chou-fleur en bouquet, cuire 12 minutes dans l'eau bouillante salée.

- Egoutter...

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Site : cuisinealafrancaise.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur / beignet de chou fleur sans friture / recette cuisine chou fleur

Gratin de choux fleurs - Les recettes légères de Chrissy

Faire cuire le chou fleur à la vapeur.

Préparer la béchamel : mettre lait,l'eau, farine,  sel, muscade dans le thermomix et programmer 8 min 90 ° vit 2 

En fin de cuisson ajouter la creme  et mixer 5s...

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Site : http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur bechamel / faire cuire un chou fleur a la vapeur / gratin de chou fleur bechamel thermomix / faire cuire un chou fleur a l'eau / recette gratin de choux fleurs sans bechamel

LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI: BEIGNETS DE CHOU-FLEUR.....

- 1 sachet de levure Alsa

- 1 pincée de bicarbonate alimentaire

- 1 cuillère à café de curcuma (facultatif)

- Sel et poivre

- 1 gousse d'ail et une poignée de persil frais

- de l'eau

* Faire cuire les bouquets de chou-fleur à la vapeur  pendant environ 10 minutes

* Préparer la pâte à beignets en mélangeant la farine, les oeufs, la levure, le...

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Date: 2017-12-11 03:08:04
Site : http://recettesdesissi.blogspot.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a la vapeur / chou fleur cuit a l'eau

Recettes santé | NutriSimple | Purée de chou-fleur

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

Tête de chou-fleur, en petits bouquets 1

Boisson de soya (ou d'amande) enrichie originale non sucrée ou lait 45 ml (3...

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Site : nutrisimple.com

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Recette de crème de chou-fleur à la bière blonde et au ...

1 bière blonde au choix

1 gros chou-fleur coupé en morceaux

1 grosse pomme de terre coupée en morceaux

4 tasses de bouillon de poulet

1 tasse de cheddar fort râpé

½ tasse de crème 35%

Sel et poivre, au goût

Herbes fraiches cisellées, au...

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Site : http://boblechef.com

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Gratin de jambon et chou-fleur | Recette Minceur | Weight ...

Gratin de jambon et chou-fleur

Pas d'aliments interdits

2 CS Crème allégée à 4% et 5%

1 CS Parmesan râpé

1 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné

50 g Pain de mie, (rassis)

1 cc Crème allégée liquide 12%

15 g Gruyère allégé, (1 CS)

1 pincée(s) Sel

1 cc Muscade

Instructions

1.Préchauffer le four à 200°C(th.6/7). Faire cuire les bouquets de chou-fleur à la vapeur en suivant les indications portées sur le sachet. Les verser dans un récipient puis les écraser à l'aide d'une fourchette, ajouter 2 CS de crème fraîche, 1 CS de parmesan, sel, poivre et muscade. Mélanger. Disposer cette préparation dans un petit plat à...

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Site : https://www.weightwatchers.com

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Couscous de chou-fleur cru, champignons et tofu à la sauce ...

Légumes , Les dérivés du soja , Viandes végétales

6 juil. 2015

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un plat que j'ai mangé au restaurant il y a quelques soirs. C'était tellement bon qu'il fallait absolument que je la refasse: un couscous de chou-fleur avec des champignons et des cubes de soja à la sauce teriyaki, et quelques tranches d'avocat. Pour être exacte, mon cher et tendre a...

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Site : https://lafeestephanie.blogspot.com

Chou-fleur violet glacé | Food'n Chefs

Tranches De Jambon Cru : 6 unité

Lait entier : 100 g

Parures De Poitrine Fumée : 60 g

Eau : 600 g

Gousses D'ail Rocambole (ou Ail D'espagne) : 4 unité

Ecorce De Macis (epice: Enveloppe Qui Entoure La Noix De Muscade) : 3 unité

Sommités De Chou-fleur Violet : 600 g

Amandes En Bâtonnets : 1 trait

Cerfeuil : 1 trait

Préparation

Croustillant de jambon cru

Dans un four à 90 °C, sécher les tranches de jambon cru entre deux plaques, pendant 3 heures environ.

Emulsion

Porter le lait à ébullition avec les...

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